انواع کیک و شیرینی
-
طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و ساده در 6 مرحله
طرز تهیه کوکی شکلاتی شامل انتخاب مواد اولیه مناسب، ترکیب مرحلهبهمرحله و نکاتی برای داشتن کوکیهایی با بافت و طعم دلخواه است. با ترکیب تخممرغ و شکر تا رسیدن به بافتی کرمی و اضافهکردن آرد و پودر کاکائو بهصورت مرحلهای،…
-
شیرینی خواستگاری؛ معرفی 10 شیرینی مناسب پذیرایی
شیرینی خواستگاری تنها بهمنزله یک پذیرایی ساده نیست؛ بلکه نشانهای از دقت، سلیقه و احترام شما به این دیدار مهم است. انتخاب شیرینیهایی مانند تارت، فلورانس، رولت، ساق عروس، دانمارکی، لوتکا و نارگیلی میتواند جلوهای متفاوت به مراسم شما بدهد.…
-
طرز تهیه چیز کیک لوتوس بدون فر در 3 مرحله
چیز کیک لوتوس یکی از محبوبترین دسرهای مدرن است که با طعم کاراملی و بیسکویتی، هر ذائقهای را مجذوب خود میکند. در این مقاله، طرز تهیه چیز کیک لوتوس بدون فر را قدمبهقدم آموزش میدهیم؛ از آمادهسازی پایه کیک (کراست)…
-
طرز تهیه پنکیک ژاپنی یا دورایاکی (بدون نشاسته ذرت)
پنکیک ژاپنی بدون نشاسته ذرت، بافتی نرم و حالتی پفکی دارد و میتواند انتخابی عالی برای صبحانه یا به عنوان یک دسر باشد. در طرز تهیه پنکیک ژاپنی بدون نشاسته ذرت، ابتدا باید زرده و سفیده تخممرغها را جدا کنید.…
-
طرز تهیه پنکیک با ماست برای ۲ نفر و بیشتر
در طرز تهیه پنکیک با ماست، ابتدا باید ترکیبی از تخممرغ، وانیل، بیکینگ پودر، روغن و ماست تهیه کنید. سپس، آرد الکشده را به تدریج در مایه پنکیک بریزید و پنکیکها را در تابهای چربشده بپزید. این نوع پنکیک عطر…
-
طرز تهیه پنکیک ساده بدون شیر
اگر هوس پنکیک کردهاید اما شیر در دسترس شما نیست یا به مصرف آن حساسیت دارید، این دسر خوشمزه را با آب تهیه کنید. پنکیک ساده بدون شیر ، بارها امتحان خود را پس داده است و میتوانید روی آن…
-
طرز تهیه شیرینی بادامی خانگی در 7 مرحله
شیرینی بادامی یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی است که با بافتی نرم، طعمی دلپذیر و عطر بادام، جایگاه ویژهای در میان انواع شیرینیهای عید و خانگی دارد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه شیرینی بادامی را بهصورت کامل…
-
شیرینی رژیمی بدون شکر؛ طرز تهیه 7 شیرینی سالم و لذیذ
انواع شیرینی رژیمی بدون شکر علاوه بر اینکه دسرهایی سالم و خوشمزه هستند، برای سلامتی هم ضرری ندارند. این شیرینیها با ترکیباتی مانند آردهای کامل، شیرینکنندههای طبیعی و چربیهای سالم، نهتنها برای دیابتیها و رژیمیها مناسب هستند، بلکه طعمی فوقالعاده…
-
طرز تهیه شیرینی کنجدی ساده و خانگی در 4 مرحله
اگر بهدنبال یک شیرینی پرانرژی و لذیذ هستید، شیرینی کنجدی خانگی را در ابتدای لیست خود قرار دهید. در طرز تهیه شیرینی کنجدی ، ابتدا باید ارده، روغن مایع، پودر شکر و آرد را مخلوط کنید تا خمیری نرم شکل…
-
لوز بادام؛ یک شیرینی خوشمزه و نرم با طعم بادام
لوز بادام یکی از محبوبترین شیرینیها و دسرهای سنتی است. در طرز تهیه لوز بادام، ابتدا باید بادام خشکشده را با پودر قند در آسیاب مخلوط کنید و از الک عبور دهید. سپس شهد شیرینی را با استفاده از آب،…
-
2 روش برای طرز تهیه شیرینی بیسکوییتی در خانه (با فر و بدون فر)
در طرز تهیه شیرینی بیسکوییتی، ابتدا باید بیسکوییتها را با غذاساز پودر کنید. سپس، بیسکوییت پودر شده را با سفیدههای تخممرغ و پودر پسته در ظرفی مناسب بریزید و پودر قند را روی آنها الک کنید تا خمیر شیرینی شکل…
-
طرز تهیه لوز زعفرانی؛ شیرینی خوشمزه و خوشرنگ با طعم زعفران
در طرز تهیه لوز زعفرانی شما به پودر بادام، پودر قند، شکر، آب، زعفران و پودر پسته نیاز دارید. برای درستکردن یک لوز زعفرانی خوشطعم و عطر تنها کافی است محلول شکر و آب را بهدرستی قوام بیاورید و بهکمک…