سیب یکی از میوههای خوشمزه و بسیار پر خاصیت است. احتمالا از کودکی شنیدهاید که اگر هر روز صبح یک سیب ناشتا بخورید از بیشتر بیماریها دور خواهید بود. خاصیت سیب بسیار زیاد است. در این مقاله قرار است به بررسی خواص سیب و هرچه که باید در مورد آن برای بدن و سلامتی بدانید، بپردازیم.
پس اگر شما نیز دوست داشته باشید تا در مورد این میوه شگفت انگیز بدانید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید. البته قبل از این که به سراغ بررسی خواص سیب برویم، باید بگوییم که به یکی دیگر از میوههایی است که از نظر خواص تا حد زیادی شبیه به سیب است، پس احتمالا دانستن خواص به برای شما جالب باشد.
جدول ارزش غذایی سیب
در جدول زیر ارزش غذایی سیب به ازای مصرف یک سیب کوچک به همراه پوست آمده است.
مواد مغذی موجود در سیب | در یک سیب کوچک |
کالری | 52 کیلوکالری |
آب | 86 درصد |
کربوهیدرات | 13.8 گرم |
قند | 10.4 گرم |
فیبر | 2.4 گرم |
فواید سیب درختی
در ادامه فوایدی که با مصرف انواع سیب ( سیب سبز، سیب قرمز و سیب زرد ) به بدن میرسد را بررسی خواهیم کرد.
خواص ضد سرطانی دارد
شما با مصرف سیب میتوانید خطر ابتلا به سرطان را از خود دور کنید. چرا که دارای ویژگیهایی است که میتواند بدن را از شر سلولهای سرطانی راحت کند و رادیکالهایی که سبب ایجاد سلولهای سرطانی میشود را از بین ببرید. همچنین موادی که در پوست سیب وجود دارد این قابلیت را دارند تا رشد سلولهای سرطانی را متوقف کند و از بین ببرد، پس ارزش پوست سیب را نیز دست کم نگیرید.
سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود
یکی دیگر از فواید سیب، تقویت سیستم ایمنی بدن است. چرا که سیب دارای آنتی اکسیدانهای زیاد و مقادیر قابل توجهی ویتامین C است. با مصرف سیب و رساندن این مواد به بدن، سیستم ایمنی شما تقویت میشود و میتوانید حالت دفاعی بدن خود را بالا ببرید که در واقع انجام این کار نوعی سیب درمانی و کمک به بدن در برابر بیماریهای مختلف است.
تا حد زیادی از ایجاد آلزایمر جلوگیری میکند.
شما با مصرف منظم سیب و قرار دادن آن در رژیم غذایی خود، میتوانید دوز بیشتر و بالاتری از انتقال دهندههای عصبی به نام استیل کولین را به بدن خود برسانید. این سلولها در جلوگیری و ایجاد آلزایمر نقش دارند و هرچه در بدن بیشتر موجود باشند، احتمال درگیری با آلزایمر کمتر خواهد بود.
در درمان و جلوگیری از دیابت موثر است.
از فواید سیب میتوان به درمان و جلوگیری از دیابت اشاره کرد. سیب میتواند با رادیکالهای آزاد بیاکسیژن که سبب ایجاد دیابت میشوند، مبارزه کرده و آنها را از بین ببرد. همچنین به دلیل این که سیب یک منیع غنی از فیبر است، میتواند در مواردی مانند نوسانات قند خون و همچنین انتقال قند به جریان خون به میزان کم و در نهایت کنترل قند خون کمک کننده باشند.
شما با مصرف سیب میتوانید امکان ابتلا به دیابت را تا 28 درصد کم کنید.
کبد را سم زدایی میکند.
از خواص آب سیب میتوان به سم زدایی کبد اشاره کرد، از آنجایی که بدن ما به طور مداوم سم تولید میکند، باید به نحویی چه با خوردن غذا چه با خوردن نوشیدنی این سموم از بدن ما خارج شود.
یکی از بهترین راهکارها برای انجام این کار مصرف سیب یا آب سیب است که به دلیل داشتن ویتامینها و مواد معدنی و فیبر بالا این کار را به خوبی انجام میدهد. آب آلبالو نیز در سم زدایی کبد اثر دارد و میتوانید با مصرف آن به سمزدایی بدن کمک کنید. پس دانستن خواص آلبالو نیز احتمالا برای شما مفید و جالب باشد.
در سلامت چشم و بهبود بینایی اثر گذار است.
شما با مصرف سیب و قرار دادن آن در برنامه غذایی خود میتوانید آنتی اکسیدانهای مفیدی را به بدن خود وارد کنید که برخی از آنها به طور مستقیم بر روی سلامت چشمها اثر گذار است. افرادی که سیب مصرف میکنند در حدود 10 الی 15 درصد نسبت به سایر افراد، دچار مشکلات بینایی مواد آب مروارید یا ضعیف شدن چشم میشوند.
با مصرف سیب میتوانید به افزایش یا کاهش خود کمک کنید.
از آنجایی که سیب سرشار از فیبر است و فیبر موجود در میوهها این قابلیت را دارد تا معده را با کالری کمتری پر کند. شما با مصرف سیب میتوانید حس گرسنگی را در خود از بین ببرید و با کمتر شدن این حس و کاهش میل شما به غذا خوردن، در وزنتان تاثیر گذار خواهد بود. اگر قصد دارید تا یک رژیم لاغری برای کاهش وزن داشته باشید حتما مصرف سیب را در آن قرار دهید، چرا که یکی دیگر از فواید سیب درختی و مصرف آن کمک به سوزاندن چربیهای بدن است. همچنین مصرف عرق سیب نیز برای افرادی که میخواهند لاغر شوند، بسیار توصیه میشود و یکی از خواص عرق سیب کمک به لاغری در بازه زمانی کوتاه است. جدا از آن سیب همانطور که در لاغری موثر است و نقش دارد، میتواند به چاقی نیز کمک کند! به طور مثال مصرف سیب درختی پخته برای چاقی صورت بسیار مفید است.
در سلامت پوست و همچنین سفیدتر شدن دندانها نقش دارد.
یکی از فوایدی که سیب دارد این است که در سفیدتر شدن دندانها موثر است. چرا که زمانی که شما سیب را گاز میزنید و میجوید سبب افزایش ترشح بزاق دهان میشود و در کم رنگتر شدن لکهی ناشی از برخی از غذاها یا نوشیدنیها مانند چای و قهوه بر روی دندان نیز موثر است.
همچنین احتمالا از خواص میوهها برای پوست اطلاع دارید که مصرف آنها چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی تا چه حد میتواند اثر گذار باشد. از خواص سیب برای پوست میتوان به آبرسانی، لک بری و خاصیت ضد پیری و روشن کنندگی اشاره کرد. البته میوه شلیل نیر همین ویژگیها و فواید را برا یپوست دارد و احتمالا دانستن خواص شلیل برای سلامت پوست، برای افرادی که به پوست خود اهمیت میدهند مفید باشد.
در کمک به هضم کردن غذا موثر است.
همانطور که در بالا نیز گفتیم، سیب یکی از منابع غنی از فیبر است. اگر هر روز سیب مصرف کنید، سبب میشود تا روند گوارشی شما بهبود یابد و ابتدا به مشکلات گوارشی مانند یبوست نیز بسیار کمتر شود. همچنین دیگر فایده سیب این است که هضم غذا را راحتتر و بهتر خواهد کرد.
فرآیند گردش خون و کم خونی بهتر میشود.
از دیگر خواص سیب درختی میتوان به کمک به گردش خون اشاره کرد. سیب علاوه بر تمام مواد مغذی و ویتامینهایی که دارد یک منبع خوب و سرشار از آهن است. مصرف سیب، سبب میشود تا سطح هموگلوبین موجود در خون افزایش پیدا کند و در نهایت در گردش بهتر خون موثر باشد.
برای مصرف سیب تازه عجله کنید…
ممکن است که شما قصد خرید سیب یا هر میوهی دیگری را داشته باشید، به طور مثال بخواهید سیب و هلو خریداری کنید و از خواص هلو و سیب برای سلامتی بدن خود استفاده کنید یا بخواهید از میوه برای درست کردن مربا یا دسر استفاده کنید، اما زمان کافی برای خرید کردن را نداشته باشید یا در گرمای تابستون و بحبوحهی کرونا ترجیح دهید در خانه بمانید و خرید آنلاین انجام دهید.
در این مواقع خرید آنلاین میوه از اسنپ بهترین انتخاب است. چرا که میتوانید در سریعیترین زمان هرچیزی که میوهای که نیاز دارید را سفارش دهید و تحویل بگیرید و نگرانی بابت خرید میوه برای خانه نداشته باشید.
نظرات کاربران