بیشتر ما درباره خواص زرشک می‌دانیم، اما آیا تا به حال چیزی در خصوص خواص ریشه آن شنیده‌اید؟ خواص درمانی ریشه زرشک، بسیار قابل توجه بوده و می‌توان از آن برای پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها استفاده کرد. با شناخت این خواص و استفاده درست از این گیاه طبیعی، می‌توانید به سطح سلامتی خود کمک زیادی کرده و از آن بهترین بهره برداری را داشته باشید. گیاه زرشک کوهی یا زرک را با نام علمی berberis vulgaris می‌شناسیم که در طب سنتی نیز جایگاه بالایی دارد. ریشه گیاه زرشک دارای ترکیبات ضدباکتری بوده و در صنایع پزشکی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
طبع ریشه زرشک چیست؟
ریشه زرشک، طبع سرد و خشک داشته و استفاده آن به همراه میخک توصیه شده است. شما همیشه این امکان را دارید که با سفارش آنلاین آجیل و خشکبار در سایت و اپلیکیشن اسنپ فود بهترین و باکیفیت‌ترین انواع زرشک و ریشه زرشک را درب منزل دریافت کنید. در این مطلب با ما همراه باشید تا ببینیم برترین و مهم‌ترین خواص ریشه زرشک کدامند. شما می‌توانید زرشک و ریشه آن را از آجیل فروشی های معروف ایران سفارش دهید.
آشنایی با خواص ریشه زرشک
از جمله خواص ريشه زرشك، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
1. درمان جوش‌های پوستی
یکی از اصلی‌ترین خواص ریشه زرشک که اتفاقا بسیار مورد توجه قرار گرفته است، درمان جوش‌های پوستی است. با استفاده موضعی از این ماده روی جوش‌های صورت خود، می‌توانید به خشک شدن جوش‌ها و رفع جای جوش با سرعت زیاد، کمک کنید. به علاوه این گیاه موجب روشن شدن پوست شده و در درمان لکه‌های پوستی نیز عالی عمل می‌کند. عملکرد ریشه زرشک برای درمان لکه‌های پوستی، با کاهش تندی رنگ دانه‌ها همراه بوده و موجب خواهد شد تا در طول زمان، رنگ لکه‌های پوستی به حداقل رسیده و دیگر به کلی به چشم نیایند.
2. رفع بی اشتهایی
با مصرف ریشه زرشک، این امکان را خواهید داشت تا خیلی زود به رفع بی اشتهایی کمک کرده و میل به غذاخوردن را دوباره به دست بیاورید.
3. درمان بیماری‌های قلبی
وجود آنتی اکسیدان‌ها در ریشه زرشک، باعث شده تا این گیاه به درمان بیماری‌های قلبی نیز کمک کرده و برای بهبود جریان خون و جلوگیری از انسداد عروق، یک گیاه شفابخش شناخته شود. جالب است بدانید که این ریشه گیاهی، به بهبود ریتم ضربان قلب نیز کمک کرده و برای افرادی که بر اثر عوامل مختلف جسمی و روحی از آریتمی ضربان قلب رنج می‌برند، یک ماده فوق العاده موثر است.
4. درمان یبوست
وجود بربامین در ریشه زرشک، به درمان یبوست کمک کرده و در افرادی که به طور مستمر از این عارضه رنج می‌برند، به عنوان یک ماده گیاهی درمانی، کارایی دارد.
5. کمک به تنظیم چربی خون
برای تنظیم چربی خون، می‌توانید از ریشه زرشک، به ویژه جوشانده آن استفاده کرده و چربی خون را کاهش دهید.
6. درمان اگزما
درمان اگزما یکی از خواص جوشانده ریشه زرشک بوده و برای افرادی که دچار این بیماری شده‌اند، مانند یک نوشیدنی شفابخش عمل خواهد کرد.
7. تقویت معده و سیستم گوارشی
ریشه زرشک دارای خواص عالی در درمان زخم معده و همین طور تقویت معده و بهبود فرایند گوارش در بدن است. برای افرادی که معمولا برای هضم غذا مشکل دارند، بهره مندی از خواص جوشانده زرشک، فوق العاده موثر خواهد بود.
8. درمان زردی
وجود اکسیاکانتین در ریشه زرشک، به درمان زردی و یرقان کمک کرده و باعث کاهش عوارض آن و البته کوتاه شدن دوره درمان خواهد شد.
9. کاهنده استرس و اضطراب
مصرف جوشانده ریشه زرشک کوهی، به کاهش استرس و اضطراب کمک کرده و باعث می‌شود که در پی مصرف منظم و مستمر، آرامش بیشتری حاصل شود.
10. تسکین تب
ریشه زرشک، برای کاهش تب و داغی بدن بسیار موثر بوده و با عفونت‌های ویروسی نیز مبارزه می‌کند. از این روی در صورتی که ریشه تب بیماری ویروسی باشد، می‌توان به خوبی از این گیاه به نفع درمان آن استفاده کرد.
11. ادرارآوری
در میان خواص ریشه زرشک، درمان عفونت‌های ادراری و همینطور رفع سوزش ادرار را می‌بینیم. این گیاه به طور کلی ادرارآور بوده و در این خصوص به پاکسازی مجاری ادراری نیز کمک می‌کند.
12. رفع تشنگی
یکی از خواص ریشه زرشک وحشی که بسیار به آن تاکید شده است، رفع تشنگی می‌باشد. با تهیه جوشانده از ریشه زرشک وحشی، تشنگی مفرط و مزمن درمان شده و آبرسانی خوبی به بدن انجام می‌شود.
13. درمان سرماخوردگی
شما می‌توانید از خواص ریشه زرشک به دلیل وجود ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های موثر برای درمان سرماخوردگی کمک بگیرید.
15. درمان شکستگی
دمنوش ریشه زرشک، برای شکستگی موثر بوده و به طور خاص برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، به استحکام استخوان‌ها کمک خواهد کرد. از این روی برای پیشگیری از شکستگی‌های پیوسته استخوان در افراد مبتلا به پوکی استخوان، مصرف مرتب دمنوش ریشه زرشک توصیه می‌شود.
خواص ریشه زرشک کوهی
زرشک کوهی در محدوده‌های کوهستانی رشد داشته و دارای ترکیبات عالی از جمله بربامین، اکسیاکانتین و بربرین است. ریشه زرشک کوهی برای درمان نقرس و رماتیسم عالی بوده و یکی از بهترین گیاهان برای کمک به کاهش قند خون در افرادی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستند، به شمار می‌رود. ریشه زرشک کوهی، منبعی غنی از ویتامین B12 است که می‌تواند به بهبود متابولیسم نیز کمک زیادی کرده و برای بیمارانی که از سندروم متابولیک رنج می‌برند، یک مکمل عالی به حساب می‌آید.
خواص رب زرشک
رب زرشک به جز این که طعمی بسیار جذاب دارد، خواص فوق العاده ی داشته و برای درمان بسیاری از مشکلات سلامتی موثر عمل می‌کند. از جمله خواص رب زرشک، درمان سنگ کیسه صفرا، درمان اگزما، کاهش تب، درمان بی اشتهایی و بی میلی، درمان نقرس و زردی را می‌شناسیم. همین طور استفاده از رب زرشک، به کاهش استرس و اضطراب نیز کمک زیادی می‌کند.
خواص رب زرشک برای کبد چرب
یکی از اصلی‌ترین خواص رب زرشک، کمک به بهبود چربی کبد است. البته این بدان معنا نیست که شما برای درمان کبد چرب، به طور کلی از مراجعه به پزشک دست کشیده و تنها درمان آن را به مصرف رب زرشک محدود کنید؛ بلکه می‌توان از این ماده خوراکی مفید برای کمک به روتین درمانی چربی کبد استفاده کرد. به ویژه در شرایطی که گرید چربی کبد آن قدرها بالا نباشد، استفاده از رب زرشک، به مراتب موثرتر خواهد بود.
عوارض استفاده از ریشه زرشک
اگر چه هیچ عارضه خاصی از مصرف ریشه زرشک گزارش نشده است، اما ممکن است که برخی از افراد در اثر استفاده زیاد از حد آن، دچار مشکلات گوارشی شده یا حالت تهوع و در موارد جدی‌تر استفراغ را تجربه کنند. به علاوه برخی از گزارشات محدود نیز حاکی از حساسیت‌های پوستی نسبت به این گیاه، از جمله جوش‌های ریز قرمز پوستی است که پس از قطع استفاده از گیاه، به خودی خود بهبود می‌یابند.
عوارض مصرف ریشه زرشک برای زنان باردار
توصیه شده است که زنانه باردار از مصرف ریشه زرشک خودداری کنند، زیرا این گیاه موجب تحریک رحم شده و ریسک سقط جنین یا دیگر مشکلات در دوران بارداری را به وجود می‌آورد.
ریشه زرشک را مصرف کنیم یا نه؟
خواص ریشه زرشک برای سلامتی جسم و خلق ثابت شده و از قرن‌ها پیش این گیاه به عنوان یکی از گیاهان شفابخش در طب سنتی کاربرد داشته است. امروز نیز می‌توان از این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و همین طور پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و مشکلات سلامتی دیگر کمک گرفت. شما چه تجربه‌ای در این خصوص دارید.
نظرات کاربران