انواع آجیل شب عید و نکاتی که باید در مورد آن بدانید…
آجیل عید شامل انواع شور، شیرین، بو داده و خام است که هرکدام مخلوطی از دانههای مختلف را در خود دارند. تخمه جابانی (یا تخمه ژاپنی)، تخم ک ...
آجیل تنها پسته و بادام نیست و بسیاری از مغزهای خوشمزه و مغذی در لیست انواع اجیل قرار میگیرند. علاوه بر دو مورد بالا، بادام زمینی، فندق، تخمه آفتاب گردان، تخمه کدو تنبل، گردو، شاه بلوط و دانه کاج که معمولا کمیاب است را نیز باید در لیست انواع آجیل قرار دهید.
بسیاری از اوقات در مراسمهای مختلف از جمله عید نوروز، شب یلدا یا شب چهارشنبه سوری از انواع آجیل مخلوط استفاده میکنند. آجیل مخلوط ترکیبی از انواع آجیل و خشکبارهمچون قیسی، کشمش سبز، مویز و میوههای خشک است. البته در اکثر مواقع به این آجیلها باسلق، نقل و شکر پنیر نیز اضافه میکنند.
در رابطه با این مغزهای خوشمزه باید بگوییم که خواص آجیل بینهایت است و مغزها انواع ویتامینها، کلسیم، پتاسیم و … را دارا هستند. خوردن آجیل میتواند به بهبود سلامت قلب، کنترل دیابت، کنترل فشار خون و کاهش سطح کلسترول خون کمک کند. البته، در رابطه با مصرف آجیل کیفیت آن نیز مهم است و در هنگام خرید آن باید به تازه بودن اجیل دقت کنید.
آجیل عید شامل انواع شور، شیرین، بو داده و خام است که هرکدام مخلوطی از دانههای مختلف را در خود دارند. تخمه جابانی (یا تخمه ژاپنی)، تخم ک ...
بدونشک شما نیز با شب یلدا و رسومات آن آشنا هستید. از آنجایی که در زمانهای گذشته مردم میوههای تابستانی و برخی از خشکبار خود را برای زم ...
کرمان، پهناورترین استان ایران است. وسعت، جمعیت، تاریخ و هنر این استان، آن را به یکی از مراکز صنعتی، فرهنگی و کشاورزی در ایران تبدیل کرده ...
آجیل یکی از مواد غذایی خوشمزه، پرطرفدار و البته مقوی است که در مهمانیهای ما نقش مهمی دارد. آجیل را میتوان پای ثابت شبهای یلدا و نوروز ...
اگر به سلامتی و بهبود قلب، مغز، سیستم ایمنی و سایر بخشها و اعضای بدن اهمیت میدهید و همچنین اجیل خوردن یکی از عادتهای روزانه شما است، ...
خواص بادام زمینی در مقایسه با دیگر آجیل و مغزها فوق العاده بوده و به جرأت میتوان گفت که این خوراکی خوشمزه، از مفیدترینها برای بدن است. ...