‌عرق خارشتر با هزار و یک خاصیت بی نظیر و نحوه استفاده

عرق خارشتر یکی از عرقیجات گیاهی مفید است که شاید کمتر درباره آن شنیده باشید و از زمان‌های قدیم تا کنون، مورد توجه اطبای طب سنتی بوده است. این گیاه آرام‌بخش، خاصیت ضد التهابی دارد، یک ضد‌عفونی‌کننده قوی است و برای چربی‌سوزی هم می‌توانید روی آن حساب کنید. البته خواص عرق خارشتر به این موارد محدود ختم نمی‌شود و اگر تا پایان این مقاله همراه ما باشید، با زیر و بم‌های این عرق گیاهی مفید، بیشتر آشنا خواهید شد و اطلاعات کامل‌تری در‌این‌باره دریافت خواهید کرد.

معرفی گیاه خارشتر

گیاه خارشتر گیاهی پایا از خانواده باقلاییان است که آن را با نام «آدور» یا «علف ترنجبین» هم می‌شناسند. نام علمی این گیاه، «Alhagi» است و در دسته بنشن‌ها جای می‌گیرد. خارشتر، بوته‌هایی نیمه‌درختچه‌ای و نیمه‌چوبی دارد که ارتفاع آن‌ها بین 50 تا 150 سانتی‌متر متغیر است. این گیاه، ساقه‌هایی سبز‌رنگ با خارهایی تیز و نوک زرد دارد؛ میوه آن هم شبیه فندق ناشکوفا (با رنگی کدر به صورت قهوه‌ای مایل به قرمز) است. جالب اینجاست که احتمال دارد ریشه‌های عمیق گیاه خارشتر تا عمق 5 تا 7 متر در زمین نفوذ کنند. گل‌های گیاه نیز با پایه‌ای باریک و کوتاه روی ساقه می‌رویند و رنگ آن‌ها از صورتی تا قهوه‌ای مایل به قرمز متغیر است.

خارشتر، علف هرز مزارع غلات و چغندر است و از آن به‌عنوان یک علوفه خوراکی برای دام‌ها به ویژه بز استفاده می‌شود. این گیاه، مقامت خوبی نسبت به سرما و کم‌آبی دارد و در شوره‌زارهای ایران، عربستان، سوریه، هند، پاکستان و صحرای سینا تا ارتفاع 400 متری از سطح دریا می‌روید.

گیاه خارشتر گونه‌های مختلفی دارد که هر کدام از آن‌ها سرشار از منابع فعال بیولوژیکی با سمیت کم هستند. البته انواع گیاه خارشتر ، ویژگی‌های زیست پزشکی منحصر‌به‌فردی دارند. برای مثال، بیشترین میزان فعالیت ضد میکروبی در دو گونهcamelorum  و maurorum این گیاه یافت شده است.

معرفی عرق خارشتر

عرق خارشتر حاصل جوشاندن و تقطیر عصاره این گیاه است که طبعی بسیار گرم و خشک دارد. این عرق گیاهی حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد مغذی فراوان است. البته نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد و برای تعدیل طبع هم می‌توان مقدار مساوی عرق کاسنی به آن افزود. این نکته را هم اضافه می‌کنیم که عرق خارشتر ماندگاری بیشتری نسبت به خود گیاه دارد و طعم آن هم بهتر است.

شرایط نگهداری عرق خارشتر

شرایط نگهداری از عرق خارشتر اصلا سخت نیست؛ کافی است این عرق گیاهی را در یک بطری شیشه‌ای با درب محکم بریزید و در مکانی خشک و خنک قرار دهید.

پیش از پرداختن به بحث خواص، باید بدانید که بهره‌مندی از خواص عرقیجات گیاهی، ارتباط مستقیمی با کیفیت آن‌ها دارد. پیشنهاد ما این است که برای خرید عرقیجات گیاهی باکیفیت همچون عرق خارشتر اصل ، به اسنپ فود اعتماد کنید. برای این منظور، کافی است وارد سایت شوید و به بخش عطاری آنلاین بروید. در این صورت، با صفحات اختصاصی عطاری‌های بسیاری مواجه خواهید شد که امکان خریدی راحت، به‌صرفه و مطمئن را برایتان فراهم می‌کنند. استفاده از این امکان اینترنتی، زحمت خرید حضوری را کم می‌کند و صرفه‌جویی قابل توجهی در وقت و انرژی خود خواهید داشت.

خواص عرق خارشتر

استفاده از این عرق گیاهی در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد و آنچه در ادامه می‌آید، مهم‌ترین خواص خارشتر و عرق آن است که می‌توان به آن‌ها اشاره کرد:

۱. فواید خارشتر برای مشکلات گوارشی

عرق خارشتر به بهبود سلامت گوارش کمک می‌کند و در درمان مشکلاتی مانند سوء‌هاضمه، نفخ، ناراحتی معده و… مفید است. برای درمان عفونت‌های معده و روده هم می‌توانید به سراغ عرق خارشتر بروید؛ زیرا این عرق گیاهی به‌عنوان یک ضد‌ میکروب وارد عمل می‌شود و فرایند هضم را سرعت می‌بخشد. علاوه بر این‌ها، خارشتر برای بواسیر هم مفید است. این عرق گیاهی، باعث کاهش خارش در اطراف رکتوم می‌شود و ورم این ناحیه را بهبود می‌بخشد؛ در نتیجه باعث تسکین فوری بواسیر خواهد شد.

۲. خواص عرق خارشتر برای عفونت کلیه

این عرق گیاهی حاوی ترکیباتی عالی مانند فلاونوئیدها و ساپونین است. این ترکیبات، به پیشگیری و انحلال سنگ‌های کلیوی کمک می‌کنند. از دیگر خواص خارشتر برای کلیه می‌توان به خاصیت ادرارآور بودن عرق این گیاه اشاره کرد. این خاصیت باعث بیرون راندن سنگ‌های مزاحم از طریق ادرار می‌شود. به‌علاوه، استفاده از این دمنوش برای عفونت ادراری بسیار مفید است، زیرا با دفع سموم بدن از طریق ادرار، مجاری کلیه و مثانه ضدعفونی می‌شوند. خاصیت ضد‌التهاب این عرق گیاهی هم درد و ناراحتی ناشی از سنگ کلیه را تسکین می‌دهد.

۳. خواص عرق خارشتر برای کبد

خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد‌التهابی ترکیباتی مانند فلاونوئیدها، آلکالوئیدها و ساپونین موجود در عرق خارشتر، تأثیر مثبتی در درمان کبد چرب دارند. این ترکیبات، باعث کاهش استرس اکسیداتیو می‌شوند و التهاب موجود در کبد را فرو می‌نشانند. همچنین استفاده از عرق خارشتر هم سوخت و ساز چربی در بدن را به تعادل می‌رساند و تجمع چربی در سلول‌های کبدی را کاهش می‌دهد.

علاوه بر عرق گیاه، می‌توانید خارشتر را به‌عنوان دمنوش برای کبد چرب استفاده کنید. برای تهیه دمنوش خارشتر ، 50 گرم از شاخ و برگ‌های خشک‌شده گیاه خارشتر را در 1 لیتر آب جوش بریزید و شبیه چای برای چند دقیقه دم کنید.

۴. عرق خارشتر برای لاغری

طبع عرق خارشتر بسیار گرم و خشک است. این عرق گیاهی باعث بهبود فرایند هضم غذاها و افزایش متابولیسم بدن می‌شود. در نتیجه، میزان چربی‌سوزی بالا می‌رود و وزن کاهش می‌یابد. البته برای اینکه بهترین نتیجه را از این روند بگیرید، پیشنهاد می‌شود در کنار تقویت سوخت‌وساز، با طریقه مصرف اسفرزه برای لاغری نیز آشنا شوید تا با کنترل اشتها و ایجاد سیری طولانی‌مدت، فرآیند کاهش وزن خود را سریع‌تر و اصولی‌تر پیش ببرید.

۵. خواص عرق خارشتر و قاعدگی

مانند آنچه در خواص خولنجان گفتیم، این عرق مفید گیاهی هم به تنظیم چرخه قاعدگی کمک می‌کند و دردها و ناراحتی‌های مربوط به این دوره را کاهش می‌دهد. به‌علاوه، خاصیت ضد‌عفونی‌کننده این عرق گیاهی باعث کاهش رشد باکتری‌ها در ناحیه واژن می‌شود و خاصیت ضد‌التهاب آن، به تسکین علائم التهابات واژنی کمک می‌کند.

۶. عرق خارشتر برای فشار خون

عرق گیاهی خارشتر یک تصفیه‌کننده طبیعی خون است و به دفع سموم بدن کمک می‌کند. بنابراین استفاده از آن در مواقع بالا رفتن ناگهانی فشار خون مفید است و به بدن کمک می‌کند تا فشار خون را در سطح متعادلی نگه دارد. به‌علاوه، برای پایین آوردن فشار خون می‌توانید از انواع بهترین دمنوش برای فشار خون بالا کمک بگیرید که بیشتر آن‌ها گیاهان قابل دسترسی مانند هل، پونه و بابونه هستند.

۷. خواص عرق خارشتر برای مشکلات پوستی

این عرق گیاهی غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است و به همین دلیل، علائم پیری را به تأخیر می‌اندازد. خاصیت ضد التهاب عرق خارشتر به کاهش التهاب‌های پوستی کمک می‌کند و می‌توان از آن به صورت موضعی برای بهبود مشکلاتی مانند اگزما و پسوریازیس استفاده کرد. همچنین خاصیت ضد‌التهابی این عرق گیاهی به کنترل و بهبود درد مفاصل و بیماری آرتریت روماتوئید کمک می‌کند.

۸. فواید عرق خارشتر برای سیستم تنفسی

عرق خارشتر یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و مصرف آن، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. به‌علاوه، استفاده از این عرق گیاهی برای مدیریت شرایط حاد تنفسی مانند آسم، برونشیت و سرفه مفید است. همچنین عرق خار شتر با اثرات تسکینی و آرام‌بخش روی دستگاه تنفسی، می‌تواند به حفظ سلامت ریه‌ها کمک کند، اما برای پاکسازی عمیق‌تر مجاری تنفسی، استفاده از بهترین دمنوش برای پاکسازی ریه توصیه می‌شود.

نحوه مصرف عرق خار شتر

میزان مصرف این عرق گیاهی بستگی به وضعیت سلامتی و سن شما دارد و آنچه در ادامه می‌آید، چند توصیه عمومی است. توجه داشته باشید که استفاده مداوم و طولانی‌مدت از این عرق گیاهی به‌هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود. باز هم تأکید می‌کنیم که پیش از مصرف عرق خارشتر با پزشک خود مشورت کنید.

طریقه مصرف عرق خارشتر برای لاغری

مصرف روزانه نصف لیوان عرق گیاهی خارشتر همراه با نصف لیوان آب، به چربی‌سوزی بیشتر کمک می‌کند و وزن شما را کاهش می‌دهد. البته برای تعدیل گرمای زیاد این عرق گیاهی می‌توان مقداری عرق کاسنی هم به این ترکیب اضافه کرد.

طریقه مصرف عرق خارشتر برای دفع سنگ کلیه

مصرف روزانه 2 فنجان عرق خارشتر به دفع سنگ کلیه کمک می‌کند. البته این را هم در نظر داشته باشید که ممکن است زیاده‌روی در مصرف این عرق گیاهی تأثیر عکس داشته باشد و باعث ایجاد بیماری‌های کلیوی شود. به‌علاوه، ترکیب عرق خارخاسک و خارشتر هم برای دفع سنگ کلیه مفید است. برای این منظور، اگر دچار مشکلات معده و گوارشی نیستید، روزانه 2 فنجان از این دو عرق را به صورت منظم قبل از وعده‌های غذایی میل کنید. البته خواص عرق خارخاسک به حمایت از سلامت کلیه ختم نمی‌شود و مصرف آن برای درمان مشکلات دیگری مانند پروستات، سنگ کیسه صفرا و… هم مفید است.

طریقه مصرف عرق خارشتر برای مشکلات کبدی

زمان مصرف عرق خارشتر برای کبد چرب ، بعد از غذا است. با‌این‌حال، دوز مصرف و زمان دقیق آن با توجه به شدت بیماری تجویز می‌شود.

بهترین زمان مصرف عرق خارشتر

اگر می‌پرسید عرق خارشتر کی بخوریم ، باید بدایند که به طور کلی بهترین زمان‌های مصرف این عرق گیاهی صبح به صورت ناشتا، یکی دو ساعت بعد از غذا و شب قبل از خواب است که بسته به مشکل شما و نظر پزشک تجویز می‌شود.

مضرات عرق خارشتر

مراقب عوارض عرق خارشتر و محدودیت‌های مصرف آن باشید. در‌این‌باره نکات زیر را جدی بگیرید:

• بهتر است بانوان باردار یا شیرده از مصرف این عرق گیاهی خودداری کنند.
• گفتیم که عرق گیاهی خارشتر، ادرارآور است؛ بنابراین زیاده‌روی در مصرف آن، مشکل کم‌آبی بدن را به‌دنبال خواهد داشت. بنابراین درباره دوز مصرف مناسب این عرق گیاهی با پزشک خود مشورت کنید.
• مراقب تداخلات دارویی با این عرق گیاهی باشید و در صورت مصرف داروهای دیابت، داروهای خواب‌آور و ضد استرس، داروی زخم معده و… پیش از مصرف عرق خارشتر با پزشک خود مشورت کنید.
• مصرف این عرق گیاهی برای مبتلایان به بواسیر، اسهال خونی، خون ادراری، حصبه و آبله ضرر دارد.
• گاهی بعضی افراد به دلیل مشکلات گوارشی قادر به تحمل عرق خارشتر ناشتا نیستند. لازم است این افراد طبق نظر پزشک خود، بعد از وعده‌های غذایی اقدام به استفاده از این عرق گیاهی کنند.
• ممکن است زیاده‌روی در مصرف عرق خارشتر، فرد را مبتلا به عوارض مصرف بیش از اندازه گرمی‌جات کند. این عوارض در قالب تهوع، استفراغ، دانه‌های پوستی و… بروز می‌کنند و احتمال ایجاد آن‌ها در افراد گرم‌مزاج بیشتر است.
• مراقب واکنش‌های آلرژیک نسبت به این عرق گیاهی باشید و در صورت بروز حساسیت، مصرف آن را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.

استفاده موثر و صحیح از گیاه خارشتر

در بالا خارشتر را معرفی کرده و خواص عرق خارشتر و مضرات آن را بیان کردیم. تنها نکته‌ای که باید به خاطر بسپارید این است که مقابله با بیماری‌هایی مانند کبد چرب، فشار خون و… نیازمند کمک گرفتن از نظر تخصصی یک پزشک حاذق است. در کنار آن، اصلاح سبک زندگی و داشتن یک رژیم غذایی متعادل هم توصیه می‌شود و استفاده از گیاهان دارویی مانند خارشتر هم کمک‌کننده خواهد بود. بنابراین، از خود درمانی بپرهیزید و گیاهان دارویی را طبق نظر پزشک معالج خود مصرف کنید.