تغذیه

برای در امان ماندن از آنفولانزا رژیم غذایی‌تان را عوض کنید!

در ادامه از ۹ فرمان کلیدی برای مبارزه با آنفولانزا گفته ایم. نقش رژیم غذایی درابتلا به آنفولانزا و درمان ان چیست؟

ادامه نوشته »

کرونا؛ آیا سوپ خفاش یک شهر ۱۱ میلیون نفری را قرنطینه کرد؟

تصویری از سوپ خفاش

کرونا ویروس جدیدی است که به تازگی سر و کله‌اش پیدا شده است. پیش از این نیز تجربه‌ی بیماری‌های عجیبی مثل سارس و ابولا داشته‌ایم و خوشخبتانه خیلی زود کنترل شده‌اند. اما اینبار با قرنطینه شدن یک شهر ۱۱ میلیون نفری، ترس جدیدی از یک بیماری فراگیر مردم جهان را …

ادامه نوشته »

چالش غذا خوری جدید یا مسابقه بخوربخور

چالش های غذاخوری دنیا

چند سالی است که در شبکه‌های اجتماعی، چالش‌های مختلفی راه می‌افتد و ترند روز می‌شود و به نحوی کاربران شبکه‌های اجتماعی را درگیر خود می‌کند. شما هم احتمالاً این چالش‌ها را با نام چالش غذا خوری اینستا، چالش غذا خوری در یوتیوب، چالش غذا خوری اسمر، چالش آب یخ و …

ادامه نوشته »

عوارض مصرف قهوه

عوارض مصرف قهوه

عوارض مصرف قهوه چیست؟ ممکن است این پرسش برای بسیاری از افراد مطرح شود و البته فرقی نمی‌کند جزو طرفداران نوشیدنی‌های بر پایه‌ی قهوه باشند یا نه. گاهی درمورد مصرف یک ماده‌ی غذایی آن‌قدر اغراق می‌شود که فراموش می‌کنیم می‌تواند عوارضی هم داشته باشد. امروزه قهوه، شانه‌به‌شانه‌ی چای، محبوب‌ترین نوشیدنی …

ادامه نوشته »

میزان مصرف فیبر در روز چقدر است؟

میزان مصرف فیبر در روز چقدر است؟ هر روز که می‌گذرد پاسخ این سؤال با هشدارهای کارشناسان سلامت و فعالان محیط‌زیست و سازمان‌های جهانی غذا بیشتر همراه می‌شود. کارشناسان سلامت می‌گویند اگر میزان مصرف فیبر در غذای افراد به دو برابر میزان فعلی نرسد، تا بیست سال دیگر عوارض جبران‌ناپذیری …

ادامه نوشته »

خواص کدو حلوایی در لاغری را دریابید!

خواص کدو حلوایی در لاغری

خواص کدو حلوایی در لاغری با شروع نیمه‌ی دوم سال خود را بیش‌ازپیش نشان می‌دهد. با ورود به فصل پاییز و ازراه‌رسیدن کدوحلوایی‌های تازه بهترین زمان برای یک رژیم بسیار مؤثر غذایی برای لاغری هم از راه می‌رسد؛ مخصوصاً که هالووین هم در راه است و بهانه‌ای خوب برای استفاده …

ادامه نوشته »

قارچ گانودرما؛ قهوه با قارچ نوش‌جان کنید!

قهوه با قارچ گانودرما

قارچ گانودرما یکی از انواع قارچ‌های دارویی است. این قارچ سفت و چوبی که در یک‌سالگی رسیده می‌شود، از قدیم در طب خاور دور، مخصوصاً در طب چینی، جایگاه ویژه‌ای داشته است؛ مردمان چین و ژاپن و کره از خواص فراوان میوه و ریشه‌ی این قارچ بهره می‌برده و آن …

ادامه نوشته »

صبحانه سالم برای دانش آموزان، دغدغه‌ی مهرماهی پدرومادرها

صبحانه سالم برای دانش آموزان

صبحانه سالم برای دانش آموزان در فرایند رشد و یادگیری آن‌ها نقشی چشمگیر دارد. یکی از کارهای مهمی که هر پدرومادری باید انجام دهد عادت‌دادن کودک به خوردن صبحانه است. پدرومادرها باید از راهکارهای مختلفی استفاده کنند که وعده‌ی صبحانه را برای کودکان‌شان جذاب کنند. صبحانه سالم برای دانش آموزان …

ادامه نوشته »

خرید آجیل و خشکبار را در اولویت قرار دهید

خرید آجیل و خشکبار

خرید آجیل و خشکبار به یکی از سنت‌های ما ایرانیان تبدیل شده است؛ فقط کافی است مناسبت خاص آن سر برسد؛ می‌خواهد شب یلدا باشد یا شب عید. بااین‌همه فواید آجیل آن‌قدر زیاد است که باید آن را در سبد خرید ماهانه بگنجانید، حتی به‌مقدار کم. کافی است به خواص …

ادامه نوشته »

خواص و فواید آجیل را بشناسید و آن را در سبد خرید جای دهید

خواص و فواید آجیل

خواص و فواید آجیل شما را مجاب خواهد کرد آن‌ها را در سبد خرید ماهانه قرار دهید. اگر شما هم جزو افرادی هستید که به آجیل صرفاً‌ به چشم تنقلات نگاه می‌کنند، بهتر است تجدیدنظر کنید؛ برخلاف تصور بسیاری، نباید آجیل، نه‌تنها در پخت بسیاری از غذاها کاربرد دارد، می‌تواند …

ادامه نوشته »