وقتی وارد کافی‌شاپ می‌شوید از دور نوشیدنی‌های رنگارنگی نظر شما را به خود جلب می‌کنند، طوری که انگار شما را صدا می‌زنند.

این نوشیدنی‌های رنگارنگ، اسموتی هستند! اسموتی چیست باید در ابتدا به شما بگوییم که اسموتی از  بهترین و سالم‌ترین نوشیدنی‌ها در دنیا است که به سبب مزه دلچسب آن، بین همه سنین چه جوان و چه پیر محبوبیت بسیار دارد.

عکس اسموتی سه‌رنگ

اسموتی سه‌رنگ تابستانی از دلچسب‌ترین اسموتی‌ها است که بیشتر در کاقی‌شاپ‌ها سرو می‌شود و طرز تهیه ساده‌ای دارد! پس چرا در خانه آن را درست نکنیم؟ برای این منظور طرز تهیه سه نوع اسموتی سه‌رنگ را در این مقاله آموزش می‌دهیم.

شما می‌توانید طرز تهیه  انواع اسموتی به روش کافی‌شاپی را در بلاگ اسنپ فود مطالعه کنید.

اسموتی سه‌رنگ

اسموتی سه‌رنگ به دلیل جذابیت ظاهری که دارد بسیار اشتهاآور و هوس برانگیز است به همین دلیل اصلاً نمی‌توان از کنار آن بی‌تفاوت رد شد.

اسموتی سه‌رنگ، سه‌لایه از ترکیبات مختلف است که برای تهیه هر لایه مواد اولیه مختلفی استفاده شده است. اگر دوست دارید طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ کافی‌شاپی را یاد بگیرید، مخلوط‌کن را در حالت آماده ‌به‌ کار روی میز قرار دهید و ما را همراهی کنید.

طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ هلو، کیوی و توت‌فرنگی

اسموتی‌ها راهی برای افزایش مصرف میوه و سبزی‌ها هستند. اسموتی سه‌رنگ هلو، کیوی و توت‌فرنگی از اسموتی‌های خاص است که ضمن آبرسانی مناسب مثل یک معجون سلامتی عمل کنند.

موادی که در تهیه این اسموتی خوشمزه باید استفاده کنید عبارت‌اند از:

مرحله اول: برش‌زدن میوه‌ها

برای شروع کار ابتدا همه میوه‌ها را خردکرده و آنها را در فریزر قرار دهید تا زمانی که یخ بزنند.

مرحله دوم: طرز تهیه لایه کیوی

در این مرحله باید کیوی را در مخلوط‌کن یا بلندر بریزید و شکر را هم به آن اضافه نمایید. سپس چندتکه یخ به آن اضافه کنید و حدود یک‌سوم پیمانه شیر به این مواد بیفزایید. بعد دستگاه را روشن کنید و چند پالس بزنید تا مواد به طور یکدست مخلوط شوند.

اسموتی سه‌رنگ، نوشیدنی رنگارنگ و اشتهاآور

سپس دیواره‌ی لیوان را به عسل آغشته کرده و برش‌های نازکی از کیوی را به دیواره‌ی لیوان‌های سرو بچسبانید و بعد از آن اسموتی کیوی را درون لیوان بریزید.

مرحله سوم: طرز تهیه لایه موز و هلو اسموتی

اکنون نوبت درست‌کردن لایه میانی اسموتی سه‌رنگ است. موز و هلو را که از قبل خردکرده و در یخچال قرار داده بودید را با مخلوط‌کن پوره کنید.

حالا سس شکلات و چند قالب یخ را داخل این پوره بریزید و آن‌ها را با هم میکس کنید. سپس مقداری شیر به مواد ترکیب اضافه کرده و آنها را با دستگاه کاملاً مخلوط کنید. اکنون که اسموتی با بافتی نرم و خامه‌ای از هلو و موز درست کردید، آن را به‌آرامی روی اسموتی کیوی بریزید.

مرحله چهارم: طرز تهیه لایه توت‌فرنگی اسموتی

حالا به مرحله پایانی کار رسیدیم. پارچ مخلوط‌کن را شسته و توت‌فرنگی‌ها را در آن بریزید. سپس مقداری شکر اضافه کرده و یک‌چهارم قاشق‌چایخوری وانیل به این مواد بیفزایید. بعد باقی‌مانده شیر را به توت‌فرنگی‌ها اضافه کرده و دستگاه را روشن نمایید تا مواد یکدست شوند.

اسموتی سه‌رنگ, جادویی از ترکیب مزه‌ها‌ی مختلف

برای خنک‌تر شدن اسموتی می‌توانید چند قالب یخ هم اضافه کنید. وقتی مایع غلیظی به دست آمد، چند توت‌فرنگی تازه را برش زده و به دیواره لیوان بچسبانید.

سپس مواد توت‌فرنگی را هم به‌عنوان لایه آخر داخل لیوان بریزید و اکنون می‌توانید اسموتی سه‌رنگ خوشمزه را نوش جان کنید.

خواص اسموتی سه‌رنگ هلو، کیوی و توت‌فرنگی

این اسموتی انرژی و قوای جسمانی را بالا می‌برد. با خوردن این اسموتی سه‌رنگ می‌توانید خواب بهتر و باکیفیت‌تری داشته باشید. از مهم‌ترین خواص اسموتی سه‌رنگ هلو، کیوی و توت‌فرنگی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کاهش وزن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به آبرسانی به بافت‌ها
• خاصیت خنک‌کنندگی

طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ گیلاس، گل‌کلم و اسپیرولینا

در این بخش به چگونگی طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ گیلاس، گل‌کلم و اسپیرولینا می‌پردازیم تا بتوانید این اسموتی لذیذ را در منزل درست کرده و در تولید کودک دلبندتان سرو کنید.

موادی که برای تهیه لایه آبی اسموتی لازم دارید عبارت‌اند از:

مواد اولیه لازم برای تهیه لایه سفید اسموتی:

مواد اولیه لازم برای درست‌کردن لایه قرمز اسموتی:

• در مرحله اول باید 2 لیوان را در فریزر بگذارید تا خنک شوند. در این فاصله موادی که برای تهیه لایه آبی اسموتی ذکر شده را با هم ترکیب و میکس کنید.

اسموتی سه‌رنگ؛ نوشیدنی مناسب برای سرو در مهمانی‌ها

• در این مرحله لیوان‌ها را از فریزر دربیاورید و اسموتی آبی‌رنگ غلیظ را به طور مساوی در دو لیوان بریزید و مجدداً آنها را در فریزر بگذارید.
• برای اینکه لایه سفید اسموتی تابستانی خوشمزه را درست کنید، همه مواد اعم از گل‌کلم، شیر گیاهی ساده، شیره خرما، عصاره وانیل و خلال بادام را با هم خوب مخلوط کنید تا ترکیبی غلیظ و سفیدرنگ درست شود. این اسموتی سفید را روی لایه آبی ریخته و دوباره لیوان را در یخچال قرار دهید.
• نوبت لایه آخر است، گیلاس، تمشک یا توت‌فرنگی منجمد، شیر گیاهی ساده، شیره خرما، عصاره وانیل، خلال بادام و پودر ریشه چغندر را در پارچ مخلوط‌‍کن تمیز ریخته و با هم ترکیب نمایید. یک اسموتی قرمزرنگ و خوشمزه، حاصل کار است. آن را نیز روی لایه سفید بریزید تا کار تمام شود.

بعد از انجام مراحل بالا اسموتی سه‌رنگ شما آماده می‌شود و شما می‌توانید اسموتی را با میوه‌های دلخواه تزیین کرده و سپس سرو کنید.

خواص اسموتی سه‌رنگ گیلاس، گل‌کلم و اسپیرولینا

• تقویت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• کلاژن‌سازی و تقویت مو و حفظ سلامت پوست
• ضدالتهاب و درد
• کمک به‌سلامت قلب و عروق

از جمله خواص بی‌نظیر اسموتی سه‌رنگ گیلاس، گل‌کلم و اسپیرولینا هستند.

طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ سبز، زرد و صورتی

در ادامه طرز تهیه یک اسموتی میوه خاص سه‌رنگ را یاد می‌گیرید که بسیار دلچسب و انرژی‌زا است و فواید بسیاری برای بدن دارد.

مواد اولیه موردنیاز برای تهیه لایه سبز عبارت‌اند از:

مواد اولیه موردنیاز برای تهیه لایه صورتی عبارت‌اند از:

موادی که برای درست کردن لایه زرد نیاز دارید عبارت‌اند از:

مرحله اول: طرز تهیه لایه سبز اسموتی

این لایه سبز رنگ یک ترکیب معجزه‌آسا و خاص است که از ترکیب آووکادو، موز، آب پرتقال، اسفناج، انبه، آناناس درست می‌شود.

اسموتی تابستانی، خوشمزه و زیبا

انبه و موز را پوست بگیرید و به‌صورت حلقه‌ای برش زده و برش‌ها را داخل فریزر بگذارید. بعد از آن اسفناج را شسته و خرد کنید. شاخ و برگ‌های آناناس را نیز بگیرید و آن را تکه‌تکه کنید. تکه‌های آناناس نیز باید یخ‌زده باشند. بعد همه مواد را میکس کنید.

با استفاده از قاشق اسموتی خامه‌ای سبزرنگی که درست شده را به طور مساوی داخل لیوان‌‎‎ها بریزید.

مرحله دوم: طرز تهیه لایه صورتی اسموتی

در این مرحله نوبت به میکس‌کردن چغندر تازه، تمشک، زغال‌اخته، موز و آب آناناس می‌رسد. میوه‌ها را شسته و پس از خردکردن، فریز کنید. در نهایت همه میوه‌های یخ‌زده را با آب آناناس داخل میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید تا به حالت یکدست درآید.

اسموتی صورتی را آرام روی لایه سبز بریزید.

مرحله سوم: طرز تهیه لایه زرد اسموتی

سپس لایه زرد را باید آماده کنید؛ برای این کار همه‌ی مواد اعم از انبه، موز، آب، دانه چیا و در صورت تمایل پشن فروت را میکس کرده و به لیوان سرو اضافه کنید.

اسموتی سه‌رنگ و خوشمزه شما آماده شده، نوش جان کنید!

خواص اسموتی سه‌رنگ سبز، زرد و صورتی

اسموتی به دلیل وجود فیبر، باعث پاک‌سازی روده‌ها می‌شود و حتی سموم بدن را بهتر دفع می‌کند. همچنین متابولیسم بدن را بیشتر کرده و باعث کاهش وزن و تناسب‌اندام می‌شود.

اگر تمایل دارید وزن خود را کاهش دهید و به اندام متناسب برسید، طرز تهیه اسموتی کرفس و خیار را در بلاگ اسنپ فود مطالعه کنید.

تجربه‌های لذت‌بخش و خاص با اسنپ فود…

با یادگیری طرز تهیه اسموتی سه‌رنگ، می‌توانید به سبک کافی‌شاپ‌ها، میزی از نوشیدنی‌های رنگارنگ بچینید. اسموتی سه‌رنگ، یک نوشیدنی خاص رنگارنگ است که هر جرعه از آن، مزه متفاوتی دارد.

این نوشیدنی خاص و رنگارنگ، یک میان‌وعده کامل است و تمام انرژی که برای انجام کارهای روزانه لازم دارید را تأمین می‌کند.

اسموتی سه‌رنگ؛ نوشیدنی سرشار از انرژی و نشاط جوانی

دوست دارید که دلچسب‌ترین و خاص‌ترین انواع اسموتی را امتحان کنید؟ با سفارش آبمیوه بستنی انلاین از اسنپ فود، یک میان‌وعده خوشمزه و پرخاصیت را میل کنید.