نحوه نگهداری و مراقبت از گل برگ انجیری

گل برگ انجیری یکی از محبوب‌ترین گیاهان آپارتمانی است که به دلیل داشتن برگ‌های بزرگ و شکاف‌دار، ظاهری چشم‌نواز و منحصربه‌فرد دارد. این گیاه مقاوم و کم‌دردسر، شرایط رشد متنوعی را تحمل می‌کند و به‌راحتی می‌توان آن را در محیط خانه پرورش داد. در این مقاله، با انواع گیاه برگ انجیری، روش‌های نگهداری برگ انجیری، روش‌های رشد سریع، فواید و نکات مهم برای پرورش بهتر این گیاه آشنا خواهیم شد.

معرفی برگ انجیری

گیاه برگ انجیری از خانواده Araceae است و در محیط طبیعی خود به‌صورت رونده رشد می‌کند. این گیاه با کمک ریشه‌های هوایی به درختان و سطوح دیگر می‌چسبد و برگ‌هایی براق، پهن و بریده‌بریده‌ای دارد که با گذر زمان شکاف‌های آن بیشتر می‌شود. برگ انجیری مونسترا که با نام علمی Monstera deliciosa  شناخته می‌شود، بومی جنگل‌های بارانی آمریکای مرکزی و جنوبی است و به‌عنوان یک گیاه زینتی در سراسر جهان محبوبیت زیادی دارد.

برگ‌های جوان‌تر برگ انجیری ساده معمولا بدون بریدگی هستند؛ اما با افزایش سن، شکاف‌ها و ظاهر آن که باعث شباهت این گیاه به پنیر سوئیسی می‌شود، نمایان می‌شوند. برگ انجیری علاوه‌بر زیبایی، خاصیت تصفیه‌کنندگی هوا دارد و انتخابی ایده‌آل برای نگهداری در خانه و محل کار است. برای برخی این سوال وجود دارد که آیا گل برگ انجیری سمی است؟ جواب مثبت است و در صورت بلعیده‌شدن توسط حیوانات خانگی یا کودکان، ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند.

انواع برگ انجیری

برگ انجیری یکی از متنوع‌ترین گیاهان آپارتمانی است که در گونه‌های مختلفی یافت می‌شود. هریک از این گونه‌ها دارای ویژگی‌های خاصی هستند که آن‌ها را از یکدیگر متمایز می‌کند. برخی از این گونه‌ها بسیار محبوب و رایج هستند؛ در حالی که برخی دیگر کمیاب و ارزشمند محسوب می‌شوند. در ادامه، مهم‌ترین انواع گل برگ انجیری را معرفی می‌کنیم:

برگ انجیری آدانسونی (Monstera Adansonii)

این گونه که با نام برگ انجیری حصیری نیز شناخته می‌شود، دارای برگ‌های بیضی‌شکل و سوراخ‌های متعدد است. برگ انجیری آدانسونی رشد سریعی دارد و می‌تواند به‌صورت آویز یا روی داربست رشد کند.

مونسترا دلیسیوسا (Monstera Deliciosa)

این گونه رایج‌ترین نوع گل برگ انجیری بزرگ است که در بسیاری از خانه‌ها یافت می‌شود. برگ‌های آن در ابتدا قلبی‌شکل و ساده هستند؛ اما با رشد گیاه، بریدگی‌های عمیقی در آن‌ها ظاهر می‌شود که به زیبایی و خاص‌بودن این گونه می‌افزاید. به دلیل مقاومت بالا، رشد سریع و سازگاری با شرایط مختلف، برگ انجیری دلیسیوسا یکی از محبوب‌ترین گونه‌های آپارتمانی به‌شمار می‌رود.

برگ انجیری سیلتپکانا (Monstera Siltepecana)

این گونه به دلیل رنگ منحصربه‌فرد خود متمایز است. برگ‌های این گیاه ترکیبی از سبز تیره و نقره‌ای هستند که ظاهری جذاب به آن می‌بخشند. در مراحل اولیه رشد، برگ‌های آن نسبتا کوچک و نقره‌ای‌رنگ هستند؛ اما با گذشت زمان، برگ‌ها پهن‌تر و رگه‌های نقره‌ای آن کم‌رنگ‌تر می‌شوند. این گیاه هم به‌صورت آویز و هم به‌عنوان یک گیاه رونده رشد می‌کند.

برگ انجیری فر یا مونسترا آبلیکوآ (Monstera Obliqua)

مونسترا آبلیکوآ یکی از نادرترین و گران‌قیمت‌ترین انواع برگ انجیری است. این گونه دارای برگ‌هایی بسیار نازک و لطیف است که حفره‌های بزرگی در آن‌ها ایجاد می‌شود. برخلاف دیگر گونه‌های مونسترا، بافت این برگ‌ها بسیار ظریف و حساس است و به مراقبت‌های خاصی نیاز دارد. به دلیل رشد کند و سخت‌بودن شرایط نگهداری برگ انجیری فر، این گونه بیشتر مورد علاقه کلکسیونرها و علاقه‌مندان حرفه‌ای به گیاهان آپارتمانی است.

برگ انجیری دوبیا (Monstera Dubia)

این گونه، یک برگ انجیری رونده است که به سطوح می‌چسبد و رشد می‌کند. برگ‌های کوچک آن در دوران جوانی دارای طرح‌های سبز و نقره‌ای زیبا هستند که جلوه‌ای فوق‌العاده به گیاه می‌بخشند. در محیط طبیعی خود، برگ انجیری دوبیا روی تنه درختان بالا می‌رود و در طول رشد، برگ‌های آن تغییر شکل می‌دهند. اگر به دنبال گونه‌ای کمیاب و زیبا هستید که ظاهری متفاوت با سایر مونستراها داشته باشد، دوبیا گزینه‌ای عالی است.

برگ انجیری پنج سوراخ یا مونسترا استندلیانا (Monstera Standleyana)

این گونه که با نام برگ انجیری پنج سوراخ هم شناخته می‌شود، دارای برگ‌های کشیده، براق و سبز تیره است که گاهی لکه‌های کرمی یا زرد هم روی آن‌ها دیده می‌شود. برخلاف دیگر گونه‌های مونسترا، برگ‌های این گیاه معمولا فاقد شکاف‌های عمیق هستند و بیشتر به‌صورت رونده رشد می‌کنند.

برگ انجیری مینیاتوری یا مینی مونسترا (Monstera Minima)

مینی‌مونسترا نسخه کوچک‌شده‌ای از مونسترا دلیسیوسا است که برگ‌های کوچک‌تر و ظریف‌تری دارد. این گیاه رشد سریعی دارد و به‌راحتی می‌توان آن را روی داربست یا تکیه‌گاه هدایت کرد. به‌دلیل اندازه جمع‌وجور و ظاهر جذاب، برگ انجیری مینیاتوری گزینه‌ای مناسب برای آپارتمان‌ها و فضاهای کوچک است.

برگ انجیری ابلق (Monstera Variegata)

برگ انجیری ابلق یکی از گونه‌های بسیار زیبا و بی‌بدیل این گیاه است که دارای برگ‌هایی با ترکیب رنگی سبز و کرمی یا سفید است. این ترکیب رنگی نتیجه یک جهش ژنتیکی است که باعث کاهش میزان کلروفیل در برخی بخش‌های برگ می‌شود. این گیاه نسبت به سایر مونستراها رشد کندتری دارد و به نور بیشتری برای حفظ رنگ‌های زیبای خود نیاز دارد.

برگ انجیری و فیلودندرون

برخی افراد به اشتباه فیلودندرون برگ انجیری را با مونسترا یکی می‌دانند، در حالی که این دو گیاه از نظر ظاهر و ویژگی‌های رشدی تفاوت‌های قابل توجهی دارند. هر دو گیاه از خانواده آراسه (Araceae)  هستند، اما ویژگی‌های منحصر‌به‌فردی دارند که آن‌ها را از یکدیگر متمایز می‌کند.

تفاوت برگ انجیری و فیلودندرون

• شکل برگ‌ها: برگ‌های برگ انجیری (مونسترا) معمولا دارای شکاف‌ها و بریدگی‌های عمیق هستند؛ در حالی که فیلودندرون دارای برگ‌هایی صاف، بدون بریدگی و اغلب قلبی‌شکل است.
• روش رشد: مونسترا یک گیاه رونده و بالا‌رونده است که با کمک ریشه‌های هوایی خود به سطوح مختلف می‌چسبد؛ در حالی که بسیاری از گونه‌های فیلودندرون، به‌صورت بوته‌ای رشد می‌کنند و کم‌تر از ریشه‌های هوایی برای بالارفتن استفاده می‌کنند.
• نیاز نوری: برگ انجیری برای رشد ایده‌آل به نور غیرمستقیم زیاد نیاز دارد؛ اما فیلودندرون‌ها معمولا در شرایط نور کم‌تر و سایه‌روشن هم به‌خوبی رشد می‌کنند.
• سرعت رشد: مونسترا معمولا رشد سریع‌تری نسبت به فیلودندرون دارد و برگ‌های آن در اندازه‌های بزرگ‌تری ظاهر می‌شوند.

روش های نگهداری برگ انجیری

برگ انجیری مانند گل بابا آدم و گل گندمی یکی از گیاهان مقاوم و کم‌دردسر برای نگهداری در خانه محسوب می‌شود؛ اما برای حفظ سلامت و زیبایی آن، رعایت چند نکته ضروری است. این گیاه برای رشد مطلوب به نور کافی، خاک مناسب، رطوبت بالا و آبیاری منظم نیاز دارد. در صورتی که شرایط ایده‌آل برای آن فراهم شود، برگ‌های بزرگ و شکاف‌دار آن جلوه‌ای خاص به فضای خانه یا محل کار می‌بخشند. در ادامه، مهم‌ترین نکات برای نگهداری گیاه برگ انجیری را بررسی می‌کنیم.

نور مناسب

گلدان برگ انجیری باید در محلی با نور غیرمستقیم و روشن قرار بگیرد. این گیاه در جنگل‌های بارانی رشد و در طبیعت، نور خورشید را به‌صورت فیلترشده از میان برگ‌های درختان دریافت می‌کند. برگ انجیری از گل های آپارتمانی سایه دوست است و قراردادن آن در مقابل نور مستقیم خورشید باعث سوختگی برگ‌ها می‌شود. اگر گیاه در محیطی با نور کم قرار بگیرد، برگ‌های آن کوچک و بدون بریدگی خواهند شد. بهترین محل برای این گیاه کنار یک پنجره پرده‌دار است تا نور کافی اما غیرمستقیم دریافت کند.

آبیاری

برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه، باید اجازه دهید چند سانتی‌متر بالای خاک خشک شود، سپس گیاه را آبیاری کنید. دفعات آبیاری بستگی به شرایط محیط دارد؛ اما معمولا هفته‌ای یک‌بار برای این گیاه کافی است. در فصول گرم و در صورت افزایش دمای محیط، گیاه به آب بیشتری نیاز دارد؛ در حالی ‌که در زمستان، آبیاری باید کاهش یابد. برای تشخیص زمان مناسب آبیاری، انگشت خود را در خاک فرو کنید؛ اگر خاک همچنان مرطوب بود، نیاز به آبیاری ندارد.

دما و رطوبت

برگ انجیری در دمای ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد بهترین رشد را دارد و نباید در دمای کم‌تر از ۱۵ درجه قرار بگیرد. این گیاه به رطوبت بالا نیاز دارد و در محیط‌های خشک، نوک برگ‌های آن قهوه‌ای می‌شود. برای تأمین رطوبت مناسب، می‌توان از دستگاه بخور، اسپری آب روی برگ‌ها، یا قراردادن ظرف آب کنار گیاه استفاده کرد. همچنین، قراردادن چند گیاه در کنار هم باعث حفظ رطوبت محیط می‌شود.

خاک مناسب

بهترین ترکیب خاک برای برگ انجیری مانسترا، خاکی است که هم قدرت نگهداری رطوبت را داشته باشد و هم زهکشی خوبی فراهم کند. یک ترکیب ایده‌آل شامل موارد زیر است:

• خاک گلدانی باکیفیت
• پرلیت برای افزایش زهکشی
• پیت‌ماس برای حفظ رطوبت و تأمین مواد مغذی

این ترکیب به جلوگیری از پوسیدگی ریشه کمک می‌کند و باعث رشد سریع‌تر و سالم‌تر برگ انجیری می‌شود.

کوددهی

بهترین کود برای برگ انجیری، کود متعادل مایع است که در فصل رشد (بهار و تابستان) باید هر دو هفته یک‌بار استفاده شود. این کود باید حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم باشد تا رشد برگ‌ها را تقویت کند. در فصول سرد، که رشد گیاه کندتر می‌شود، میزان کوددهی باید کاهش یابد. با مطالعه بیشتر درباره انواع کود‌ها، بهترین کود برای گیاهان آپارتمانی را انتخاب کنید.

تمیزکردن برگ‌‌ها

برگ‌های پهن و براق برگ انجیری مستعد جمع‌شدن گرد و غبار هستند که می‌تواند روند فتوسنتز را مختل کند. برای جلوگیری از این مشکل، هر دو هفته یک‌بار، برگ‌ها را با یک دستمال مرطوب یا اسفنج نرم تمیز کنید. این کار نه‌تنها به حفظ زیبایی این گل آپارتمانی برگ پهن کمک می‌کند، بلکه جذب نور را هم بهبود می‌بخشد.

هرس

هرس برگ انجیری برای حفظ شکل زیبا و رشد سالم گیاه ضروری است. این کار را در بهار یا تابستان انجام دهید و برگ‌های زرد، خشک یا آسیب‌دیده را با قیچی تیز و تمیز جدا کنید. اگر گیاه بیش از حد بلند شده است، می‌توانید ساقه‌های اضافی را کوتاه کنید تا رشد متراکم‌تر و پرپشت‌تری داشته باشد. هرس منظم باعث تحریک رشد برگ‌های جدید و حفظ شادابی گیاه می‌شود.

تعویض گلدان

برگ انجیری معمولاً هر ۱ تا ۲ سال یک‌بار نیاز به تعویض گلدان دارد؛ زیرا رشد سریع آن باعث پرشدن فضای ریشه می‌شود. هنگام تعویض گلدان:

• گلدانی انتخاب کنید که ۲ تا ۳ سانتی‌متر بزرگ‌تر از گلدان قبلی باشد.
• ریشه‌ها را بررسی کنید و در صورت وجود ریشه‌های پوسیده، آن‌ها را جدا کنید.
• از خاک تازه و مغذی برای کاشت مجدد استفاده کنید.

تعویض گلدان در اوایل بهار بهترین زمان است؛ زیرا گیاه در این فصل رشد سریعی دارد و بهتر با محیط جدید سازگار می‌شود. برخی افراد نگهداری برگ انجیری در آب را ترجیح می‌دهند؛ اما برای رشد بهتر، توصیه می‌شود پس از ریشه‌دهی، گیاه را به خاک منتقل کنید تا مواد مغذی بیشتری دریافت کند.

برگ انجیری نماد چیست؟

گل برگ انجیری در فرهنگ‌های مختلف نماد رشد، قدرت و تطبیق‌پذیری است. این گیاه با رشد سریع و گسترده خود، نشان‌دهنده پیشرفت و شکوفایی است و در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان نمادی از موفقیت و توسعه فردی شناخته می‌شود. ریشه‌های هوایی و برگ‌های پهن آن بیانگر قدرت و استقامت هستند؛ زیرا حتی در شرایط نامساعد هم به رشد خود ادامه می‌دهند.

همچنین، به‌دلیل توانایی سازگاری با محیط‌های مختلف، برگ انجیری نماد انعطاف‌پذیری و پذیرش تغییرات است. در باورهای فنگ‌شویی، این گیاه به‌دلیل تصفیه هوا و افزایش انرژی مثبت، به‌عنوان نمادی از پاک‌سازی ذهن و محیط زندگی در نظر گرفته می‌شود. به همین دلیل، بسیاری از افراد برگ انجیری را به‌عنوان گیاهی خوش‌یمن در خانه یا محل کار نگهداری می‌کنند.

خواص برگ انجیری

برگ انجیری علاوه‌بر زیبایی، تأثیرات مثبتی بر محیط اطراف خود دارد. این گیاه به دلیل توانایی تصفیه هوا، حفظ رطوبت و ایجاد حس طراوت، گزینه‌ای عالی برای نگهداری در خانه یا محل کار است. با برگ‌های بزرگ و شکاف‌دار خود، هم از نظر بصری جذاب است و هم شرایط محیطی را بهبود می‌بخشد. در ادامه، برخی از مهم‌ترین مزایای برگ انجیری را بررسی می‌کنیم.

• تصفیه هوا: برگ انجیری با جذب آلاینده‌های شیمیایی و سموم موجود در هوا، به بهبود کیفیت هوای محیط کمک و اکسیژن بیشتری تولید می‌کند.
• افزایش رطوبت: این گیاه با آزادسازی تدریجی رطوبت، به متعادل‌کردن هوای خشک محیط کمک می‌کند و مانع از خشکی پوست و مشکلات تنفسی می‌شود.
• زیباسازی دکوراسیون داخلی: برگ‌های پهن و شکاف‌دار این گیاه، جلوه‌ای مدرن و لوکس به فضا می‌بخشند و باعث ایجاد حس طراوت و آرامش در محیط می‌شوند.

روش های رشد سریع برگ انجیری

برگ انجیری یک گیاه آپارتمانی مقاوم با رشد سریع است؛ اما اگر می‌خواهید گیاه شما متراکم‌تر و پرپشت‌تر شود، می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید. برای پاسخ به این سؤال که «چطور برگ انجیری را پرپشت کنیم؟» باید توجه داشته باشید که تأمین نور مناسب، کوددهی منظم، آبیاری کنترل‌شده و هرس اصولی، نقش مهمی در رشد متراکم این گیاه دارند.

استفاده از یک داربست یا تکیه‌گاه هم می‌تواند باعث رشد عمودی گیاه و تقویت شاخه‌های آن شود. اگر می‌خواهید برگ انجیری شما سریع‌تر رشد کند و ظاهر زیباتری داشته باشد، رعایت نکات زیر ضروری است.

• نور کافی و غیرمستقیم: برگ انجیری برای رشد ایده‌آل، نیاز به نور روشن اما غیرمستقیم دارد. قراردادن آن در کنار پنجره‌ای با پرده نازک، بهترین گزینه برای تأمین نور مناسب است.
• کوددهی منظم: استفاده از کود متعادل و سرشار از نیتروژن هر دو هفته یک‌بار در فصل رشد (بهار و تابستان)، باعث تقویت برگ‌ها و افزایش سرعت رشد گیاه می‌شود.
• آبیاری صحیح و تأمین رطوبت: حفظ رطوبت یکنواخت خاک و مه‌پاشی برگ‌ها به‌صورت منظم، به جلوگیری از خشکی گیاه و تحریک رشد برگ‌های جدید کمک می‌کند.

روش های تکثیر برگ انجیری

برگ انجیری از جمله گیاهانی است که به‌راحتی قابل تکثیر است و با روش‌های مختلفی می‌توان آن را گسترش داد. تکثیر این گیاه نه‌تنها باعث افزایش تعداد گیاهان شما می‌شود، بلکه به سالم و قوی‌ترشدن گیاه مادر هم کمک می‌کند. قلمه‌زدن، خوابانیدن ریشه‌های هوایی و کشت بذر، سه روش اصلی برای تکثیر برگ انجیری هستند که در ادامه هرکدام را به‌طور کوتاه معرفی می‌کنیم و در مقاله‌ی دیگر به‌طور مفصل تکثیر برگ انجیری را بررسی خواهیم کرد.

• قلمه زدن برگ انجیری از ساقه: این روش ساده‌ترین و سریع‌ترین راه تکثیر است که در آن بخشی از ساقه همراه با یک گره و ریشه هوایی جدا می‌شود و در آب یا خاک قرار می‌گیرد تا ریشه دهد.
• خوابانیدن ریشه‌های هوایی: در این روش، ساقه دارای ریشه هوایی در خاک یا خزه مرطوب قرار داده می‌شود تا پاجوش برگ انجیری یا ریشه‌های جدید ایجاد شود. سپس پاجوش‌ها جدا و در خاک کاشته می‌شوند.
• کشت بذر: این روش کم‌کاربردتر است؛ زیرا رشد گیاه از بذر زمان‌بر خواهد بود. بذرها در خاک سبک و مرطوب کاشته و در محیط گرم و مرطوب نگهداری می‌شوند تا جوانه بزنند.

بیماری های برگ انجیری و روش درمان

برگ انجیری مثل برگ عبایی گیاهی مقاوم است؛ اما در شرایط نامناسب مثل آبیاری نادرست یا کمبود رطوبت، احتمال دارد با مشکلاتی مانند آفات و بیماری‌های قارچی مواجه شود. تشخیص به‌موقع و رسیدگی مناسب به این مشکلات، سلامت و زیبایی گیاه را حفظ می‌کند. در ادامه، برخی از بیماری‌های رایج را مرور می‌کنیم:

• بیماری‌ها و آفات رایج: برگ انجیری ممکن است در شرایط نامناسب به بیماری‌های قارچی، آفات مکنده، پوسیدگی ریشه و لکه‌های باکتریایی دچار شود. رطوبت زیاد، تهویه نامناسب و آبیاری بیش از حد، جزو عوامل اصلی این مشکلات هستند.
• زردشدن برگ انجیری: علت زرد شدن گل برگ انجیری معمولا آبیاری بیش از حد یا کمبود مواد مغذی است. برای درمان، میزان آبیاری را کاهش دهید و از کودهای حاوی نیتروژن برای تقویت رشد گیاه استفاده کنید.
• قهوه‌ای‌شدن برگ انجیری: خشکی هوا و کمبود رطوبت، اصلی‌ترین دلایل این مشکل هستند. برای جلوگیری از آن، از دستگاه بخور، مه‌پاشی برگ‌ها یا قراردادن ظرف آب در کنار گیاه استفاده کنید.
• کنه تار عنکبوتی: این آفت با ایجاد تارهای نازک روی برگ‌ها شناخته می‌شود. برای مقابله، برگ‌ها را با آب ولرم و صابون حشره‌کش شستشو دهید یا از روغن چریش برای دفع این آفت استفاده کنید.
• شپشک آردآلود: این آفت به‌صورت لکه‌های سفید و پنبه‌ای روی برگ‌ها ظاهر می‌شود و باعث ضعیف‌شدن گیاه می‌شود. برای درمان، با کمک محلول الکل و آب یا صابون حشره‌کش، برگ‌های آلوده را تمیز کنید.

در این بخش به طور خلاصه به بیماری ‌های این گیاه اشاره کردیم اما در مقاله‌ای دیگر به علت زرد شدن برگ انجیری و سایر بیماری‌های آن به طور کامل پرداخته‌ایم.

برگ انجیری، گیاهی همه‌پسند برای خانه‌ای سرسبز

گل برگ انجیری نه‌تنها به دلیل ظاهر دل‌انگیز و برگ‌های پهن و شکاف‌دارش محبوب است، بلکه به‌عنوان یک گیاه مقاوم و کم‌دردسر، انتخابی عالی برای دکوراسیون داخلی محسوب می‌شود. این گیاه با توانایی تصفیه هوا، حفظ رطوبت و رشد سریع، به محیط زندگی حس طراوت و انرژی مثبت می‌بخشد. با رعایت نکات مربوط به نوردهی، آبیاری مناسب، تأمین رطوبت و کوددهی منظم، می‌توان از زیبایی و طراوت همیشگی آن لذت برد.

اگر به دنبال یک گیاه زینتی خاص و مقاوم هستید که نگهداری آسانی داشته باشد، برگ انجیری می‌تواند انتخابی عالی باشد. با سفارش آنلاین گل از اسنپ فود، می‌توانید برگ انجیری را به راحتی تهیه کنید.

اگر در شیراز زندگی می‌کنید، به راحتی از گل فروشی شیراز، انواع گل‌ و گیاه دلخواه خود را آنلاین سفارش دهید و با تحویل سریع درب منزل دریافت کنید؛ زیرا اسنپ فود در شهرستان‌ها هم خدمات گلفروشی آنلاین را ارائه می‌دهد.

سوالات متداول

فرق برگ انجیری با مونسترا چیست؟

برگ انجیری یک نام عمومی است؛ اما مونسترا نام علمی گیاه است.

آیا گل برگ انجیری سمی است؟

بله؛ تمام بخش‌های گیاه در صورت بلعیدن سمی هستند.

چطور برگ انجیری را پرپشت کنیم؟

با تأمین نور کافی، کوددهی منظم و هرس شاخه‌های اضافی.