طرز تهیه انواع غذاهای دریایی
-
طرز تهیه ماهی صبور در فر و منقل + نکات تهیه
ماهی صبور یک ماهی گوشتی خوشمزه است که با وجود سس حشو، خوشمزهتر هم میشود. در طرز تهیه ماهی صبور ، ابتدا ماهی را پاک کنید، بشویید و در آبکش بگذارید. در این فاصله، سس حشو را آماده کنید. برای…
-
طرز تهیه ماهی اوزون برون با 3 روش ساده
در طرز تهیه ماهی اوزون برون کبابی، فیلههای این ماهی را با مخلوطی از پیاز خلالی، نمک، فلفل قرمز و زعفران دمکرده مزهدار کنید و فیلهها را پس از یک استراحت نیم ساعته به سیخ بکشید تا روی منقل کباب…
-
پخت ماهی هامور با 4 روش پرطرفدار
در طرز پخت ماهی هامور ، ابتدا باید فیلههای ماهی را با افزودن پیاز خردشده، سیر رندهشده، آبلیمو، سرکه سفید و ادویهجات لازم مزهدار کنید. سپس ظرف ماهی را 3 تا 4 ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از آن،…
-
طرز تهیه ماهی شیر
در طرز تهیه ماهی شیر کبابی، آن را با مخلوطی از پیاز خرد شده، نمک و ادویههای لازم مزهدار کنید و داخل توری مخصوص ماهی روی منقل قرار دهید تا هر دو طرف ماهی کاملا طلایی و برشته شود. البته…
-
طرز تهیه میگو پفکی
طرز تهیه میگو پفکی بدین شکل است که شما پیش از هر کاری باید میگوها را تمیز کنید و بشویید. سپس، ترکیب پودر سیر، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز، نمک، فلفل، پاپریکا و آب گازدار را آماده کنید. حالا میگوهای…
-
طرز تهیه ماهی کبابی
ماهی کبابی غذایی لذیذ و بسیار مفید است. در طرز تهیه ماهی کبابی، ابتدا باید ماهی را به تکههای کوچکتر برش بزنید. سپس، تکههای ماهی را به مقداری روغن زیتون آغشته کنید و مخلوطی از آب پیاز رنده شده و…
-
طرز تهیه میگو سوخاری
اگر به غذاهای دریایی علاقهمند هستید، میگو سوخاری را از قلم نیندازید. این غذای لذیذ، بسیار مقوی است و حجم قابل توجهی از ترکیبات آنتیاکسیدانی، ویتامینها و مواد معدنی مهمی مثل ید را به بدن شما میرساند. برای طرز تهیه میگو…
-
طرز تهیه باسترمه پلو با انواع گوشت و مرغ
باسترمه پلو یکی از غذاهای معروف استان گلستان و شهر گرگان است که اگر گذرتان به این شهر خورد، باید حتما آن را امتحان کنید. طرز تهیه باسترمه پلو در میان اقوام ترکمن در استان گلستان بیشتر رایج است و…
انواع غذاهای دریایی از جمله غذاهای بسیار مقوی و مفیدی هستند که برای سلامت بدن فوق العاده کارآمد بوده و حتما باید در برنامه غذایی هفتگی جای داشته باشند. به ویژه غذاهای دریایی با میگو، طرفداران زیادی داشته و به لحاظ مواد مغذی و ویتامینهای موجود، توصیه میشوند. همین طور غذاهای دریایی با ماهی در فرم ماهی کبابی، ماهی سرخ کرده، غذاهای با تن ماهی و …؛ همگی بسیار خوشمزه بوده و برای وعده ناهار و شام، مناسب هستند.
با دنبال کردن طرز تهیه غذاهای دریایی حلال، میتوانید تنوع غذایی عالی در برنامه غذایی هفتگی خود ایجاد کنید. از جمله انواع غذاهای دریایی، میتوان به باسترمه پلو گرگان، ماکارونی تن ماهی، میگو سوخاری، میگو پفکی، ماهی قزل آلا، ماهی سفید، قلیه ماهی، ماهی کبابی و … اشاره کرد که در همه آنها از انواع ماهی و میگو استفاده شده و با ادویههای مخصوص و سبزیجات معطر، طعم دار میشوند.