خانه / پخت و پز / دستور غذا (صفحه 8)

دستور غذا

طرز تهیه اسنک تن ماهی

یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از کودکان یا افراد بدغذا، تن ماهی است اما شاید مادرِ خانواده علاقه‌ای به درست کردن این غذای تکراری نداشته باشد. پس چاره چیست؟ این است که با تغییر در سبک آشپزی خود، هم سلامت غذای مصرفی‌تان را بیشتر کنید و هم غذایی با …

ادامه نوشته »

رازِ درست کردن یک میت‌بال خوشمزه

میت‌بال، جزو غذاهای راحت، سریع، خوشمزه و بسیار سلامت است که می‌تواند بدغذاترین بچه‌ها را هم به غذا خوردن تشویق کند. برای تهیه میت‌بال‌های پنیری، باید ابتدا حدود ۴۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را با یک عدد پیاز متوسط رنده‌شده، یک زرده تخم‌مرغ، نمک، فلفل، پودر سیر و ۲۰۰ گرم پنیر …

ادامه نوشته »

رازِ درست کردن یک سالاد ماکارونی ویژه

سالاد ماکارونی جزو غذاهای بسیار پرطرفدار، مخصوصا در میان کودکان است. اگر می‌خواهید سالاد ماکارونی شما، هم خوشمزه شود و هم از نظر ارزش تغذیه‌ای بتواند ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن شما یا کودک‌تان را فراهم کند، بهتر است این دستور پخت را هم امتحان کنید. برای پختن یک سالاد ماکارونی …

ادامه نوشته »

بال کنجدی، ته‌دیگی منحصر به فرد برای انواع پلوها

آیا شما هم جزو آن گروه از افرادی هستید که دوست دارید هر روز غذاهای جذاب‌تری را روی میز شام یا ناهار قرار دهید؟ اگر اینطور است که برای‌تان یک دستور ساده اما بسیار هیجان‌انگیز داریم. حالا که تغییرات سبک زندگی، فرصت خیلی از کارها مانند آشپزی باحوصله را از …

ادامه نوشته »

رازهای مرغ سوخاری

یکی از غذاهای امروزی و بسیار پرطرفدار در بین کودکان و بدغذاترینِ افراد، مرغ سوخاری است. برخی از والدین گمان می‌کنند که تهیه مرغ سوخاری در منزل، کار ساده‌ای نیست و به همین دلیل هم بچه‌ها را از خوردن آن محروم می‌گذارند. این در حالی است که تهیه مرغ سوخاری، …

ادامه نوشته »