طرز تهیه اسموتی هندوانه به 9 روش مختلف

اسموتی هندوانه از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که تنوع رنگارنگ آن، دست شما را برای تهیه انواع اسموتی‌های دل‌انگیز بر پایه هندوانه باز می‌گذارد. در این مطلب انواع روش‌های تهیه اسموتی هندوانه، از نسخه ساده و بدون افزودنی گرفته تا مدل‌های متنوع با موز، طالبی، خامه، نعناع، شیر، بستنی، توت‌فرنگی و لیمو را بررسی می‌کنیم. همچنین در آخر، نکات طلایی را با شما در میان می‌گذاریم که باعث می‌شوند اسموتی با هندوانه، بالاترین کیفیت را داشته باشد. اگر می‌خواهید با این فوت‌وفن‌ها و دستور‌العمل‌ها آشنا شوید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

برای اینکه با فواید این میوه خوش طعم بیشتر آشنا شوید؛ خواندن مطلب خواص هندوانه را در بلاگ اسنپ فود بخوانید.

فیلم طرز تهیه اسموتی هندوانه

 

1. طرز تهیه اسموتی هندوانه ساده و خالی

مواد اولیه مورد نیاز برای آماده‌کردن اسموتی با هندوانه همیشه در دسترس هستند. هندوانه بخش اصلی این اسموتی است و مطلب تشخیص هندوانه رسیده از نارس به شما کمک می‌کند، نوشیدنی خوشمزه‌تری داشته باشید.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
هندوانه	1 عدد متوسط
عسل یا شکر	3 قاشق غذاخوری
آب	1 فنجان

مراحل تهیه اسموتی هندوانه ساده

برای تهیه 6 لیوان سرپُر اسموتی هندوانه ساده، موادی که در جدول آوردیم را تهیه کنید. هندوانه آن را می‌توانید از قسمت خرید آنلاین میوه خریداری کنید و فرآیند تهیه اسموتی را سریع‌تر پیش ببرید. برای تهیه اسموتی هندوانه خالی، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: برش زدن میوه

ابتدا یک هندوانه رسیده و سالم بردارید. آن را برش بزنید و به‌صورت تکه‌های مکعبی یا گرد درآورید. همچنین، بهتر است دانه‌های آن را جدا کنید تا در رنگ و طعم آن تغییری ایجاد نشود.

مرحله دوم: منجمد کردن هندوانه

هندوانه خرد‌شده و بدون هسته را برای مدتی در فریزر بگذارید تا به‌خوبی منجمد شود. تکه‌های هندوانه را در مخلوط‌کن بریزید و به آن کمی آب اضافه کنید تا مواد بهتر مخلوط شوند.

مرحله سوم: میکس کردن مواد

مواد را به‌خوبی میکس کنید. بعد از کمی میکس‌شدن، طعم اسموتی را بچشید. اگر به‌اندازه کافی شیرین نبود از شکر یا عسل برای شیرینی بیشتر اسموتی هندوانه استفاده کنید.

مرحله چهارم: آماده شدن اسموتی

مخلوط‌کن را برای بار آخر روشن و مواد را آن‌قدر میکس کنید تا بافت نهایی نوشیدنی شما صاف و یکدست شود. اگر غلظت اسموتی زیاد بود، می‌توانید مقداری آب به آن بیفزایید و دوباره مواد را میکس کنید.

اگر به نوشیدنی بر پایه هندوانه علاقه دارید، می‌توانید مطلب طرز تهیه آب هندوانه را هم بخوانید.

2. طرز تهیه اسموتی هندوانه با شیر

اسموتی هندوانه با شیر، با طعم شیرین و بافت نرم و لطیفش، می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده سالم یا حتی یک صبحانه سبک و مقوی در نظر گرفته شود. برای تهیه این نوشیدنی به مواد زیر نیاز دارید:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
هندوانه خرد‌شده و بدون هسته	3 پیمانه
شیر سرد	1 پیمانه
یخ خرد‌شده	½ پیمانه (در صورت تمایل)
عسل یا شکر (در صورت تمایل، برای شیرین‌کردن)	به‌میزان لازم

مراحل تهیه اسموتی هندوانه با شیر

ابتدا پوست و هسته‌های هندوانه را جدا کنید و آن را به قطعات کوچک‌تر برش بزنید. اگر از هندوانه شیرین و آبدار استفاده کنید، اسموتی خوشمزه‌تری خواهید داشت. در مراحل زیر، طرز تهیه اسموتی هندوانه با شیر را مشاهده خواهید کرد.

• مرحله اول: قطعات هندوانه خرد‌شده را در مخلوط‌کن بریزید.
• مرحله دوم: شیر سرد را به مخلوط‌کن اضافه کنید. اگر دوست دارید اسموتی شما خنک‌تر باشد، می‌توانید ½ پیمانه یخ خرد‌شده هم در آن بریزید.
• مرحله سوم: مخلوط‌کن را روشن و مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست و نرم شوند.
• مرحله چهارم: در این مرحله اگر اسموتی به‌اندازه کافی شیرین نبود، کمی عسل یا شکر اضافه کنید. دوباره مخلوط‌کن را روشن کنید تا شکر در اسموتی حل شود.
• مرحله پنجم: موقع سرو اسموتی، می‌توانید از یک برش هندوانه یا برگ نعناع برای تزئین آن استفاده کنید.

3. طرز تهیه اسموتی هندوانه با بستنی وانیلی

اگر به‌دنبال یک دسر تابستانی خوشمزه و خنک هستید، اسموتی هندوانه با بستنی وانیلی را امتحان کنید. این اسموتی با طعم شیرین و بافت خامه‌ای، به‌عنوان یک دسر سبک و سالم یا یک میان‌وعده خوشمزه در روزهای گرم تابستان انتخاب مناسبی است.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
هندوانه خرد‌شده و بدون هسته	۳ پیمانه
بستنی وانیلی	۱ پیمانه
شیر سرد	½ پیمانه (در صورت تمایل، برای رقیق‌کردن)

مراحل تهیه اسموتی هندوانه و بستنی وانیلی

• مرحله اول: برای تهیه اسموتی هندوانه و بستنی قطعات هندوانه خرد‌شده و بستنی وانیلی را در مخلوط‌کن بریزید. اگر دوست دارید اسموتی شما رقیق‌تر باشد، می‌توانید ½ پیمانه شیر سرد به آن اضافه کنید.
• مرحله دوم: مخلوط‌کن را روشن کنید تا مواد یکدست و نرم شوند.
• مرحله سوم: موقع سرو، برای تزئین از یک اسکوپ کوچک بستنی وانیلی یا تکه‌های کوچک هندوانه استفاده کنید.

4. طرز تهیه اسموتی هندوانه و موز

اسموتی هندوانه و موز، یک نوشیدنی مقوی و پرانرژی است که می‌توانید از آن به‌عنوان یک صبحانه سالم یا یک میان‌وعده سیرکننده استفاده کنید. این اسموتی با طعم شیرین و بافت نرم، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که می‌توانند به تامین انرژی مورد نیاز بدن در طول روز کمک کنند.

مواد اولیه	مقدار مورد نیاز
هندوانه (خرد‌کرده و بدون هسته)	۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
موز	۱ عدد
ماست یونانی	½ پیمانه
برش موز یا هندوانه	برای تزیین

مراحل تهیه اسموتی هندوانه با موز

هندوانه را خرد و دانه‌های آن را جدا کنید. سپس پوست موز را بگیرید و آن را به قطعات کوچک برش بزنید. برای داشتن اسموتی هندوانه و موز خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید.

• مرحله اول: قطعات هندوانه و موز خرد‌شده را در مخلوط‌کن بریزید. در صورت تمایل، ½ پیمانه ماست یونانی را به آن‌ها اضافه کنید.
• مرحله دوم: مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست و نرم شوند.
• مرحله سوم: اگر به نظرتان اسموتی به‌اندازه کافی شیرین نیست، به آن کمی عسل یا شکر اضافه کنید.
• مرحله چهارم: زمانی که اسموتی را در لیوان ریختید، برای تزئین از برش‌های موز یا تکه‌های کوچک هندوانه استفاده کنید.

در مطلب طرز تهیه اسموتی موز ، به طور کامل فوت‌وفن و نحوه تهیه انواع اسموتی موز را توضیح داده‌ایم.

5. طرز تهیه اسموتی هندوانه و طالبی

اگر به‌دنبال یک نوشیدنی تابستانی تازه و خوش‌طعم هستید، اسموتی هندوانه و طالبی را امتحان کنید. این اسموتی با طعم شیرین و عطر بی‌نظیر، یک نوشیدنی گوارا و سالم در روزهای گرم تابستان است.  می‌توانید آن را به‌عنوان یک میان‌وعده سالم یا یک نوشیدنی گوارا در روزهای گرم تابستان مصرف کنید.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
هندوانه خرد‌شده و بدون هسته	۲ پیمانه
طالبی خرد‌شده و بدون هسته	۱ پیمانه
آب لیموترش تازه	۱ قاشق غذاخوری
عسل یا شکر (در صورت تمایل، برای شیرین‌کردن)	به‌میزان لازم
برگ نعناع تازه (برای تزئین)	چند برگ

مراحل تهیه اسموتی هندوانه و طالبی

بعد از اینکه هندوانه و طالبی را شستید، هسته‌ها را جدا و میوه را به قطعات کوچک تقسیم کنید. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه، طبق مراحل زیر پیش بروید:

• مرحله اول: قطعات هندوانه و طالبی خرد‌شده را در مخلوط‌کن بریزید. آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید. آبلیمو می‌تواند به تعادل طعم شیرین هندوانه و طالبی کمک کند.
• مرحله دوم: مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست و نرم شوند.
• مرحله سوم: اگر نوشیدنی شما به‌اندازه کافی شیرین نبود، کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید.
• مرحله چهارم: اسموتی را در لیوان بریزید و با برگ نعناع تازه تزئین کنید.

6. طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت ‌فرنگی

عطر و طعم توت‌فرنگی با هر نوشیدنی مخصوصا هندوانه فوق‌العاده می‌شود و برای رفع عطش و تشنگی بسیار مفید است. برای داشتن اسموتی باکیفیت باید هندوانه رسیده و با کیفیتی تهیه کنید.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
هندوانه	یک و نیم پیمانه
توت‌فرنگی	½ پیمانه
آب لیموترش	3 قاشق غذاخوری
شکر	3 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی

برای تهیه این اسموتی مراحل زیر را دنبال کنید:

• مرحله اول: هندوانه بدون هسته را همراه توت‌فرنگی‌ها خرد کنید و چند ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
• مرحله دوم: هندوانه و توت‌فرنگی‌های یخ‌زده را در مخلوط‌کن بریزید. شکر و آب لیموترش را به آن‌ها اضافه کنید.
• مرحله سوم: مخلوط کن را روشن کنید تا مواد کاملا یکدست شوند.
• مرحله چهارم: اسموتی را در لیوان بریزید و با تکه‌ای هندوانه و توت‌فرنگی تزئین کنید.

7. طرز تهیه اسموتی هندوانه با خامه

در تهیه این اسموتی هم از هندوانه و موز یخ‌زده به‌همراه خامه صبحانه یا قنادی استفاده می‌شود. البته دقت داشته باشید که اضافه‌کردن موز و خامه، میزان کالری نوشیدنی شما را افزایش می‌دهد.

مواد اولیه	مقدار مورد نیاز
هندوانه خردشده	۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
موز	۱ عدد
خامه	۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
یخ	به‌مقدار لازم

مراحل تهیه اسموتی هندوانه با خامه

با مراحل زیر می‌توانید اسموتی هندوانه خوشمزه با خامه داشته باشید:

• مرحله اول: هندوانه‌های خردشده و بدون دانه را همراه موز خرد‌شده برای چند ساعت در فریزر بگذارید.
• مرحله دوم: میوه‌های یخ‌زده را در مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میوه‌های یخ‌زده بافتی یکدست پیدا کنند.
• مرحله سوم: در این مرحله خامه و یخ را اضافه کنید و اجازه دهید مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

8. طرز تهیه اسموتی هندوانه و لیمو

برای تهیه این اسموتی خوشمزه، لیمو تازه را همراه پوستش به‌کار ببرید. همچنین در این اسموتی از عسل و گلاب هم درصورت تمایل می‌توانید استفاده کنید. در ادامه مراحل آن را توضیح می‌دهیم.

مواد اولیه	مقدار مورد نیاز
لیموترش تازه برای هر لیوان	یک چهارم لیمو
هندوانه خردشده	۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر	به‌میزان لازم
عرق هل یا گلاب	به‌میزان لازم

مراحل تهیه اسموتی هندوانه و لیمو

برای تهیه اسموتی هندوانه با لیمو باید طبق مراحل زیر عمل کنید:

• مرحله اول: هندوانه‌های خردشده که از قبل در فریزر گذاشته بودید را در مخلوط‌کن بریزید. عرق هل یا گلاب را به آن اضافه کنید و آن‌قدر مخلوط کنید تا یکدست شوند.
• مرحله دوم: در هر لیوان یک برش لیموترش بگذارید و کمی آن را له کنید.
• مرحله سوم: اسموتی را روی تکه‌های لیموترش بریزید و به‌دلخواه تزئین کنید.

9. طرز تهیه اسموتی هندوانه با نعناع

اسموتی هندوانه و نعناع را می‌توانید به‌صورت ساده یا با آب سیب تهیه کنید. نعناع طبع گرمی دارد و اضافه‌کردن آن به اسموتی، باعث متعادل‌شدن طبع سرد هندوانه می‌شود. در ادامه روش تهیه این اسموتی را آورده‌ایم:

مواد اولیه	مقدار مورد نیاز
برگ نعنا خردشده	۲ قاشق غذاخوری
پوست لیموترش رنده‌شده	۱ قاشق چای‌خوری
آب لیموترش تازه	یک چهارم لیوان فرانسوی دسته‌دار
آب سیب	نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
هندوانه خردشده	۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر	به‌مقدار لازم
برگ نعنا	برای تزیین

مراحل تهیه اسموتی هندوانه با نعنا

برای تهیه این اسموتی مراحل زیر را دنبال کنید:

• مرحله اول: هندوانه‌ها را خرد کنید و اجازه دهید در فریزر یخ بزنند.
• مرحله دوم: هندوانه‌ها را در مخلوط‌کن بریزید و پوست لیموترش، آب لیمو، برگ نعنا و آب سیب را به آن اضافه کنید.
• مرحله سوم: مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در این مرحله اگر شیرینی اسموتی به‌اندازه کافی نبود مقداری شکر به آن اضافه کنید.
• مرحله چهارم: بار دیگر مخلوط‌کن را روشن کنید تا شکر در اسموتی حل شود.

فوت و فن های تهیه اسموتی هندوانه

برای این‌که طعم و مزه انواع اسموتی‌های هندوانه‌ای بسیار خوشایند باشد، از نکات زیر غافل نشوید:

• سعی کنید هندوانه بدون‌ دانه بخرید. اگر نتوانستید آن را پیدا کنید، بهتر است دانه‌های هندوانه را خودتان جدا کنید.
• برای تهیه اسموتی هندوانه می‌توانید میوه را ابتدا برش بزنید و درون فریزر بگذارید تا یخ بزند. همچنین، می‌توانید میوه تازه را با یخ در مخلوط‌کن بریزید. پس در هر دو صورت، در اسموتی یخ به‌کار برده‌اید.
• به‌جای آب در اسموتی‌های هندوانه، می‌توانید از شیر معمولی یا شیر بادام هم استفاده کنید.
• برای افزایش طراوت و شادابی اسموتی، می‌توانید مقداری آب نارگیل هم به آن اضافه کنید.
• برای سرو اسموتی بهتر است از نی استیل ضدزنگ به‌جای نی پلاستیکی استفاده کنید.
• برای شیرین‌کردن اسموتی می‌توانید به غیر از شکر و عسل، خاک قند یا شهد و شربت هم استفاده کنید.
• دقت کنید هرچه میوه‌های یخ‌زده بیشتری به میکسر اضافه کنید، اسموتی شما غلیظ‌‌تر خواهد شد.
• اسموتی‌های مخلوط را می‌توانید تا 1 روز در یخچال نگهداری کنید. بهترین راه برای اطمینان از تازه‌ماندن نوشیدنی، این است که در ظرف شیشه‌ای حاوی اسموتی را کامل ببندید.
• بهترین روش برای تهیه اسموتی، استفاده از مخلوط‌کن است؛ اما اگر به مخلوط‌کن دسترسی ندارید، می‌توانید از گوشت‌کوب برقی هم استفاده کنید. همچنین، می‌توانید هندوانه‌ها را رنده کنید و مواد دیگر را به آن بیفزایید.
• اگر برای خوش‌عطرشدن اسموتی از پوست لیمو استفاده کردید، قسمت رنگی آن را از بافت سفید، با‌دقت جدا کنید.

از سادگی تا نُه روش خوشمزه

هندوانه، پایه اصلی این نُه روش مختلف برای تهیه اسموتی هندوانه است. با افزودن میوه‌های مختلف به اسموتی خود می‌توانید آن را به یک میان‌وعده مقوی و خوشمزه تبدیل کنید. با انجام نکاتی که گفتیم، یک نوشیدنی باکیفیت و خوشمزه خواهید داشت.

اگر وقت ندارید که خودتان نوشیدنی درست کنید با سفارش آنلاین آبمیوه از اسنپ‌فود می‌توانید بدون دردسر، نوشیدنی مورد علاقه خود را میل کنید. شما چه ترکیبی از اسموتی با هندوانه را بیشتر دوست دارید؟ نظرات خود را در ادامه کامنت کنید.

سوالات متداول

آیا می‌توانیم اسموتی هندوانه را رژیمی درست کنیم؟

بله، با حدف مواد پرکالری مثل شکر و بستنی و افزودن مواد مقوی مثل ماست یونانی می‌توانید از اسموتی هندوانه برای لاغری در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

چطور اسموتی غلیظ‌تری داشته باشیم؟

اگر به‌جای یخ از میوه‌های یخ‌زده بیشتری استفاده کنید، اسموتی شما غلیظ‌تر می‌شود.

چه مدت می‌توان اسموتی را در یخچال نگهداری کرد؟

سعی کنید حداکثر تا یک روز آن را نگه دارید و به‌اندازه مصرف اسموتی تهیه کنید.