آموزش آشپزی
با دنبال کردن آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و دستور پخت غذاهای بین المللی، میتوان به بهترین شکل، آشپزی حرفهای را تجربه کرد. در اینجا دستور تهیه غذا، طرز تهیه انواع دسر، غذاهای ملل، تهیه انواع مربا، انواع خورشت ایرانی، انواع غذاهای با گوشت و مرغ، طرز تهیه انواع پاستا و ماکارونی، طرز تهیه انواع خوراکها و … آورده شده و به این شکل میتوانید تنوع قابل توجهی از غذاهای مختلف را در آشپزخانه منزل خود، دنبال کنید.
فرایند آموزش آشپزی
در ساختار یک اموزش اشپزی حرفه ای، مواد اولیه مورد نیاز تهیه غذا، شیرینی و … با دقت ارائه شدهاند تا کاربر بتواند به درستی مواد اولیه را آماده کرده و در دستور پخت غذا، دچار اشتباه ترکیب مواد نشود.
پس از آن در دستور اشپزی، مراحل آماده سازی و پخت، به صورت دقیق و جزئی ارائه شده و فرد میتواند به صورت مرحله به مرحله، آنها را دنبال کرده و به نتیجه دلخواه برسد. ارائه فوت و فنهای ریز در طرز تهیه غذا و همین طور جزئیات به ظاهر کم اهمیت، کمک خواهد کرد تا در نهایت نتیجه آشپزی، همان چیزی باشد که در دستور تهیه، وعده آن داده شده است.
فاکتور زمان در اموزش اشپزی
فاکتور زمان، یکی از نکات بسیار مهمی است که کاربران در خصوص تهیه یک غذای مورد علاقه خود؛ فارغ از این که غذای اصلی، دسر، نوشیدنی، سالاد و … باشد؛ دنبال میکنند. از این روی ارائه زمان حدودی آماده سازی و پخت، کمک خواهد کرد تا بهترین تصمیم گیری برای شروع آشپزی یا صرف نظر کردن و موکول ساختن آن به زمانی دیگر را داشته باشید.
میزان سختی دستور پخت
برخی از انواع غذاها، شیرینیها و … دارای دستور آشپزی بسیار سخت و پیچیدهای بوده و برای تهیه آنها، نیازمند زمان و انرژی زیادی خواهید بود. در مقابل برخی دیگر به سادگی و بسیار راحت تهیه شده و به عنوان غذاهای ساده و سریع معرفی میشوند. از این روی لازم است که مخاطب، در زمان انتخاب غذای مورد نظر خود، از میزان سختی یا آسانی آن مطلع شده و مطابق با زمان و حوصلهای که دارد، برای تهیه و آماده سازی آن غذا یا دسر و … اقدام کند.
مجموعه کامل دستور آشپزی در اسنپ فود
در مجله اسنپ فود، به مجموعه کاملی از دستور تهیه و انواع طرز تهیه غذا ملل، انواع دسرها، نوشیدنیها، مربا و شیرینی و … دسترسی داشته و میتوانید از آشپزخانه منزل خود یک رستوران فوق حرفهای بسازید. تنوع آشپزی، یکی از بهترین تکنیکها برای جمع کردن اعضای خانواده دور یک میز بوده و جذابیت آشپزی را نیز دو چندان میکند.
-
طرز تهیه پلو سیرجانی به روش محلی (غذای سنتی کرمان)
طرز تهیه پلو سیرجانی چنان شما را برسر شوق خواهد آورد که آن را به همه توصیه خواهید کرد. این پلو مانند شیرین پلو مجلسی و خوشطعم است و طرفداران خود را دارد. همچنین این غذا شباهت زیادی به مرصع…
-
طرز تهیه آبگوشت متنجنه یا آبگوشت امام حسینی
آبگوشت امام حسینی یا آبگوشت متنجنه ، آبگوشت اصیل کاملاً ایرانی است که از طریق ترکیب حبوبات و گوشت آن را تهیه میکنند. آبگوشتها بنا به داستانهایی قدیمی از جمله غذاهای سنتی ایران محسوب میشوند که در حالت عادی آنها…
-
طرز تهیه اشکنه کرمانی مقوی و خوشمزه
طرز تهیه اشکنه کرمانی را به شما ارائه میکنیم به این امید که حتما آن را در منزل تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. اشکنه در ایران انواع مختلفی دارد. غذایی که اصیل، قدیمی و کاملا ایرانی است و…
-
طرز تهيه کباب زرگری + رازهای مخفی تهیه آن
کباب زرگری کرمانی همانطور که از نامش مشخص است یک غذای محلی کرمانی است. اگر عاشق کباب باشید حتماً بارها و بارها کباب تابهای را در منزل تهیه و نوش جان کردهاید. نکته جالب اینجاست که کباب زرگری به کباب…
-
تهیه قاتق کرمانی با دستور پخت اصیل شهر کرمان
مردم کرمان غذاهای سنتی و متفاوت زیادی دارند و آبگوشتها، آشها و پلوهایی که با خورشتهای متنوع تهیه و سرو میشوند، از جمله غذاهای سنتی این شهر هستند. قاتق کرمانی یکی از غذاهای قدیمی و اصیل است که بیشتر در…
-
زیره پلو با گوشت، مرغ و کشمش به روش کرمانی
زیره پلو یکی از غذاهای سنتی کرمانی است که آن را هم به صورت گیاهی و هم با گوشت قرمز و گوشت مرغ تهیه میکنند. البته این پلو با مخلفاتی مانند کشمش نیز تهیه میشود که ما در این مطلب…
-
طرز تهیه چغوک بریزو کرمانی با دستور پخت شهر کرمان
چغوک بریزو کرمانی که یک غذای سنتی کرمان است چه در وعده نهار و چه در وعده شام لذیذ و وسوسه کننده است. یک غذای ساده که اگر عجله داشتید به سرعت آماده خواهد شد، ضمن این که شما را…
-
طرز تهیه مجور کدو سبز + نکات طلایی تهیه آن
مجور کدو هیچ شباهتی به کوکوی کدو ندارد و یک غذای گیاهی ساده و مقوی است که با ماده اصلی کدو سبز تهیه میشود. کرمانیها عاشق کدو هستند و میدانند که این سبزی چه ارزش غذایی بالایی برای آنها به…
-
طرز تهیه آش گزنه خوشمزه به روش محلی گرگان
آش گزنه یک غذای سنتی گلستان است که مردم گرگان به شدت آن را دوست دارند. البته این آش را در دیگر شهرهای ایران نیز میتوان مشاهده کرد. اما یکی از شهرهایی که اصالتاً این آش در آن تهیه میشود…
-
طرز تهیه حلوای کدو حلوایی به صورت مرحله به مرحله
با نزدیک شدن به ماههای سرد سال برداشت کدو حلوایی آغاز میشود و آنها منتظراند تا شما طرز تهیه حلوای کدو حلوایی را روی آنها پیاده سازی کنید. حلوا کدو تنبل بسیار راحت و بی دردسر درست میشود و میتوانید…
-
دستور پخت نان اهری تبریز + نان اهری با خرما
دستور پخت نان اهری تبریز را فقط از شهر اهر بخواهید. این نان از نانهای خوشمزه استان تبریز و به خصوص شهر اهر است و معمولا افراد در هنگام سفر به این شهر، نان اهری را به عنوان سوغاتی برای…
-
طرز تهیه نان سبزیجات با عطر و طعم بی نظیر
نان سبزیجات یکی از نانهای خوشمزه است که طعمی متفاوت و جذاب دارد. معمولا روشهای مختلفی برای تهیه نان سبزیجات وجود دارد. شما میتوانید در تهیه این نان از چاشنی و مواد مورد علاقهی خود استفاده کنید. این نان یک…