طرز تهیه تست آووکادو مناسب برای صبحانه و میان وعده

برای شروع یک روز پرانرژی با یک صبحانه مقوی سرشار از فیبر و اسیدهای چرب و البته سیرکننده، صبحانه با آووکادو و تخم‌مرغ یک ترکیب برنده است؛ به‌خصوص اگر به صبحانه‌های رژیمی علاقه داشته باشید. تست آووکادو دستورهای متفاوت و جذابی دارد که برای هر ذائقه‌ای لذت‌بخش خواهند بود.

این تست‌ها یک میان‌وعده کامل برای ورزشکاران، افرادی که رژیم لاغری دارند، کودکان و… هستند. در ادامه به طرز تهیه تست آووکادو با چند ترکیب متفاوت و پرطرفدار می‌پردازیم. جدول زیر مشخصات تست آووکادو را نمایش می‌دهد:

1. تست آووکادو و تخم مرغ

برای تهیه صبحانه با آووکادو و تخم مرغ خوشمزه و رژیمی برای هر نفر قبل از هرچیز مواد لازم را براساس جدول زیر آماده کنید.

مواد لازم برای تست آووکادو	مقدار مورد نیاز
نان تست	1 عدد
تخم مرغ	1 عدد
آووکادو	1 عدد
نمک و فلفل	مقدار لازم
سس تند (اختیاری)	مقدار لازم

 مراحل تهیه

صبحانه رژیمی با آووکادو، نان تست و تخم مرغ، یک صبحانه سلامت و فوری خانگی است که به این ترتیب آماده می‌شود:

مرحله اول: ابتدا ظرفی نسبتا گود را بردارید و میوه آووکادو را در آن له کنید. سپس نمک و فلفل را به اندازه کافی به آووکادو بیفزایید و هم بزنید تا مخلوط آووکادو و ادویه یک‌دست شود.

مرحله دوم: یک نان تست را برشته کنید و مخلوط آووکادو را به‌عنوان لایه اول روی نان قرار دهید.

مرحله سوم: در تابه‌ای جداگانه تخم مرغ را بشکنید و یک نیمروی خوشمزه درست کنید. بهتر است قبل از اضافه‌کردن تخم مرغ، مقداری زردچوبه به روغن اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد. اضافه‌کردن مقداری نمک و فلفل را فراموش نکنید.

مرحله آخر: نیمرو را به نان تست و آووکادو اضافه کنید. تست آووکادو با تخم مرغ شما آماده‌ است. در صورت تمایل، می‌توانید ریحان، کمی گشنیز یا جعفری تازه به آن اضافه و نوش جان کنید.

نکات مهم

• برای تست آووکادو باید میوه‌های رسیده را خریداری کنید. پوست آووکادوی رسیده نه خیلی سفت است و نه شل و عطر شیرین و ملایمی دارد. همچنین، رنگ گوشت میوه رسیده آووکادو سبز روشن است.
• آووکادوها را خیلی زود و قبل از متمایل‌شدن به رنگ قهوه‌ای مصرف کنید.
• در دستور تست آووکادو با تخم مرغ می‌توانید از تخم مرغ عسلی که زرده آن کمی شل است، تخم مرغ هم‌زده و یکدست سرخ‌شده هم استفاده کنید.
• برای کسانی که به صبحانه رژیمی علاقه دارند، استفاده از تخم مرغ آب‌پز پیشنهاد می‌شود. برای این منظور تخم‌مرغ‌ها را بشویید و به مدت یک ربع بجوشانید. در این مدت می‌توانید بقیه مراحل آماده‌سازی تست آووکادو را انجام دهید.
• آووکادوی باقی‌مانده را با دقت در کیسه فریزر بپیچید تا هوا و نور به آن نرسد و در یخچال نگهداری کنید. همچنین بهتر است قبل از نگهداری، کمی آب لیمو به آن بزنید تا رنگ سبز خود را حفظ کند و دیرتر خراب شود.
• آووکادوهای نارس و سفت را چند روز در یخچال دور از نور نگهداری کنید تا رسیده و نرم شوند.

همچنین اگر به صبحانه‌های رژیمی علاقمندید، طرز تهیه پودینگ دانه چیا را هم ببینید تا ایده‌های بیشتری در این مورد بگیرید.

2. صبحانه با آووکادو برای کودکان

تست آووکادو برای کودکان هم یک صبحانه و یک میان‌وعده مقوی و سالم، سرشار از ویتامین‌ها و مواد ضروری برای سلامت بدن است. از آن‌جایی که بچه‌ها غذاهای سالم را به‌راحتی نمی‌خورند، طرز تهیه نان تست آووکادو برای کودکان به خلاقیت بیشتری نیاز دارد. 

مواد لازم برای تست آووکادو	مقدار مورد نیاز
نان تست	1عدد
تخم مرغ	1 عدد
آووکادو	نصف یک آووکادو
نمک و فلفل	به مقدار لازم
آبلیمو	به مقدار لازم
پنیر، گوجه، توت فرنگی، هلو و…	به مقدار لازم

مراحل تهیه

صبحانه با آووکادو برای کودکان به این ترتیب آماده می‌شود:

مرحله اول: آووکادوهای رسیده را در یک ظرف گود له کنید و کمی آبلیمو، نمک و فلفل به آن بیفزایید.

مرحله دوم: با یک چاقوی تیز نان تست‌ها را به اشکال جذابی مانند ستاره، قلب، دایره و… برش دهید. فراموش نکنید که تست‌های خلاقانه، بچه‌ها را بیشتر به خوردن صبحانه ترغیب می‌کنند. سپس آووکادوها را روی تست قرار دهید و صاف کنید.

مرحله سوم: باتوجه به ذائقه بچه‌ها مواد مختلفی مانند توت فرنگی، هلو، گوجه فرنگی ورقه‌شده، تکه‌های پنیر، عسل، کنجد، ریحان و گشنیز را روی آووکادوها قرار دهید.

مرحله آخر: می‌توانید صبحانه با اووکادو برای کودکان را با تخم مرغ کامل کنید. تخم‌مرغ‌های همزده یا آبپز را ببرید و روی نان تست قرار دهید.

3. تست آووکادو با پنیر

مواد لازم برای تست آووکادو	مقدار مورد نیاز
نان تست	1عدد
تخم مرغ	1 عدد
پنیر پیتزا	به مقدار لازم
آووکادو	1 عدد
نمک و فلفل	به مقدار لازم
آبلیمو	به مقدار لازم
گوجه	به مقدار لازم

مراحل تهیه

یکی دیگر از ترکیبات پرطرفدار، تست آووکادو با پنیر است. برای تهیه این تست آووکادو که کودکان هم به آن علاقه زیادی دارند، مراحل زیر را طی کنید:

مرحله اول: مثل همیشه ابتدا آووکادوها را با پشت چنگال کاملا له کنید و برای طعم‌دارکردن آن، نمک، فلفل و آبلیمو بیفزایید.

مرحله دوم: پنیر پیتزا را تنها یا به‌صورت مخلوط با آویشن و نمک روی نان تست قرار بریزید و نان‌ها را به‌مدت 10 دقیقه در فر بگذارید تا با دمای 180 درجه سانتی‌گراد کاملا برشته شوند.

مرحله سوم: به ترتیب، مخلوط آووکادو و تخم مرغ را روی نان‌ها بچینید، مجدد مقداری پنیر روی تست‌ها بریزید و دوباره در فر قرار دهید تا 3 دقیقه دیگر حرارت ببینند.

تهیه تست آووکادو پنیری، دستور دوم

مواد لازم برای تست آووکادو	مقدار مورد نیاز
نان تست	1عدد
پنیر خامه‌ای یا لبنه	به مقدار لازم
آووکادو	1 عدد
نمک و فلفل	به مقدار لازم
گوجه، ریحان یا جعفری تازه	به مقدار لازم

مراحل تهیه

در صورتی که برای صبحانه، علاقه‌ای به خوردن پنیر پیتزا ندارید، آووکادو برای صبحانه را با پنیر خامه‌ای یا لبنه درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. در این روش، پنیر را به مقدار لازم روی تست‌های برشته‌شده بمالید و روی آن را با ورقه‌های نازک آووکادو، برش‌های گوجه، چند برگ ریحان یا جعفری بپوشانید. این ساندویچ‌های پنیری خوش‌طعم را برای میان‌وعده یا صبحانه میل کنید و لذت ببرید.

4. طرز تهیه تست آووکادو و کره بادام زمینی

مواد لازم برای تست آووکادو	مقدار مورد نیاز
نان تست	1عدد
کره بادام زمینی	1 قاشق غذاخوری
موز	1 عدد
آووکادو	1 عدد
دارچین	به مقدار لازم
عسل	یک قاشق
گوجه	به مقدار لازم

مراحل تهیه

برای تهیه یک صبحانه مقوی و رژیمی دیگر با نان تست، از این طرز تهیه آووکادو کمک بگیرید.

مرحله اول: ابتدا نان‌های تست را 2 تا 3 دقیقه در توستر بگذارید تا برشته شوند و در حالی که هنوز گرم هستند، یک طرف آن‌ها، کره بادام زمینی بمالید.

مرحله دوم: سپس یک موز را به‌صورت حلقه‌ای برش بزنید یا با چنگال له کنید و روی نان‌ها بگذارید و رویشان کمی دارچین بپاشید.

مرحله سوم: چند برش نازک از آووکادو را روی تست بگذارید. در صورت تمایل، کمی عسل هم به تست آووکادو اضافه کنید. اضافه‌کردن مواد مختلف کاملا به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد.

مرحله آخر: روی یک برش دیگر از نان‌های تست را هم کره بادام زمینی بمالید و آن را روی نان تست اول قرار دهید.

طرز تهیه کره ی بادام زمینی در منزل را در همین سایت ببینید تا بتوانید صفر تا 100 این صبحانه رژیمی و مقوی را در منزل تهیه کنید.

چند نکته کاربردی برای بهبود طعم تست آووکادو

• آووکادوهایی که داخل آن‌ها ریشه دارد یا خیلی نرم هستند را استفاده نکنید.
• اگر روی گوشت آووکادو لکه کبودی یا قهوه‌ای وجود داشت، آن قسمت‌ها را جدا کنید تا تست شما طعم تلخی نگیرد.
• بهترین نان برای تهیه تست آووکادو، نان خمیر ترش است. بااین‌حال در صورت در دسترس‌نبودن این نان، تست آووکادو با نان تست‌های معمولی را امتحان کنید.
• بهتر است نان تست را برشته کنید، این‌کار تست شما را خوش‌طعم‌تر و سبک‌تر و هضم آن را ساده‌تر می‌کند. در صورتی که دستگاه تست یا فر در دسترس ندارید، نان‌ها را در یک ماهیتابه تمیز با اسپری مقدار بسیار کمی روغن یا بدون آن برشته کنید.
• تست آووکادو را بنابر ذائقه اعضای خانواده با مواد مختلفی از میوه و سبزیجات معطر تا برش‌های نازک ماهی سالمون، پوره سیب‌زمینی و… تکمیل کنید. با این‌کار می‌توانید برای میان‌وعده یا حتی دورهمی‌های دوستانه، ساندویچ‌های متنوعی درست کنید.

سفارش آنلاین از کافه را برای تهیه صبحانه‌های رژیمی امتحان کنید

در این مقاله به معرفی چند دستور پرطرفدار برای تهیه تست آووکادو پرداختیم. حالا نوبت شماست که در بخش نظرات، دستور تست‌های متنوع با آووکادو را با ما به اشتراک بگذارید. با توجه به خواص آووکادو در صبحانه مانند تقویت مغز و حافظه، عملکرد بهتر ذهنی و کاهش اشتها، بهتر است آن را به روتین غذایی خود اضافه و در خانه درست کنید.

یک راه دیگر برای تهیه صبحانه‌های خوشمزه رژیمی مانند تست آووکادو، استفاده از سفارش آنلاین از کافه در سایت اسنپ فود است. به این ترتیب، مورد دلخواه خود را به آسانی از طریق اینترنت سفارش دهید و درِ منزل خود تحویل بگیرید.

سوالات متداول

1.بهترین نان برای تهیه تست آووکادو کدام است؟

برای تهیه تست آووکادو می‌توانید علاوه‌بر نان تست از نان سبوس‌دار، نان چاودار و نان سیر هم استفاده کنید.

2.چه‌قدر زمان برای تهیه تست آووکادو نیاز دارم؟

تهیه این صبحانه رژیمی بسیار سریع است و حدود 10 تا 15 دقیقه زمان می‌برد.

3.آیا آووکادو منبع غذایی سالمی است؟

بله. آووکادو منبع غنی از چربی سالم، فیبر، ویتامین و پروتئین است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مفید باشد.