با میوه پاپایا، موارد استفاده و خواص آن آشنا شوید!

شاید باور نکنید اما میوه پاپایا در ایران نیز کاشته می‌شود و درخت پاپایا در ایران وجود دارد. این میوه همچنین به عنوان یکی از انواع میوه‌های وارداتی در بازار میوه و تره‌بار برخی از شهرها وجود دارد. پاپایا در ظاهر ترکیبی از خربزه و گلابی است که ویژگی‌ها و خواص منحصربه‌فردی دارد. به طور معمول پاپایا در ابعاد 15 الی 20 سانتی‌متر دیده می‌شود.

در لیست میوه های استوایی نام میوه ی پاپایا و عکس پاپایا نیز جای می‌گیرد. این میوه نیز همانند بیشتر میوه‌های دیگر به صورت نارس، سبز رنگ خواهد بود ولی زمانی که به طور کامل برسد، به زرد مایل به نارنجی تغییر رنگ می‌دهد. با شنیدن نام این میوه اولین سوال این است که طعم پاپایا چیست؟ پاپایا همانند میوه انبه تا حدودی بافت گوشتی و شیرین دارد و طعم میوه پاپایا دلیل علاقه بسیاری از افراد به آن است. در ادامه با این میوه بیشتر آشنا خواهید شد.

میوه پاپایا چیست؟

اما پاپایا چیه؟ پاپایا، یکی از میوه‌های استوایی گوشتی و شیرینی است که در برخی از میدان‌های میوه و تره‌بار مشاهده می‌شود. علاوه بر بافت گوشتی شیرین، پاپایا دارای دانه‌های سیاه رنگ ریزی است که مزه بسیار تلخی دارند. پاپایا به انگلیسی به صورت Papaya نوشته می‌شود.

این میوه را می‌توان همانند آووکادو به صورت خام نیز مصرف کرد. در نظر داشته باشید که پاپایا از جمله میوه‌هایی است که هم به صورت خام و هم به صورت پخته یا حتی نرسیده و کال مزایا و خواص مختلفی دارد. البته به گفته بسیاری از پزشکان بهتر است پاپایا را به صورت رسیده و پخته بخورید تا با انقباض‌های ناشی از این میوه درگیر نشوید. ممکن است تا به حال نام آب پاپایا را شنیده باشید و این سوال ذهن شما را درگیر کرده باشد که آب پاپایا چیست؟ از میوه پاپتیا در تهیه آبمیوه و اسموتی نیز استفاده می‌شود و مناسب کسانی است که ترجیح می‌دهند به‌جای میوه، آبمیوه مصرف کنند.

پاپایا چه مزه ای دارد؟

به نظر شما میوه پاپایا چه طعمی دارد‌؟ آیا تا به حال این میوه را خورده‌اید یا در مورد مزه پاپایا چیزی شنیده‌اید؟ پیش از این نیز به شیرینی طعم پاپایا اشاره کردیم. پاپایا جزو میوه‌هایی است که بافت گوشتی شیرینی دارد و به همین دلیل مزه میوه پاپایا مورد علاقه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد.

طبع پاپایا چیست؟ پاپایا گرم یا سرد؟

احتمالا این سوال برای شما پیش آمده است که طبع پاپایا سرد است یا گرم؟ بدون‌شک بیشتر مواد خوراکی مانند میوه های استوایی پاپایا که طعم شیرینی دارند، از طبع گرمی برخوردار هستند. طبع میوه پاپایا طبع گرم بوده و این میوه برای بدن بسیار مفید است.

میوه پاپایا چه شکلی است؟

پاپایا تا حدودی شبیه خربزه یا حتی کدو حلوایی بوده و رنگ پاپایا رسیده زرد مایل به نارنجی است. شکل میوه پاپایا بیضی است که اگر رسیده باشد، بسیار آبدار و شیرین خواهد بود، اما اگر کال باشد مزه و طعم آن فرق می‌کند.

طریقه مصرف میوه پاپایا

حال که فهمیدید پاپایاچیست؛ باید گفت که طرز تهیه پاپایا و آماده‌سازی آن برای خوردن کار آسانی است. در واقع اموزش خوردن پاپایا مراحل خاصی ندارد. ابتدا میوه را بر روی سطح کار آشپزخانه یا یک سینی قرار داده و با استفاده از چاقو آن را از طول برش بزنید. با یک قاشق هسته‌های پاپایا را خارج کنید، البته دقت داشته باشید که گوشت میوه برداشته نشود. پاپایا را مثل هندوانه برش زده و پوست بگیرید.

برخی افراد این میوه را به صورت پخته مصرف می‌کنند که طرز پختن پاپایا با دیگر مواد غذایی تفاوتی ندارد. میوه را داخل ظرف ریخته، کمی آب اضافه کنید و بپزید. البته دقت داشته باشید که آب داخل ظرف نباید زیاد باشد.

انواع پاپایا

جالب است بدانید که میوه پاپایا انواع مختلفی داشته و از آن برای تهیه مربا پاپایا و دیگر غذاها استفاده می‌کنند. اگر این سوال برای شما پیش آمده که در انواع مختلف، طبع میوه پاپایا چیست و چگونه است؛ باید گفت تمامی گونه‌ها و انواع این میوه طبع گرمی دارند. پس پاسخ طبع پاپایا گرم است یا سرد، برای همه گونه‌ها به یک شکل است.

میوه های پاپایا گونه‌های مختلفی هستند که در بعضی از مناطق کره زمین رشد می‌کنند. پس اینکه پاپایا چه میوه ای است و از کدام کشور صادر می‌شود، به گونه آن وابسته خواهد بود. مزه ی پاپایا در تمامی انواع آن، در صورت رسیده بودن، شیرین است؛ پس همیشه از پاپایا مزه شیرین انتظار داشته باشید. از انواع گونه‌های پاپایا می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• پاپایا طلایی Guinea: بومی غرب استرالیا با گوشت زرد رنگ
• پاپایا Kapoho: منطقه پونا هاوایی با گوشت زرد رنگ
• پاپایای طلایی Hortus: بومی آفریقای جنوبی با گوشت زرد رنگ زیبا
• پاپایا Sunnybank: بومی استرالیای غربی با گوشت زرد رنگ
• پاپایا Kamiya: تولید شده در دانشگاه هاوایی با گوشت نارنجی رنگ

از میوه پاپایا برای چه مواردی استفاده می‌شود؟

اکنون که با میوه استوایی پاپایا کمی آشنا شدید، شاید برایتان سوال شود که این میوه را چگونه می‌توان استفاده کرد یا اینکه با پاپایا چی درست کنم؟ اگر نام قهوه پاپایا را شنیده‌اید و دوست دارید بدانید قهوه پاپایا چیست؛ باید گفت نوعی پودر قهوه بوده که با پاپایا طعم‌دار شده است. همچنین از پاپایا بدون هسته در موارد زیر استفاده می‌شود:

• تهیه سالاد
• تهیه اسموتی
• طرز تهیه کمپوت پاپایا
• طرز تهیه مربای پاپایا
• طرز تهیه ترشی پاپایا
• درست کردن برخی غذاها
• خوردن پاپایا به صورت میوه خام

ارزش غذایی میوه پاپایا

در هر ۱۰۰ گرم پایایا ۴۳ کیلوکالری انرژی وجود دارد. مابقی مواد مغذی میوه پایاپا در هر ۱۰۰ گرم در جدول زیر ارائه شده است:

خواص پاپایا چیست؟

اکنون که با این میوه استوایی آشنا شده‌اید و می‌دانید پاپايا چيست؛ شاید برایتان سوال شود که خواص میوه پاپایا چیست و این میوه چه فوایدی دارد؟ از آنجایی که پاپایا سرشار از مواد معدنی و پروتئین است، بدون‌شک تاثیر زیادی بر روی تقویت سیستم بدن خواهد داشت و می‌توان گفت میوه پاپایو خواص بسیاری دارد. در این بخش به پاسخ این سوال می‌پردازیم که میوه پاپایا چه خاصیتی دارد؟

میوه پاپایا برای لاغری

اما میوه پاپایا برای چی خوبه؟ با توجه به اینکه میوه پا پا یا کالری کمی دارد، با خوردن پاپایا خیلی سریع سیر می‌شوید، اما هیچ کالری اضافی دریافت نخواهید کرد. همچنین میزان فیبر بالای این میوه، باعث کاهش اشتها می‌شود و با مصرف این میوه، به خوردن خوراکی‌های دیگر میل نخواهید داشت.

با خوردن پاپایا و در نتیجه کاهش حجم غذای مصرفی روزانه، می‌توانید به کاهش وزن خود کمک کنید. ناگفته نماند پاپایا همانند کرفس خاصیت چربی‌سوزی ندارد اما به دلیل مقوی بودن، می‌تواند نیاز غذایی بدن را رفع کرده و شما را در نخوردن غذاهای پرکالری کمک کند.

خواص میوه پاپایا برای پوست

از آنجایی که میوه پاپیا سرشار از ویتامین A بوده و این ویتامین از موارد مفید برای پوست به شمار می‌آید، می‌توان گفت یک خاصیت میوه پاپایا درمان مشکلات پوستی است. مصرف این میوه باعث ترشح چربی طبیعی در پوست شده و دیگر دچار خشکی پوست یا مشکلات مختلف پوستی نمی‌شوید.

همچنین این میوه دارای ویتامین C است که این ویتامین نیز برای جوان‌سازی پوست بسیار مناسب خواهد بود. بدین‌ترتیب ماسک‌های پاپایا می‌توانند کلاژن‌سازی پوست را افزایش داده و باعث سلامت و جوانی صورت شوند.

تقویت سیستم ایمنی بدن به کمک پاپایا

همانطور که می‌دانید ویتامین C برای بدن مهم و ضروری است و مانع از ابتلا به بیماری‌های مختلف خواهد شد. وجود این ویتامین در پاپایا موجب تقویت سیستم ایمنی شده و بدین وسیله بدن در برابر عوامل بیماری‌زا مقاوم می‌شود. پس می‌توان پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های ویروسی را از خاصیت پاپایا دانست.

خواص میوه پاپایا بدون هسته برای کودکان

یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد میوه پاپابا توان هضم بالای آن است، از این‌رو پاپایا به هضم غذای کودکان نیز کمک می‌کند، به طوری‌که شما می‌توانید از یک سالگی این میوه را به صورت پخته به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید. خواس پاپایا برای کودکان شامل موراد زیر است:

• فیبر زیاد این میوه باعث بهبود وضعیت روده کودکان می‌شود.
• پاپایا به رفع مشکل یبوست کودکان کمک می‌کند.
• مصرف این میوه مانع از بیماری‌های کلیوی در کودکان خواهد شد.
• پا پایا مشکل یرقان یا زردی کودکان را رفع می‌کند.

خواص پاپایا برای کاهش التهاب

التهاب نشانه مبارزه بدن با عوامل عفونت است که معمولا با قرمزی و تورم همراه خواهد بود. مصرف میوه پاپا یا به دلیل خواص ضد التهابی، علائم التهاب در بدن را کاهش می‌دهد. همچنین این میوه به دلیل وجود کاروتن، برای درمان عفونت‌های قارچی سودمند خواهد بود. خوردن این میوه به کاهش درد و التهاب ناشی از بیماری آرتریت کمک می‌کند. پس در پاسخ این سوال که خاصیت میوه پاپایا چیست می‌توان به مبارزه با التهاب نیز اشاره کرد.

فواید پاپایا برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی عروقی

افزایش میزان کلسترول خون یکی از عوامل مهم ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است، چراکه این کلسترول در دیواره شریان‌های خونی رسوب کرده و به رگ‌ها و در نهایت قلب فشار بیشتری وارد می‌کند. مصرف میوه‌پاپایا از اکسیداسیون کلسترول جلوگیری کرده و مانع از رسوب آن در رگ‌ها می‌شود. همچنین این میوه حاوی مواد معدنی و ویتامین‌هایی است که برای بهبود فعالیت قلب مفید هستند.

خواص پاپایا برای سرطان

تجمع رادیکال‌های آزاد در بدن موجب اختلال در فعالیت سلول‌ها شده و زمینه ایجاد تومورهای سرطانی را فراهم می‌کند. ميوه پاپايا به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئید، سطح رادیکال‌های آزاد در بدن را کاهش می‌دهد و به همین دلیل در کمتر شدن خطر ابتلا به انواع سرطان سودمند خواهد بود. همچنین عصاره پاپایا از رشد بیشتر سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.

پاپایا برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش

اغلب مشکلات گوارشی مانند یبوست و سوء هاضمه در اثر فعالیت نادرست سیستم گوارش اتفاق می‌افتند. مصرف میوه پاپایا بدون هسته به دلیل وجود ترکیباتی مانند آنزیم پاپائین به هضم غذا کمک کرده و تجزیه پروتئین و لیپیدها را سرعت می‌بخشد. در نتیجه می‌توان گفت میوه پاتایا برای درمان مشکلات گوارشی و تقویت سیستم گوارش سودمند خواهد بود.

فواید پاپایا برای تقویت حس بینایی

بیماری تباهی لکه زرد (دژنراسیون ماکولا) به معنای از بین رفتن سلول‌های بینایی است که با افزایش سن اتفاق می‌افتد. ویتامین A یکی از مهم‌ترین ترکیبات در ساختار لکه زرد چشمی است که در پاپایا نیز یافت می‌شود. خوردن این میوه به تقویت بینایی کمک می‌کند و یکی از خواص پاپایا بدون هسته را می‌توان پیشگیری از تخریب سلول‌های چشمی مرتبط با افزایش سن دانست.

درمان دندان درد با پاپایا

یکی از خواص خربزه درختی یا پاپایا ، کمک به کاهش درد دندان‌ها است. در صورتی که دچار دندان درد هستید، خمیر ریشه میوه پاپاپا را بر روی دندان و لثه بمالید.

میوه پاپایا در بارداری مفید است یا مضر؟

ممکن است درباره خواص میوه پاپایا در بارداری سوالاتی داشته باشید؟ می‌توان گفت با توجه به اینکه دوره بارداری یکی از مهم‌ترین و سخت‌ترین دوره‌های زندگی خانم‌ها به حساب می‌آید، باید در این دوران به رژیم غذایی اهمیت بسیاری داده شود. برخی از خانم‌ها برایشان سوال است که آیا با خوردن میوی پاپایا می‌توانند به رشد فرزند خود کمک کنند یا ممکن است او را به خطر بیندازند؟

همان‌طور که گفتیم پاپایای خام و نپخته ممکن است بدن را دچار انقباض کند که این انقباض‌ها تاثیرات منفی بر روی رحم زنان داشته و حتی در برخی موارد باعث زایمان زودرس می‌شوند. بدین‌ترتیب بهتر است در دوران بارداری از خوردن پا‌پایا اجتناب کنید یا حداقل پاپایا را به صورت پخته مصرف کنید.

میوه پاپایا از کجا بخرم؟

حال که می‌دانید میوه پاپایا چه خواصی دارد، احتمالا در فکر تهیه آن هستید و با این سوال روبه‌رو شده‌اید که میوه پاپایا از کجا بخریم؟ برای خرید این نوع میوه‌های خاص و استوایی و بهره‌مندی از فواید میوه پاپایا و دیگر میوه‌ها، می‌توانید به صورت حضوری به برخی از میادین میوه و تره‌بار بزرگ همانند بازار میوه تجریش سر بزنید یا اینکه خیلی راحت به صورت اینترنتی و با خرید آنلاین، پاپایا را دریافت کنید. همچنین شما می‌توانید پاپایا خشک را از آجیل فروشی‌های معروف تهیه نمایید.

پاپایا؛ میوه خوشمزه پرخاصیت!

در این مطلب به این سوال پاسخ دادیم که میوه ی پاپایا چیست و به طور کامل به معرفی خواص، ویژگی‌ها، ظاهر، طعم، فواید و مضرات پاپایا در بارداری پرداختیم. حالا شما می‌دانید که میوه پاپایا گرم است یا سرد یا اینکه می‌دانید پاپایا کال و رسیده چه رنگی هستند. حال، پیشنهاد می‌کنیم که اگر تا به الان این میوه را امتحان نکرده‌اید و دوست دارید بدانید میوه پاپایا چه مزه ای دارد، آن را تهیه کرده و مصرف کنید.

شما می‌توانید پاپایل و دیگر میوه‌های مورد نظر خود را آنلاین خریداری کنید. بدین منظور، می‌توانید وارد سایت یا اپلیکیشن اسنپ فود شده و به بخش سفارش آنلاین میوه مراجعه کنید. به این شکل، میوه موردنظر خود را سفارش داده و در محل آدرس، آن را تحویل می‌گیرید.