خواص یام بری، فواید و خواص یام بری برای سلامت بدن

یام بری میوه‌ای کمیاب در ایران است، بنابراین، تعجبی ندارد که صحبت از خواص یام بری برایتان تازگی داشته باشد. این میوه، علاوه بر اینکه در دسته انواع میوه های لاغر کننده قرار می‌گیرد، یک داروخانه کوچک است. برای مثال، برای برطرف کردن بیماری‌های قلبی – عروقی، بیماری‌های معده، عفونت مثانه، اسهال و حتی بیماری کشنده‌ای مانند وبا، می‌توانید روی فواید یام بری حساب کنید. البته، اگر به دنبال اطلاعات کامل‌تری درباره این میوه خاص و مفید هستید، در ادامه مطلب، همراه اسنپ فود باشید.

یام بری چیست؟

معرفی میوه های عجیب همیشه جالب به نظر می‌رسند و یام بری هم از این موضوع استثناء نیست. یام بری میوه‌ای کوچک به رنگ قرمز یا ارغوانی و بومی کشور چین است. این میوه، ظاهری گرد و کروی دارد و قطر آن از 2 تا 3 سانتی متر تجاوز نمی‌کند. یام بری، پوسته‌ای زبر و برجسته با هسته‌ای نسبتا درشت دارد و نام علمی آن، myrica rubra است؛ نامی که به درخت یام بری یعنی میریکا هم اشاره دارد. این درخت، درختی با برگ‌های سبز و چرمی مانند و پوستی خاکستری است. رنگ گوشت یام بری هم مشابه پوست آن و البته گاهی روشن‌تر است. یام بری را به نام‌های توت فرنگی چینی، توت فرنگی ژاپنی، وکس بری، یانگ می و بی بری چینی هم می‌شناسند و احتمالا طعم شیرین آن شما را به یاد میوه‌هایی مانند توت فرنگی، کرن بری یا انار بیندازد.

خواص یام بری که باید بدانید

میوه یام بری در طب سنتی چین، ریشه‌های دو هزار ساله دارد؛ برای مثال، استفاده از بذر یام بری در از بین بردن عرق بدبو مفید است و برگ‌های درخت یام بری، یک ضد التهاب طبیعی هستند. البته خواص یام بری به همین جا ختم نمی‌شود و میوه یام بری هم خواص بی‌نظیری دارد که در ادامه، به مهم‌ترین موارد اشاره می‌کنیم:

1. از بین بردن چربی با یام بری

رنگ قرمز یام بری، حاصل وجود دسته ای از آنتی اکسیدان‌ها به نام آنتوسیانین است. آنتوسیانین‌ها، چربی‌سوزهایی قوی هستند که باعث کاهش وزن می‌شوند. به علاوه، یام بری، کالری پایین و فیبر بالایی دارد. به طوری که یک پیمانه توت فرنگی چینی، فقط 54 کالری دارد، در حالی که با میزان بالای فیبر خود، مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه می‌دارد. همچنین، ترکیبات نیتراتی موجود در این میوه، جریان خونرسانی و در پی آن، اکسیژن‌رسانی به بافت‌های بدن را بهبود می‌بخشند که این مساله هم در کاهش وزن موثر است.

2. خواص یام بری، افزایش حافظه کوتاه مدت

یکی دیگر از خواص فوق‌العاده یام بری، تقویت حافظه است. این خاصیت آنقدر محسوس است که با مصرف این میوه به مدت 8 هفته، حافظه کوتاه مدت شما به مقدار 100 درصد افزایش خواهد یافت.

3. تسکین بیماری قلب و عروقی با میوه یام بری

برای سلامت قلب و عروق خود هم می‌توانید روی خواص یام بری حساب کنید. این میوه، حاوی دسته‌ای از آنتی اکسیدان‌های قدرتمند به نام فلاونوئیدها است که جدار رگ‌های خونی را تقویت می‌کنند و خطر ایجاد لخته‌های خونی را کاهش می‌دهند.

4. سلامت پوست و مو با یام بری

آنتی اکسیدان آلاژیک اسید موجود در یام بری، یک محافظ طبیعی برای پوست است. به علاوه، ویتامین B7 یا بیوتین موجود در یام بری هم تولید کراتین در بدن را افزایش می‌دهد. کراتین، یکی از پروتئین‌های اصلی تشکیل‌دهنده ساختار، پوست، مو و ناخن‌ها است. بنابراین با مصرف یام بری، پوست جوان‌تر، موهای پرپشت‌تر و ناخن‌هایی محکم‌تر خواهید داشت.

5. تسکین التهاب بدن با یام بری

میزان التهاب در بدن با سیگنالی به نام CRP سنجیده می‌شود و مصرف یام بری می‌تواند سطح این سیگنال را کاهش دهد. به طوری که مطالعه‌ای نشان داد که احتمال افزایش CRP در زنانی که در طول هفته، 16 عدد یا بیشتر یام بری مصرف می‌کنند، تا 14 درصد کاهش می‌یابد.

6. فواید میوه یام بری، پیشگری از بروز انواع سرطان

رنگدانه سیانیدین -3- گلوکوزید موجود در یام بری، نقش قابل ملاحظه‌ای در پیشگیری از انواع سرطان‌ها بخصوص سرطان پوست دارد. به علاوه، پودر منجمد شده یام بری هم ماده‌ای موثر برای پیشگیری از سرطان مری است.

7. میوه یام بری و سلامت چشم

میوه یام بری یکی از میوه‌هایی است که به طور طبیعی، از سلامت چشم‌های شما حمایت می‌کند. ترکیبات موجود در این میوه کوچک و پرخاصیت، خطر ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد) را کاهش می‌دهد و موجب تقویت بینایی می‌شود.

8. جلوگیری از پوکی استخوان با یانگ می

یام بری حاوی مواد معدنی مفیدی مانند منیزیم و پتاسیم است. این مواد معدنی در کنار ویتامین K موجود در این میوه، نقش قابل ملاحظه‌ای در حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها دارند. بنابراین، برای سلامت استخوان‌ها از خواص یام بری غافل نشوید.

9. خواص ضد سمی یام بری

یام بری حاوی ترکیباتی به نام تانن است. تانن می‌تواند اصلی‌ترین پروتئین خون یعنی آلبومین را منعقد کند، همچنین این ترکیبات، فلزات سنگین آلکالوئیدها را نامحلول می‌کنند و از این طریق می‌توانند در رفع مسمومیت‌های ناشی از فلزات سنگین و آلکالوئیدهای سمی، موثر باشند.

10. خاصیت ضد ویروسی یام بری

خواص ضد ویروسی یام بری می‌تواند در برطرف کردن بیماری‌هایی مانند زکام و برونشیت موثر باشد. به علاوه، این میوه، خواص درمانی مفیدی در برطرف کردن تورم حفره دهان، ورم‌های ناشی از سرمازدگی، خونریزی‌های موضعی، عوارض سوختگی، تعرق زیاد، زخم، پسوریازیس و بواسیر دارد.

11. خاصیت ضد عفونی کننده یام بری

یکی از مهم‌ترین اثرات تانن موجود در یام بری، مربوط به خواص ضد‌عفونی‌کننده یا آنتی سپتیک این میوه است. یام بری می‌تواند جلوی اثرات زیان‌آور حشرات بیماری زا، قارچ‌ها و ویروس‌ها را بگیرد.

یام بری را حتما امتحان کنید…

به خواص یام بری برای سلامتی اشاره کردیم. حال باید بگوییم که برای تهیه انواع میوه جات و حتی میوه‌های کمیابی مانند یام بری، خرید میوه آنلاین از اسنپ فود را فراموش نکنید. در این سایت می‌توانید به آسان‌ترین شکل ممکن، به بهترین و با کیفیت‌ترین میوه‌های هر فصل دسترسی داشته باشید و خریدی به‌صرفه و آسان را تجربه کنید.