17 مورد از خواص موز برای بدنسازی، زیبایی و سلامتی

خواص موز

خواص موز آنقدر زیاد است که همه ما باید آن را در برنامه غذایی خود بگنجانیم. موز را می‌توان منبع غنی و سالمی برای تامین بسیاری از نیازهای بدن انسان در نظر گرفت. مردم از زمان‌های بسیار قدیم این میوه گرمسیری را پرورش داده‌اند و بدون اینکه اطلاعات دقیقی از خواص موز داشته باشند، از فواید این میوه بهره برده‌اند. این میوه را باید یک نیروگاه مغذی بدانیم که وجود آن در برنامه غذایی ما می‌تواند فواید زیادی برایمان داشته باشد. در این مطلب از اسنپ فود می‌خواهیم با فواید موز بیشتر آشنا شویم. با ما همراه باشید.

انواع موز

برخلاف تصور بسیاری از ما انواع مختلفی از موز در جهان وجود دارد. براساس تحقیقات و مشاهدات صورت گرفته امروزه بیش از ۱۰۰۰ نوع موز در جهان وجود دارد که آن‌ها را در ۵۰ گروه تقسیم کرده‌اند. در کشور ما نیز انواع مختلفی از موز پرورش داده می‌شود که شاید در نگاه اول تفاوت زیادی میان آن‌ها دیده نشود. اما اگر اطلاعاتی در این خصوص داشته باشید، متوجه تمایزهای این موزها، با هم خواهید شد. موزهایی که در جنوب کشورمان به صورت بومی تولید می‌شوند و اندازه‌ای کوچک‌تر و طعمی شیرین‌تر نسبت به موزهای معمول دارند، از جمله انواع منحصربه‌فرد موز در ایران هستند.

انواع موز

موز سبز یکی دیگر از انواع شناخته‌شده موز در جهان است. اما فواید موز سبز چیست؟ از جمله مهم‌ترین خاصیت موز سبز می‌توان به تنظیم ضربان قلب، مقابله با بیماری‌های گوارشی، تنظیم فشار خون، تنظیم کلسترول و کاهش وزن اشاره کرد.

ویتامین‌های موجود در موز

موز یکی از غنی‌ترین میوه‌ها برای تامین نیازهای اساسی بدن انسان است. این میوه دارای منیزیم، پتاسیم، ویتامین سی، فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین‌های گروه بی بوده و تمام افراد، به خصوص ورزشکاران می‌توانند با خیال راحت از موز به عنوان یک منبع عالی برای تامین ویتامین‌ها و عناصر موردنیاز بدن خود استفاده کنند. با توجه به خواص موز در بدنسازی، این میوه برای افرادی که در این حوزه فعالیت دارند، به ویژه فعالیت حرفه‌ای، کاملا موثر و مفید خواهد بود. به طور کلی خواص و فواید درمانی میوه ها باید از سوی ورزشکاران و عموم مردم از کودک تا بزرگسال، مورد توجه قرار گرفته و به درستی از این مواد طبیعی و پر از ویتامین استفاده شود.

جدول مواد مغذی در هر 100 گرم موز

در جدول زیر می‌توانید میزان مواد مغذی در هر 100 گرم موز را مشاهده کنید:

ماده مغذی (ویتامین، مواد معدنی و …) میزان در 100 گرم موز
انرژی 100 کالری
آب 70 گرم
چربی 2 گرم
قند 6.5 گرم
پروتئین 8 گرم
فسفر 25 میلی گرم
آهن 7 میلی گرم
کلسیم 8 میلی گرم
سدیم 1 میلی گرم
پتاسیم 370 میلی گرم
ویتامین C 10 میلی گرم
ویتامین A 190 واحد
ویتامین B1 5 میلی گرم
ویتامین B2 6 میلی گرم
ویتامین B3 7 میلی گرم

خواص موز چیست؟

خواص موز چیست

موز برای تمام گروه افراد مثل بیماران، کودکان، سالمندان، ورزشکاران و زنان باردار دارای خواص مختلفی است. در ادامه با برخی از فواید موز بیشتر آشنا خواهیم شد:

1. خواص موز برای فشار خون

از آن جایی که پتاسیم در کنترل فشار خون بسیار موثر واقع می‌شود؛ انجمن قلب آمریکا مردم را تشویق می‌کند میزان نمک یا سدیم مصرفی خود را کاهش داده و مصرف غذاهای حاوی پتاسیم را افزایش دهند.

‎ از طرفی دیگر سدیم فشار بسیار زیادی به رگ‌های خونی وارد می‌کند و تعادل آب را در بدن به هم می‌ریزد. در حالی که پتاسیم به عنوان گشاد کننده عروق عمل می‌کند. یکی از مهم‌ترین فواید موز، مقدار بسیار زیاد پتاسیم در این میوه است که منجر به تنظیم فشار خون می‌شود.

2. خاصیت موز در لاغری

با رسیدن موز، نشاسته آن به قندهای ساده تبدیل می‌شود. یک موز متوسط ​​حدود ۱۴ گرم قند طبیعی دارد. این مقدار قند ممکن است زیاد به نظر برسد، اما قطعا خواص موز در ورزش بدنسازی و سایر ورزش‌ها، به این واسطه بسیار چشمگیر خواهد بود.

خاصیت موز در لاغری

مصرف یک موز رسیده پیش از تمرین ورزشی، می‌تواند مقدار زیادی از انرژی لازم را برای شما فراهم ‌کند. بعد از تمرین، خوردن این میوه به شما کمک می‌کند گلیکوژن مصرف شده را جبران کنید. قندها باعث ترشح انسولین شده و به تسکین عضلات خسته شما کمک می‌کنند. به واقع موز با داشتن قندهای طبیعی تمایل به خوردن خوراکی شیرین بعد از تمرین را برطرف کرده و جایگزین بسیار مناسبی برای خوراکی‌های حاوی قند مصنوعی به حساب می‌آید. به این ترتیب مصرف موز می‌تواند تاثیر زیادی در لاغری افراد نیز داشته باشد. به این شکل می‌توان نتیجه گرفت که موز رسیده یک افزودنی عالی برای دسرها و اسموتی‌های بعد از ورزش است. البته، این کاهش وزن را می‌توانید در خواص سیب نیز دنبال کرده و به راحتی از سیب برای کم کردن وزن خود و رسیدن به تناسب اندام ایده آل کمک بگیرید.

3. خاصیت موز برای چشم

موز برای چشم‌ها نیز دارای خواصی عالی است و در صورتی که مصرف موز را به صورت متعادل در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، ریسک ابتلا به دژنراسیون ماکولا چشمی، کاهش خواهد یافت. این بیماری که باعث ضعف در دید شده و عضلات چشم‌ها را ضعیف می‌کند، با بالا رفتن سن شدت یافته و در صورتی که از موز به صورت مستمر استفاده شده باشد، ریسک آن کمتر خواهد شد.

4. خاصیت موز برای آسم

بر اساس مطالعات و تحقیقات انجام گرفته، خوردن موز، در جلوگیری از مشکلات تنفسی در کودکان مبتلا به آسم، اثرگذاری چشمگیری دارد. دلایل این امر می‌تواند وجود آنتی اکسیدان و پتاسیم در موز باشد. تحقیقات نشان می‌دهد کودکانی که روزانه یک عدد موز را در رژیم غذایی خود دارند، یک سوم کمتر از سایر کودکان دچار مشکلات تنفسی می‌شوند. مطالعات بیشتر نشان داد که کودکانی که کمتر فیبر مصرف می‌کنند، در برابر مشکلات تنفسی مرتبط با دود سیگار آسیب پذیرتر هستند. به نظر می‌رسد آنزیم‌های موجود در موز، التهاب همراه با آسم را کاهش می‌دهد.

5. تقویت سیستم ایمنی با موز

تقویت سیستم ایمنی با موز

موز دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار مفیدی بوده و یکی از میوه‌های کاملا موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است. از این روی برای بهبود شرایط ایمنی بدن خود و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های فرصت طلب، این میوه یک گزینه عالی محسوب می‌شود. همین طور در خواص انبه می‌بینیم که مصرف انبه به عنوان یک میوه گرمسیری، در افزایش سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری‌های ویروسی و میکروبی، فوق العاده موثر است.

6. رفع کم خونی با مصرف موز

مصرف موز، باعث رفع کم خونی می‌شود. وجود مقادیر قابل توجهی آهن و اسید فولیک در موز، به بهبود کم خونی و رفع کامل آن، کمک خواهد کرد. به ویژه میل کردن موز به همراه عسل، باعث جذب بهتر آهن خواهد شد.

7. خواص موز برای سرطان

مصرف موز نه تنها باعث جلوگیری از بیماری سرطان می‌شود، بلکه می‌تواند یک غذای عالی برای کسانی که دوره درمانی سرطان، به ویژه شیمی درمانی را پشت سر می‌گذارند به حساب بیاید. موز حاوی نوعی فیبر به نام پکتین است که برای اسهال ناشی از درمان‌ سرطان مفید است. پکتین موجود در موز، در برابر رشد و نمو سلول‌های سرطانی روده بزرگ نیز مؤثر واقع می‌شود. وجود پروتئینی به نام لکتین، یکی دیگر از خواص مهم موز است. همان طور که می‌دانید وجود رادیکال‌های آزاد موجب آسیب رسیدن به سلول‌ها خواهد شد و لکتین، آنتی اکسیدان بسیار مؤثری است که می‌تواند از رشد سلول‌های لوسمی جلوگیری کند. بنابراین مصرف موز می‌تواند برای جلوگیری از بروز سرطان و همچنین کاهش علائم در بیماران مبتلا به سرطان بسیار مفید باشد.

8. خواص موز برای بیماری های قلبی و عروقی

خواص موز برای بیماری های قلبی و عروقی

محققان دانشگاه آلاباما به تازگی در مطالعه‌ای به این نتیجه رسیده‌اند که کاهش پتاسیم در رژیم غذایی و تشکیل کلسیفیکاسیون عروقی و سفتی آئورت با هم ارتباط دارند. سفتی آئورت که معمولاً به آن “سخت شدن عروق” می‌گویند، اولین مشکلی است که در بیماری‌های قلبی مشاهده می‌شود. اما خوشبختانه عناصر و ویتامین‌های موجود در موز باعث بهبود مشکلات در بیماران قلبی می‌شود.

فیبر زیادی در موز وجود دارد و بررسی‌ها در سال ۲۰۱۷ نشان داد افرادی که از رژیم غذایی با فیبر بالا پیروی می‌کنند، در مقایسه با افرادی که رژیم کم فیبر دارند، کمتر در معرض خطر بیماری‌های قلبی عروقی قرار دارند.

9. خواص موز برای دیابت

انجمن دیابت آمریکا مصرف انواع میوه به خصوص موز را به افراد دارای بیماری دیابت توصیه می‌کند، زیرا یکی از خواص این میوه، وجود فیبر بالا در این میوه است. مصرف فیبر می‌تواند باعث کاهش سطح قند خون شود. رژیم غذایی با فیبر بالا می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد و میوه موز قند خون را در افرادی که قبلاً به این بیماری مبتلا شده‌اند کاهش می‌دهد.

10. فواید موز برای معده

موز حاوی آب و فیبر بالایی است که هر دو در سلامت دستگاه گوارش و بخصوص معده و روده مؤثر هستند. یک موز متوسط ​​تقریباً ۱۰ درصد فیبر مورد نیاز فرد را برای یک روز تأمین می‌کند. این میوه یکی از بهترین‌ها مواد غذایی برای هضم غذا به حساب می‌آید. بنابراین حجم بالای فیبر از جمله فواید موز برای ورم معده است. کربوهیدرات موجود در موز به راحتی در معده تجزیه می‌شود. اگر از بیماری‌های دستگاه گوارش مانند استفراغ و اسهال رنج می‌برید، موز می‌تواند الکترولیت‌های از دست رفته را به بدن باز گرداند که این ویژگی را می‌توان یکی از مهم‌ترین خاصیت‌های موز برای رفلاکس معده نیز عنوان کرد.

11. خواص موز برای کودک

خواص موز برای کودک

خواص و مضرات موز برای کودکان همیشه مورد بحث بوده است. به طور کلی موز مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری برای رشد کودک را تأمین می‌کند. موز منبع غنی از ویتامین‌های محلول در آب است که برای رشد سیستم عصبی مرکزی کودک ضروری هستند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۴، نشان داد كودكانی كه در خوراک روزانه خود از موز استفاده می‌کنند، کمتر در معرض ابتلا به بيماری سرطان خون هستند. موز بخشی از رژیم غذایی است که اغلب برای کودکانی که مشکلات دستگاه گوارش، به ویژه اسهال دارند، توصیه می‌شود. همچنین داشتن ویتامین‌های ضروری از جمله خواص موز برای تب کودکان است. با همه این‌ها به دلیل سنگین بودن این میوه بهتر است مراقب خوردن بیش از اندازه موز برای کودکان زیر دو سال باشیم.

12. خواص موز برای معده درد

این میوه می‌تواند برای درد معده نیز بسیار مفید باشد؛ به طور کلی می‌توان گفت که موز مفید برای دستگاه گوارش است. مصرف موز به التیام درد معده ناشی از وجود زخم یا التهاب کمک زیادی می‌کند. البته در صورت وجود درد معده بهتر است از مصرف بیش از اندازه موز پرهیز کرد، زیرا موز از جمله میوه‌های سنگین است که مصرف بیش از اندازه آن ممکن است باعث ایجاد مشکلات گوارشی شود.

13. موز برای زخم معده

خاصیت التیام‌بخش موز می‌تواند برای زخم معده نیز موثر باشد. افراد مبتلا به زخم معده بهتر است از غذاهای سالم و مقوی استفاده کنند. موز یک منبع غذایی عالی برای افراد مبتلا به زخم معده است. البته همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم؛ زیاده روی در مصرف موز نیز ممکن است مشکلات دیگری برای شما در هضم و عملکرد معده و به طور کلی دستگاه گوارش به وجود بیاورد.

14. موز برای اسید معده

مصرف موز می‌تواند باعث تعادل در ترشح اسید معده شود. بنابراین افرادی که در برنامه غذایی خود به صورت مرتب از موز استفاده می‌کنند ،کمتر دچار مشکلات گوارشی مربوط به اسید معده یا رفلاکس معده می‌شوند.

15. خواص موز برای اسهال

انواع موز بخصوص موز سبز می‌تواند برای برطرف کردن اسهال بسیار مفید باشد. این میوه می‌تواند آب و املاح و ویتامین‌های از دست رفته را به بدن بازگرداند. خوردن موز در بیماران مبتلا به انواع اسهال، حتی اسهال خونی بسیار مفید و تاثیرگذار است.

16. خواص موز در بارداری

خواص موز در بارداری

در بارداری نکته بسیار مهم سلامتی مادر و رشد و نمو کامل جنین است. تحقیقات نشان داده است مصرف موز در مادران باردار می‌تواند مقدار زیادی از مواد مغذی را برای جنین فراهم کرده و به کاهش علائم دوره‌ی بارداری کمک کند. تقویت بدن مادر را می‌توان یکی از مهم‌ترین خواص شیر موز عسل در بارداری عنوان کرد. اما خواص موز در اوایل بارداری و خواص موز در ماه آخر بارداری چه هستند؟

  • جبران کمبود آهن در بارداری
  • از بین بردن تهوع صبحگاهی ناشی از بارداری
  • کاهش احتمال تولد نوزاد نارس به دلیل جبران کمبود اسید فولیک
  • رشد مغز و اعصاب جنین به ویژه در ۳ ماه اول بارداری
  • جبران کمبود کلسیم در مادر و جنین
  • جلوگیری از یبوست ناشی از بارداری
  • بهبود سیستم ایمنی جنین به دلیل مقدار زیاد آنتی اکسیدان‌ها
  • بهبود کم اشتهایی ناشی از بارداری

اگر چه موز میوه بسیار مفیدی است، اما فراموش نکنید که این میوه شگفت انگیز، برای مادرانی که سابقه بعضی بیماری‌ها مثل مشکلات کلیوی، آلرژی و میگرن دارند و داروهای ضد فشار خون مصرف می‌کنند، مناسب نیست. همچنین توجه داشته باشید که مصرف موز به تنهایی و به صورت ناشتا توصیه نمی‌شود زیرا می‌تواند باعث اسیدی شدن معده شود. موز را با غلات برای صبحانه مصرف کنید تا هم از خواص آن بهره ببرید و هم انرژی لازم برای طول روز خود تأمین کنید

17. خواص موز برای پوست صورت

خواص موز برای پوست صورت

ماسک موز و عسل برای صورت می‌تواند یکی از موثرترین ماسک‌ها برای حفظ سلامت و شادابی پوست باشد. همچنین ترکیب کردن موز با آبلیمو و عسل باعث آبرسانی به پوست و لطافت و زیبایی آن می‌شود. وجود مقدار زیادی آب و ویتامین‌های مختلف را می‌توان از جمله مهم‌ترین خواص موز براي پوست صورت عنوان کرد. به علاوه حجم بالای آنتی اکسیدان نیز از مهم‌ترین فواید موز برای پوست صورت است.

خواص پوست موز چیست؟

جدای از خواص خود موز، پوست آن نیز در جای خود، فواید زیادی دارد که نباید از آن‌ها غفلت کرد. خواص پوست موز برای لک صورت و خواص پوست موز برای مو از جمله خواص پوست موز برای صورت و زیبایی است. همچنین وجود ویتامین و املاح مختلف را می‌توان از جمله خواص پوست موز برای معده عنوان کرد.

خواص موز خشک شده چیست؟

خواص موز خشک شده

موز خشک مانند موز تازه، دارای خواص بسیاری برای بدن است. رفع کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش میزان سوخت و ساز بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش را می‌توان از جمله خواص میوه خشک موز معرفی کرد.

میل کردن موز ناشتا (موز برای افزایش انرژی)

خوردن موز ناشتا به تنهایی توصیه نمی‌شود. اما مصرف موز همراه با مواد خوراکی دیگر مثلا شیر و غلات صبحانه باعث تقویت عملکرد دستگاه گوارش و تامین بخش مهمی از ویتامین‌های بدن انسان خواهد شد. افزایش انرژی بدن، تقویت سیستم ایمنی، بهبود خلق و خو از جمله خواص شیر موز ناشتا هستند.

خواص شیر موز چیست؟

خواص شیر موز

موز به خودی خود می‌تواند یک غذای کامل باشد. اضافه کردن شیر به آن باعث می‌شود ما به یک منبع غذایی بسیار مغذی و عالی دست پیدا کنیم. خوردن یک لیوان شیر موز در طول روز می‌تواند بخش زیادی از ویتامین‌های ضروری بدن ما را تامین کند. همچنین درخشان شدن پوست صورت را نیز می‌توان یکی از خواص شیر موز برای پوست صورت عنوان کرد. برای تهیه یک شیر موز خوشمزه اول باید موز مناسبی در اختیار داشته باشیم. شما می‌توانید به راحتی و در زمانی کوتاه، با خرید میوه آنلاین موزهای تازه، سالم و رسیده‌ای برای تهیه شیر موز فراهم کنیم.

آیا خوردن موز باعث چاقی می شود؟

افرادی که علاقمند به افزایش وزن هستند، می‌توانند روزانه یک تا دو موز در وعده غذایی خود قرار دهند. در حقیقت مصرف موز به صورت متناوب به افزایش وزن کمک خواهد کرد؛ از این روی اگر قصد لاغری دارید، بهتر است که مصرف موز را محدود کنید. البته با توجه به خواص عالی موز، این هرگز به این معنا نیست که به طور کلی موز را از سبد تغذیه‌ای خود کم کنید. بلکه کافی است که حجم دریافتی هفتگی خود را محدود سازید.

موز، یک داروی شفابخش

موز، یک داروی شفابخش

موز یکی از غنی‌ترین منابع غذایی و از مغذی‌ترین میوه‌ها است. همه ما با هر شرایط سلامتی یا هر نوع فعالیت باید این میوه ارزشمند را در برنامه غذایی خود بگنجانیم. به منظور بهرمند شدن هرچه بیشتر از خواص موز باید به سراغ خرید موزهای سالم و رسیده برویم. اسنپ فود به ما کمک می کند تا بتوانیم با کیفیت‌ترین موزها را به صورت آنلاین سفارش دهیم و درب منزل خود تحویل بگیریم. همچنین علاوه بر میوه، با اسنپ فود امکان سفارش آنلاین آبمیوه را نیز از بهترین آبمیوه‌فروشی‌های اطراف خود داریم.