معرفی رستوران شمشیری

رستوران شمشیری، قدمتی نزدیک به یک قرن دارد که از دل بازار تهران شروع کرد و اکنون به نمادی از اصالت و کیفیت در آشپزی ایرانی تبدیل شده است. این رستوران که در سال ۱۳۲۰ توسط مرحوم حاج حسن شمشیری راهاندازی شد، با تمرکز بر کیفیت و اصالت، طعم واقعی کباب ایرانی را ماندگار کرده است. این مجموعه، با کادری کاربلد و فضایی دلنشین، برای هر کسی که بهدنبال طعمی دلچسب و خاطرهانگیز است، مقصدی تکرارنشدنی خواهد بود.
منوی رستوران شمشیری
منوی رستوران شمشیری، مجموعهای کامل از غذاهای اصیل ایرانی را در خود جای داده است. از انواع کبابهای لذیذ گرفته تا خورشهای سنتی، در این منو میتوانید طعمهای فراموشنشدنی را تجربه کنید.
| نام غذا | توضیحات |
| چلوکباب برگ مخصوص | گوشت راسته گوسفندی تازه + برنج ایرانی |
| چلوکباب کوبیده | دو سیخ کوبیده پرملات + برنج |
| چلوکباب سلطانی | ترکیب برگ و کوبیده + برنج |
| جوجه کباب مخصوص | فیله مرغ مزهدارشده + برنج |
| زرشکپلو با مرغ | مرغ نرم پختهشده + زرشک تازه |
| قورمه سبزی | خورش سبزیجات تازه با گوشت و لوبیا |
| قیمه سیبزمینی | خورش عدس و لپه با گوشت + برنج |
| انواع سالاد و پیشغذا | سالاد فصل، ماست و خیار، بورانی و… |
تهران کباب (جنت آباد)
ایرانی • چلو کباب • کباب • نوشیدنی
پیک اسنپ فود
سفارش از تهران کباب (جنت آباد)چطور و کجا رستوران شمشیری را پیدا کنیم؟
در ادامه آدرس، تلفن و اطلاعات لازم دو شعبه رستوران شمشیری آورده شده است:

شعبه اصلی (بازار)
این شعبه تاریخی که به رستوران شمشیری بازار معروف است، در خیابان پانزده خرداد، بعد از ایستگاه مترو و در سبزه میدان قرار دارد.
- تلفن: 55617879-021
- آدرس: بازار، سبزه میدان، ضلع جنوب شرقی، پلاک 824، رستوران ایرانی شمشیری
- ساعت کاری: حدود ۱۱:۳۰ صبح تا عصر
شعبه اندرزگو
این شعبه خدمات کیترینگ ارائه میدهد و فضایی مدرنتر و خلوتتر دارد و برای خانوادهها یا دورهمیهای دوستانه مناسبتر است.
- تلفن: ۰۲۱-۹۱۰۰۲۴۹۹
- اینستاگرام: shamshirifood
- آدرس: اندرزگو، بین کاوه و قیطریه
- ساعت کاری: ۱۱:۳۰ تا ۲۲:۳۰
رستوران مزه کباب گیشا
نوشیدنی شرکتی • نوشیدنی • کباب • چلو کباب • چلو پلو ایرانی
پیک فروشنده
سفارش از رستوران مزه کباب گیشاویژگیهایی که شمشیری را خاص میکند
چرا سفارش از رستوران شمشیری توصیه میشود؟
- شعبه اندرزگو با ارائه خدمات کترینگ، امکان برگزاری جشنها و مهمانیها در محل مورد نظر مشتری را فراهم میکند. همچنین، سرو چند نوع غذای ایرانی با کیفیتی بینظیر، از ویژگیهای منحصربهفرد این مجموعه است.
- در شعبه بازار رستوران شمشیری تهران، با وجود فضای سنتی و تاریخی، محیطی نوستالژیک برای پذیرایی از مهمانان وجود دارد. بااینحال، باید در نظر داشت که فضای فیزیکی شعبه بازار محدود است.
- یکی دیگر از ویژگیهای رستوران شمشیری، استفاده از ظروفی ایمن و بهداشتی است که قابلیت استفاده در ماکروویو را دارند و ضد نفوذ آلودگی و باکتری هستند. این ظروف را میتوانید با ماشین ظرفشویی یا بهصورت دستی بشویید. درهای پلمپشونده دارند و برای نگهداری طولانی مواد غذایی مناسب هستند. علاوهبر این، این ظروف سلامتمحور و تأییدشده از سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت هستند و تجربه سرو غذا را هم ایمن و هم لذتبخش میکنند.
مطبخ همایونی
نوشیدنی شرکتی • نوشیدنی • چلو کباب • چلو پلو ایرانی • کباب
پیک فروشنده
سفارش از مطبخ همایونیمناسب چه جمعها و زمانهایی است؟
چلوکبابی شمشیری باتوجه به فضای متفاوت شعب، برای موقعیتهای گوناگونی مناسب است:
- شعبه بازار بهدلیل فضای تاریخی و نزدیکی به بازار بزرگ، برای کسانی که بعد از یک گشتوگذار طولانی در بازار بهدنبال وعده غذایی اصیل و مقوی هستند، مناسب است.
- در مقابل، رستوران شمشیری اندرزگو با محیطی مدرنتر، برای دورهمیهای خانوادگی و دوستانه مناسب است. این رستوران همچنین برای برگزاری جشنهای کوچک و بزرگ هم گزینه مطلوبی بهشمار میرود.

مشتریها چه میگویند؟
مراجعهکنندگان رستوران شمشیری اغلب از کیفیت غذاها و طعم اصیل کبابها رضایت دارند. بسیاری از مشتریان اشاره کردهاند که کباب شمشیری طعم و عطر خاصی دارد که یادآور غذاهای خانگی و سنتی است. خورشها و غذاهای خانگی هم بهگفته برخی، حس خانه و دلپذیری را منتقل میکنند. سرعت سرو در ساعات شلوغ ممکن است کمی کاهش یابد؛ اما برخورد گرم پرسنل و کیفیت وعدهها باعث میشود که بیشتر مشتریان تجربه خود را مثبت ارزیابی کنند.
جایی که کباب و خورش ایرانی جان میگیرد
رستوران شمشیری گزینهای برجسته برای کسانی است که بهدنبال غذاهای سنتی و کباب اصیلاند. با داشتن دو شعبه بازار و اندرزگو، این امکان فراهم است که متناسب با موقعیت و انتظارات خود یکی را انتخاب کنید. اگر میخواهید سفری به گذشته داشته باشید و مزهجات قدیمی اما فراموشنشدنی را بچشید، شعبه بازار انتخاب خوبی است. برای تجربهای آرامتر یا خدمات سفارش از راه دور، شعبه اندرزگو گزینه بهتری خواهد بود.
پرتکرارترین سوالات کاربران
آیا منوی گیاهی یا بدون گوشت دارد؟
منوی رستوران شمشیری بیشتر روی کبابها و غذاهای گوشتی تمرکز دارد؛ اما در منوی این رستوران برای افراد گیاهخوار هم غذایی از جمله اسپرینگ رول بدون تخممرغ و مواد لبنی، بورک و دمیگوجه سرو میکند.
آیا رستوران شمشیری منو روزانه هم دارد؟
بله، آشپزخانه شمشیری علاوهبر منوی ثابت و پرطرفدار خود، برای هر روز هفته غذاهای مخصوصی را در نظر میگیرد. برای اطلاع از منوی هفتگی غذای شمشیری میتوانید به وبسایت رسمی یا صفحات اجتماعی این رستوران مراجعه کنید.
ساعات کاری رستوران شمشیری چگونه است؟
ساعات کاری شعبهها متفاوت است. معمولا این رستوران از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۲۲:۳۰ فعال است. برای اطلاع دقیقتر، بهتر است با شعبه مورد نظر تماس بگیرید.
آیا امکان پرداخت با کارتهای اعتباری وجود دارد؟
بله، در هر دو شعبه میتوانید علاوهبر پرداخت نقدی، از طریق کارتهای بانکی، صورتحساب خود را پرداخت کنید.
کدام شعبه شمشیری برای برگزاری جشن مناسب است؟
شعبه اندرزگو برای برگزاری جشن و مهمانی بسیار توصیه میشود.



