لیست صبحانه سالم برای مدرسه
اگر با شنیدن نام صبحانه، یاد نان و کره و مربا یا نان و پنیر میافتید، کمی دست نگه دارید و این مقاله اسنپ فود را بخوانید. در این مقاله، 10 صبحانه خوشمزه و مقوی را به شما معرفی میکنیم که هر بچه بدغذایی را هم سر میز غذا میکشاند. البته، آماده کردن یک صبحانه سلامت به آسانی لقمه صبحانه برای مدرسه با نان و پنیر نیست، اما مزایای زیادی برای سلامتی دارند و به همه اعضای خانواده به خصوص دانشآموزان، کمک میکنند که یک روز پرانرژی و بانشاط را آغاز کنند و در طول روز، تمرکز بیشتری داشته باشند. پس با ما همراه باشید تا لیست صبحانه سالم برای مدرسه را با هم بخوانیم:
پنکیک موزی
این پنکیک خوشطعم خیلی زود حاضر میشود و برای درست کردن آن نیازی به همزن، فر و… ندارید.
مواد لازم برای تهیه پنکیک موزی
مواد مورد نیاز برای تهیه این صبحانه سالم و مقوی به صورت جدول زیر است:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخممرغ | 1 عدد |
شیر | 1 پیمانه |
آرد | 1 پیمانه |
موز رسیده | 2 عدد |
پودر دارچین و عسل (اختیاری) | به مقدار دلخواه |
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
دستور تهیه پنکیک موزی
تخممرغها را با شیر، روغن و موزهای رسیده مخلوط کنید و خوب هم بزنید. در ادامه، آرد را هم داخل مواد قبلی بریزید و اگر دوست داشتید، برای عطر و طعم بهتر، مقداری هم پودر دارچین اضافه کنید. حالا تابهای نچسب را روی حرارت قرار دهید و وقتی کاملا داغ شد، 1 قاشق از مایه پنکیک را در تابه بریزید و یکی دو دقیقه برای پختن و طلایی شدن هر دو طرف آن زمان دهید.
اگر به طرز تهیه پنکیک علاقه مند بودید می توانید این بلاگ را از مجله ما بخوانید.
املت اسفناج و پنیر
اگر فرزند شما اسفناج نمیخورد، این املت متفاوت را امتحان کنید که ظاهری جذاب و طعمی فوقالعاده دارد. املت اسفناج و پنیر سرشار از آهن، فیبر و پروتئین است و بهخوبی انرژی فرزند شما را در طول روز تأمین میکند.
مواد لازم برای تهیه املت اسفناج و پنیر
برای تهیه این املت لذیذ و مقوی، مواد اولیه جدول زیر را آماده کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخممرغ | 2 عدد |
اسفناج خردشده | ½ پیمانه |
پنیر رندهشده | ¼ پیمانه |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
تخممرغها را در ظرف مناسبی بشکنید و اسفناج خردشده و پنیر را به آن اضافه کنید. در ادامه و پس از اضافه کردن نمک و فلفل، مایه املت را با مقداری روغن داخل تابه بپزید و پس از 2 تا 3 دقیقه، یک لبه املت را داخل تابه تا کنید تا به شکل نیمدایره دربیاید.
نکته: پنیر مورد استفاده میتواند پنیر موزارلا، چدار یا گودا باشد و بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید.
مافین تخم مرغ و سبزیجات
اگر بهدنبال صبحانه سالم برای مدرسه با تخم مرغ هستید و فکر میکنید سبک و سیاق تخممرغ آبپز برای بچهها تکراری شده، چند مورد از این مافینهای جذاب را سر سفره بیاورید تا بچهها بدون هیچ چون و چرایی، سر سفره صبحانه حاضر شوند.
مواد لازم برای تهیه مافین تخم مرغ و سبزیجات
برای تهیه این مافینهای جمع و جور و خوشمزه، مواد اولیه زیر را فراهم کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخممرغ | به تعداد دلخواه |
سبزیجات خردشده | به مقدار لازم |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه مافین تخم مرغ و سبزیجات
برای تهیه این غذا، تخممرغها را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید و مقداری سبزیجات خردشده داخل آن بریزید. حالا قالبهای چربشده مافین را به طور مساوی با این مایه پر کنید و آنها را حدود 12 تا 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. درست کردن مافین، یک راه عالی برای گنجاندن سبزیجات در برنامه غذایی بچهها است.
عدسی
عدسی یک صبحانه محبوب و پرطرفدار است که پختن آن کمتر از 1 ساعت زمان میبرد. ویتامین B و منیزیم موجود در عدسی، انرژی فوقالعادهای ایجاد میکنند و خوردن این خوراک برای درمان کمخونی هم بسیار مفید است. پس یکی از بهترین انتخابهایی به شمار میرود که میتوانید در میان صبحانههای سالم برای مدرسه بچهها روی آن حساب کنید.
مواد لازم برای تهیه عدسی
مواد اولیه عدسی در جدول زیر آمده است:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
عدس | 2 لیوان |
پیاز متوسط | 1 عدد |
رب گوجهفرنگی | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روغن | به مقدار لازم |
آرد (اختیاری) | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
سیبزمینی (اختیاری) | 1 عدد |
طرز تهیه عدسی
برای تهیه این صبحانه، عدس را حداقل از نیم ساعت قبل بخیسانید. سپس، مقداری پیازداغ درست کنید و ادویه و رب به آن بیفزایید. در ادامه، عدس را همراه مقداری آب به پیاز اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. میتوانید برای لعاب بیشتر، مقداری آرد تفت دادهشده هم اضافه کنید و اگر دوست داشتید، در اواسط پخت عدس، مقداری سیبزمینی نگینی هم داخل قابلمه بریزید.
تست کره بادام زمینی و موز
این صبحانه مقوی، خیلی زود آماده میشود و طعم فوقالعادهای دارد. بنابراین یک پیشنهاد ویژه برای روزهایی است که فرزند شما دیرش شده و برای رسیدن به مدرسه، عجله دارد.
مواد لازم برای تهیه تست کره بادام زمینی و موز
مواد اولیه این صبحانه لذیذ به صورت جدول زیر است:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
نان تست | به تعداد لازم |
کره بادام زمینی | به مقدار لازم |
موز | به مقدار لازم |
پودر دارچین و کنجد (اختیاری) | مقداری در صورت تمایل |
عسل (اختیاری) | به مقدار لازم |
طرز تهیه تست کره بادام زمینی و موز
برای درست کردن این صبحانه سالم برای مدرسه با نان تست ، مقداری کره بادام زمینی را روی نان تست یا نان سبوسدار بمالید و چند برش موز روی آن قرار دهید. در صورت تمایل، مقداری هم پودر دارچین و کنجد روی آن بپاشید و اگر خواستید صبحانه مقویتری داشته باشید، مقداری هم عسل اضافه کنید.
نکته مهم: پیش از تهیه این صبحانه، مطمئن شوید که فرزند شما به کره بادام زمینی حساسیت ندارد.
خاگینه
خاگینه یک صبحانه سنتی و خوشمزه است که مواد مفیدی مثل تخممرغ و شیر دارد و خوردن آن در ابتدای صبح بهعنوان یک صبحانه انرژیزا، واقعا لذتبخش است.
مواد لازم برای تهیه خاگینه
خاگینه را با مواد اولیه جدول زیر درست کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخممرغ | 2 عدد |
شیر | 1 لیوان |
آرد سفید | 3 قاشق غذاخوری |
شکر | 2 پیمانه |
آب | 2 پیمانه |
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه خاگینه
برای تهیه این صبحانه لذیذ، تخممرغها را در ظرفی بشکنید و کمی هم بزنید. سپس، گلاب و شیر را با هم مخلوط کنید و در ظرف حاوی تخممرغ بریزید. در ادامه، 3 قاشق آرد را به تدریج اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا آرد حالت گلوله پیدا نکند. در نهایت، مایه خاگینه را با روغن در تابه سرخ کنید و آن را به صورت دلخواه برش بزنید. برای تهیه شربت خاگینه، از ترکیب آب، شکر و مقداری زعفران استفاده کنید یا وقتی خاگینه کمی خنکتر شد، مقداری عسل روی آن بریزید.
جوی دوسر پرک با افزودنی های دلخواه
وقتی پای جوی دوسر پرک به میان میآید، بازار صبحانههای مقوی و خوشمزه هم حسابی داغ میشود، اما اگر بهدنبال یک صبحانه فوری و ساده هستید، از روش زیر استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه مخلوط جوی دو سر با افزودنی های دلخواه
با در دسترس داشتن این مواد، میتوانید صبحانه خوشمزهای برای فرزندان تهیه کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
جوی دوسر پرک | 1 فنجان |
آب جوش | 3 فنجان |
میوههای خشک یا تازه (اختیاری) | به مقدار لازم |
عسل (اختیاری) | به مقدار لازم |
شیر (اختیاری) | مقداری در صورت دلخواه |
مغزیجات و خشکبار (اختیاری) | به مقدار لازم |
طرز تهیه صبحانه سالم با جوی دو سر
1 فنجان جوی دوسر پرک را با 3 فنجان آب جوش مخلوط کنید و این ترکیب را حدود 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا حالت نرم و خمیری پیدا کند. در ادامه، جوی دوسر را داخل ظرفی مناسب بریزید و اجازه دهید کمی از حرارت بیفتد. سپس، افزودنیهای دلخواه مثل شیر، عسل، میوههای خشک یا تازه، مغزیجات و خشکبار را به آن اضافه کنید و سر میز بیاورید.
ساندویچ پنیر و سیب زمینی
اگر بهدنبال سبکهایی متفاوت از ساندویچ نان و پنیر صبحانه هستید، این ساندویچ خوشطعم و مغذی را امتحان کنید. با یک بار امتحان کردن، ساندویچ پنیر و سیبزمینی به لیست صبحانه سالم برای مدرسه فرزند شما نیز اضافه خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ پنیر و سیب زمینی
مواد اولیه این ساندویچ لذیذ صبحانه به صورت جدول زیر است:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
نان تست | 2 عدد |
پنیر صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
سیبزمینی متوسط | 4 عدد |
پیازچه نازک خردشده | 100 گرم |
کره | 30 گرم |
سس مایونز(اختیاری) | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه ساندویچ پنیر و سیب زمینی
سیبزمینیها را بشویید و به صورت ورقهای خرد کنید. سپس، آنها را با نمک، فلفل و روغن زیتون طعمدار کنید و حدود 20 دقیقه در فر 200 درجه سانتیگراد بپزید. در همین فاصله، نانهای تست را در تستر برشته کنید. در ادامه، سیبزمینیها را با کمی کره و پیازچه تفت دهید و این مخلوط را همراه با پنیر صبحانه روی نانها بمالید. اگر خواستید، مقدار کمی هم سس مایونز اضافه کنید.
نیمرو با پنیر صبحانه
نیمرویی که به این روش درست میشود، سرشار از کلسیم و پروتئین است و طعم فوقالعادهای دارد. میتوانید برای تهیه آن از انواع پنیرهای دلخواه مانند پنیر موزارلا، پنیر چدار، پنیر گودا و… استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه این نیمرو
مواد اولیه را مطابق جدول زیر آماده کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخممرغ | 2 عدد |
پنیر صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
کره | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه نیمرو با پنیر صبحانه
تخممرغها را در کاسهای مناسب بشکنید. سپس آنها را هم بزنید و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. حالا کره را در تابهای نچسب ذوب کنید و مخلوط تخممرغ را داخل آن بریزید. وقتی تخممرغ خودش را گرفت، تکههای پنیر را روی آن بپاشید و درب تابه را بگذارید تا مزهها به خورد هم بروند و صبحانه آماده شود.
تست خرما و گردو
این ساندویچ خوشطعم و مقوی، 10 دقیقهای حاضر میشود و میتواند یک منبع انرژیزای عالی در شروع روز باشد.
مواد لازم برای تهیه تست خرما و گردو
این ساندویچ خوشمزه و مقوی را با مواد اولیه زیر درست کنید:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
نان تست | 2 عدد |
خرما | 8 عدد |
گردو | 2 عدد |
کره | 1 قاشق مرباخوری |
طرز تهیه تست خرما و گردو
خرماهای هسته گرفته را با گردوی خردشده مخلوط کنید و خوب با هم ورز دهید تا خرماها کاملا له شوند. حالا روی نان تست کره بمالید و این مخلوط را به صورت یکدست روی آن پهن کنید. سپس، دومین نان تست را روی اولی بگذارید و کمی فشار دهید. اگر میخواهید یک ساندویچ برشته داشته باشید، نانها را داخل اسنکساز بگذارید تا گریل شوند.
صبحانه سالم برای مدرسه با اسنپ فود…
در بالا لیست صبحانه سالم برای دانش آموزان را آوردیم و روش تهیه آنها را توضیح دادیم. حال، اگر میخواهید این صبحانه ها و همچنین صبحانه های رژیمی برای لاغری را برای فرزندان خود آماده کنید اما مواد لازم برای تهیه آنها را در منزل ندارید، از اسنپ فود کمک بگیرید. از طریق سفارش آنلاین، هر آنچه نیاز دارید را سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.