خواص گوشت شتر شما را شگفت زده می کند…
شتر نه تنها گوشت بینظیر و مقوی دارد بلکه شیر آن نیز پرطرفدار و پرخاصیت است. مواد معدنی و ویتامینها در گوشت شتر فراوان هستند و شما با مصرف این گوشت به منابع غنی از روی، مس، آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و پروتئینها دست پیدا خواهید کرد. چربی گوشت شتر نسبت به سایر گوشتهای قرمز ناچیز است و حتی در طب سنتی نیز به خوردن آن توصیه شده است. در ادامه قصد داریم بیشتر شما را با خواص گوشت شتر و ویژگیهای آن آشنا کنیم.
ارزش غذایی گوشت شتر
ارزش غذایی در یک کیلو گرم گوشت شتر در ادامه آمده است:
ارزش غذایی 1 کیلو گرم گوشت شتر | میزان این مواد |
کالری | 1000 |
چربی | 9 درصد |
کربوهیدرات | 0 گرم |
پروتئین | 213 گرم |
خواص گوشت شتر
با سفارش آنلاین محصولات پروتئینی میتوانید گوشت پرخاصیت شتر را تهیه کنید، اما پیش از خرید دست نگهدارید. اول با ما به مرور خواص این گوشت پرداخته و سپس تصمیم قطعی برای خرید بگیرید. گوشت شتر برای سلامت قلب و عروق مفید است و به پیشگیری از سرطان کمک میکند. ضمن اینکه تقویت کننده قوای جنسی بوده و درد مفاصل را مرتفع خواهد کرد. در ادامه قصد داریم تا به اختصار فواید بینظیر گوشت شتر را برای شما شرح دهیم.
خواص گوشت شتر در طب سنتی
گوشت شتر خواص درمانی زیادی داشته و مقوی و مغذی است، به همین دلیل در تمام دنیا این گوشت را به وفور استفاده میکنند. در طب سنتی ایران نیز به استفاده از گوشت شتر فراوان توصیه شده است. گوشت شتر در کاهش دادن درد بواسیر، درمان کردن درد سیاتیک، تقویت کردن بینایی، درمان شدن تیرگی و کدری قرنیه و درمان شدن تبهای فصلی، بسیار نافع و مفید است. همچنین بعد نیست بدانید که طبع گوشت شتر گرم بوده و مصلح آن زیره و سرکه هستند.
خواص گوشت شتر برای زنان
گوشت شتر مقادیر بسیار زیادی آهن دارد و کمک میکند که شما کم خونی خود را درمان کنید. به همین دلیل برای خانمها و بانوان باردار به شدت توصیه میشود. بنابراین، اگر از کم خونی رنج میبرید توصیه میکنیم که حتماً گوشت شتر را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
خواص گوشت شتر برای کودکان
گوشت شتر مقادیر بسیار زیادی فسفر و کلسیم دارد. این دو ماده برای کودکان و نوجوانانی که در سن رشد هستند لازم و ضروری است. علاوه بر آن، کودکان تحرک بسیار بالایی دارند و گوشت شتر با کالری زیادی که دارد انرژی مورد نیاز آنها را تامین خواهد کرد. همچنین اگر کودک شما مشکل حرکتی دارد و هنوز نتوانسته به اطراف بدون کمک شما و مستقل حرکت کند، توصیه میکنیم که حتماً پاهای او را با روغن قلم شتر ماساژ دهید.
خواص گوشت شتر برای مردان
خواص گوشت شترمرغ و شتر برای آقایان یکسان است. از جمله خواص آن برای آقایان این است که اگر دچار مشکلات قوای جنسی هستند و از این نقص رنج میبرند، میتوانند آن را با گوشت شتر تقویت کنند. به عبارتی گوشت شتر یک منبع غنی و مغذی برای تقویت کردن قوای جنسی آقایان به حساب میآید.
خواص گوشت شتر و سرطان
گوشت شتر حاوی یک اسید چرب غیر اشباع بوده که نام آن لینولئیک اسید است. این اسید از تعامل کردن با دیگر اسیدهای چربی که غیر اشباع هستند جلوگیری کرده و با همین عملکرد از ایجاد سرطان در بدن شما جلوگیری خواهد کرد. به عبارتی گوشت شتر نقشی اساسی برای جلوگیری و پیشگیری از بروز سرطان دارد. ضمن اینکه کمک میکند تا سلولهای عصبی انرژی مورد نیاز خود را دریافت کرده و با این انرژی میزان افسردگی، فرسودگی، خستگی و دردهای عصبی در شما به شدت کاهش پیدا کند.
گوشت شتر و فشار خون
شاید به دلیل حضور مواد معدنی، پروتئینها و چربی متناسب در گوشت شتر تصور کنید که این گوشت برای افراد با فشار خون بالا یا مشکلات قلبی و عروقی مفید است. اما نکته مهم اینجاست که اگر شما از بیماری نقرس، فشارخون بالا، مشکلات قلبی عروقی و همینطور معضل اسید اوریک بالا رنج میبرید، به هیچ عنوان نباید از گوشت شتر استفاده کنید.
میزان سدیم در گوشت شتر زیاد است و میزان پتاسیم آن از گوشتهای دیگر کمتر است. با این که میزان فسفر، کلسیم، آهن، روی و ب کمپلکس در آن زیاد است اما حضور فعال نمک در این گوشت آن را به خطری جدی برای فشار خون بالا و همینطور مشکلات قلبی عروقی تبدیل کرده است. همینطور فاکتور پتاسیم که کاهنده فشار خون است در این گوشت بشدت پایین است.
خواص قلم شتر در طب سنتی
آب قلم شتر نیز حاوی مواد مغذی فراوانی است که عضلههای شما را تقویت کرده و موجب سلامت مفصلها و استخوانها میشود. قلم شتر عملکرد مغز را بهبود بخشیده و موجب سلامت دستگاه گوارش میشود. شاید تعجب کنید اما آب قلم شتر سیستم ایمنی را تقویت کرده و روند پیری بدن انسان را کند خواهد کرد.
همچنین برای حفظ سلامت دندانها، کلیهها و غدد فوق کلیوی نیز بسیار مفید است. برای استفاده از آب قلم شتر توصیه میشود که آن را در آب، بجوشانید و در قالبهای کوچک ۲۵ گرمی آب قلم را فریز کنید. اگر روزی یک قالب ۲۵ گرمی را نوش جان کنید با آرتروز و درد مفاصل روبرو نخواهید شد.
گوشت شتر را با احتیاط مصرف کنید
در این مطلب از خواص گوشت شتر گفتیم. با اینکه گوشت شتر مقوی، سرشار از مواد معدنی و پروتئینی و مواد به شدت مغذی است، با این حال باید آن را با احتیاط مصرف کنید. میزان نمک در این گوشت زیاد است و عنصر پتاسیم که سبب تعادل و کاهش فشار خون میشود در گوشت شتر بسیار ناچیز است. استفاده از این گوشت برای کودکان، بانوان، بانوان باردار و آقایان معنی ندارد، اما دقت کنید که استفاده ممتد از این گوشت احتمالاً در آینده شما را با مشکلات زیادی روبرو خواهد کرد. در هر حال استفاده از هر چیز باید در حد تعادل باشد و گوشت شتر نیز از این قاعده مستثنا نیست.
در پایان، اگر خواستید این گوشت را مصرف کرده و از خواص آن بهرهمند شوید، میتوانید از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، لازم است به قصابی آنلاین اسنپ فود سر بزنید و مواد پروتئینی خود را با چند کلیک ساده سفارش دهید.