طرز تهیه کوکو و کتلت
-
طرز تهیه کوکو سبزی ساده برای 2 تا 6 نفر
کوکوسبزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به‌دلیل تنوع در مواد و همچنین روش‌های تهیه، به‌راحتی ذائقه‌های مختلف را راضی می‌کند. این غذا معمولاً از ترکیب سبزی‌های تازه، تخم‌مرغ و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و آن را…
-
طرز تهیه کوکوی اسفناج سبز؛ سالم، مقوی و خوشمزه
کوکوی اسفناج یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ای است که خواص متعدد آن شما را غافلگیر می‌کند. کوکو اسفناج شباهت زیادی به کوکو سبزی داشته و دستور تهیه آن نیز تقریباً شبیه به همین غذا است. در طرز تهیه کوکوی…
-
طرز تهیه کتلت مرغ ؛ خوشمزه، مفید و سریع!
اگرچه به طور معمول کتلت با گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود، اما اگر یک بار طرز تهیه کتلت مرغ را امتحان کنید، حتما عاشق طعم آن خواهید شد. با توجه به ارزان‌تر بودن گوشت مرغ در مقایسه…
-
طرز تهیه کوکو بادکوبه ای ؛ غذای لذیذ و محبوب شهرهای شمالی
کوکوی بادکوبه ای یک غذای لذیذ شمالی است که پخت آن با تغییراتی جزئی در مراسم عروسی هم رایج است. در طرز تهیه کوکو بادکوبه ای ، باید ابتدا سینه مرغ را با مقداری سیر، پیاز و ادویه بپزید و…
-
طرز تهیه کوکوی چیپس ساده و همراه سبزیجات
کوکوها به تنهایی بخش بزرگی از غذاهای ایرانی و فرنگی را به خود اختصاص داده‌اند. در بین این غذاها اسامی عجیبی مانند کوکوی چیپس را هم می‌بینیم که افراد زیادی طعم آن را نچشیده‌اند. در طرز تهیه کوکوی چیپس باید…
-
بهترین طرز تهیه کوکوی هویج + ترفندهای مربوط به آن
کوکوی هویج غذایی است که افراد زیادی طعمش را نچشیده‌اند؛ اما مطمئن باشید که با یک بار امتحان کردن این غذا، از طرفداران آن خواهید شد. در طرز تهیه کوکوی هویج پس از رنده کردن سیب‌زمینی و هویج، آنها را…
-
طرز تهیه کوکو ذرت به دو روش آسان + نکات تهیه
کوکو ذرت را می‌توانیم غذایی اصلی یا پیش‌غذا در نظر بگیریم که افراد زیادی آن را در میز غذای خود یا مهمانانشان سرو می‌کنند. برای طرز تهیه کوکو ذرت کافی است سیب‌زمینی سرخ‌شده، ذرت، تخم‌مرغ، زردچوبه، نمک و فلفل را…
-
طرز تهیه کوکو جعفری و تجربه یک غذای لذیذ و فوری
کوکوی جعفری خیلی سریع و راحت آماده می‌شود و می‌توانید به‌عنوان یک ناهار یا شام سبک روی آن حساب کنید. برای طرز تهیه کوکو جعفری، سبزی جعفری را شسته، آبکش کرده و به صورت ریز خرد کنید. سپس پیاز رنده‌شده…
-
طرز تهیه شامی هویج با نکات پخت و روش نگهداری
شامی هویج یکی از غذاهای لذیذ ایرانی است که در نقاط مختلف ایران طبخ می‌شود و مزه دلچسبی دارد. در طرز تهیه شامی هویج ، ابتدا سیب‌زمینی، پیاز و هویج را به صورت ریز رنده کرده و با هم مخلوط…
-
طرز تهیه شامی لبنانی و تجربه یک طعم دلچسب
شامی لبنانی یک غذای گوشتی لذیذ است که می‌توانید آن را همراه برنج یا نان تازه سرو کنید. در طرز تهیه شامی لبنانی ، ابتدا سویایی را که از قبل خیسانده‌اید با غذاساز میکس کرده و با گوشت چرخ‌کرده و…
-
طرز تهیه کوکوی دو رنگ به صورت مرحله به مرحله
کوکوی دو رنگ یک غذای شکیل مجلسی است که طرفداران زیادی دارد و رنگ و لعاب میز غذای شما را حسابی عوض می‌کند. در طرز تهیه کوکوی دو رنگ ، ابتدا مایه کوکو سیب‌زمینی شامل سیب‌زمینی پخته و پوره‌شده را…
-
طرز تهیه کتلت در انواع مختلف + فوت و فن تهیه آن
ماده اولیه کتلت، شامل انواع گوشت قرمز چرخ کرده، مرغ و ماهی است که با سبزیجات و صیفی‌جات مختلفی همچون سیب زمینی یا جعفری مخلوط می‌شود. در طرز تهیه کتلت معمولا برای انسجام بیشتر آن از تخم مرغ و آرد…
طرز تهیه کوکو و کتلت، فارغ از مواد اولیه به کار رفته در تهیه آنها، تقریبا مشابه بوده و می‌توانید به راحتی با انواع سبزیجات، گوشت، سیب زمینی و …، کتلت و کوکوی خوشمزه تهیه کنید. طرز تهیه انواع کتلت و طرز تهیه انواع کوکو، در مدت زمانی کوتاه انجام شده و می‌توان آنها را در زمره غذاهای سریع و مناسب شام و ناهار قرار داد.
از جمله کتلت و کوکوهای خوشمزه می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی مرغ، کوکوی کدو، کوکو سبزی در فر، کوکو بادمجان، کوکو لوبیا سبز، کوکوی اسفناج، کوکو سیب زمینی پخته، کوکو گل کلم، کوکوی عدس و … اشاره کرد. به طور غالب طرز تهیه کوکو و کتلت، با مخلوط کردن موادی چون سیب زمینی، سبزی، گوشت، مرغ و … با تخم مرغ و ادویه‌های مختلف همراه بوده و در نهایت می‌توان کوکو و کتلت را با گوجه فرنگی، سبزی خوردن، خیارشور، زیتون و … سرو کرد.