7 اسموتی زمستانی که باید حتما امتحان کنید..

یک اسموتی زمستانی ساده، یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که می‌تواند در روزهای سرد و کوتاه زمستان، روحیه شما را تازه کند. این اسموتی‌ها با ترکیب میوه‌های فصل و مواد مغذی مانند شیر و ماست تهیه می‌شوند و بسیار انرژی‌بخش هستند. به‌علاوه، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و توان شما را برای مقابله با بیماری‌های فصلی بالا می‌برند. تنها چند دقیقه برای تهیه هر کدام از این اسموتی‌ها کافی است و در ادامه، شما می‌مانید و یک نوشیدنی خوشمزه و سالم که می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده یا صبحانه‌ای مغذی در روزهای سرد زمستانی عمل کند. در این مقاله از اسنپ فود، طرز تهیه و خواص 7 اسموتی زمستانی را برایتان گرد آورده‌ایم که تهیه آن‌ها در زمستان، تجربه‌ای جذاب و لذت‌بخش خواهد بود.

بیشتر بخوانید: انواع میوه های زمستانی

۱. اسموتی سیب و دارچین؛ انتخابی عالی و دلچسب برای زمستان

اسموتی سیب و دارچین یک نوشیدنی عالی و میان‌وعده‌ای مقوی برای روزهای سرد زمستانی است. خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدان‎های قوی موجود در دارچین، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت را کاهش می‌دهند. سیب هم منبعی سرشار از فیبر و ویتامین C است؛ به همین دلیل، باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش و افزایش انرژی می‌شود. بنابراین، از خواص فوق‌العاده این نوشیدنی در روزهای سرد زمستان غافل نشوید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی سیب و دارچین

شما می‌توانید با مواد اولیه زیر به اندازه 4 نفر، اسموتی درست کنید. برای تهیه میوه تازه و باکیفیت، یک خرید غیرحضوری از میوه فروشی آنلاین اسنپ فود، راحت‌ترین و بهترین گزینه موجود است.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
سیب متوسط و شیرین	4 عدد
ماست ساده یا یونانی	2 فنجان
شیر (شیر گاو یا شیر گیاهی)	1 فنجان
پودر دارچین	1 قاشق چایخوری
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

دستور تهیه اسموتی سیب و دارچین

سیب‌ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک‌تر برش بزنید. سپس، سیب‌های برش‌زده را همراه ماست، دارچین،عسل و شیر در مخلوط کن بریزید و مواد را چند پالس بزنید تا کرمی و یکدست شوند. در ادامه، در صورت تمایل چند تکه یخ اضافه کنید و دوباره مخلوط را چند پالس بزنید. در نهایت، اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با کمی دارچین روی آن‌ها را تزئین کنید.

۲. اسموتی پرتقال و زنجبیل؛ نوشیدنی تازه و انرژی بخش

اسموتی پرتقال و زنجبیل یک نوشیدنی فوق‌العاده برای روزهای سرد زمستانی است. این ترکیب نه تنها طعمی تازه و خوشمزه دارد، بلکه خواص ضدالتهابی زنجبیل و ویتامین C موجود در پرتقال به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

مواد لازم برای تهیه اسموتی پرتقال و زنجبیل

مواد مورد نیاز برای 4 نفر به صورت زیر است:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
پرتقال بزرگ	4 عدد
ماست ساده یا ماست یونانی	1 فنجان
آب یا آب پرتقال	1 فنجان
زنجبیل تازه رنده شده	1 قاشق چایخوری
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

طرز تهیه اسموتی پرتقال و زنجبیل

برای تهیه اسموتی پرتقال و زنجبیل، ابتدا پرتقال‌ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش بزنید. سپس، پرتقال‌های برش‌زده را با زنجبیل رنده‌شده، ماست، عسل و آب در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا کرمی و یکدست شوند. در صورت تمایل، مقداری یخ اضافه کنید و دوباره مواد را چند پالس بزنید. حالا اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با برش‌های پرتقال تزئین کنید.

نکته: اگر به‌دنبال اسموتی زمستانی رژیمی هستید، در دستور بالا از آب یا آب پرتقال طبیعی استفاده کنید و ماست کم‌چرب به کار ببرید. همچنین می‌توانید به‌جای عسل، از شیرین‌کننده‌های بدون شکر و کم کالری مانند استویا کمک بگیرید.

۳.  اسموتی انار و ماست؛ یک ترکیب زمستانی خوشمزه

یکی دیگر از انواع اسموتی زمستانی ، اسموتی انار و ماست است که می‌تواند گزینه‌ای عالی برای روزهای سرد زمستان باشد. این ترکیب طعمی تازه و دلپذیر دارد. به‌علاوه، انار سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. ماست هم منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است که این اسموتی را به یک میان‌وعده سالم و مغذی تبدیل می‌کند.

مواد لازم برای تهیه اسموتی انار و ماست

مواد اولیه را به صورت جدول زیر آماده کنید. با این مقدار مواد اولیه می‌توانید برای 4 نفر، اسموتی زمستانی تهیه کنید.

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
دانه‌های انار	2 فنجان
ماست ساده یا یونانی	2 فنجان
شیر (شیر گاو یا شیر گیاهی)	1 فنجان
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

طرز تهیه اسموتی انار و ماست

ابتدا دانه‌های انار را در مخلوط‌کن بریزید و چند پالس بزنید تا کمی له شوند و آب آن‌ها خارج شود. در ادامه، ماست، عسل و شیر را به آن اضافه کنید. حالا همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست و کرمی شوند. در صورت تمایل، مقداری هم یخ بریزید و دوباره مواد را مخلوط کنید. در نهایت، اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با دانه‌های انار تزئین کنید.

۴. اسموتی هویج و سیب؛ یک نوشیدنی ویتامینه برای روزهای سرد

اسموتی هویج و سیب یک گزینه عالی برای فصل سرما است و به‌عنوان یک اسموتی میوه زمستانی مفید شناخته می‌شود. وجود ترکیب آنتی‌اکسیدانی بتاکاروتن و ویتامین A در هویج به تقویت بینایی و سیستم ایمنی کمک می‌کند. سیب هم منبع خوبی از فیبر و ویتامین C است. بنابراین، با نوشیدن این اسموتی، می‌توانید از طعم لذیذ و خواص مفید آن در روزهای سرد زمستان بهره‌مند شوید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی هویج و سیب

مواد مورد نیاز را مطابق جدول زیر آماده کنید:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
سیب متوسط (پوست کنده و خرد شده)	2 عدد
هویج بزرگ (پوست کنده و خرد شده)	2 عدد
ماست ساده یا یونانی	1 فنجان
آب یا آب سیب	1 فنجان
عسل (اختیاری)	به مقدار لازم

دستور تهیه اسموتی سیب و هویج

ابتدا هویج و سیب‌های خرد شده را در مخلوط‌کن بریزید و سپس، ماست، عسل و آب را اضافه کنید. در ادامه، مواد را چند پالس بزنید تا یکدست و کرمی شوند. در صورت تمایل، یخ را اضافه کنید و دوباره چند پالس بزنید. اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با برش‌های سیب یا هویج تزئین کنید. این نوشیدنی ویتامینه و خوشمزه، شما را در روزهای سرد زمستانی، شاداب و پرانرژی نگه می‌دارد!

۵. اسموتی موز و کره بادام زمینی؛ ترکیبی فوق العاده از انرژی و طعم

برای دستیابی به یک منبع انرژی طبیعی در روزهای سرد زمستان، از این نوشیدنی خوش‌طعم غافل نشوید. موز سرشار از پتاسیم و ویتامین B6 است و به حفظ انرژی و بهبود خلق و خو کمک می‌کند. کره بادام‌زمینی هم منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های سالم است که این اسموتی را تبدیل به یک میان‌وعده یا صبحانه مغذی و سیرکننده می‌کند. اگر فرصت تهیه این اسموتی را در خانه ندارید؛ می‌توانید آن را از سرویس سفارش آبمیوه آنلاین اسنپ فود به راحتی تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی موز و کره بادام زمینی

مواد اولیه را مطابق جدول زیر فراهم کنید؛ این میزان مواد برای 4 نفر کافی است:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
موز رسیده	2 عدد
کره بادام زمینی	4 قاشق غذاخوری
شیر گاو یا شیر گیاهی	2 فنجان
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

طرز تهیه اسموتی موز و کره بادام زمینی

در طرز تهیه اسموتی زمستانی با موز و کره بادام زمینی، ابتدا موزها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک‌تر برش بزنید. سپس آن‌ها را همراه با کره بادام زمینی، شیر و عسل در مخلوط‌کن بریزید و چند پالس بزنید. در ادامه اگر دوست داشتید چند تکه یخ اضافه کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید. حالا نوشیدنی را در لیوان‌های سرو بریزید و با برش‌های موز تزئین کنید.

۶. اسموتی چغندر و سیب؛ یک اسموتی زمستانه جذاب

رنگ و لعاب این اسموتی حسابی شما را سر ذوق می‌آورد. چغندر سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ویتامین‌ها است که باعث بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. به‌علاوه، فیبر فراوان و ویتامین C موجود در سیب را از قلم نیندازید و حتما این طعم دلپذیر و مفید را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی چغندر و سیب

مواد مورد نیاز را به صورت جدول زیر آماده کنید:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
چغندر متوسط (پخته و خرد شده)	1 عدد
سیب متوسط (پوست کنده و خرد شده)	2 عدد
ماست ساده یا یونانی	1 فنجان
آب یا آب سیب	1 فنجان
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

دستور تهیه اسموتی چغندر و سیب

ابتدا چغندر پخته و خرد شده و سیب‌های پوست کنده را چند پالس بزنید تا کمی له و ترکیب شوند. سپس، ماست، عسل و آب را به آن اضافه کنید و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا به ترکیبی کرمی و یکدست برسید. حالا اگر مایل بودید چند تکه یخ در مخلوط‌کن بیندازید و مواد را چند پالس دیگر بزنید. در آخر، اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با تکه‌های سیب یا چغندر تزئین کنید.

۷. اسموتی کدو حلوایی و ماست؛ طعمی دلپذیر در دل زمستان

کدو حلوایی حجم قابل توجهی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ویتامین A را در خود جای داده است و مصرف آن در فصول سرد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. پروتئین و کلسیم موجود در ماست هم انتخابی عالی برای تقویت استخوان‌ها و عضلات است. بنابراین، در روزهای سرد زمستان، این اسموتی زمستانه پر فایده را از دست ندهید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی کدو حلوایی و ماست

مواد اولیه‌ای که برای این اسموتی زمستانی آمده است، برای ۴ نفر کافی خواهد بود:

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
کدو حلوایی پخته و له شده	1 فنجان
ماست ساده یا یونانی	2 فنجان
شیر گاو یا شیر گیاهی	1 فنجان
پودر دارچین	1 قاشق چایخوری
عسل (اختیاری)	1 قاشق غذاخوری
یخ (اختیاری)	به مقدار لازم

طرز تهیه اسموتی کدو حلوایی و ماست

برای تهیه اسموتی کدو حلوایی و ماست، ابتدا کدو حلوایی پخته و له شده را در مخلوط‌کن بریزید. سپس، ماست، عسل، دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و چند پالس بزنید. در صورت تمایل به مایه کرمی حاصل، چند تکه یخ اضافه کنید و مجددا مواد را هم بزنید. در نهایت، اسموتی را در لیوان‌های سرو بریزید و با پودر دارچین روی آن‌ها را تزئین کنید.

اسموتی های زمستانی؛ نوشیدنی های نشاط آور در روزهای سرد

تهیه اسموتی های زمستانی نه تنها راهی عالی برای لذت بردن از طعم‌های خوشمزه است، بلکه به شما کمک می‌کند تا در روزهای سرد زمستان، انرژی و سلامتی خود را حفظ کنید. با ترکیب میوه‌ها و مواد مغذی مانند شیر، به طعم‌هایی عالی می‌رسید که هر کدام خواص منحصر‌به‌فردی دارند. پس چرا منتظرید؟ دست به کار شوید و این اسموتی‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید. هر جرعه از این نوشیدنی‌های سالم شما را به دنیایی از طعم‌های شگفت‌انگیز و جذاب دعوت می‌کنند.

سوالات متداول

ترکیب اصلی اسموتی ها چیست؟

به طور معمول این نوشیدنی‌ها از ترکیب میوه‌های فصل با موادی مانند شیر، ماست و عسل تهیه می‌شوند.

اسموتی انار و ماست چه فوایدی دارد؟

این نوشیدنی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و به بهبود سلامت استخوان‌ها و عضلات هم کمک می‌کند.

آیا در اسموتی چغندر و سیب، سیب هم باید پخته شود؟

خیر؛ نیازی به پختن سیب نیست و تنها باید چغندر را بپزید.