توت فرنگی یکی از میوه‌های خوشمزه تابستانی است، حتی نگاه کردن به این میوه جذاب است می‌تواند هر شخصی را به وجد بیاورد. جدا از ظاهر جذاب این میوه، خاصیت توت فرنگی بسیار زیاد است و مصرف آن می‌تواند برای سلامتی بدن همچنین پوست و مو مفید باشد. در این مقاله قرار است به بررسی خواص توت فرنگی و نقشی که در سلامت افراد دارد، بپردازیم. پس اگر شما دوست دارید در مورد این میوه‌ی تابستانی خوشمزه و خوش‌رنگ بدانید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.
جدول ارزش غذایی توت فرنگی
این جدول بر اساس مصرف 150 گرم توت فرنگی تازه ایجاد شده‌است. در واقع اگر شما 150 گرم توت فرنگی مصرف کنید این میزان از مواد وارد بدن شما خواهد شد.
| کالری | 49 گرم |
| قند | 7 گرم |
| چربی | ندارد |
| فیبر | 3 گرم |
| پروتیئن | 1 گرم |
| ویتامین C | 4 میلی گرم |
| منگنز | 6 میلی گرم |
| فولات | 5 گرم |
| پتاسیم | 233 میلی گرم |
| منیزیوم | 8 میلی گرم |
با توجه به جدول بالا احتمالا متوجه شده‌اید که توت فرنگی دارای مواد مغذی بسیار زیادی است و می‌توانید با مصرف آن بیشتر مواد مغذی و ویتامین‌هایی که بدن به آن‌ها نیاز دارد را تامین کنید.
۱۰ خاصیت توت فرنگی که شما را شگفت زده می کند !
در ادامه در مورد 10 مورد از برترین خواص توت فرنگی صحبت می‌کنیم و از ویژگی ها و عملکردهایی که بر بدن ما دارد و همچنین خواص توت فرنگی در بارداری می‌گوییم.
۱. محافظت و مراقبت از قلب
این میوه‌ی صورتی کوچک آنتی اکسیدان و فنل‌های زیادی را درون خود جای داده‌است و همین مواد توانسته‌است آن را به یک میوه ایده‌آل برای سلامتی و محافظت از قلب تبدیل کند. جدا از آن آنتوسیانین موجود در توت فرنگی که رنگ قرمز توت فرنگی را ایجاد می‌کند، سبب بهبود گردش خون می‌شود و جدا از آن تنظیم فشار خون نیز نقش دارد. این موارد در کنار یکدیگر می‌تواند به محافظت از قلب کمک کند.
خوردن توت فرنگی در بارداری به مدت 3 تا 4 بار در هفته می‌تواند فشارهای عصبی و حمله قلبی را در زنان باردار کاهش دهد.
۲. داشتن خاصیت ضد سرطان
از آنجایی که توت فرنگی مقادیر قابل توجهی ویتامین C و فیبر دارد، در مقابله با سرطان‌های مری و معده بسیار مفید است. همچنین این میوه به مبارزه در برابر سرطان پوست، ریه و مثانه معروف است. بدین صورت که آنتی اکسیدان موجود در آن با سلول‌های سرطانی مبارزه کرده و آن‌ها را کاهش می‌دهد و در نهایت سبب از بین رفتن آن‌ها خواهد شد.
۳. تنظیم قندخون با مصرف توت فرنگی
شما با مصرف توت فرنگی می‌توانید سطح قند خون خود را پایین آورده و آن را تنظیم کنید. چرا که اسید الاگیگ موجود در توت فرنگی در کنار آنتی اکسیدان‌های موجود در آن به بهتر شدن هضم غذاهای نشاسته‌ای کمک می‌کند. افراد مبتلا به دیابت با مصرف توت فرنگی می‌توانند قند خون خود را کنترل و آن را متعادل کنند. فیبر موجود در توت فرنگی نیز به تنظیم فشار خون کمک می‌کند.
۴. تنظیم فشار خون با خوردن توت فرنگی
آنتوسیانین های موجود در توت فرنگی که نوعی آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند هستند، در کاهش رطوبت عروق خونی اثر گذارند که در نتیجه می‌توانند فشار خون را کم می کنند. جدا از آن فیبر و پتاسیم موجود در آن برای کاهش فشار خون مفید است.
۵. استفاده از توت فرنگی در افزایش سیستم ایمنی بدن
توت فرنگی را می‌توان یک منبع غنی از ویتامین ث دانست. همچنین با مصرف توت فرنگی آنتی بادی تقویت شده وارد بدن می‌شود که در افزایش سیستم ایمنی بدن اثر گذار است. اگر شما همیشه توت فرنگی مصرف کنید و دچار بیماری عفونی شوید، شدت و دوران نقاهت کمتر است و حتی احتمال درگیری شما بسیار کم است. البته شما می‌توانید توت فرنگی را به صورت خشک شده نیز استفاده کنید و از خواص آن استفاده کنید. البته تا صحبت در مورد میوه‌ی خشک است بهتر است اضافه کنم که طرز تهیه توت خشک نیز بسیار جالب و راحت است و یکی دیگر از موادی است که در افزایش سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
۶. استفاده از توت فرنگی و نقش آن در سلامت دندان‌ها
یکی از موادی را که می‌توان درون توت فرنگی پیدا کرد، اسید مالیک است. این ماده می‌تواند تغییر رنگ دندان را از بین ببرد. پس شما می‌توانید از توت فرنگی برای تغییر رنگ دندان استفاده کنید.
بدین صورت که آن را رنده کرده با مقداری نوشابه مخلوط کنید و سپس با یک مسواک نرم به آرامی بر روی دندان‌ها بکشید و بعد از گذشت 5 دقیقه از روی دندان‌ها بشویید. فقط باید دقت داشته باشید که این کار را زیاد انجام ندهید، چرا که سبب از بین رفتن مینای دندان می‌شود.
۷. نقش توت فرنگی در مبارزه با التهاب
اگر دچار التهاب هستید یا نشانه‌های آرتروز و نقرس در شما وجود دارد، مصرف توت فرنگی می‌تواند برای شما بسیار کمک کننده باشد. چرا که توت فرنگی دارای کورستین است.
اگر شما کورستین را به همراه ورزش منظم مصرف کنید می‌تواند در درمان و بهتر شدن این موارد بسیار کمک کننده باشد. همچنین ویتامین C موجود در توت فرنگی میزان التهاب بدن را کاهش می‌دهد و یکی از خواص توت فرنگی در دوران بارداری نیز این است که می‌تواند به کمتر شدن التهاب کمک کند.
۸. تاثیر توت فرنگی در بینایی
به دلیل وجود آنتی اکسیدان موجود در توت فرنگی، امکان ایجاد بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید، ماکولار و… بسیار کم است. همچنین مصرف توت فرنگی می‌تواند در عملکرد شبکیه چشم اثر داشته باشد و آن‌را سالم نگه‌دارد.
۹. خواص توت فرنگی برای لاغری
شاید شما شنیده‌باشید که توت فرنگی در کاهش وزن اثر گذار است، که باید بگوییم درست است! اسید الاگیگ و آنتی اکسیدان موجود در توت فرنگی دارند در کاهش وزن اثرگذار هستند. همچنین این مواد باعث تولید هورمون لاغری در بدن می‌شوند. به این صورت که متابولیسم سوخت و ساز در بدن را کاهش می‌دهند و اشتهای شما را تا حد زیادی کم می‌کنند و اگر در کنار مصرف توت فرنگی فعالیت هایی انجام دهید که منجر به سوخت و ساز چربی‌ها شود در مدت کوتاهی می‌توایند به یک وزن ایده‌ال برسید.
۱۰. خواص توت فرنگی برای پوست
یکی دیگر از موادی که درون توت فرنگی وجود دارد، آلفا هیدروکسی اسید است که یک ماده مهم برای حذف سلول های مرده پوست و پاکسازی پوست است. اگر شما بر روی صورت خود لکه دارید به دلیل وجود اسید سالیسیلیک و اسید الاگیگ موجود در توت فرنگی می‌توانید این لکه‌ها را کم رنگ کنید و یا حتی از بین ببرید. همانطور که تا به حالا چندین بار گفتیم توت فرنگی یک منبع غنی از ویتامین C نیز می‌باشد که می‌تواند پوست را سالم و تمیز نگه دارد.
برای این که از خواص توت فرنگی برای پوست خود استفاده کنید، می‌توانید مقداری توت فرنگی را له کرده و با عسل ترکیب کنید و روی صورت خود بزنید و بعد از 15 دقیقه بشویید. اگر این کار را چندین بار انجام دهید متوجه تغییرات پوست خود خواهید شد.
بررسی خواص توت فرنگی در دوران بارداری
یکی از موادی که در توت فرنگی وجود دارد و یکی از منابع خوب آن است، فولات می‌باشد. اگر شما یک فنجان توت فرنگی تازه مصرف کنید، چیزی در حدود 40 میلی‌گرم فولات به بدن شما می‌رسد، که البته کمی بیشتر از میزان دریافتی روزانه است. با توجه به تحقیقاتی که انجام شده‌است مصرف فولات در دوران بارداری می‌تواند بسیار مفید باشد. چرا که نقایص لوله عصبی نوزاد را از بین می‌ببرد و در سلامت مادر و حفظ سیستم ایمنی او نقش دارد.
توت فرنگی در سلامت پوست و مو چه نقشی دارد؟
آنتی اکسیدان‌ها قدرتمند موجود در توت فرنگی می‌توانند از وارد شدن آسیب به پوست جلوگیری کنند و اگر علائمی مانند چین و چروک در پوست شما وجود داشته باشد، می‌توانید با مصرف توت فرنگی آن‌ها را کمتر کرده و از بین ببرید.
همچنین ویتامین C موجود در توت فرنگی می‌تواند سبب کلاژن سازی در پوست شود و به بافت‌های مرده و آسیب دیده کمک کند. به علاوه ویتامین ث به جذب مواد مغذی کمک می‌کند و سبب رشد مو می‌شود. همچنی اگر مشکل ریزش مو یا شوره سر دارید به کمک توت فرنگی می‌توانید تا حد زیادی آن را کم کنید.
برای این کار می‌توانید از یک ماسک استفاده کنید که دستور آن را در ادامه آورده‌ایم:
برای تهیه ماسک توت فرنگی مخصوص مو کافی است تا دو عدد توت فرنگی را با مقداری روغن نارگیل ترکیب کنید و روی سر بزنید و بعد از گذشت 30 دقیقه بشویید.
توت فرنگی را آنلاین سفارش دهید
ممکن است که شما میل به خوردن توت فرنگی داشته باشید یا این که بخواهید از آن برای درست کردن تارت توت فرنگی یا مربا استفاده کنید. اما توت فرنگی در خانه نداشته باشید یا زمان و انرژی کافی برای خرید رفتن را نیز نداشته باشید. در این مواقع بهترین راهکار این است که به سراغ خرید آنلاین میوه در سرویس اسنپ بروید. با استفاده از این سرویس در سریع ترین زمان ممکن هر آنچه که نیاز دارید را سفارش داده و تحویل می‌گیرید. شما می‌توانید تازه‌ترین میوه‌ها را از نزدیک ترین فروشگاه‌ها به خانه‌اتان تهیه کنید و دیگر هیچ نگرانی بایت خریدهای خانه نداشته باشید. همچنین، اگر به خواندن مقاله‌های خواص میوه‌ها علاقه دارید، می‌توانید مقاله خواص انار، خواص توت و خواص آناناس را مطالعه کنید.
نظرات کاربران