طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین خوش طعم و خوشبو
طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین را میتوانید با روشهای مختلفی ببینید. خواص این دمنوش به دلیل وجود ترکیباتی مانند گلاب و دارچین است که البته عطر و طعم بسیار خوبی را نیز ایجاد میکند. برای رفع خستگی، این دمنوش جایگزین خوبی برای چای خواهد بود. گلاب، از گل محمدی به دست آمده و در صنعت عطر به میزان زیادی از آن استفاده میشود. این مایع بی رنگ در طب سنتی هم به عنوان یکی از مایعات خوراکی برای درمان و پیشگیری از بیماریهاست. در مقابل دارچین نیز در میان ادویههای پرطرفدار در عطاریها قرار گرفته و به صورت پودری، چوب یا عصاره بوده و در تهیه غذاها، دسرها و نوشیدنیها از آن استفاده میشود.
طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین | |
تعداد نفرات | 2 نفر |
زمان آماده سازی | 5 دقیقه |
زمان پخت | حدود 20 دقیقه |
میزان سختی | کم |
میزان کالری در هر 100 گرم دارچین | 247 کیلوکالری |
دمنوش گلاب و دارچین؛ یک دمنوش پر از عطر
برای درست کردن این نوشیدنی میتوانید از طعم دهندههای مختلفی استفاده کنید. شیرینی یا تلخی آن کاملا قابل کنترل است. به افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند یا به بیماری دیابت دچارند، توصیه میشود از عسل یا شیرین کنندههای مخصوص استفاده کنند.
مواد لازم برای طرز تهیه طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین
برای درست کردن این مدل از دمنوش به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
چوب دارچین | 1 تکه |
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
زنجبیل | ½ قاشق چایخوری |
آب جوش | به مقدار لازم |
مراحل طرز تهیه طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین
برای درست کردن این دمنوش خوش طعم مراحل زیر را انجام دهید:
- مرحله اول: چوب را با گلاب درون یک قوری بریزید.
- مرحله دوم: کمی زنجبیل به این ترکیب اضافه کنید.
- مرحله سوم: آب جوش را به این مواد اضافه کنید.
- مرحله چهارم: اجازه دهید تا قوری برای مدت زمان 20 دقیقه روی حرارت کتری باقی بماند. این کار باعث دم کشیدن مواد مورد نظرتان خواهد شد.
- مرحله پنجم: پس از آنکه دمنوش ولرم شد و دمایش کمی پایین آمد، عسل آماده شده را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا کاملا حل شود.
- مرحله ششم: اکنون دمنوش شما آماده است و میتوانید آن را درون فنجانهای مورد نظرتان سرو کنید.
طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین با فرنچ پرس
فرنچ پرس نیز یکی از وسایلی است که میتوانید از آن برای درست کردن دمنوشهای مختلف مانند همین دمنوشی که در اینجا به آن پرداختهایم از آن استفاده کنید. برای درست کردن دمنوش با این روش، باید ترکیبات آماده شده را به همراه آب جوش در آن بریزید. سپس اجازه دهید برای چند دقیقه به همان حالت باقی بماند، تا کاملا دم بکشد.
پس از این مدت نیز با پایین کشیدن اهرمی که در این لیوان وجود دارد، نوشیدنی خود را درون فنجان سرو بریزید.
طرز تهیه چای گلاب
طرز تهیه دمنوش گلاب و چای گلاب هر دو میتواند خواص آن را به بدن شما منتقل کند. این بخش از مطلب را به تهیه کردن چای گلاب اختصاص دادهایم. برای درست کردن این چای نیازمند 2 عدد چای کیسهای، 2 قاشق غذاخوری شکر، 4 لیوان آب، 1 قاشق غذاخوری گلاب و نصف قاشق غذاخوری هل خواهید بود.
روش درست کردن چای گلاب بسیار آسان است. پس از قرار دادن آب روی حرارت تا زمان به جوش آمدنش، شکر و چای کیسهای را به آن اضافه کنید تا رنگ آن کمی بهتر شود. گلاب و هل را هم در این هنگام به آن اضافه کرده و در نهایت بعد 15 دقیقه چای کیسهای را خارج کنید. اکنون چای گلاب شما آماده سرو است.
خواص دمنوش گلاب و دارچین
گلاب یک عرق است که از گل محمدی تولید میشود. طعم و عطر قوی این مایع سفید و بی رنگ میتواند در درست کردن غذا، نوشیدنی، کیک و شیرینی و … بسیار جذاب باشد. جدا از این موضوع گلاب ترکیباتی دارد که خواص زیادی را در آن ایجاد کرده و از میان آنها میتوانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- درمان بیماریهای گوارشی مانند نفخ، دل درد، اسهال و تهوع
- برطرف کردن دردهای روماتیسمی
- تقویت قلب و معده
- از بین بردن اضطراب
در مقابل دارچین نیز از خواصی برخوردار است که عبارتند از:
- تقویت لثه و دندان
- تقویت قلب
- خوشبو کننده دهان
- درمان برفک دهان
- قوی کردن عضلات فک
- پیشگیری از نقرص و درد مفاصل
- بهبود عادات ماهیانه
با وجود این میزان از فوایدی که در اینجا به آنها اشاره شد، ترکیب گلاب و دارچین در کنار، یک نوشیدنی قوی و عالی برای سلامتی خواهد شد. اگر به طعم دارچین و گلاب علاقه دارید، بهتر است حتما آن را امتحان کنید.
چند نکته مهم برای دستور تهیه دمنوش گلاب و دارچین
- برگ استویا یا نبات نیز در میان شیرین کنندههایی قرار میگیرند که میتوانید در طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین از آن استفاده کنید.
- اگر به طعم عرقیجات علاقه دارید، عرق کاسنی یا نعناع نیز برای این دمنوش مناسب خواهد بود.
- با اضافه کردن پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه، این نوشیدنی گرمتر و طعم تندتری خواهد گرفت.
- به ازای هر 1 نفر، 1.5 استکان آب جوش در نظر بگیرید.
- به ازای هر یک نفر، 1 قاشق غذاخوری شکر یا نبات در نظر بگیرید.
- به ازای هر یک نفر، 1.5 قاشق غذاخوری گلاب در نظر بگیرید.
- در صورت علاقه نداشتن به دمنوش، میتوانید از طرز تهیه چای دارچین با چوب یا پودر دارچین نیز استفاده کنید.
دمنوش گلاب و دارچین، یک نوشیدنی با خواص فراوان
در این مطلب به معرفی یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار پرداختیم. یک مایع خوشبو که به جز طعم فوقالعادهاش از خواص زیادی نیز برخوردار است. این دمنوش ترکیبی از دارچین و گلاب است که از هر دو برای طعم دادن به غذا و دسرها استفاده میشود. در صورت تمایل میتوانید آنها را از عطاری آنلاین سفارش دهید. همچنین اگر به طعم دمنوشها علاقه دارید، پیشنهاد میکنیم، مقاله طرز تهیه انواع دمنوش بهار نارنج – دمنوش بهار نارنج با چی خوبه؟ را نیز مطالعه کنید.
جدیدترین ها
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
پیشنهاد سردبیر
آبان 23, 1403
مهر 24, 1403
شهریور 20, 1403
مرداد 7, 1403
پربازدیدترین مطالب
مهر 28, 1403
اردیبهشت 4, 1403
بهمن 10, 1402
فروردین 8, 1402