چطور اسموتی بلوبری درست کنیم؟

به این مقاله امتیاز دهید

 

اسموتی بلوبری اوتمیل

 

اگر از صبحانه‌های تکراری خسته شدید و به دنبال یک طعم جدید برای شروع‌کردن یک روز پرانرژی هستید، بهترین گزینه برای شما انتخاب اسموتی بلوبری است. درست‌کردن این اسموتی در منزل بسیار با‌‌صرفه‌تر از نوشیدنش در کافه است؛ برای همین یادگرفتن روش تهیه اسموتی بلوبری خالی‌ازلطف نیست. مثل همه‌ی اسموتی‌ها، هر کسی دستور آماده‌سازی نوشیدنی بلوبری مخصوص به خودش را دارد. ما سعی کردیم تعدادی از محبوب‌ترین طرز تهیه اسموتی بلوبری را به شما معرفی کنیم.

 

 

چطور اسموتی بلوبری درست کنیم؟

اسموتی بلوبری علاوه بر اینکه یک نوشیدنی سالم است، در وعده صبحانه به دلیل مغذی بودن، انرژی لازم برای ادامه‌ی روز را فراهم می‌کند. البته باید گفت که اسموتی بلوبری به‌عنوان یک میان‌وعده سالم هم کاملا مناسب است.

اسموتی آسان‌ترین خوراکی سالمی‌ است که هر کسی با هر سنی می‌تواند بدون زحمت زیاد در منزل درست کند. با هم مواد اولیه و روش تهیه اسموتی بلوبری و موز را بخوانیم.

اسموتی بلوبری

میزان کالری 350 کالری
زمان آماده‌سازی 5 دقیقه
زمان پخت ندارد
تعداد نفرات 1 نفر

 

 

 

مواد لازم برای تهیه اسموتی بلوبری و موز

مواد لازم مقدار لازم
بلوبری تازه یا یخ‌زده 175 گرم
آب سیب تازه 100 میلی لیتر
موز تازه یا یخ‌زده یک عدد کوچک
ماست یونانی یک قاشق غذاخوری
شیر (به‌دلخواه) نصف پیمانه
اسفناج تازه (به‌دلخواه) به مقدار لازم
برگ نعنا تازه (به‌دلخواه) به مقدار لازم

 

برای تهیه این اسموتی تمام مواد را به همراه کمی آب داخل مخلوط‌ کن ریخته و روشن کنید. اسموتی شما به همین راحتی حاضر شد. حالا در یک لیوان مناسب ریخته و میل کنید.

شما می‌توانید با کم‌و‌زیاد کردن یک یا چند ماده اولیه یک نوشیدنی بلوبری متفاوت داشته باشید. به طور مثال با استفاده از آب‌پرتقال و حذف آب سیب، یک اسموتی بلوبری و آب پرتقال خوشمزه خواهید داشت.

نوشیدنی بلوبری با تزیینات لیموی تازه

 

جدول انرژی اسموتی بلوبری و موز که بالاتر شرح داده شد به این شکل است:

 

 

چربی 2 گرم
کربوهیدرات 21 گرم
نمک 0.05 گرم
پروتئین 3 گرم
فیبر 2 گرم
قند 20 گرم

 

بعضی از موادی که می‌توانید جایگزین، یا به مواد اولیه اصلی اضافه کنید:

  • ماست نارگیل
  • شیر بادام
  • آب انگور
  • دانه چیا
  • کره بادام‌زمینی یا کره‌بادام

اگر شما هم هوس نوشیدن اسموتی بلوبری را کردید برای  خرید بلوبری  وارد اسنپ فود شوید.

 

طرز تهیه اسموتی بلوبری و توت فرنگی

نوبت به یکی از محبوب‌ترین اسموتی‌ها یعنی اسموتی بلوبری و توت فرنگی هوس برانگیز می‌رسد. توت فرنگی که محبوب همه‌ی دل‌هاست طعم لذیذی به هر نوشیدنی می‌دهد. در یک روز خسته‌کننده اسموتی بلوبری و توت فرنگی به شما انرژی لازم برای ادامه‌ی روز را می‌دهد. همه‌ی ما لیاقت داریم با نوشیدن یک لیوان اسموتی حس خوبی تجربه کنیم.

 

عطر خوش تابستان

 

برای تهیه‌ی این نوشیدنی تابستانی رژیمی به مواد زیر احتیاج دارید:

 

مواد لازم اسموتی بلوبری و توت فرنگی

مواد مورد نیاز مقدار مورد نیاز
بلوبری ½ پیمانه
توت فرنگی 100 گرم
شیر ½ پیمانه
ماست یونانی ½ پیمانه
عصاره وانیل ½ قاشق‌چای‌خوری
عسل 1 قاشق غذاخوری

 

 

بعد از یکدست شدن مواد، نوشیدنی را داخل دو لیوان بریزید، با توت فرنگی و بلوبری تزیین و میل کنید.

 

طرز تهیه اسموتی بلوبری و اسفناج

اگر در طول روز آن‌قدر مشغول هستید که وقت ناهار خوردن پیدا نمی‌کنید، یا دنبال یک وعده غذای رژیمی هستید که مدت زیادی سیر نگه‌تان دارد این طرز تهیه را بخوانید.

 

عکس اسموتی بلوبری

مواد لازم برای تهیه اسموتی بلوبری و اسفناج:

 

مواد لازم مقدار لازم
بلوبری دو پیمانه و نصفی
ماست ¾ پیمانه
اسفناج یک مشت پر
موز 1 عدد
بادام خام ¼ پیمانه
تخم کتان آسیاب شده (به‌دلخواه) 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین (به‌دلخواه) یک نوک انگشت
پودر هل (به‌دلخواه) یک نوک انگشت
جوز هندی (به‌دلخواه) یک نوک انگشت
میخک (به‌دلخواه) یک نوک انگشت
شیر 2 قاشق غذاخوری (یا به مقدار لازم)

 

شرح جدول کالری اسموتی بلوبری اسفناج، یک ناهار رژیمی سالم به این شکل است:

 

انرژی 604 کالری
چربی 28 گرم
کربوهیدرات 72 گرم
پروتئین 26 گرم

 

 

طرز تهیه اسموتی رژیمی بلوبری و زنجبیل

برای تهیه اسموتی رژیمی بلوبری و زنجبیل که یک چربی‌سوز قوی است به مواد زیر احتیاج دارید:

مواد لازم مقدار لازم
شیر گاو یا شیر گیاهی دلخواه یک پیمانه
ماست یونانی نصف پیمانه
زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق غذاخوری
بلوبری تازه یک پیمانه
زردچوبه یک قاشق غذاخوری
عسل یک قاشق غذاخوری

 

اسموتی رژیمی بلوبری و زنجبیل علاوه بر اینکه آنتی‌اکسیدان بالایی دارد دارای خاصیت سم‌زدایی برای بدن است.

 

مواد لازم برای تهیه اسموتی بلوبری آووکادو

این اسموتی که بافت خامه‌ای دلچسب و غنی از پروتئین است، با چند ماده‌ی ساده در کمتر از ده دقیقه به شما یک میان‌وعده رژیمی تحویل می‌دهد.

مواد اولیه اسموتی آووکادو و بلوبری

مواد لازم مقدار لازم
بلوبری یک پیمانه
آووکادو یک عدد کوچک
موز یک عدد متوسط
تخم کتان 2 قاشق غذاخوری
شیر لبنی یا گیاهی نصف پیمانه
لیمو‌ترش برای عطر به مقدار لازم

 

 

مثل نوشیدنی‌های قبل فقط کافی است تمام این مواد را داخل مخلوط کن ریخته، آن را روشن کنید.

علاوه بر انواع اسموتی که با بلوبری درست می‌شوند، پیشنهاد می‌کنیم خودتان را از لذت درست‌کردن و خوردن اسموتی قهوه محروم نکنید. قول می‌دهیم که از درست کردن این اسموتی خوشمزه مانند اسموتی بلوبری پشیمان نخواهید شد.

 

با بلوبری چی درست کنیم؟

علاوه بر اسموتی می‌توان از بلوبری در خوراکی‌های خوشمزه دیگری هم استفاده کرد.

  • استفاده از بلوبری در انواع نان، کیک، مافین و پای
  • ریختن بلوبری تازه روی وافل یا پنکیک
  • ترکیب بلوبری با سالاد اسفناج یا سالادهای دیگر
  • مخلوط‌ کردن کمی بلوبری و آب در غذاساز و ریختن روی دسر یا ماست یونانی
  • ریختن در قالب یخ برای زیبایی و استفاده از خاصیت در آب و دیگر نوشیدنی‌ها
  • میل‌کردن همراه اوتمیل یا گرانولا
  • استفاده در سالاد میوه

شما بلوبری را چطور میل می‌کنید؟

 

بلوبری چیست؟

بلوبری میوه‌ای است که شاید خیلی همه با آن آشنایی نداشته باشند پس بد نیست که بدانیم بلوبری چیست؟

خاستگاه این گیاه در آمریکای شمالی و از خانواده‌ی زغال‌اخته است. بوته‌ی بلوبری که در مناطق سرد اروپا و آسیا هم رشد می‌کند، به خاک اسیدی خشک احتیاج دارد.

این گونه از بری‌ها اولین‌بار در نیوجرسی به‌صورت تجاری کشت شد، به فروش رفت و بعد از معرفی بلوبری در سال 1930 به اروپایی‌ها شهرت جهانی پیدا کرد. یک نکته‌ی جالب درمورد بلوبری این است که به دلیل شبیه بودن شکلش به ستاره‎‌ی پنج پر برای سرخ‌پوستان، بومیان آمریکایی، مقدس بوده است.

خواص بلوبری

این گیاه با آهن، کلسیم، فیبر، ویتامین سی، پتاسیم و غیره مغذی شده است. تحقیقات علمی ثابت کرده‌اند که میوه‌ی بلوبری از چندین جهت روی سلامت بدن موثر است. بعضی از فواید بلوبری عبارتند از:

  • تنظیم فشارخون
  • افزایش انرژی
  • ضد‌سرطان
  • متعادل‌کردن قند خون
  • کمک به سلامت پوست و مو
  • افزایش استحکام استخوان‌ها
  • مؤثر در حفظ سلامت حافظه کوتاه‌‌مدت به‌خصوص در زنان سالمند
  • کمک به درمان بیماری‌های قلبی
  • درمان چاقی از طریق بهبود دستگاه گوارش

 

خوش‌رنگ‌ترین اسموتی بلوبری و آب پرتقال خانگی

 

به یاد داشته باشید اگر از داروهای رقیق‌کننده‌ی خون استفاده می‌کنید قبل از مصرف بلوبری از پزشک اجازه بگیرید.

 

با اسنپ فود انواع اسموتی را به راحتی در خانه درست کن!

اسموتی یک میان‌وعده سالم و حتی جایگزین خوبی برای وعده‌های غذایی است. جای‌دادن اسموتی‌ در وعده‌های غذایی کمک زیادی به سم‌زدایی بدن و داشتن یک بدن سالم می‌کند. اگر قصد دارید رژیم اسموتی را امتحان کنید به یاد داشته باشید که باید حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. عادت‌کردن به طعم اسموتی ممکن است برای بعضی از ذائقه‌ها کاری سخت باشد، اما غیرممکن نیست. برای پیدا‌کردن طعم موردعلاقه‌تان لازم است طرز تهیه‌های مختلفی را امتحان کنید، پس سری به طرز تهیه انواع اسموتی در بلاگ اسنپ فود زده و طعم شخصی خود را پیدا کنید.

نظرات کاربران