به کمک اسنپ‌فود، خرید انواع پسته از فروشگاه‌های معتبر نزدیک شما راحت است. پسته فندقی، کله قوچی، اکبری، خنجری و احمد آقایی از شناخته‌شده‌ترین انواع پسته در ایران هستند که می‌توانید آن‌ها را به کمک اسنپ‌فود تهیه کنید.

برای خرید پسته، ابتدا آدرستان را ثبت کنید تا نزدیک‌ترین آجیل‌فروشی‌ها به شما نمایش داده شوند؛ سپس از میان محصولات مختلف و با بررسی قیمت‌ها و امتیازها، پسته موردنظر خود را انتخاب کنید. بعد از پرداخت هزینه و ثبت سفارش‌، خریدتان در سریع‌ترین زمان ارسال می‌شود.

انواع پسته

ازجمله مغزهای پرطرفدار در آجیل چهار مغز، انواع پسته هستند. موقع خرید پسته به‌خاطر تنوع بالا، انتخاب سخت است. پسته‌ها به دو دسته بادامی و فندقی تقسیم می‌شوند. پسته‌های بادامی ظاهری کشیده دارند و پسته‌های فندقی گرد هستند. در این بخش، انواع پسته را بررسی می‌کنیم.

پسته کله قوچی

این نوع پسته در دسته گرد و فندقی قرار می‌گیرد و اندازه آن درشت است. پوسته آن، رنگ سفید متمایل به تیره و مغز آن رنگ ارغوانی دارد. به‌خاطر کیفیت بالا، در کشورهای دیگر پرطرفدار و محبوب است.

پسته فندقی

پسته فندقی ظاهری گرد و کوچک دارد. رنگ پوسته بیرونی، کرم مایل به استخوانی و رنگ مغز آن ارغوانی است. هرچند کیفیت نسبتا خوبی دارد، اما به‌خاطر اندازه کوچک، قیمت پسته فندقی، کمتر از انواع دیگر است. از این پسته معمولا در تهیه شیرینی‌جات مانند باقلوا، غذا و دسرها استفاده می‌کنند.

پسته اکبری

یکی از گران‌ترین و پرطرفدارترین پسته‌های ایرانی، پسته اکبری است. این نوع پسته، ظاهری درشت، کشیده و بادامی‌شکل دارد و به‌راحتی باز می‌شود. رنگ پوسته آن کرم تیره و مغز آن بنفش قهوه‌ای است.

پسته خنجری

پسته خنجری یا دامغانی در دسته پسته بادامی قرار می‌گیرد. رنگ پوسته آن سفید است و مغز پسته خنجری رنگ سبز دارد. در قسمت انتهایی پوسته آن قوسی وجود دارد که شبیه خنجر است؛ بنابراین نام آن را پسته خنجری گذاشته‌اند.

پسته احمد اقایی

پسته احمد آقایی نوع دیگری از پسته بادامی است. ظاهر زیبا و کشیده با رنگ پوسته سفید و مغز سبز یشمی، باعث شده که طرفداران زیادی پیدا کند و برای صادرات هم مناسب است.

هر سه نوع پسته احمد آقایی، خنجری و اکبری، کشیده و بادامی‌شکل هستند اما پسته احمد آقایی از دو نوع دیگر کمی کوتاه‌تر است. همچنین از نظر قیمت، قیمت پسته تازه و مرغوب احمد آقایی از پسته فندقی گران‌تر و از پسته اکبری ارزان‌تر است.

خواص پسته

در بین انواع آجیل ازجمله گردو، فندق، بادام هندی و غیره، پسته تازه و باکیفیت، یکی از بهترین میان‌وعده‌هایی است که می‌توانید وارد رژیم غذایی خود کنید. خواص این دانه خوشمزه را در ادامه بررسی می‌کنیم:

• فیبر بالایی دارد و برای سلامتی روده بسیار مفید است.
• پسته به‌دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، کاروتنوئیدها و ترکیبات فنولیک می‌تواند در کنترل قند خون مفید باشد.
• پسته خام که مقدار سدیم کمی دارد، در کاهش فشار خون موثر است.
• پسته حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع است که به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
• بعضی اسیدآمینه‌های موجود در پسته می‌توانند انعطاف‌پذیری رگ‌ها را افزایش دهند.
• زئاگزانتین و لوتئین موجود در پسته، از چشم در برابر نور آبی و بعضی بیماری‌ها محافظت می‌کنند.
• فیبر و پروتئین موجود در پسته به‌خاطر ایجاد حس سیری طولانی‌تر، در کنترل وزن، به شما کمک می‌کنند.

قیمت و خرید آنلاین پسته

احتمالا موقع خرید پسته خام یا طعم‌دار با قیمت‌های متفاوتی روبه‌رو شده‌اید. عوامل زیادی بر قیمت پسته و آجیل‌های ترکیبی با پسته مثل قیمت آجیل شب یلدا تاثیر می‌گذارند که در این بخش این عوامل را بررسی می‌کنیم:

• نوع پسته بسیار مهم است. گران‌ترین پسته، پسته اکبری و ارزان‌ترین پسته، پسته فندقی است.
• قیمت پسته خام با توجه به هزینه‌های کاشت، نگهداری، فراوری، بسته‌‌بندی و حمل‌ونقل تغییر می‌کند؛ چون این موارد باعث افزایش مصرف انرژی، افزایش هزینه نیروی کار و مواد اولیه می‌شود.
• قیمت مغز پسته به‌دلیل فرایند جداسازی مغز از پوست بیشتر است؛ بنابراین اگر خرید اقتصادی مدنظرتان است، پسته‌های دارای پوسته سخت را انتخاب کنید.
• انس در تعیین قیمت و ارزش پسته بسیار موثر است. هرچه انس پایین‌تر باشد یعنی پسته درشت‌تر و گران‌تر است و برعکس.
• شرایط آب‌وهوا، میزان عرضه و تقاضا، هزینه‌های تولید، میزان صادرات و فعالیت رقبا از دیگر عواملی هستند که بر قیمت انواع آجیل، از بادام درختی تا پسته، تاثیر می‌گذارند.

برای اطلاع از قیمت پسته کیلویی و بسته‌بندی، حتما به اسنپ‌فود مراجعه کنید.

پاسخ به سوالات متداول درباره پسته

1. چند نوع پسته در اسنپ‌فود موجود است؟

پسته فندقی، کله قوچی، خنجری، اکبری و احمد آقایی.

2. پسته چه فوایدی برای بدن دارد؟

به کنترل وزن، سلامت روده، کنترل قند و فشار خون، سلامت چشم، کاهش کلسترول و انعطاف‌پذیری رگ‌ها کمک می‌کند.

3. امکان خرید پسته کادویی وجود دارد؟

بله؛ شما می‌توانید پسته را در اسنپ‌فود در انواع بسته‌بندی‌ها از جمله کادویی سفارش دهید.