قهوه که تبدیل به خوراک هر روز ما شده و جایگاه مهمی پیدا کرده است، یکی از محبوب‌ترین دانه‌های خوراکی دنیاست. البته درمورد این دانه محبوب نظرهای مختلفی وجود دارد و افرادی هم هستند که طعم تلخ قهوه برایشان دوست‌داشتنی نیست؛ ولی این افراد هنوز طعم دلچسب اسموتی قهوه ساده را نچشیده‌اند.
اسموتی قهوه شکلات لذیذ خانگی
اسموتی قهوه و دارچین خواب صبحگاهی را از سر پرانده و انرژی لازم برای شروع روز را به شما می‌دهد؛ پس اگر صبح‌ها مشکل بیدار شدن دارید اسموتی قهوه و موز را به‌عنوان صبحانه امتحان کنید. برای درست‌کردن اسموتی قهوه رژیمی اول از همه باقی‌مانده قهوه‌ای که دفعه قبل درست کردید را در قالب یخ ریخته، داخل فریزر قرار دهید و بعد ادامه مقاله را بخوانید.
روش آماده کردن اسموتی قهوه
حتما برای شما هم پیش‌آمده که موقع تحویل پروژه‌ی کاری یا در ایام امتحانات بین شلوغی‌های زندگی برای سرحال شدن و بالابردن تمرکز به کافئین احتیاج پیدا کرده‌اید. اسموتی قهوه اینجاست تا در این مواقع به متمرکز‌شدن ذهنتان کمک کند. این نوشیدنی ساده اما مفید بازدهی کار شما را بالا برده، باعث می‌شود تا حس خوبی پیدا کنید.
| میزان کالری | 300 کالری |
| زمان پیش از آماده‌سازی | 5 دقیقه |
| زمان آماده‌سازی | ندارد |
| تعداد نفرات | 1 نفر |
طرز تهیه اسموتی قهوه:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| اسپرسو | 1 شات |
| دانه چیا | 8 گرم |
| آب نارگیل | 125 میلی‌لیتر |
| بادام آسیاب شده | 1 قاشق‌چای‌خوری |
| موز یخ‌زده | 1 عدد کوچک |
نکته:برای تهیه این اسموتی قهوه انرژی‌زا برای سه نفر این مواد را سه برابر کنید.
اسموتی قهوه و موز رژیمی
- مرحله اول: تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید.
- مرحله دوم: تا زمانی که غلظت دلخواه‌تان به دست بیاید هم بزنید.
طرز تهیه اسموتی کافی شاپی
نوشیدن اسموتی در یک کافی‌شاپ شیک با وجود لذت‌بخش بودن تفریح ارزانی نیست، پس از این به بعد اسموتی موردعلاقهتان را در خانه تهیه کنید. با یادگرفتن طرز تهیه اسموتی قهوه می‌توانید به‌جای رفتن به کافی شاپ، کافی شاپ را به منزل بیاورید. پس بدون معطلی دستور تهیه یک اسموتی کافی شاپی را بخوانیم.
روش آماده کردن اسموتی قهوه و موز
برای آماده کردن اسموتی قهوه و موز به این مواد احتیاج دارید:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| قهوه | 12-18 تکه قالب یخ‌زده |
| موز یخ‌زده | 3 عدد |
| خرما | 3-6 عدد تکه‌تکه شده |
| کره بادام یا کره بادام‌زمینی | 3-6 قاشق غذاخوری |
| شیر بادام | 2 پیمانه و نصفی |
| عصاره وانیل | 3 قاشق‌چای‌خوری |
| پودر پروتئین (دلخواه) | 1 اسکوپ |
تمام این مواد را به همراه یخ (به‌دلخواه) داخل مخلوط کن ریخته و تا یکدست شدن هم بزنید. با اضافه‌کردن کمی دارچین روی نوشیدنی، در کمتر از 10 دقیقه یک اسموتی قهوه و دارچین تازه خانگی خواهید داشت.
جدول ارزش غذایی اسموتی قهوه و موز بدون احتساب پودر پروتئین به این شکل است:
| انرژی | 302 کالری برای یک نفر |
| قند | 31.6 گرم |
| سدیم | 100.7 گرم |
| پروتئین | 5.8 گرم |
| کربوهیدرات | 49.2 گرم |
| کلسترول | 0 گرم |
| چربی | 10.7 گرم |
نکات:
- اگر حس می‌کنید این اسموتی کافی شاپی برای شما تلخ است و به کمی شیرینی احتیاج دارید، مجاز هستید کمی از سیروپ یا شیرین‌کننده موردعلاقهتان به آن اضافه کنید.
- برای قوی‌شدن طعم قهوه کمی پودر قهوه فوری را در دو الی سه قاشق آب گرم حل کرده، داخل مخلوط کن بریزید.
- در اضافه‌کردن کمی اسفناج، ⅓ پیمانه ماست یونانی، ¼ پیمانه جو دو سر پرک شده (یا پودر جو پرک)، 1 قاشق غذاخوری دانه چیا یا یک اسکوپ بستنی گیاهی مجاز هستید.
عکس اسموتی قهوه
کدام یک از این افزودنی‌ها باب میل شماست؟ اگر اسموتی قهوه و دارچین مورد پسندتان است پس حتما باید اسموتی موز و بیسکویت را هم امتحان کنید.
چرا اسموتی قهوه ساده را امتحان کنیم؟
اول از همه اینکه قهوه قابلیت خوشمزه کردن هر چیزی را دارد، چه برسد به اسموتی که خوشمزگی در ذات آن است. در ثانی اینکه می‌توان با اضافه‌کردن پودر پروتئین یا افزودنی‌های دیگر بر خواص این نوشیدنی تابستانی افزود و آن را مغذی‌تر کرد. آخر از همه باید گفت که اسموتی قهوه ساده را می‌شود به‌عنوان غذای اصلی یا میان‌وعده نوش‌جان کرد.
طرز تهیه اسموتی قهوه بدون موز در رژیم کتو
اگر دنبال یک اسموتی قهوه رژیمی هستید، اسموتی قهوه بدون موز مناسب برای کسانی که رژیم کتو دارند، بهترین گزینه است. برای درست‌کردن اسموتی قهوه بدون موز به این مواد اولیه نیاز دارید:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| قهوه | 5 قالب یخ‌زده |
| شیر بادام بدون شیرین‌کننده | 2 پیمانه و نصفی |
| روغن | 1 اسکوپ |
| دانه چیا | 1 قاشق‌غذاخوری |
| خامه هم زده | 2 قاشق‌غذاخوری |
| عصاره وانیل | 1 قاشق‌چای‌خوری |
| استویا (شیرین‌کننده بدون کالری) | ⅛ قاشق‌چای‌خوری |
مثل همیشه این مواد را زمانی که به شما یک مایه یکدست بدهد مخلوط کرده، سپس نوش‌جان کنید. اگر در اطرافتان کسی رژیم کتو را شروع کرده این طرز تهیه رژیمی اسموتی کتو را برایش ارسال کنید. همچنین برای آشنا‌شدن با طرز تهیه انواع اسموتی بلاگ اسنپ فود را مطالعه کنید.
روش تهیه اسموتی قهوه و شکلات
بعید است کسی بتواند به ترکیب این دو ماده خوشمزه نه بگوید. ترکیب قهوه و شکلات یکی از بی‌نظیرترین طعم‌هاست، پس بی‌معطلی مواد لازم برای تهیه اسموتی قهوه و شکلات را بخوانیم:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| قهوه | 3 پیمانه |
| موز یخ‌زده خرد شده | 3 پیمانه |
| کره بادام‌زمینی | 3 قاشق غذاخوری |
| شیر لبنی یا غیر لبنی | 3 پیمانه |
| عصاره وانیل | 3 قاشق‌چای‌خوری |
| پودر کاکائو | ½ قاشق‌غذاخوری |
| سیروپ یا سس شکلات | به مقدار لازم |
جدول ارزش غذایی اسموتی قهوه و شکلات بدون احتساب سیروپ برای هر نفر به این شکل است:
| انرژی | 285 کالری |
| کربوهیدرات | 38 گرم |
| چربی | 9 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |
| فیبر | 5 گرم |
| سدیم | 132 گرم |
در این تابستان گرم اسنپ فود برای سفارش ابمیوه بستنی کنار شماست.
خواص اسموتی قهوه و موز
همه قهوه را به توانایی بالایی که برای افزایش انرژی و تمرکز دارند می‌شناسند؛ اما قهوه، این نوشیدنی لذیذ که در چهار‌فصل لذت خاص خودش را دارد، کارهای بیشتری برای بدن ما انجام می‌دهد. با هم بعضی از خواص اسموتی قهوه را بخوانیم:
اسموتی قهوه و دارچین خانگی
- بیش از 30 مطالعه علمی ثابت کرده‌اند قهوه در طولانی‌مدت توانایی پایین آوردن ریسک ابتلا به دیابت نوع دو را دارد.
- مصرف قهوه و اسموتی قهوه می‌تواند از مغز در مقابل ابتلا به آلزایمر، پارکینسون و زوال شناختی، افسردگی و میل به خودکشی محافظت کند.
- نوشیدن قهوه تا سه ساعت بعد باعث احساس سیری و در نهایت کاهش وزن می‌شود.
- اسموتی قهوه قابلیت جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی مثل سکته و بیماری‌های کبد را دارد.
- قهوه باعث بهبود فعالیت ورزشکاران می‌شود.
کلام پایانی
همان‌طور که خواندیم اسموتی قهوه و به‌طور کلی نوشیدن قهوه به هر شکلی تاثیرات مثبت زیادی روی سلامت جسم و مغز دارد. تنها درصورتی‌که باردار یا شیرده هستید باید در مصرف آن دقت کنید. در این مقاله طرز تهیه انواع اسموتی قهوه را یاد گرفتیم، پس دفعه بعد که مشکلی برای بیدار کردن مغزتان در صبح، یا کمبود انرژی برای ادامه روز را داشتید با یک نوشیدن یک لیوان اسموتی قهوه رژیمی سرحال شوید. نظر خود را درمورد این نوشیدنی با ما در میان بگذارید.
نظرات کاربران