اگر طرز تهیه سالاد ماکارونی را به خوبی یاد بگیرید، همیشه یک غذای خوشمزه و جذاب در ذهن دارید که به محض اراده، بتوانید آن را در مدت زمانی کوتاه، آماده کنید. به ویژه آن که اکثر اوقات مواد اولیه لازم برای تهیه یک سالاد ماکارونی خوشمزه را در منزل داریم و این کمک می‌کند که تهیه این غذا سریع و ساده صورت بگیرد. در این مطلب با ما همراه باشید تا نگاهی به طرز تهیه این سالاد بیندازیم.
| سالاد ماکارونی | |
| تعداد نفرات | 4 نفر |
| زمان آماده سازی | 15 دقیقه |
| زمان پخت غذا | 15 دقیقه |
| میزان سختی | آسان |
سالاد ماکارونی ساده
سالاد ماکارونی ساده، به راحتی تهیه شده و برای آماده کردن آن، نیاز به مواد اولیه آن قدرها سخت و پیچیده‌ای نخواهید داشت. در ادامه مواد اولیه و مراحل تهیه آن آمده است:
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه سالاد ماکارونی ساده
برای آن که بتوانید یک سالاد ماکارونی ساده را تهیه کنید، به مواد اولیه زیر نیاز خواهید داشت:
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| ماکارونی طرح دار | 1 بسته |
| خیار شور | 10 عدد درشت |
| گوجه فرنگی | 4 عدد |
| سس مایونز | 5 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیموی تازه | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده
برای آن که بتوانید سالاد ماکارونی ساده را در منزل آماده کنید، مراحل زیر را در نظر داشته باشید:
- مرحله اول: پیش از هر کاری، باید یک قابلمه آب جوش آماده کرده و ماکارونی‌ها را در آن بریزید تا پخته و سپس آبکش کنید. این درست همان طرز تهیه ماکارونی ساده است که در طرز تهیه انواع پاستا و ماکارونی دنبال می‌شود.
- مرحله دوم: خیارشور را به شکل حلقه‌ای خرد کنید.
- مرحله سوم: گوجه فرنگی‌ها را شسته، پوست کنده و خرد کنید. بهتر است سایز گوجه فرنگی‌های خرد شده متوسط بوده، نه آن قدرها ریز و نه آن قدرها درشت باشند.
- مرحله چهارم: حالا ماکارونی‌های آبکش شده را به همراه گوجه فرنگی و خیارشور با هم مخلوط کنید.
- مرحله پنجم: در یک کاسه یا ظرف مناسب، سس مایونز، روغن زیتون و آب لیموی تازه را نیز با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. به این مواد، به مقدار کافی فلفل سیاه و نمک اضافه کنید.
- مرحله ششم: حالا سس آماده شده را به مخلوط ماکارونی اضافه کرده و هم بزنید. سالاد ماکارونی ساده شما آماده است و می‌توانید آن را نوش جان کنید.
تهیه سالاد ماکارونی به روش های دیگر
در بالا روش تهیه سالاد ماکارونی را به شکل ساده آموزش دادیم. اما، اگر می‌خواهید که این سالاد را به شکل بهتری تهیه کنید، می‌توانید از نکات زیر استفاده کنید. در متن زیر طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ، سوسیس، کالباس، تن ماهی و … آمده است. با درست کردن این سالاد، مطمئنا یکی از انواع سالاد ایرانی و بین المللی خوشمزه را روی میز خواهید چید.
سالاد ماکارونی با تن ماهی
اگر مایل باشید که سالاد ماکارونی شما ارزش غذایی بیشتری داشت و در عین حال خوشمزه‌تر نیز باشد، می‌توانید به مواد اولیه‌ای که در بالا گفتیم، تن ماهی اضافه کنید. به یاد داشته باشید که لازم است حتما تن ماهی را از قبل برای 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا جوشانده شود. سپس به مواد اولیه تن ماهی را نیز اضافه کرده و سس را روی آن‌ها بریزید و هم بزنید.
همین طور یکی از انواع سالاد ماکارونی با تن ماهی، با اضافه کردن شوید خشک یا تازه، تهیه می‌شود که طعم و عطری عالی دارد.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ
یکی از خوشمزه‌ترین انواع سالاد ماکارونی، سالاد ماکارونی با مرغ است. برای این منظور، باید یک تکه سینه مرغ را در آب به همراه یک عدد پیاز پخته و دقت داشته باشید که به خوبی مغزپخت شود. سپس سینه مرغ را ریش ریش کرده و به مواد سالاد ماکارونی اضافه کنید. این سالاد ماکارونی نیز طعمی عالی داشته و اضافه شدن مرغ به آن، باعث می‌شود که ارزش غذایی بالاتری نیز داشته باشد.
سالاد ماکارونی وگان
برای آن دسته از افرادی که می‌خواهند یک سالاد ماکارونی خوشمزه و در عین حال وگان نوش جان کنند، اضافه کردن سبزیجاتی چون نخود سبز به این غذای خوشمزه سرد و سریع، پیشنهاد می‌شود. همین طور با اضافه کردن پیازچه به این سالاد، طعم و عطری عالی در آن ایجاد خواهید کرد که باعث می‌شود مزه آن هیچ وقت از یادتان نرود.
سالاد ماکارونی با سوسیس
اگر می‌خواهید یک سالاد ماکارونی خوشمزه آماده کرده و نوع ساده آن را نیز نمی‌پسندید؛ طرز تهیه سالاد ماکارونی با سوسیس را پیشنهاد می‌کنیم. برای این منظور چند عدد سوسیس را در کمی روغن تفت داده و به مواد اولیه سالاد خود اضافه کنید. دقت داشته باشید که لازم است حتما روغن سوسیس‌ها را خارج کرده و پس از آن به مواد بیفزایید.
سالاد ماکارونی با کالباس
همین طور اگر مایل باشید که طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی با کالباس را دنبال کنید، کافی است که به مواد اولیه این غذای سرد خوشمزه، کالباس خرد شده اضافه کنید. توصیه می‌کنیم که حتما کالباس‌ها را به صورت منظم خرد کنید تا به لحاظ ظاهری نیز غذای شما جذابیت خود را داشته باشد.
تزیین سالاد ماکارونی
برای تزیین سالاد ماکارونی، می‌توانید از خیار شور حلقه‌ای شده، ذرت پخته، گوجه فرنگی گیلاسی و … استفاده کنید. همین طور اگر می‌خواهید این سالاد سرد را به شکلی لاکچری تزیین کنید، اضافه کردن گردو به تزیینات روی آن، نیز ایده فوق العاده‌ای خواهد بود. علاوه بر آن، طعم و بوی زیتون سبز یا سیاه در این سالاد، عالی می‌شود و در کنار خیارشور و سس مایونز، بسیار خوشمزه خواهد شد.
دورهمی با دوستان، فقط با سالاد ماکارونی…
طرز تهیه این سالاد خوشمزه را به شکل‌های مختلف برای شما توضیح دادیم. پیشنهاد می‌کنیم که این سالاد را برای تولد‌ها، دورهمی‌ها، مهمانی‌ها تهیه کنید و در کنار دوستان و خانواده از طعم خوب آن لذت ببرید. البته، اگر احساس می‌کنید که در روز تولد و مهمانی وقت تهیه این سالاد را ندارید، می‌توانید از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، به قسمت سفارش آنلاین غذا بروید و با چند کلیک، سالاد موردعلاقه خود را سفارش دهید.
