خواص اعجاب انگیز آب زرشک طبیعی برای بدن +‌ عوارض

خواص آب زرشک
3.5/5 - (6 امتیاز)

استفادۀ پزشکان از زرشک به ایام بسیار گذشته باز می‌گردد. به شکلی که این ماده خوراکی در درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته است. به علاوه خواص زرشک کوهی فوق العاده بوده و در پیشگیری از ابتلا به امراض مختلف، اثرگذار است. در این مطلب قصد داریم به خواص آب زرشک و همین طور فواید نوشیدن آب زرشک، به ویژه لاغری با آب زرشک بپردازیم. با ما همراه باشید.

انواع زرشک کدامند؟

زرشک دارای انواع مختلفی است که از میان آن‌ها می‌توان به زرشک کوهی یا زرشک سیاه، زرشک دانه دار و سرخ و زرشک پلویی اشاره کرد. به طور ویژه خواص درمانی زرشک کوهی فوق العاده بوده و در طب سنتی نیز جایگاه بالایی دارد. بدون شک امروزه نیز افراد از خواص بسیار زیاد زرشک بی‌بهره نیستند و استفاده از انواع زرشک را در برنامۀ غذایی و رژیم اصولی خود قرار می‌دهند. یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین روش‌های بهره بردن از زرشک، نوشیدن آب زرشک؛ البته به شرط طبیعی بودن آن است.

خواص زرشک و آب زرشک چیست؟

آب زرشک دارای مقادیر بسیار زیادی از انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین سی است. این میوه ترش مزه که گیاهی خاردار دارد، برای درمان بیماری‌های فشار خون و قند بالا بسیار مفید بوده و به تصفیۀ خون کمک می‌کند. همین طور آب زرشک برای درمان چربی خون، معجزه آسا عمل می‌کند.

خواص زرشک

آب زرشک و خواص آن در درمان مشکلات پوستی عالی عمل می کند. همین طور این نوشیدنی سبب پایین آوردن میزان اوره در خون می‌شود. یکی از بهترین راهکارهای درمانی برای رفع آفت دهان، نوشیدن آب زرشک است. آن دسته از افرادی که به بیماری سنگ کلیه مبتلا هستند، می‌توانند از آب زرشک برای کنترل و درمان بیماری خود استفاده کنند. همین طور آب این میوه کوهی، به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کرده و برای رسیدن به اندام ایده‌آل، کمک کننده خواهد بود. شما می‌توانید از اسنپ فود، نسبت به سفارش آنلاین آبمیوه اقدام کرده و بهترین آب زرشک طبیعی را در کمترین زمان درب منزل تحویل بگیرید.

1. آب زرشک برای دیابت

بیماری دیابت یکی از انواع اختلالات متابولیکی محسوب می‌شود و در افراد با گروه‌های سنی مختلف دیده می‌شود. آن دسته از افرادی که به دیابت مبتلا می‌شوند، معمولا با علائمی مانند تکرر ادرار، افزایش گرسنگی و افزایش تشنگی بیشتر از حالت معمول روبرو هستند.
آب زرشک یکی از بهترین مواد طبیعی و نوشیدنی‌هایی است که به تنظیم انسولین خون کمک کرده و حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد. از این روی می‌توان آب زرشک را برای درمان و کمک به کنترل بیماری دیابت، بسیار موثر دانست. با این حساب می‌توان یکی از فواید اب زرشک را کمک به کنترل قند خون دانست.

2. ارتباط مستقیم بین زرشک و لاغری

یکی از ویژگی‌های مثبت آب زرشک، کمک آن به بهبود سوخت و ساز بدن است و به همین دلیل از آب زرشک به عنوان یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای لاغری یاد می‌شود. در صورتی که آب زرشک به صورت مداوم مصرف شود، از ایجاد چربی‌های شکمی جلوگیری کرده و به کاهش وزن منجر می‌شود.

با در نظر گرفتن خواص آب زرشک برای لاغری، می‌توان گفت که به یک ماده طبیعی عالی برای کاهش وزن خود دست یافته‌اید. افرادی که قصد دارند به عنوان یکی از نوشیدنی‌ها به صورت روزانه از آب زرشک استفاده کنند، بهتر است بدانند که آب زرشک یکی از بهترین جایگزین‌ها برای انواع عنوان نوشیدنی‌های صنعتی و شربت‌های حاوی مقادیر فراوان شکر است.

3. آب زرشک و ریسک سقط جنین

با توجه به تحریک پذیری رحم در دوران بارداری و تاثیر منفی آب زرشک بر این موضوع، بانوان باردار باید از نوشیدن زیاد از حد آب زرشک در دوران بارداری خودداری کنند..

زرشک دارای ماده‌ای مهم به نام آلکانوئید است. آلکانوئید یکی از مهم‌ترین موادی است که موجب انقباضات رحمی شده و در خونریزی نقش دارد و به همین دلیل به خانم‌های باردار توصیه می‌شود از نوشیدن آب زرشک خودداری کنند. در غیر این صورت ریسک لکه بینی و خطر زایمان زودهنگام وجود خواهد داشت.

4. خواص آب زرشک کوهی برای پوست

زرشک دارای مواد و ترکیبات فعالی است که خاصیت ضد باکتریایی دارند. خاصیت ضد باکتریایی در زرشک سبب می‌شود تا این ماد شگفت انگیز، به یک سم زدای بسیار قوی تبدیل شده و نقش بسیار مهمی در زیبایی پوست صورت داشته باشد. زرشک دارای خاصیت کنترل چربی پوست است و مصرف آب زرشک موجب خواهد شد تا مقادیر کافی از مواد و ترکیبات فعال زرشک به بدن وارد شده و خواص شگفت انگیز آن در بدن فعال شود. به علاوه خواص آب زرشک کوهی برای جوش صورت، فوق العاده بوده و در درمان جوش‌های عفونی بسیار کمک می‌کند.

روش تهیه ماسک زرشک

اگر مایل هستید از زرشک به عنوان ماسک برای پوست صورت خود استفاده کنید، می‌توانید یک قاشق سوپ خوری زرشک را با یک فنجان آب خیس کرده و سپس به مدت یک روز صبر کنید تا زرشک‌ها کاملا نرم شوند. پس از این مدت باید زرشک‌ها را از صافی رد کرده و آب آن را میل کنید و زرشک ها را داخل میکسر بریزید و پس از میکس و له شدن، آن‌ها را روی پوست صورت قرار داده و سپس با آب ولرم صورت را شستشو دهید.

5. فواید آب زرشک برای کم خونی

خواص آب زرشک برای کم خونی نیز به اثبات رسیده و معمولا برای افرادی که دچار این عارضه هستند، نوشیدن آب زرشک در یک دوره درمانی، کاملا پاسخگو خواهد بود.

6. فواید اب زرشک برای کبد چرب

طبق نظر اساتید طب سنتی زرشک جزء آن دسته از موادی است که دارای طبع سرد بوده و به همین دلیل معمولاً در غذای ایرانی‌ها همراه با مقدار فراوان زعفران یا خلال بادام و پسته آماده می‌شود تا از اثر سردی این ماده کم شود. استفاده از زرشک برای افرادی که دارای کبد گرم هستند بسیار مفید است و در طول روزهای گرم سال سبب می‌شود تا به دلیل طبع تر و سردی که دارد گرمای بدن و حرارت کم شده و حس خوشایندی ایجاد کند.

7. فواید آب زرشک برای قلب

نوشیدن آب زرشک، به پایین آمدن میزان کلسترول‌های بدن خون کمک کرده و از این حیث به سلامت قلب منجر خواهد شد. به علاوه نوشیدن آب زرشک، موجب کاهش ریسک سکته قلبی نیز شده و می‌تواند سلامت قلب و جریان خون بهتر را تامین کند. با این حساب نمی‌توان خواص آب زرشک برای قلب را دست کم گرفت و حتما باید به این نوشیدنی در نقش درمانی و پیشگیری کننده از بیماری‌ها و عارضه‌های قلبی نیم نگاهی داشت.

آب زرشک را چه موقع بخوریم؟

یکی از سؤالاتی که معمولاً مطرح می‌شود این است که اگر بخواهیم از خواص بی نظیر و فوق العاد آب زرشک بهره‌مند شویم؛ بهتر است آب زرشک را چه موقع بخوریم؟به توصیۀ متخصصان طب سنتی بهترین زمان برای نوشیدن آب زرشک و بهره‌مندی از خواص فوق العادۀ آن صبح به صورت ناشتا است که بدن بتواند عناصر و ویتامین‌های آب زرشک را جذب کرده و انرژی کافی به دست آورد.

زمان خوردن آب زرشک

البته آب زرشک یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که از آن می‌توان به عنوان نوشیدنی عصرانه نیز استفاده کرد. البته باید دقت داشته باشید که خواص آب زرشک تازه، شامل موارد فوق شده و در صورتی که با نگهدارنده‌ها همراه شده باشد، نمی‌توان تا این اندازه به خواص آن اطمینان داشت. با خرید میوه آنلاین از اسنپ فود، می‌توانید به راحتی زرشک تازه تهیه کرده و در منزل، آب زرشک طبیعی و بدون مواد نگهداری بگیرید.

عوارض مصرف زیاد آب زرشک

اگر چه آب زرشک دارای خواصی عالی است، اما باید توجه داشته باشید که زیاده روی در نوشیدن آن نیز عوارضی به همراه خواهد داشت. نوشیدن آب زرشک برای رفع مشکلات سیستم گوارشی بسیار مفید است و به هضم غذا و کاهش معده درد کمک می‌کند و در درمان اسهال نیز نقش بسیار مهمی دارد. اما نوشیدن زیاد آب زرشک برای افرادی که مستعد یبوست هستند، مضر است. از این روی اگر مستعد ابتلا به یبوست هستید، حتما باید در نوشیدن آب زرشک اعتدال را رعایت نمایید.

عوارض مصرف زیاد آب زرشک

آن دسته از افرادی که دارای فشار خون پایین هستند، باید در مصرف آب زرشک دقت کنند تا موجب افت شدید فشار خون نشوند. البته راه حل ساده‌ای برای رفع این عارضه وجود دارد. اگر شما به راحتی دچار افت فشار خون می‌شوید، پیش از نوشیدن آب زرشک، کمی نمک به آن اضافه کنید.

یکی از ویژگی‌های زرشک این است که موجب رقیق کردن خون می‌شود و به همین دلیل به مصرف آن به افرادی که دارای غلظت خون هستند توصیه می‌شود. یکی از ضررهای مصرف بیش از انداز مجاز آب زرشک این است که برای آن دسته از افرادی که داروهایی مانند هپارین و یا سایر داروهای انعقاد کنندۀ خون مصرف می‌کنند، عملکرد ضد انعقادی خواهد داشت.

آیا آب زرشک قند دارد؟

یکی از موضوعاتی که همواره در رابطه با مصرف آب میوه‌ها افراد را دچار نگرانی کرده، میزان قند آن‌ها است. اما ببینیم آیا آب زرشک قند دارد؟ به این دلیل که میوه پس از آب‌گیری بخشی زیادی از فیبر خود را از دست می‌دهد، معمولا پس از آب گیری حجم بیشتری قند خواهد داشت. البته این موضوع در خصوص خاصیت آب زرشک کمی متفاوت بوده و میزان قند بسیار پایینی در آب آن وجود دارد و نمی‌تواند به عنوان یک ریسک قندی در نظر گرفته شود.

از خواص آب زرشک ساده نگذرید

زرشک جزء آن مواد خوراکی است که در غذاهای ایرانی به عنوان یک چاشنی مهم و خوشمزه کاربرد دارد. سایر فرآورده‌های زرشک نیز شامل آب زرشک، مربا و شربت زرشک هستند. به دلیل طبع سرد و تر زرشک، آب زرشک به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها برای فصل‌های گرم سال محسوب می‌شود. خواص آب زرشک در طب سنتی برای پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف را دیدیم و در این مطلب به طور دقیق و علمی به بررسی خواص و کاربردهای زرشک پرداخته شد. شما می‌توانید با توجه به ذائقه، علاقه و شناختی که نسبت به ویژگی‌های فیزیولوژیکی بدن خود دارید و با مشاور پزشک در صورت ابتلا به بیماری خاص، از خوردن و نوشیدن زرشک و آب زرشک لذت ببرید.

اگر به دانستن خواص مواد غذایی علاقه مند هستید:

همه فواید و خواص آب کرفس (تأثیر آب کرفس بر لاغری)

همه خواص (فواید) و مضرات (عوارض) چای سیاه

خواص آب هویج – دیابتی ها و خانم های باردار استفاده کنند!

خواص موز را به طور کامل بشناسید – خواص موز برای بدن‌سازی و کودکان

همه خواص طالبی و آب طالبی (از لاغری تا بارداری)

سوالات متداول

1.آب زرشک بر لاغری و کاهش چربی چه تاثیری می‌گذارد؟

آب زرشک، با بهبود سوخت‌وساز بدن به کاهش چربی و لاغری کمک می‌کند. در صورت استفاده­‌ی مداوم آن از به وجود آمدن چربی‌های شکمی هم جلوگیری می‌کند.

باتوجه‌به تحریک‌پذیری رحم در دوران بارداری و تأثیر منفی آب زرشک بر این موضوع، بانوان باردار باید از نوشیدن زیاد از حد آب زرشک خودداری کنند. زرشک آلکانوئید دارد. این ماده باعث انقباضات رحمی می‌شود و خطر لکه بینی و زایمان زودهنگام را افزایش می‌دهد.

بهترین زمان برای نوشیدن آب زرشک و بهره‌مندی از خواص فوق‌العادهٔ آن صبح به‌صورت ناشتا است که بدن بتواند عناصر و ویتامین‌های آب زرشک را جذب کند و انرژی کافی به دست بیاورد.

آب زرشک بر کاهش میزان کلسترول خون تاثیر دارد و به‌سلامت قلب کمک می‌کند. علاوه براین نوشیدن آب زرشک، باعث ریسک سکته قلبی را هم کم می‌کند.

نظرات کاربران

شمیم
23.آذر.1401

خیلی جالب بود خسته نباشین. فقط اینکه فصل خوب برای آب زرشک گرفتن کیه؟

    adroafz
    23.آذر.1401

    سلام شمیم عزیز, فصل برداشت زرشک اوایل پاییز و مهرماه هست و اگر دوست دارید آب زرشک تازه و خوب بگیرید، این بهترین زمان خواهد بود. همینطور میتونید در این لینک بیشتر درباره طرز تهیه آب زرشک در خانه بخوانید:
    https://blog.snappfood.ir/طرز-تهیه-آب-زرشک/

ترانه
23.آذر.1401

فکر نمیکردم آب زرشک برای دیابت خوب باشه، یجوریه انگار خیلی قند داره. دستتون درد نکنه خیلی کامل بود .

    adroafz
    23.آذر.1401

    سلام ترانه عزیز، اگر از خواص شگفت انگیز ریشه زرشک و رب زرشک هم آگاه بشید، متوجه میشید چقدر برای دیابت مفیده. پیشنهاد میکنیم این مقاله رو به هیچ عنوان از دست ندید:
    https://blog.snappfood.ir/خواص-ریشه-زرشک/