عطاری
-
معرفی بادرنجبویه، خواص و مضرات
از خواص بادرنجبویه چه می‌دانید؟ آیا نام‌های دیگر این گیاه مفید را می‌شناسید و آیا می‌دانید که مصرف آن در چه مواردی مفید است؟ با خواندن این مقاله از اسنپ فود، به پاسخ این سوالات و سوالات بسیار دیگری خواهید…
-
معرفی پودر موسیر ؛ عطری متفاوت با خواص حیرت‌انگیز
زمانی که نام موسیر یا پودر موسیر به میان می‌آید، اولین چیزی که در ذهن اغلب ما شکل می‌گیرد، اسم ماست موسیر است. ماست موسیر ترکیب محبوبی است که اغلب افراد به طعم آن علاقه دارند، اما پودر موسیر به…
-
معرفی ادویه گوشت ؛ عطر و طعمی جذاب برای غذاهای گوشتی
گوشت قرمز از جمله منابع مهم غذایی است که در تهیه اغلب غذاهای ایرانی نیز نقش مهمی دارد. یکی از مراحل مهم در هنگام طبخ گوشت قرمز، از بین بردن بوی زهم گوشت است که در این فرایند انواع ادویه…
-
معرفی ادویه کاری همراه با خواص، مضرات، ترکیبات و نگهداری از آن
ادویه‌ها نقش مهمی در آشپزی و تهیه غذاهای مختلف به ویژه در کشورهای آسیایی دارند و ادویه کاری یکی از آن‌ها است. زمانی که حرف از معرفی ادویه کاری به میان می‌آید، باید نکات مختلفی همچون خواص و مضرات، انواع،…
-
ادویه ماکارونی چیست؟
ادویه ماکارونی شامل ترکیبی مفصل از ادویه‌هایی مانند زردچوبه، پودر سیر، فلفل، میخک، پودر آویشن، دارچین و…است. برای طرز تهیه ماکارونی باید تمام ادویه‌ها را آسیاب کرده و پس از الک کردن با هم ترکیب کنید. تنوع ادویه‌ها در ماکارونی…
-
برای ریه چه دمنوشی خوبه؟
ابتلا به بیماری‌هایی همچون سرماخوردگی، آنفولانزا و کرونا، بافت ریه را تحت تاثیر قرار می‌دهد و منجر به شکل‌گیری عفونت می‌شود. برای پاکسازی ریه از عفونت و دفع ترشحات، بدن به آب نیاز دارد و همچنین این دسته از بیماری‌ها…
-
دمنوش مناسب زخم معده؛ آبی روی آتش
زخم معده یکی از مشکلاتی است که به واسطه آسیب دیدن لایه مخاطی معده ایجاد می‌شود. در این صورت، اسید معده باعث آسیب به بافت معده شده و در نتیجه، فرد به بیماری زخم معده دچار می‌شود. این زخم می‌تواند…
-
معرفی گیاه کاکوتی + خواص کاکوتی و مضرات آن
کاکوتی، گیاهی با ده‌ها خاصیت اعجاب آور است. به علاوه، عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و بسیاری از مردم برای تهیه آن به شکل تازه، به دامان طبیعت می‌روند. اما فارغ از عطر و بوی بی‌نظیر این گیاه، تا چه…
-
آشنایی با خواص خرفه شما را شگفت‌زده می‌کند!
حتی اگر تاکنون گیاه خرفه را نخورده باشید، مطمئنا آن را زیاد دیده‌اید؛ مثلاً در بین علف‌های هرزی که در پارک‌ها یا اطراف زمین‌های کشاورزی می‌روید! خرفه در واقع نوعی علف وحشی و خودرو است که گاهی اوقات با علف‌های…
-
برای دل درد چه دمنوشی بخوریم خوبه؟
دل درد و دل پیچه چیزی نیست که بتوان به راحتی از کنار آن گذشت و حتما در این مورد، تجویز همیشگی مادربزرگ‌ها برای خوردن دمنوش نعنا را به یاد دارید. البته لیست دمنوش مناسب دل درد به نعنا ختم…
-
15 دمنوش مناسب تب و لرز که بسیار قوی عمل می‌کنند
دمنوش مناسب تب ، یک راهکار خانگی برای کنترل دمای بدن است. گیاهان دارویی زیادی وجود دارند که می‌توانند در چنین شرایطی، به عنوان یک سم‌زدا و ضد عفونی‌کننده طبیعی، عوامل عفونت‌زا را کنار زده و حرارت بدن را پایین…
-
طرز تهیه دمنوش به لیمو + خواص و موارد منع مصرف
طرز تهیه دمنوش به لیمو به سادگی اغلب دیگر دمنوش‌های ایرانی است. البته فواید و طعم خاص به‌لیمو آن را به یک نوشیدنی خاص تبدیل کرده است. مصرف دمنوش به لیمو در ایران، سابقه‌ای طولانی دارد. از دیرباز ایرانیان این دمنوش را نه…
