برای یک رژیم عالی با عملکرد مناسب، انواع سالاد رژیمی لذیذ و خوش عطر و طعم را در برنامه غذایی خود بگنجانید. در این مقاله به معرفی انواع سالاد رژیمی و خوشمزه که نباید از دست بدهید، می پردازیم و طرز تهیه این سالادهای فوق العاده خوش طعم را توضیح خواهیم داد.

انواع سالاد رژیمی

در ادامه مقاله انواع سالاد رژیمی را برای شما شرح خواهیم داد، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید و با توجه به طرز تهیه سالادهای دلپذیر و لذیذ، آنها را در منزل تهیه نمایید.

سالاد سزار، یکی از انواع سالاد رژیمی

• سینه مرغ پخته شده 1 عدد
• کاهو خرد شده به مقدار لازم
• کلم برگ ریز شده به مقدار لازم
• لیموترش 2 عدد
• آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
• تکه های نان سرخ شده نصف پیمانه
• روغن ذرت به میزان دلخواه
• پیاز 1 عدد
• سیر 1 حبه
• پنیر چدار رنده شده به میزان دلخواه
• نمک به مقدار لازم
• پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد خوشمزه سزار

• ابتدا سینه مرغ را برش زده و روی حرارت ملایم با مقداری روغن ذرت یا روغن زیتون تفت دهید.
• پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و همراه با سیر به مرغ اضافه کنید و به خوبی با هم تفت دهید.
• نمک و پودر فلفل را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
• کاهو و کلم برگ خرد شده را در ظرفی ریخته و با هم ترکیب کنید.
• در ادامه آبلیمو را با روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده به مواد اضافه کنید.
• تکه های نان سرخ شده را نیز به مواد سالاد اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.
• در مرحله آخر ترکیب مرغ و پیاز تفت داده شده را به همراه پنیر رنده شده به کاهو و کلم اضافه کرده، با هم مخلوط کنید.
• در نهایت سالاد سزار را با لیموترش تازه، چند برگ جعفری و زیتون تزئین کرده، نوش جان کنید.

سالاد هندی

• زیره سبز نصف قاشق چای خوری
• ماست 1 پیمانه
• خیار ریز خرد شده 1 عدد
• نمک به مقدار لازم
• پودر فلفل سیاه به میزان لازم
• گشنیز تازه ریز خرد شده نصف پیمانه

طرز تهیه سالاد هندی

• برای تهیه سالاد هندی ابتدا زیره سبز را روی حرارت ملایم برای چند دقیقه تفت دهید.
• بعد از برشته شدن زیره، اجازه دهید در دمای محیط خنک شود. سپس زیره را با استفاده از آسیاب پودر کنید.
• ظرفی را انتخاب کرده و ماست را درون آن بریزید، سپس خیار، زیره، نمک، پودر فلفل سیاه و گشنیز را به ماست اضافه کرده و مخلوط کنید.

سالاد ذرت و کاهو

• ذرت 1/2 پیمانه
• کاهو 4 برگ
• گوجه فرنگی 3 عدد
• پیازچه 2 عدد
• سس مایونز به مقدار لازم
• ماست چکیده به میزان لازم
• آبلیمو به میزان دلخواه
• شکر به مقدار دلخواه
• نمک به میزان دلخواه
• پودر فلفل سیاه به میزان لازم
• روغن مایع به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد رژیمی خوش طعم

• ابتدا برای تهیه این سالاد رژیمی، ذرت را با کمی آب، نمک و روغن بپزید.
• برگ کاهوها را به خوبی شسته و به شکل ریز خرد کنید.
• در ادامه گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد کنید.
• پیازچه را نیز برش زده و کل مواد را با ذرت پخته شده، به خوبی مخلوط کنید.
• در مرحله آخر سس مایونز را با ماست چکیده، آبلیمو، نمک، پودر فلفل سیاه و شکر مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

سالاد رژیمی مرغ و آووکادو

• سینه مرغ 500 گرم
• آووکادو 100 گرم
• خیار 1 عدد
• گوجه گیلاسی 10 عدد
• پیاز 1 عدد
• جعفری 2 قاشق غذاخوری
• آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
• پودر سیر، پاپریکا، زیره و پودر فلفل قرمز به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد خوشمزه مرغ و آووکادو

• ابتدا برای تهیه سالاد، خیار، گوجه گیلاسی، پیاز و جعفری را خرد کرده و با هم مخلوط کنید.
• برای مزه دار شدن مرغ، پودر سیر، پودر فلفل قرمز، زیره، پاپریکا، نمک و پودر فلفل سیاه را به مرغ اضافه کنید.
• سپس به مواد 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرده و سینه مرغ را روی حرارت ملایم سرخ کنید.
• آووکادو را خرد کرده و به همراه آبلیمو به مواد سالاد اضافه کنید.
• در مرحله آخر سینه مرغ سرخ شده را ریش ریش کرده و به مواد سالاد اضافه کنید.

سالاد بروکلی

• کلم بروکلی 2 پیمانه
• تخم مرغ آب پز 2 عدد
• گوجه فرنگی 3 عدد
• لوبیا قرمز پخته شده 2 پیمانه
• جوانه ماش 2 پیمانه
• روغن زیتون به مقدار لازم
• آب نارنج به مقدار لازم
• نمک به مقدار لازم
• پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد بروکلی لذیذ

• ابتدا برای طبخ این سالاد، کلم بروکلی را بخارپز کرده و خرد کنید.
• کلم بروکلی خرد شده را در یک ظرف بریزید.
• سپس تخم مرغ آب پز شده را خرد کنید.
• در ادامه گوجه فرنگی ها را خرد کرده و به ظرف کلم بروکلی اضافه کنید.
• لوبیا قرمز پخته شده را به مواد سالاد اضافه کنید.
• در این مرحله جوانه ماش را نیز به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
• در مرحله آخر مقداری روغن زیتون و آب نارنج را با نمک و پودر فلفل سیاه در یک ظرف به خوبی هم بزنید.
• سپس سس را روی سالاد بریزید.

سالاد اسفناج و انار

• اسفناج 750 گرم
• قارچ 5 عدد
• سیب 2 عدد
• انار 1 عدد
• لیموترش 1 عدد
• پنیر سفید 100 گرم
• سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری
• خامه 3 قاشق غذا خوری
• نعناع خشک به مقدار لازم
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
• نمک به مقدار لازم
• پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

دستور تهیه سالاد لذیذ اسفناج و انار

• برای تهیه این سالاد خوشمزه ابتدا اسفناج را خرد کرده و درون یک ظرف بریزید.
• سپس سیب را به همراه قارچ ها خرد کرده و روی آنها لیموترش تازه بریزید.
• مواد را با اسفناج مخلوط کرده و انارها را به مواد سالاد اضافه کنید.
• سپس در این مرحله، پنیر سفید را روی سالاد بریزید.
• در مرحله آخر سرکه، روغن زیتون، نمک، پودر فلفل سیاه، نعناع خشک و خامه را برای مزه دار شدن سالاد به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

سالاد رژیمی کاهو و مرغ

• سینه مرغ 500 گرم
• هویج 1 عدد
• کاهو 3 عدد
• برگ بو 2 عدد
• لیموترش 1 عدد
• پیازچه 2 عدد
• سرکه 1 قاشق چای خوری
• روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
• سس سویا 1 قاشق چای خوری
• عسل 1 قاشق چای‌ خوری
• نمک به مقدار لازم
• پودر فلفل سیاه به میزان لازم

دستور تهیه سالاد کاهو و مرغ

• سینه مرغ را به همراه نمک، پودر فلفل، لیموترش و برگ بو آب‌پز کنید.
• در ادامه کاهوها را خرد کرده و به همراه هویج رنده شده و پیازچه خرد شده، مخلوط کنید.
• سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به سالاد اضافه کنید.
• 1 قاشق چای‌ خوری روغن زیتون، 1 قاشق چای‌ خوری سرکه، سس سویا، نمک و مقداری پودر فلفل سیاه را ترکیب کنید.
• ترکیب تهیه شده را روی سالاد ریخته و نوش جان کنید.

سالاد میوه، یکی از انواع سالاد رژیمی خوشمزه

• آب پرتقال نصف پیمانه
• آبلیمو تازه نصف پیمانه
• عسل 1 قاشق غذاخوری
• آناناس خرد شده نصف پیمانه
• انبه خرد شده نصف پیمانه
• توت فرنگی خرد شده نصف پیمانه
• انگور سبز نصف پیمانه
• انگور سیاه نصف پیمانه
• تمشک نصف پیمانه

طرز تهیه سالاد میوه رژیمی

• برای تهیه این سالاد فوق العاده خوش طعم ابتدا همه میوه ها را نگینی خرد کنید.
• در ادامه میوه ها را در یک ظرف به خوبی با هم مخلوط کنید.
• سپس عسل، آب پرتقال و آبلیمو تازه را روی سالاد میوه ریخته و نوش جان کنید.

سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج

• هویج پخته شده 1 عدد
• اسفناج به مقدار لازم
• گوجه فرنگی 3 عدد
• خیار 2 عدد
• سرکه بالزامیک به میزان دلخواه
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
• نمک به میزان دلخواه
• پودر فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه این سالاد رژیمی

• ابتدا هویج پخته را به صورت حلقه ای برش داده و به همراه اسفناج، گوجه فرنگی و خیار خرد شده در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید.
• روغن زیتون و سرکه بالزامیک را به همراه مقداری نمک و پودر فلفل سیاه به سالاد اضافه کرده و سپس نوش جان کنید.

سالاد رژیمی گل کلم با تن ماهی

• خیار شور 4 عدد
• زیتون چند عدد
• تن ماهی 3 قاشق غذاخوری
• گل کلم کوچک 1 عدد
• نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری
• فلفل دلمه نصف پیمانه
• سرکه 1 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه سالاد رژیمی گل کلم با تن ماهی

• گل کلم را به مدت 15 دقیقه داخل آب به همراه نمک بجوشانید.
• فلفل دلمه و خیارشورها را به صورت نگینی خرد کنید.
• هسته زیتون ها را گرفته و آنها خرد کنید.
• مواد را به همراه نخود فرنگی در درون ظرفی ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید.
• در ادامه تن ماهی را به مواد سالاد اضافه کنید.
• در نهایت روغن زیتون و سرکه را به سالاد اضافه کرده و نوش جان کنید.

سالاد رژیمی هویج و کشمش

• کشمش پلویی نصف پیمانه
• سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
• هویج رنده شده 5 عدد
• جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
• پودر دارچین نصف قاشق چای خوری
• نمک به میزان دلخواه
• پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد رژیمی هویج

• ابتدا کشمش ها را تمیز کرده و بشویید.
• در ادامه، کشمش ها را برای مدت 30 دقیقه در سرکه بخوابانید.
• سپس کشمش ها را سرکه را خارج کرده و به خوبی با هویج رنده شده مخلوط کنید.
• سرکه سیب را به همراه نمک، پودر دارچین، جعفری خرد شده، روغن زیتون و پودر فلفل سیاه روی سالاد هویج و کشمش بریزید و به خوبی مواد را با هم مخلوط کرده و سپس نوش جان کنید.

کلام آخر

با توجه به دستور تهیه انواع سالاد رژیمی، این سالادهای دلپذیر و خوش طعم رژیمی را در برنامه غذایی خود برای کاهش وزن و تغذیه سالم بگنجانید. همچنین اگر شما هم دستور تهیه سالاد های رژیمی خوشمزه و لذیذ را می دانید، خوشحال می شویم با ما به اشتراک بگذارید.