طرز تهیه شربت شیره انگور همانطور که از نامش پیداست، با استفاده از شیره انگور تهیه می‌شود. این شیره خواص زیادی دارد و برای درست کردن بسیاری از خوشمزه‌های سنتی مانند حلوا، معجون، اسموتی، به عنوان صبحانه و سایر وعده‌ها مورد استفاده قرار گرفته و همچنین در کنار غذاهایی مانند فرنی نیز سرو می‌شود. بنابراین یکی از پرمصرف‌ترین چاشنی‌ها به حساب می‌آید.

در این مطلب به سراغ طرز تهیه شربت شیره انگور رفته‌ایم. یک نوشیدنی فوق العاده عالی برای روزهای گرم تابستان که علاوه بر طعم بی‌نظیر، می‌تواند انرژی زیادی را برای شما به همراه داشته باشد.

شربت شیره انگور

روش‌های زیادی برای درست کردن شربت شیره انگور وجود دارد. در میان این موارد می‌توانیم به ترکیب آن با آبلیمو، سرکه، نعناع و … اشاره کنیم. مهم نیست که شما کدام روش را برای تهیه این نوشیدنی انتخاب می‌کنید، نکته مهم فواید و اثراتی است که برای بدن دارد. بر اساس تحقیقات صورت گرفته، شیره انگور خواص زیر را برای بدن در پی خواهد داشت:

• جلوگیری از پوکی استخوان
• افزایش سیستم ایمنی با بالا بردن گلبول‌های قرمز خون
• تامین انرژی ورزشکاران
• تقویت شریآن‌های بدن
• بهبود فرایند رشد و استخوان سازی در کودکان

مواد لازم برای طرز شربت شیره انگور

جدول زیر لیستی از ترکیبات مورد نیاز برای درست کردن این شربت را به شما نشان داده است:

مراحل طرز تهیه شربت شیره انگور

اکنون با تهیه مواد مورد نیاز برای درست کردن این شربت، باید مراحل زیر را انجام دهید:

• مرحله اول: شیره انگور را درون یک پارچ بزرگ بریزید.
• مرحله دوم: آبلیمو را به آن اضافه کنید.
• مرحله سوم: آب ولرم را به این ترکیبات اضافه کنید.
• مرحله چهارم: ترکیبات را به هم بزنید تا کاملا درون هم مخلوط شده و شیره به طور کامل حل شود.
• مرحله پنجم: اجازه دهید تا پارچ حاوی شربت، برای 10 تا 15 دقیقه درون یخچال باقی بماند. (می‌توانید چند قالب یخ نیز به آن اضافه کنید.)
• مرحله ششم: اکنون نوشیدنی شما آماده سرو است.

طرز تهیه شربت شیره انگور با سرکه انگور

شیره انگور دارای طعم شیرینی بوده و ممکن است با ذائقه افراد زیادی هماهنگ نباشد. در این مواقع می‌توانید سرکه را هم به ترکیبات خود برای اضافه کنید تا طعم آن را کمی ملایم‌تر کنید. در این روش باید به ازای هر سه لیوان آب، 3 قاشق شیره انگور و نصف قاشق سرکه انگور را در نظر بگیرید. سپس آن‌ها را با هم مخلوط کرده و درون یخچال قرار دهید و پس از 1 ساعت میل کنید.

طرز تهیه شربت شیره انگور و لیمو

ترکیب دیگری که برخی افراد از آن برای درست کردن شربت شیره انگور خوشمزه استفاده می‌کنند، لیموست. در این روش، می‌توانید از لیموی تازه یا آب آن استفاده کنید. نحوه درست کردنش نیز دقیقا شبیه به سرکه است. خواص و مزه شربت با این روش بسیار بیشتر خواهد بود. اگر از لیمو استفاده می‌کنید، باید شربت را به سرعت مصرف کنید تا طعم تلخ لیمو غالب نشود.

طرز تهیه شربت شیره انگور و نعناع

نعناع نیز می‌تواند یکی از گزینه‌های پیش روی شما برای درست کردن شربت شیره انگور باشد. در این مواقع به جای آنکه از لیمو یا سرکه برای ایجاد طعم متفاوت استفاده کنید، می‌توانید نعنای سبز را جایگزین کنید. طعم خنک و در عین حال تندی که این سبزی دارد، فوق العاده است. برخی افراد به جای خود نعناع از عصاره آن یا به اصطلاح سیروپ نعناع استفاده می‌کنند که تفاوتی با طعم اصلی آن ندارد.

اگر انتخاب شما نعناع است، باید به ازای هر لیوان آب، 2 قاشق شیره انگور و 2 قاشق عصاره نعناع یا تعدادی از برگ آن را استفاده کنید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه شربت شیره انگور با زعفران

زعفران، یکی از خوراکی‌های موثر در افزایش شادی است. بنابراین برای افرادی که دچار مشکلات اعصاب هستند، بهترین انتخاب است. می‌توانید زعفران را هم در میان مواد مورد نیاز برای درست کردن شربت شیره انگور جای دهید. در این شرایط باید ابتدا شیره انگور را درون پارچ ریخته، آب لیمو و زعفران را به آن اضافه کنید. سپس مقداری آب ولرم را روی آن‌ها ریخته و هم بزنید و در نهایت نیز درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. اگر به طعم شیره انگور علاقه ندارید، می‌توانید از طرز تهیه شربت جلاب، ترکیب خوش زعفران و گلاب برای بهره بردن از خواص زعفران استفاده کنید.

چند نکته مهم برای طرز تهیه شربت شیره انگور

• در صورت تمایل می‌توانید از شیره خرما به جای انگور استفاده کنید.
• شربت شیره انگور، یک انتخاب مناسب برای ماه رمضان است.
• می‌توانید به جای آب از سودا استفاده کنید تا یک نوشابه گازدار طبیعی را ایجاد کنید.
• اگر به طعم گلاب علاقه دارید، می‌توانید در هنگام ترکیب کردن مواد کمی گلاب هم اضافه کنید.
• استفاده از تخم شربتی نیز در شربت شیره انگور، آن را جذابتر می‌کند.

درست کردن شربت شیره انگور خوشمزه، یک نوشیدنی مقوی برای تامین انرژی

ویتامین‌ها و مواد معدنی که در شربت شیره انگور وجود دارد، باعث شده تا از آن برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده شود. به همین دلیل است که حتی مصرف آن به تنهایی در طول روز نیز جزو توصیه‌هایی است که پزشکان به آن‌ها اشاره می‌کنند. در این مطلب به معرفی روش‌هایی پرداختیم که می‌توانید با استفاده از آن‌ها، مصرف شیره انگور را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.

حال، اگر تمایل داشتید این نوشیدنی را در کنار دیگر نوشیدنی‌ها برای مهمانانتان آماده کنید، می‌توانید از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، این شربت را خودتان تهیه می‌کنید و تهیه دیگر نوشیدنی‌ها را به قسمت خرید آنلاین آبمیوه اسنپ فود می‌سپارید.