مرغ یکی از آن غذاهایی است که تطبیق‌پذیری بالایی در آشپزی دارد. وقتی حرف از رژیم غذایی به میان می‌آید، خوشبختانه انتخاب‌های زیادی برای درست کردن انواع غذاهای رژیمی خوشمزه با مرغ خواهید داشت. این غذاها به روش‌های مختلفی مثل بخارپز، آبپز، کبابی و… قابل طبخ هستند و به دلیل چربی کم و پروتئین بالا، ارزش غذایی قابل‌توجهی دارند. حالا اگر دوست دارید درباره غذاهای رژیمی با مرغ بیشتر بدانید و چند ایده عالی بگیرید، با اسنپ فود همراه شوید.

غذاهای رژیمی با مرغ

لیست غذاهای رژیمی با مرغ ، لیست مفصلی است که دست شما را برای انتخاب باز می‌گذارد. برای مثال می‌توانید از ترکیب سبزیجات مختلف با مرغ کمک بگیرید یا از چاشنی‌های بخصوصی مثل سس سویا و عسل استفاده کنید. به‌هر‌حال، انواع غذاهای رژیمی با مرغ هم خوشمزه‌اند و هم غذاهایی سالم و کم‌کالری محسوب می‌شوند. بنابراین، با خیال راحت آن‌ها را در رژیم‌های غذایی خود بگنجانید.

۱. دلمه مرغ و گل کلم

اگر به‌دنبال غذاهاي رژيمي با سينه مرغ هستید، دلمه مرغ و گل کلم یک انتخاب خوشمزه و ویژه است. در ادامه، مواد لازم و دستور تهیه این غذا را با هم می‌خوانیم:

مواد لازم برای تهیه دلمه مرغ و گل کلم

مواد اولیه برای تهیه‌ی این غذای لذیذ به صورت جدول زیر است:

مراحل دستور تهیه دلمه مرغ و گل کلم

تهیه این غذای رژیمی کار ساده‌ای است و باید مراحل زیر را انجام دهید:

مرحله اول

سینه مرغ چرخ‌شده را در روغن تفت دهید و پودر سیر، ادویه ایتالیایی و نمک و فلفل را به آن بیفزایید. در ادامه، گوجه فرنگی، گل کلم و پنیر موزارلا را هم اضافه کنید. البته 2 قاشق پنیر موزارلا را کنار بگذارید.

مرحله دوم

حالا فلفل دلمه‌ای را از وسط برش دهید و داخل آن را خالی کنید. سپس، داخل هر برش را با موادی که تفت داده‌اید، پر کنید و از پنیر باقیمانده، روی آن‌ها بریزید.

مرحله سوم

فلفل دلمه‌ای‌ها را در ظرفی مناسب قرار دهید و داخل ظرف کمی آب بریزید. سپس، ظرف را با فویل بپوشانید و آن را به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 230 درجه بپزید.

۲. کیک فیله مرغ

لیست غذاهای رژیمی با فیله مرغ هم کم نیستند، اما اگر به‌دنبال یک انتخاب خاص هستید، کیک فیله مرغ را امتحان کنید. شما می‌توانید در پایان پخت، این کیک را به صورت دلخواه برش بزنید و همراه با جعفری خرد‌شده یا سبزیجات دلخواه دیگر، سرو کنید. در ادامه، مواد لازم و مراحل دستور تهیه را با هم می‌بینیم:

مواد لازم برای تهیه کیک فیله مرغ

کیک فیله مرغ رژیمی با مواد اولیه زیر درست می‌شود:

مراحل دستور تهیه کیک فیله مرغ

طرز تهیه کیک فیله مرغ به ترتیب مراحل زیر است:

مرحله اول

فیله‌های مرغ را خرد کنید و به آن‌ها مقداری نمک، فلفل و پودر پاپریکا بزنید. در ادامه، مقداری روغن زیتون اضافه کنید و همه مواد را خوب به هم بزنید.

مرحله دوم

تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و کمی هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند. سپس، خامه، ادویه کاری و نمک را هم اضافه کنید و همه مواد را خوب به هم بزنید.

مرحله سوم

مخلوط تخم‌مرغ را روی فیله‌های مرغ بریزید و کاملا همه مواد را با هم مخلوط کنید. تمام این مواد را در ظرفی مناسب بریزید و روی مرغ‌ها را با گوجه‌فرنگی برش‌خورده بپوشانید. حالا ظرف را به مدت 25 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا غذای رژیمی خوشمزه شما آماده شود.

۳. خوراک مرغ و سبزیجات

غذاهای رژیمی با مرغ و سبزیجات تنوع زیادی دارند. به‌علاوه، این غذاها سرشار از فیبر هستند و با ظاهر جذاب خود، تجربه فوق‌العاده‌ای از خوردن یک غذای رژیمی را برایتان به وجود می‌آورند.

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

مواد اولیه برای تهیه این غذای لذیذ و مقوی به صورت زیر است:

مراحل طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

برای تهیه این خوراک لذیذ به ترتیب زیر عمل کنید:

مرحله اول

سینه مرغ و هویج‌ها را بشویید، به صورت قطعات کوچک‌تر خرد کنید و کنار بگذارید. در تابه‌ای مناسب، مقداری روغن زیتون بریزید و یک حبه سیر رنده‌شده را در آن تفت دهید.

مرحله دوم

حالا تکه‌های مرغ و هویج را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن با سیر، 2 قاشق غذاخوری آب و تکه‌های کلم بروکلی را هم در تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا مواد خوراک آبپز شوند.

مرحله سوم

در نهایت، 1 قاشق چایخوری سس سویا و عسل را با کمی فلفل سیاه ترکیب کنید و در تابه بریزید. به همین سادگی، خوراک رژیمی شما آماده است و می‌توانید آن را نوش جان کنید.

۴. رول کدو سبز و مرغ

رول کدو سبز و مرغ با مواد ساده‌ای درست می‌شود و می‌توانید به‌عنوان یک غذای رژیمی و سبک روی آن حساب کنید. در ادامه، مواد لازم و مراحل دستور تهیه آمده است.

مواد لازم برای تهیه رول کدو سبز و مرغ

مواد اولیه برای این غذا را مطابق جدول زیر فراهم کنید:

مراحل طرز تهیه رول کدو سبز و مرغ

رول کدو سبز و مرغ رژیمی به صورت زیر تهیه می‌شود:

مرحله اول

کدوها را بشویید، پوست بگیرید و از طول به صورت ورقه‌ای برش بزنید. سپس آن‌ها را به مدت 6 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتی‌گراد بپزید و کنار بگذارید. پنیر را رنده کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم

سینه مرغ را خرد کنید و کمی نمک، فلفل قرمز و روغن زیتون به آن بزنید تا مزه‌دار شود. حالا روی هر برش کدو، مقداری مرغ و پنیر رنده‌شده بریزید، کدوها را به شکل رول بپیچید و به سیخ بزنید.

مرحله سوم

سیخ‌ها را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا غذای رژیمی شما آماده شود.

۵. غذای رژیمی با مرغ و برنج

اگر در رژیم هستید و حسابی هوس برنج کرده‌اید، این غذای رژیمی خوشمزه را امتحان کنید.

همچنین پیشنهاد می کنیم رژیم غذایی لاغری شکم و پهلو را از بلاگ اسنپ فود بخوانید.

مواد لازم برای تهیه مرغ و برنج رژیمی

برای تهیه غذای رژیمی با مرغ و برنج، مواد اولیه جدول زیر را فراهم کنید:

مراحل دستور تهیه مرغ و برنج رژیمی

برای تهیه این غذای لذیذ، مراحل زیر را انجام دهید:

مرحله اول

سینه مرغ را به تکه‌های کوچک برش بزنید. تابه‌ای مناسب را روی حرارت بگذارید و در آن 1 قاشق چایخوری روغن زیتون بریزید. در ادامه، تکه‌های مرغ را به تابه بیفزایید و پس از کمی تفت دادن، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

مرحله دوم

حالا پیاز و فلفل دلمه‌ای خرد‌شده را در تابه‌ای دیگر که کمی با روغن زیتون چرب کرده‌اید، بریزید و چند دقیقه تفت دهید. در ادامه، قارچ و گوجه‌فرنگی خرد‌شده را هم اضافه کنید و درب تابه را بگذارید. اجازه دهید همه مواد چند دقیقه روی حرارت بمانند و بخارپز شوند.

مرحله سوم

در ادامه، سس گوجه‌فرنگی را همراه با نمک، فلفل و اورگانو به مواد بخارپز‌شده اضافه کنید و کمی بعد، تکه‌های مرغ و برگ‌های خرد‌شده ریحان را هم در تابه بریزید. در نهایت، برنج پخته‌شده را هم اضافه کنید و همه مواد را خوب به هم بزنید.

آیا غذاهای رژیمی اسنپ فود را امتحان کرده اید؟

در بالا انواع غذاهای رژیمی با مرغ را به شما آموزش دادیم. حال، اگر تمایل دارید تا این غذاها یا دیگر انواع غذاهای رژیمی را میل کنید اما فرصت کافی برای درست کردن آن‌ها را ندارید، از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، کافی است وارد سایت شوید و به بخش سفارش آنلاین غذا بروید. در این بخش می‌توانید غذای موردعلاقه خود را سفارش دهید و در محل آدرس تحویل بگیرید.