دنیای کافئين
-
تاثیر قهوه بر قند خون چیست؟ آیا قهوه برای دیابت ضرر دارد؟
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است؛ اما وقتی صحبت از دیابت به‌میان می‌آید، سوالات زیادی مطرح می‌شود. آیا این نوشیدنی تلخ و پرطرفدار می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند یا بالعکس، برای شما مضر است؟ نوشیدن متعادل قهوه…
-
کدام قهوه کافئین بیشتری دارد؟ (معرفی انواع قهوه با کافئین بالا)
عوامل متعددی وجود دارند که روی میزان کافئین قهوه تاثیر می‌گذارند. برای مثال نژاد قهوه مورد استفاده برای درست کردن این نوشیدنی‌ها و نوع دانه، میزان برشتگی، حجم مصرفی برای هر فنجان، روش دم‌آوری و حتی زمان صرف‌شده برای دم‌آوری،…
-
چگونه بهترین ترکیب قهوه عربیکا و روبوستا را داشته باشیم؟
ترکیب دو نوع قهوه روبوستا و عربیکا همیشه نتیجه‌ای عالی در پی دارد. با این کار طعم ملایم و معطر عربیکا با طعم قوی و تلخ روبوستا مخلوط می‌شود و ترکیب نهایی به شکل نوشیدنی جذابی در اختیار شما قرار…
-
بهترین روش‌های از بین بردن اثر قهوه چیست؟
استرس زیاد، تپش قلب و بدحالی همیشه به دلیل وقوع اتفاقات بد و ناگوار رخ نمی‌دهند؛ گاهی دلیل این حس و حال تنها نوشیدن یک فنجان قهوه است! کافئین قهوه در برخی افراد، مشکلات و عوارض جدی را ایجاد می‌کند…
-
فراپاچینو چیست؟ + طرز تهیه فراپاچینو سرد و خوشمزه
فراپاچینو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های فصول گرم سال است که می‌توان از طعم عالی آن لذت برد. این نوشیدنی یخی بر پایه قهوه درست می‌شود و به نسبت دیگر نوشیدنی‌ها حجم بیشتری دارد. به علاوه با خوردن این نوشیدنی خوشمزه،…
-
طرز تهیه شیر نسکافه و تجربه یک طعم نشاط آور
شیر نسکافه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار است که به طور معجزه‌آسایی خستگی را برطرف می‌کند. با توجه به خواص عالی شیر، این نوشیدنی برای وعده صبحانه یا میان‌وعده در روز، کاملا مناسب است. در ادامه این مطلب، پس از شرح…
-
از فواید و خواص کاپوچینو تعجب خواهید کرد!
قهوه از زمان‌های قدیم محبوب بوده و امروزه نیز بدون اغراق، بازار نوشیدنی‌ها را تحت تسلط خود دارد. در حال حاضر می‌توان انواع مختلفی از قهوه را امتحان کرد، اما اکثر مردم طعم قهوه‌ای را دوست دارند که بیشتر مطابق…
-
طرز تهیه قهوه فرانسه با فرنچ پرس، قهوه جوش، روی گاز و دستگاه
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیا محسوب شده و از میان انواع قهوه، قهوه فرانسه را می‌توان یکی از پرطرفدارترین‌ها دانست. قهوه فرانسه نوعی طرز تهیه قهوه دمی بوده که میزان کافئین قابل توجهی دارد. البته در عین حال، میزان…
-
بهترین طرز تهیه قهوه سبز و فواید قهوه سبز
طرز تهیه قهوه سبز این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. درواقع خواص این نوع قهوه و تاثیر آن بر کاهش وزن و لاغری موجب افزایش مصرف قهوه سبز شده است. شما به‌راحتی می‌توانید این قهوه را در منزل دم…
-
طرز استفاده از فرنچ پرس (طرز تهیه قهوه یا فوم شیر با فرنچ پرس)
فرنچ پرس یکی از ابزارهای مناسب برای تهیه قهوه، دمنوش و انواع چای به حساب می‌آید. افرادی که علاقه زیادی به خوردن قهوه دارند، این قهوه جوش را به خوبی می‌شناسند. با وجود آنکه طرز استفاده از این وسیله آسان…
-
طرز تهیه آیس کافی یا قهوه دالگونا؛ نوشینی خوشمزه سرد و یخی
آیس کافی یا قهوه دالگونا (Dalgona Coffee) یک نوشیدنی سرد و کف دار است که با قهوه فوری، شکر، آب و شیر تهیه می‌شود. این قهوه دارای دو لایه مجزا است که از خامه قهوه زده شده روی شیر سرد…
-
طرز تهیه قهوه یزدی خانگی روی گاز با طعم شیرین و خوشمزه
اگر در مناسبت‌های مذهبی به شهر یزد سفر کرده باشید، احتمالا تجربه نوشیدن قهوه یزدی همراه با کیک یزدی معروف را دارید. اگر چه طرز تهیه قهوه یزدی در مقایسه با دیگر انواع قهوه که می‌شناسیم، بسیار زمان‌بر است، اما…
- 1
- 2