نوشیدنی های لاکچری گرم و سرد و راز باکلاس شدن
واژه لاکچری در کنار هر چیزی که قرار بگیرد انسان را وسوسه میکند. از غذا تا لباس و اتومبیل و خانه و غیره. لوکس بودن یکی از ویژگیهایی است که همه ما تمایل داریم در تمام عرصههای مختلف زندگی آن را به گونهای تجربه کنیم. البته شاید نوشیدنی های لاکچری گرم یا سرد یا غذاهای لوکس همان نوشیدنیها و غذاهایی باشند که ما امروز آنها نوش جان کردهایم اما نمیدانستیم که لوکس هستند. در ادامه با این نوشیدنیهای متفاوت و خاص و البته شاید تجربه شده در کنار ما باشید.
چند قدم کوتاه تا نوشیدنی های لاکچری گرم و سرد
ما قصد داریم تا نوشیدنیهای لاکچری را به نوشیدنیهای لاکچری گرم و نوشیدنیهای لاکچری سرد دسته بندی کنیم. البته جای هیچ نگرانی نیست چون این نوشیدنیها طرز تهیه راحت و آسانی دارند و بدون شک تا امروز در منوی نوشیدنیهای مورد علاقه ما حضور فعال و مستمری داشتهاند. بعد از مطالعه این مطلب مطمئن خواهید شد که نوشیدنیهای لاکچری عجیب و غریب نیستند و برای تهیه آنها به مواد خاصی نیاز نخواهید داشت.
نوشیدنی سرد سان شاین
یکی از نوشیدنیهای سردی که خوشمزه و لاکچری بوده و طعمی هوس انگیزی دارد، نوشیدنی سان شاین است. برای آماده کردن این نوشیدنی شما به میوه دلخواه، بستنی وانیلی، همچنین سس توت فرنگی یا شاید کمی سس شکلات، مغز پسته و مغز گردوی خرد شده، شکو رول و یک چتر صورتی و تزئینی احتیاج خواهید داشت. طرز تهیه این نوشیدنی نیز آسان است. برای آماده کردن سانشاین اول ژله را آماده کرده و سپس یک لیوان تقریباً بلند را انتخاب کنید.
حالا ۳ سانتیمتر از لیوان را با ژله پر کرده و بعد از آن ۳ سانتیمتر بستنی بر روی ژله برسید. به همین ترتیب لایهها را تا انتهای لبه لیوان ادامه دهید. توصیه میکنیم که در لایه آخر نیز بستنی بگذارید و آن را با پودر و خردههای پسته و گردو تزیین کنید. مرحله نهایی نیز به خامه اختصاص داده میشود. خامه را بر روی بستنی گذاشته، سس شکلات یا توت فرنگی بر روی آن بریزید و چتر تزیینی را بر روی آن قرار دهید. حالا به همین راحتی اولین نوشیدنی لاکچری سرد شما آماده شد.
نوشیدنی سرد کول جویس
شاید تلفظ این نوشیدنی کمی سخت باشد اما آماده کردن آن راحت است. برای تهیه کول جویس جذاب و خوشمزه که از نوشیدنیهای لوکس سرد، خوش طعم و شیک به حساب میآید شما به یک عدد میوه طالبی کاملاً رسیده، چند عدد توت فرنگی خوش رنگ و کمی شکر و یخ احتیاج دارید. برای شروع طالبی را پوست بگیرید و درون میکسر قرار بدهید. توت فرنگی و یخ خشک را نیز به آن اضافه کرده و ۱۰ ثانیه مخلوط کنید. سپس میکسر خود را روشن کنید. در نهایت نوشیدنی لاکچری سرد دوم شما نیز به همین سرعت آماده شد. نوش جان.
نوشیدنی سرد نوشیدنی موهیتو
مطمئن هستم که تا به امروز بارها و بارها نام این نوشیدنی را شنیدهاید اما نمیدانستند که در دسته نوشیدنیهای لاکچری سرد قرار دارد. نوشیدنی موهیتو از لیمو ترش، نعناع، کمی خاک قند و آب گازدار تهیه میشود. باید لیموها را با پوست در مخلوط کن بریزید. سپس آب و شکر را به همراه برگهای نعناع به آن اضافه کنید و تقریباً ۳۰ ثانیه مخلوط کن خود را روشن کنید. وقتی مواد شما کامل مخلوط شدند با یک صافی مایع به دست آمده را صاف کرده و مواد اضافی آن را جدا کنید. حالا کافیست که 1 ساعت و در نهایت 2 ساعت این نوشیدنی لوکس را در یخچال قرار دهید تا خنک شده و آماده مصرف شود.
نوشیدنی سرد میلک شیک بادام زمینی
در میان انواع نوشیدنی لاکچری سرد و گرم ، بدون شک میلک شیکها را همه ما میشناسیم. مطمئن هستیم که شما حداقل یکبار در کافه، خود و دوستانتان را به این نوشیدنی جذاب و البته پر کالری دعوت کردهاید. اما مطمئنا نمیدانستید که میلک شیکها در دسته نوشیدنیهای لاکچری قرار دارند. در این بین میل شیک بادام زمینی یکی از نوشیدنیهای بشدت معروف و پرطرفدار است. برای تهیه کردن آن کافی است که ۴ قاشق بستنی وانیلی و ا قاشق کره بادام زمینی داشته باشید. البته در ادامه لیست مواد اولیه شما به کمی شیر نیز نیاز خواهید داشت. برای آماده کردن میلک شیک بادام زمینی کافی است تا کره بادام زمینی و بستنی وانیلی را با هم درون مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب ترکیب کنید. بعد از گذشت 10 ثانیه میلک شیک شما آماده است. در نهایت با چند قطعه یخ میلک شیک جذاب خود را نوش جان کنید.
نوشیدنی گرم قهوه دالگونا
لیست نوشیدنیهای لوکس سرد ما تمام شد. حالا در ادامه به سراغ نوشیدنی های لاکچری گرم میرویم و در همین ابتدا یک قهوه معطر و پرطرفدار را به شما معرفی خواهیم کرد. قهوه دالگونا طعم بشدت لذیذ و جذابی دارد. برای تهیه آن شما به قهوه، شکر، آب و شیر احتیاج خواهید داشت. کافیست که تمام مواد را در مدت زمان 8 دقیقه به مخلوط کن منتقل کرده و با هم ترکیب کنید. مواد ترکیبی شما باید کاملاً یکدست باشند. بعد از آن شما با یک خمیر مایه لطیف و خوش رنگ روبهرو هستید که باید آن را با کمی شیر داغ ترکیب کنید. به همین راحتی میتوانید اولین قهوه لاکچری خود را آماده کنید. نکته مهم اینکه خمیر به دست آمده در طرز تهیه قهوه دالگونا قابلیت این را دارد که تا چند روز در مکانی سرد مانند یخچال نگهداری شود. در نهایت قهوه دالگونای معطر شما آماده است، از نوشیدن آن لذت ببرید.
نوشیدنی گرم چای ماسالا
چای ماسالا یک چای هندی به شدت خوشمزه و معطر است که حتی بچهها نیز آن را دوست دارند. طبع گرمی دارد و در روزهای سرد زمستان میتواند به سرعت سرمای رخنه کرده هوا در وجود شما را به گرمایی مطبوع تبدیل کند. برای تهیه این نوشیدنی که در میان نوشیدنی های لاکچری گرم رایجترین محسوب میشود شما به میخک، هل، دارچین، فلفل سیاه، زنجبیل، دانه بادیان یا کمی رازیانه احتیاج خواهید داشت. حالا کافیست که تمام مواد را درون یک قوری ریخته و اجازه بدهید که در مدت زمان ۲۰ دقیقه دم بکشند. در نهایت نصفی از فنجان خود را با چای ماسالا دم کشیده معطر و تازه و نصف دیگر آن را با فوم شیر پر کنید. ضمنا دقت کنید که بعد از اضافه کردن نصف فنجان از چای، ترکیب یک قاشق عسل با آن را فراموش نکنید.
نوشیدنی گرم ماچا لته
یکی دیگر از نوشیدنی های لاکچری گرم ماچا لَته نام دارد. این نوشیدنی به شدت خوش طعم است و توصیه میکنیم که حتما یک بار آن را در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه ماچا لته شما به پودر ماچا و آب جوش احتیاج خواهید داشت. باید آب جوش و پودر ماچا را درون یک ظرف دربسته ریخته و خوب با یکدیگر مخلوط کنید. در ادامه این مخلوط را در ظرف مناسب دیگری ریخته و به سراغ آماده کردن فوم شیر بروید. برای تهیه فوم شیر کافی است که شما شیر را در میکسر یا همزن قرار دهید و چند ثانیه هم بزنید تا به شما فوم شیر بدهد. حالا فوم شیری که آماده شده است را به ظرف ترکیبی آب جوش و پودر ماچا اضافه کنید. این نوشیدنی طعم تلخی دارد و اگر برای شما جذاب نیست میتوانید کمی شکر یا عسل با آن مخلوط کنید.
نوشیدنی گرم شکلات داغ یا هات چاکلت فرانسوی
هات چاکلت را سالهاست که همه ما میشناسیم. اما بدون شک نمیدانستید که در دسته نوشیدنی های لاکچری گرم قرار دارد. برای آماده کردن شکلات داغ فرانسوی شما به شیر، دارچین، پودر وانیل، شکر، نمک، پودر کاکائو و البته شکلات تختهای نیاز خواهید داشت. برای تهیه این نوشیدنی بشدت معطر و لذیذ در روزهای سرد زمستان اول باید شیر را حرارت بدهید و سپس وانیل و دارچین را به آن اضافه کنید.
بعد از ۱۵ دقیقه حرارت دادن و ترکیب شدن با وانیل و دارچین، حالا پودر کاکائو، نمک و شکر را به آن اضافه کنید و در انتها نیز شکلات تختی را به شیر داغ اضافه کرده و اجازه دهید که آب شود. در نهایت نوشیدنی شکلات داغ یا هات چاکلت فرانسوی معطر و خوشمزه شما آماده است. نکتهای که در تهیه این نوشیدنی لوکس باید به آن اشاره کنیم، این است که اضافه کردن نمک برای به تعادل رساندن طعم شیرین شکلات یا قهوه مورد استفاده در آن است. به همین دلیل میزان آن بسیار اندک است و به هیچ عنوان شما نباید طعم شوری نمک را در نوشیدنی خود احساس کنید.
نوشیدنی های لاکچری برای تمام لحظات
همه ما دوست داریم تا مهمانان خود را با غذاها و نوشیدنیهایی که تابهحال امتحان نکردهاند، غافلگیر کنیم. در همین راستا نوشیدنی های لاکچری گرم و سرد از جمله نوشیدنیهایی هستند که به راحتی آماده شده و میتوانند یک غافلگیری بزرگ در میزبانی شما به حساب آیند. نوشیدنیها جزئی جدانشدنی از غذاها و دسرها هستند و در ادامه پذیرایی ما تکمیل کننده یک ضیافت دوستانه یا رسمی به حساب میآیند. شما میتوانید در ابتدای ورود مهمانان یا بعد از سرو شام این نوشیدنیهای لاکچری را به مهمانان خود ارائه کنید.
نوشیدنیهای موجود در این مطلب که جزء لاکچریها دستهبندی شدهاند، طرز تهیه آسانی داشته و به راحتی آماده خواهند شد. با این وجود اگر قصد داشتید که هر یک از نوشیدنی ها را به صورت آماده سفارش دهید و میل کنید، اسنپ فود کار شما را راحت کرده است چرا که میتوانید نوشیدنی موردنظر خود را از طریق امکان سفارش آنلاین از کافه به ثبت برسانید و در اولین فرصت تحویل گرفته و نوش جان کنید.