اگر وقت کافی برای آشپزی ندارید، غذاهای فریزشده و کنسروها را کنار بگذارید و به فکر تهیه یک غذای فوری و ساده باشید. خوشبختانه لیست غذاهای فوری کم نیست، طوری که هم دوستداران غذاهای فست فودی راضی می‌شوند و هم کسانی که غذاهای سنتی را ترجیح می‌دهند می‌توانند انتخاب‌های متنوعی داشته باشند. پس با اسنپ فود همراه باشید تا چند نمونه از غذاهای ساده و سریع را با هم ببینیم:

1. اسنک کالباس

اگر عاشق غذاهای فست فودی هستید و دنبال یک غذای فوری می‌گردید، اسنک کالباس را انتخاب کنید. پخت آن در ساندویچ‌ساز تنها 10 دقیقه زمان می‌برد و در کنار مخلفاتی مثل خیارشور و گوجه‌فرنگی، یک شام لذیذ و فوری خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• کالباس
• نان تست
• قارچ
• فلفل دلمه‌ای
• ذرت پخته
• پنیر پیتزا
• ادویه (نمک، فلفل و پودر آویشن)

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: 10 دقیقه

2. دمی بلغور

دمی بلغور یک غذای ساده با کمترین مواد اولیه است که خواص فراوانی دارد. این غذا، منبعی عالی از فیبر و پروتئین است و در رژیم‌های کاهش وزن هم به کارتان می‌آید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• بلغور گندم
• برنج خیس‌خورده
• پیازداغ
• آب
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 30 دقیقه
• زمان پخت غذا: 40 دقیقه

3. همبرگر خانگی

همبرگر یکی از غذاهای سریع و خوشمزه است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. البته به یاد داشته باشید که برای تهیه یک همبرگر خانگی، حتما باید مواد آن را حداقل 15 دقیقه حسابی ورز دهید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• گوشت چرخ‌کرده
• پیاز
• تخم‌مرغ
• ادویه (فلفل سیاه و قرمز، نمک و پودر سیر)
• پودر سوخاری
• نان برگر

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 20 دقیقه
• زمان پخت غذا: حداکثر 10 دقیقه

4. دمپختک

اگر به‌دنبال یک غذا ساده و سریع هستید، دمپختک یا دمی باقالی انتخاب مناسبی است. می‌توانید این غذا را به تنهایی یا همراه نیمرو میل کنید، اما کاسه ترشی فراموش‌تان نشود.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• برنج
• باقالی زرد (لپه باقالی) خیس‌خورده
• پیاز
• کره
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 20 دقیقه
• زمان پخت غذا: کمی بیشتر از 30 دقیقه

5. نرگسی

نرگسی یک غذای فوری و کم‌هزینه است که خیلی زود آماده می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اصالت این غذای لذیذ به شمال کشور برمی‌گردد و می‌تواند یک غذای نونی مقوی برای ناهار یا شام باشد.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• اسفناج تازه
• پیاز
• تخم‌مرغ
• سیر
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 15 دقیقه
• زمان پخت غذا: 20 دقیقه

6. سالاد سیب زمینی و پیازچه

سالاد سیب زمینی و پیازچه یک غذای کامل با ارزش غذایی بالا است که با مواد اولیه ساده‌ای درست می‌شود و طعم فوق‌العاده لذیذی دارد.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• سیب‌زمینی
• پیازچه
• شوید
• ذرت شیرین
• ماست
• سس مایونز
• ادویه (نمک و فلفل)

مدت زمان آماده سازی و تهیه سالاد

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه و تهیه سالاد: 30 دقیقه

7. اشکنه

محال است اسم غذای ساده و سریع را بشنوید و به یاد اشکنه نیفتید. البته این غذا رسپی‌های متنوعی دارد، اما اگر فقط یک تخم‌مرغ و پیاز و مقداری آرد و شنبلیله در خانه داشته باشید، بساط درست کردن یک اشکنه تخم‌مرغ لذیذ فراهم می‌شود که همه اعضای خانواده حتما از آن استقبال می‌کنند.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• پیاز
• تخم‌مرغ
• آرد
• شنبلیله خشک
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 5 دقیقه
• زمان پخت غذا: حدود 30 دقیقه

8. سیب زمینی شکم پر

با وجود سیب‌زمینی در آشپزخانه می‌توانید به لیست غذاهای فوری و خوشمزه زیادی فکر کنید که یکی از آن‌ها، سیب‌زمینی شکم‌پر است. این غذای لذیذ داخل فر درست می‌شود و یک انتخاب شیک برای ناهار یا شامی سبک و ساده است.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• سیب‌زمینی
• پیاز
• گوشت چرخ‌کرده
• قارچ
• فلفل دلمه‌ای
• پیازچه
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• پنیر پیتزا
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 30 دقیقه
• زمان پخت غذا: حدود 10 دقیقه

9. کله جوش

اگر به فکر تهیه‌ی غذاهای ساده و فوری هستید و طعم‌های قدیمی و نوستالژیک را ترجیح می‌دهید، کله جوش را انتخاب کنید. این غذای فوری ، سرشار از کلسیم است و به بهبود سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• پیاز
• کشک
• گردو
• نعنا خشک
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن
• آب

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: 20 دقیقه

10. سوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه غذاهای فوری واقعا ساده است، مثل همین سوپ گوجه‌فرنگی که می‌تواند یک پیش‌غذا یا وعده غذایی سبک باشد. این سوپ با همه سادگی واقعا خوشمزه است و اگر بخواهید آن را کمی پرملات‌تر درست کنید، می‌توانید مقداری قارچ هم داخل آن بریزید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• پیاز
• گوجه‌فرنگی
• کره
• آب مرغ یا آب گوشت
• رب گوجه‌فرنگی
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• جعفری تازه

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: حدود 30 دقیقه

11. استانبولی

یکی دیگر از غذاهای سریع و خوشمزه استانبولی است که هم زود حاضر می‌شود و هم هوس شما برای خوردن یک غذای برنجی را بی جواب نمی‌گذارد.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• برنج
• گوشت چرخ‌کرده
• پیاز
• سیب‌زمینی
• رب گوجه‌فرنگی
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 30 دقیقه
• زمان پخت غذا: 30 دقیقه

12. پوره سیب زمینی

شاید ساده‌ترین انتخابی که می‌توانید در میان انواع غذاهای فوری و خوشمزه داشته باشید، پوره سیب زمینی است. با‌این‌حال، برای افزودن طعم و مزه بیشتر به آن، شیر و مقداری سبزیجات را فراموش نکنید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• سیب‌زمینی
• شیر
• کره
• ادویه (نمک و فلفل)
• جعفری و پیازچه

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 20 دقیقه
• زمان پخت غذا: 20 دقیقه

13. کباب افشان شیرازی

کباب افشان یک غذای قدیمی شیرازی است که به‌عنوان یک غذای ساده و سریع برای مهمانی‌ها هم می‌توانید روی آن حساب کنید. کل زمان آماده‌سازی و پخت این غذا کمتر از نیم ساعت طول می‌کشد و می‌توانید آن را به صورت یک غذای نونی یا همراه برنج میل کنید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• گوشت چرخ‌کرده
• پیاز
• ادویه (نمک، فلفل سیاه و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: 15 دقیقه

14. سوسیس بندری

اگر به دنبال تهیه غذاهای ساده و فوری هستید و به غذایی فکر می‌کنید که همه‌ی اعضای خانواده حسابی از آن استقبال کنند، سوسیس بندری را از قلم نیندازید. با تهیه این غذا، یک سوسیس بندری رستورانی تمام‌عیار را در حدود نیم ساعت حاضر خواهید کرد؛ با این تفاوت که مقدار رب و ادویه‌های آن کاملا مطابق ذائقه و سلیقه شما خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• سوسیس
• پیاز
• رب گوجه‌فرنگی
• ادویه (نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودر کاری، زردچوبه، پاپریکا و آویشن)
• آب
• سس تند
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: 20 دقیقه

15. عدسی

عدسی را بیشتر به‌عنوان صبحانه میل می‌کنند، اما یک ناهار یا شام نونی ساده هم به حساب می‌آید. این غذا بسیار مقوی است و یک منبع عالی از آهن محسوب می‌شود؛ پس برای بهبود کم‌خونی ناشی از فقر آهن روی این غذا فوری خوشمزه حساب کنید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• عدس
• پیاز
• سیب‌زمینی
• ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه و گلپر)
• آب
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: 40 دقیقه

16. مرغ سوخاری

مرغ سوخاری یک غذای فوری و لذیذ است که می‌توانید آن را به‌عنوان یک شام یا ناهار ساده همراه با سس دلخواه سرو کنید. البته نقش مهم ادویه‌ها در این غذای ساده و راحت را از یاد نبرید و حتما در استفاده از ادویه‌ها، دست و دلباز باشید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• سینه مرغ
• تخم‌مرغ
• آرد گندم
• پودر سوخاری
• ادویه (نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر سیر و پودر آویشن)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 20 دقیقه
• زمان پخت غذا: 30 دقیقه

17. میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یک غذای راحت و سریع شمالی است که معمولا آن را به عطر بادمجان دودی و سیر می‌شناسند. مواد اولیه این غذا کاملا ساده و در دسترس است و مانند خیلی از غذاهای گیلانی دیگر، نیازی به استفاده از انواع سبزیجات محلی نیست.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• بادمجان
• گوجه‌فرنگی
• تخم‌مرغ
• سیر
• ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 30 دقیقه
• زمان پخت غذا: 30 دقیقه

18. ساندویچ تن ماهی

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی روش‌های مختلفی دارد، اما اگر به‌دنبال یک غذای فوری و خوشمزه هستید که بچه‌ها هم حسابی از آن استقبال کنند، ساندویچ تن ماهی با پنیر پیتزا را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• تن ماهی
• ساقه کرفس و پیازچه خرد‌شده
• جعفری و شوید خرد‌شده
• سس مایونز
• سس خردل
• آب لیموترش
• پنیر پیتزا یا پنیر چدار
• ادویه (نمک و فلفل)

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 20 دقیقه
• زمان پخت غذا: 20 دقیقه

19. مجور کدو سبز

مجور کدو سبز یک غذای خوشمزه کرمانی است که ظاهری شبیه انواع کوکو دارد، با‌این‌حال، وجود موادی مثل پنیر در کنار کدو سبز، طعم متفاوتی به این غذای سنتی می‌دهد. این غذای ساده و سریع در رژیم‌های کاهش وزن هم به کار شما می‌آید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• کدو سبز
• تخم‌مرغ
• سیر
• پنیر سفید
• آرد گندم
• شوید خشک
• ادویه (نمک و فلفل)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 15 دقیقه
• زمان پخت غذا: 30 دقیقه

20. املت قارچ

این املت خوشمزه به سرعت آماده می‌شود و یک انتخاب عالی در میان انواع غذای فوری است. اگر وقت بیشتری داشتید، به دلخواه از سبزیجات متنوعی مانند کلم بروکلی، ذرت، نخود‌فرنگی و… هم استفاده کنید تا ارزش غذایی املت قارچ را بالاتر ببرید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• قارچ
• گوجه‌فرنگی
• تخم‌مرغ
• کره
• پنیر رنده‌شده
• جعفری
• ادویه (نمک و فلفل)
• روغن

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: حدود 10 دقیقه

21. ماکارونی و پنیر (مک اند چیز)

اگر به‌دنبال غذاهای جدید و ساده هستید و نگرانی بابت اضافه وزن ندارید، مک اند چیز انتخاب مناسبی است. ماکارونی و پنیر، چرب و پرکالری بوده و بهتر است در وعده شام، آن را کمی زودتر میل کنید.

مواد لازم برای تهیه این غذا

• ماکارونی
• شیر
• آرد
• سیر رنده‌شده
• پنیر پیتزا
• پنیر پارمزان
• ادویه (نمک و فلفل)
• کره

مدت زمان آماده سازی و پخت غذا

• زمان آماده‌سازی مواد اولیه: 10 دقیقه
• زمان پخت غذا: کمتر از 30 دقیقه

برای یک غذای فوری ، روی کمک اسنپ فود حساب کنید…

در این مطلب از اسنپ فود، چند غذای ساده و فوری را به شما معرفی کردیم که می‌توانید بسته به امکانات و سلیقه خود، از میان آن‌ها انتخاب کنید. البته شما انتخاب دیگری هم دارید و می‌توانید با ورود به سایت یا اپلیکیشن اسنپ فود، غذای دلخواه خود را به صورت اینترنتی سفارش دهید. سفارش آنلاین غذا به شما امکان می‌دهد که حتی در روزهای پرمشغله کاری هم سفره‌های متنوع و رنگینی بچینید.