خواص خوراکی
-
خواص ماهی کیلکا به همراه ارزش غذایی
آیا می‌دانید که کیفیت پروتئین موجود در ماهی کیلکا با گوشت قرمز برابری می‌کند؟ و آیا می‌دانید که ضریب جذب پروتئین ماهی در بدن، برابر 96 درصد است؟ البته خواص ماهی کیلکا به همین جا ختم نمی‌شود و می‌توان به…
-
معرفی روغن زیتون با دنیایی خاصیت
روغن زیتون ، روغنی پرخاصیت و نام‌آشنا است که عطر و بویی قوی و ته‌مزه‌ای تلخ دارد و وقتی حرف از رژیم‌های غذایی به میان بیاید، حتما سر و کله این روغن پرفایده هم پیدا خواهد شد. واقعیت این است…
-
با ۲۲ مورد از خواص بلوبری و ویژگی‌های این میوه جذاب آشنا شوید
بلوبری میوه‌ای ریز به رنگ آبی یا بنفش است که با وجود اندازه کوچک، می‌توان آن را بمبی از مواد مغزی دانست. خواص بلوبری بسیار متنوع بوده و این میوه سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است. مصرف بلوبری باعث…
-
طرز تهیه زیتون پرورده + خواص زیتون پرورده و ارزش غذایی آن
زیتون پرورده از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار ایرانی است. اصالت زیتون پرورده به شمال کشور و استان گیلان باز می‌گردد و طعمی خوشمزه و دوست‌داشتنی دارد. این خوراکی در واقع زیتونی است که با دیگر مواد غذایی همچون رب انار،…
-
خواص کشک در بدنسازی + جدول ارزش غذایی کشک
کشک یکی از پرفایده‌ترین فرآورده‌های شیری به‌شمار می‌آید که تهیه آن با استفاده از روش‌های مختلفی قابل انجام است. از این ماده خوراکی در انواع غذاها یا به تنهایی و مانند تنقلات استفاده می‌شود و اثرات بسیار خوبی را روی…
-
تمام آنچه درباره خواص زرشک باید بدانید
استفاده پزشکان از زرشک به ایام گذشته باز می‌گردد؛ به گونه‌ای که این ماده خوراکی در درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته است. خواص زرشک کوهی فوق‌العاده بوده و در پیشگیری از ابتلا به امراض مختلف، اثرگذار است. در این…
-
از فواید و خواص کاپوچینو تعجب خواهید کرد!
قهوه از زمان‌های قدیم محبوب بوده و امروزه نیز بدون اغراق، بازار نوشیدنی‌ها را تحت تسلط خود دارد. در حال حاضر می‌توان انواع مختلفی از قهوه را امتحان کرد، اما اکثر مردم طعم قهوه‌ای را دوست دارند که بیشتر مطابق…
-
خواص آب هویج از تقویت بینایی تا مراقبت از کبد
آب هویج (Carrot juice) از آبمیوه‌های خوشمزه و در عین حال بسیار مفید است که تقریبا برای تمام گروه‌های سنی توصیه می‌شود. در جدول تغذیه نوزادان و کودکان نیز، آب هویج در شمار نخستین آبمیوه‌ها قرار گرفته است. در این…
-
بهترین طرز تهیه قهوه سبز و فواید قهوه سبز
طرز تهیه قهوه سبز این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. درواقع خواص این نوع قهوه و تاثیر آن بر کاهش وزن و لاغری موجب افزایش مصرف قهوه سبز شده است. شما به‌راحتی می‌توانید این قهوه را در منزل دم…
-
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز (خانگی و فوری) + خواص و مضرات
با طرز تهیه ترشی لوبیا سبز شما یک گام دیگر در دنیای جادویی طعم‌ها پیش خواهید رفت. شاید این ترشی چندان برایتان آشنا نباشد، اما کافی است گذارتان به یکی از شهرهای شمالی ایران بیفتد و کمی در بازار آن شهر پرسه…
-
خواص خیار برای سلامتی و زیبایی پوست + کاربردهای خانه داری
خیار یکی از میوه‌های پرطرفداری است که هم در سبد میوه جای داشته و هم برای تهیه انواع سالاد کاربرد دارد. به جز این خیار را در تهیه شور و ترشی و خیارشور نیز استفاده می‌کنند. اگر با خواص خیار…
-
طرز تهیه آب آلبالو طبیعی در خانه + فواید عالی آلبالو
آلبالو یکی از میوه‌های جذاب تابستانی است که مزه ترش و طبعی سرد دارد. از این روی میل کردن این میوه در روزهای گرم تابستانی، باعث خنک شدن بدن خواهد شد. به علاوه آلبالو به تصفیه خون کمک می‌کند. از…
