18 خواص بادام هندی برای زنان و مردان

بادام هندی، یک خوراکی همه‌پسند و خوش‌طعم برای حفظ سلامتی و تندرستی شماست. تقویت قلب، بهبود عملکرد جنسی، تنظیم هورمون‌ها و افزایش انرژی، از خواص بادام هندی است. این میان‌وعده مقوی، دنیایی از مزایا و مواد مغذی را درون خود دارد و می‌تواند به پیشگیری از پوکی استخوان، تناسب اندام و سلامت جنین کمک کند. در ادامه این مقاله از اسنپ فود، تمامی خواص این آجیل محبوب را آورده‌ و ارزش غدایی، مقدار مصرف و حتی مضرات آن را هم بیان کرده‌ایم.

معرفی بادام هندی

بادام هندی به انگلیسی Cashew nut، دانه‌ای است که در مناطق گرمسیری مانند برزیل، ویتنام، هند و آفریقای غربی رشد می‌کند. بادام هندی به‌دلیل طعم فوق‌العاده و ارزش غذایی بالا، یکی از اجزای اصلی آجیل‌های ایرانی است که محبوبیت زیادی دارد. اگر قصد خرید بادام دارید؛ برای مشاهده قیمت بادام هندی کلیک کنید.

کالری بادام هندی

کالری یک عدد بادام هندی به‌طور متوسط حدود ۸ تا ۱۰ کالری است. این مقدار ممکن است بسته‌به اندازه و نوع بادام هندی (خام، بوداده یا شور) کمی متفاوت باشد. اگر به کنترل وزن یا رعایت رژیم غذایی خود اهمیت می‌دهید، پیشنهاد می‌شود روزانه ۵ تا ۱۰ عدد بادام هندی مصرف کنید که کالری آن بین ۴۰ تا ۱۰۰ خواهد بود.

خواص بادام هندی برای زنان

معجزه بادام هندی برای زنان قابل انکار نیست. این مغز خوش‌طعم می‌تواند به تقویت پوست و مو، سلامت استخوان‌ها و حتی کنترل وزن کمک کند. در ادامه، تمام فواید بادام هندی برای بانوان را بررسی می‌کنیم.

کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

سندرم پیش از قاعدگی باعث ایجاد علائمی مانند نوسانات خلقی، خستگی، درد شکمی و میل به غذاهای شیرین می‌شود. مغز بادام هندی از منابع غذایی منیزیم است که به کاهش این علائم کمک و تعادل هورمونی را حفظ می‌کند.

سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان

زنان بیش از مردان در معرض خطر پوکی استخوان هستند؛ به‌خصوص در میان‎سالی. بادام هندی غنی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که نقشی کلیدی در حفظ استحکام استخوان‌ها دارند. این ترکیبات به کاهش خطر شکستگی و تقویت بافت‌های استخوانی کمک می‌کنند. از خواص گردو هم می‌توان به تقویت استخوان ها اشاره کرد.

کمک به تناسب اندام

یکی از خواص بادام هندی خام (بدون نمک)، چربی‌های سالم و فیبر بالاست که باعث احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و از پرخوری جلوگیری می‌کند. همچنین، پروتئین موجود در این مغز متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و به سوزاندن کالری بیشتر کمک می‌کند.

اگر به دنبال کاهش وزن هستید، باید مقدار کمی بادام هندی را به‌عنوان میان‌وعده مصرف کنید. با خرید آجیل آنلاین از اسنپ فود، می‌توانید هر نوع آجیل یا خشکباری را به‌سادگی سفارش دهید و از خریدی هوشمندانه و به‌صرفه لذت ببرید.

سلامت پوست و مو

خواص بادام هندی برای موی سر فوق‌العاده است. این آجیل منبع غنی روی (زینک)، بیوتین و سلنیوم است که برای رشد و تقویت موها ضروری‌اند. این مواد معدنی از ریزش مو جلوگیری و به افزایش ضخامت و درخشندگی آن کمک می‌کنند.

همچنین، بادام هندی سرشار از مس و آنتی‌اکسیدان‌هاست که تولید کلاژن را افزایش می‌دهد. کلاژن ماده‌ای ضروری برای حفظ جوانی و لطافت پوست است و باعث کاهش چین‌وچروک می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بادام هندی از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از آلودگی و اشعه‌های مضر خورشید محافظت می‌کنند.

خواص بادام هندی در بارداری

خوردن بادام هندی در بارداری بسیار توصیه می‌شود. این مغز محبوب می‌تواند نقش مهمی در تامین مواد مغذی و ضروری برای مادر و جنین داشته باشد. در ادامه، سه مورد از مهم‌ترین خواص بادام هندی برای زنان باردار را توضیح‌ داده‌ایم.

تامین انرژی و افزایش وزن سالم

در دوران بارداری، بدن مادر برای رشد جنین نیاز به کالری و انرژی بیشتری دارد. بادام هندی در بین انواع آجیل، یکی از منابع عالی انرژی است که می‌تواند به افزایش وزن سالم مادر کمک کند. همچنین، کم‌خونی ناشی از فقر آهن یکی از مشکلات رایج هنگام بارداری محسوب می‌شود که احساس خستگی، سرگیجه و ضعف را به‌دنبال دارد. از فواید بادام هندی، وجود آهن زیاد است که باعث تحریک تولید گلبول‌های قرمز می‌شود و خون‌سازی را افزایش می‌دهد.

تاثیر مثبت بر رشد مغز و سیستم عصبی جنین

مغز بادام هندی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3، اسیدفولیک و ویتامین B6 است که برای رشد سالم مغز و سیستم عصبی جنین ضروری هستند. اسیدفولیک موجود در این آجیل، نقش مهمی در پیشگیری از نقص‌های مادرزادی، مانند نقص در تشکیل لوله عصبی دارد. علاوه‌بر این، ویتامین B6 با افزایش تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی مثل سروتونین و دوپامین، به بهبود عملکرد مغز و خلق‌وخوی بهتر مادر کمک می‌کند.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

بادام هندی و یبوست ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند. یبوست یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری است که به دلیل تغییرات هورمونی و فشار رحم بر روده‌ها رخ می‌دهد. مصرف آب زیاد به همراه بادام هندی، به‎دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر، می‌تواند به بهبود حرکات روده و جلوگیری از مشکلات گوارشی مختلف کمک کند.

خواص بادام هندی برای مردان

بادام هندی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مفید برای مردان باشد. در ادامه، تاثیرات مثبت مصرف این مغز ارزشمند را برای آقایان بررسی می‌کنیم.

افزایش قدرت بدنی و تامین انرژی مداوم

مردان به دلیل فعالیت‌های روزانه، ورزش و کارهای سنگین، نیاز بیشتری به انرژی و استقامت دارند. بادام هندی با ترکیب فوق‌العاده‌ای از چربی‌های سالم، پروتئین و کربوهیدرات‌های مفید، یک منبع عالی برای تامین انرژی مداوم است. برخلاف میان‌وعده‌های ناسالم که قند خون را ناگهان بالا می‌برند و سپس باعث افت شدید انرژی می‌شوند، بادام هندی انرژی پایداری را در طول روز فراهم می‌کند و احساس خستگی را کاهش می‌دهد.

از فواید بادام هندی، وجود پروتئین و چربی‌های سالم است که به بازسازی و تقویت عضلات کمک می‌کنند و برای سوخت‌رسانی به بدن ضروری هستند. وجود منیزیم در این آجیل هم از گرفتگی عضلات جلوگیری می‌کند عملکرد فیزیکی بدن را بهبود می‌بخشد.

افزایش تمرکز و بهبود عملکرد ذهنی

برای آقایانی که در مشاغل ذهنی فعالیت دارند یا در کارهای روزمره خود باید تمرکز بالایی داشته باشند، تغذیه مناسب بسیار اهمیت دارد. مغز بادام هندی، به‌دلیل داشتن منیزیم، فسفر و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، یک ماده غذایی مفید برای تقویت عملکرد ذهنی و پیشگیری از زوال شناختی در سنین بالاست.

این ماده مغذی باعث بهبود عملکرد سلول‌های عصبی می‌شود و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و کاهش حافظه جلوگیری می‌کند. همچنین، مصرف منظم بادام هندی می‌تواند باعث هوشیاری بیشتر ذهنی، کاهش خستگی ذهنی و افزایش توانایی حل مسئله شود.

کمک به سلامت پروستات

مشکلات پروستات، مانند بزرگی پروستات و سرطان پروستات، یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مردان، به‌خصوص در سنین بالاتر است. مصرف مغز بادام هندی می‌تواند از این مشکلات جلوگیری کند. این مغز منبعی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع، به‌ویژه اسید اولئیک است که نقش مهمی در کاهش تولید مواد التهابی در بدن دارد. مصرف منظم بادام هندی می‌تواند سطح التهاب مزمن بدن را کاهش دهد؛ موضوعی که برای حفظ سلامت پروستات اهمیت ویژه‌ای دارد.

تقویت سلامت قلب

بیماری‌های قلبی یکی از دلایل اصلی مرگ‌ومیر در میان مردان است. خوشبختانه بادام هندی برای قلب بسیار مفید است و عملکرد آن را بهبود می‌بخشد. چربی‌های سالم موجود در مغز بادام هندی به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کنند که در نتیجه خطر گرفتگی عروق و حملات قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین، منیزیم و پتاسیم موجود در بادام هندی نقش مهمی در تنظیم فشار خون و حفظ سلامت قلب دارند.

کمک به کبد چرب

این مغز دارای چربی‌های غیر اشباع است که به‌جای تجمع در کبد، به تنظیم کلسترول و کاهش التهاب‌های کبدی کمک می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در بادام هندی، از جمله ویتامین E و سلنیوم، با مقابله با استرس اکسیداتیو، از آسیب‌های کبدی جلوگیری خواهند کرد. مردانی که با کبد چرب غیرالکلی درگیر هستند، می‌توانند از فواید بادام هندی بهره‌مند شوند و با مصرف آن عملکرد کبد خود را بهبود دهند.

خواص بادام هندی برای اسپرم

باروری مردان تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند تغذیه، سبک زندگی، میزان استرس و شرایط بدنی قرار دارد. مصرف این آجیل می‌تواند به افزایش کیفیت اسپرم و کاهش احتمال مشکلات ژنتیکی کمک کند. در ادامه با جزئیات بیشتری خاصیت بادام هندی برای اسپرم را توضیح داده‌ایم.

افزایش تعداد اسپرم‌ها و تقویت تولید آن‌ها

تعداد اسپرم آقایان نقش مهمی در افزایش شانس باروری دارد. مغز بادام هندی به‌دلیل داشتن زینک و سلنیوم، یک خوراکی مفید برای افزایش تولید اسپرم محسوب می‌شود. روی (زینک) نقشی کلیدی در فعالیت بیضه‌ها و تولید هورمون تستوسترون دارد که این امر برای تنظیم فرآیند اسپرم‌سازی ضروری است. کمبود این ماده معدنی می‌تواند منجر به کاهش تعداد اسپرم‌ها و افت عملکرد تولیدمثل شود. از سوی دیگر، سلنیوم به تقویت تولید اسپرم‌ها و جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو به سلول‌های جنسی کمک می‌کند.

بهبود تحرک اسپرم و افزایش شانس لقاح

حتی اگر تعداد اسپرم‌ها در سطح مطلوبی بوده اما تحرک آن‌ها کم باشد، احتمال رسیدن اسپرم به تخمک و لقاح کاهش پیدا می‌کند. بادام هندی حاوی اسیدهای چرب ضروری، به‌ویژه امگا-3 است که باعث افزایش انعطاف‌پذیری غشای سلولی اسپرم‌ها می‌شود و به آن‌ها کمک می‌کند تا با قدرت بیشتری در محیط رحم حرکت کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم غذایی سرشار از چربی‌های سالم، مانند آن‌چه در بادام هندی وجود دارد، می‌تواند باعث افزایش قدرت شناوری اسپرم‌ها شود و احتمال باروری را افزایش دهد.

افزایش میل جنسی و بهبود عملکرد هورمونی

چربی‌های سالم، منیزیم و ویتامین B6  از خواص بادام هندی است که به افزایش میل جنسی، تولید تستوسترون و بهبود عملکرد هورمونی کمک می‌کند. منیزیم این آجیل باعث افزایش جریان خون در بدن، به‌ویژه در اندام‌های تناسلی می‌شود که در بهبود عملکرد جنسی بسیار موثر است.

خواص بادام هندی برای چاقی صورت

خواص بادام هندی برای چاقی صورت قابل توجه است. این آجیل با داشتن چربی‌های سالم، پروتئین، ویتامین‌های گروهB ، مس، روی و آنتی‌اکسیدان‌ها، منجر به پرشدن طبیعی صورت و افزایش طراوت پوست می‌شود. چربی‌های سالم بادام هندی به حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از لاغری صورت کمک می‌کنند و با تحریک کلاژن‌سازی، موجب سفتی و پرشدن گونه‌ها می‌شوند.

وجود پتاسیم و منیزیم از فواید بادام هندی است که باعث افزایش آب‌رسانی و بهبود گردش خون در پوست می‌شود که در نتیجه، صورت پرتر، درخشان‌تر و جوان‌تر به‌نظر می‌رسد. مصرف روزانه این مغز به‌صورت خام یا در ترکیب با اسموتی‌ها، به تغذیه سلول‌های پوستی و افزایش حجم طبیعی صورت کمک می‌کند. از خواص بادام زمینی هم می‌توان به چاقی صورت اشاره کرد.

خواص کره بادام هندی

کره این مغز تمام خاصیت بادام هندی آجیلی را دارد. این محصول یک منبع غنی از چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین‌های گروه B، مس، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت عضلات، بهبود سلامت قلب و کنترل قند خون کمک می‌کند. با داشتن فیبر فراوان، این کره در احساس سیری بلندمدت، هضم بهتر غذا و رفع یبوست موثر است و مصرف آن در صبح به افزایش کارایی مغز و بیشترشدن انرژی منجر می‌شود.

ارزش غذایی بادام هندی

در این‌جا جدول ارزش غذایی بادام هندی (به‌ازای هر ۲۸ گرم) آورده شده است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته‌به نوع و روش فرآوری بادام هندی کمی متفاوت باشند:

مقدار در هر ۲۸ گرم	مواد
۴.۲۱ گرم	پروتئین
۱.۵ گرم (تقریبی)	قند
۱۳.۶ گرم	چربی
۱۲.۵ میلی‌گرم	کلسیم

طبع بادام هندی

در طب سنتی، طبع بادام هندی گرم و خشک محسوب می‌شود. این ویژگی به این معناست که مغز بادام هندی می‌تواند برای افرادی که دارای مزاج سرد هستند مفید باشد و به بهبود برخی مشکلات ناشی از سردی در بدن کمک کند. با این حال، افراد با مزاج گرم بهتر است در مصرف بادام هندی اعتدال را رعایت کنند تا از ایجاد حرارت اضافی در بدن جلوگیری شود. برای بهره‌مندی از فواید بادام هندی و جلوگیری از مشکلات احتمالی، بهتر است این آجیل همراه با مواد غذایی با طبع معتدل یا سرد مصرف شود.

مضرات بادام هندی

اگرچه خواص بادام هندی بسیار است، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است مشکلات زیر را ایجاد کند:

• ایجاد واکنش‌های آلرژیک: برخی افراد ممکن است دچار حساسیت به بادام هندی باشند و با مصرف آن خارش پوست، تورم، کهیر و مشکلات تنفسی را تجربه کنند.
• افزایش وزن: مغز بادام هندی سرشار از کالری و چربی‌های سالم است؛ اما مصرف بیش از حد آن منجر به اضافه‌وزن و افزایش چربی بدن خواهد شد.
• مشکلات کلیوی: بادام هندی اگزالات بسیاری دارد و مصرف زیاد آن ممکن است با تشکیل سنگ کلیه یا سنگ کیسه صفرا ‌همراه باشد. افرادی که مشکلات کلیوی یا بیماری‌های مرتبط با صفرا دارند، باید از مصرف زیاد بادام هندی پرهیز کنند.
• خطر مسمومیت با بادام هندی خام: بادام هندی خام (به‌ویژه نوع فرآوری‌نشده) حاوی ترکیباتی به نام اوروشیول است که می‌تواند سمی باشد و باعث تحریک پوست و مشکلات گوارشی شود.
• تحریک رفلاکس معده: بادام هندی برای رفلاکس معده کاملا مضر نیست و تنها مصرف زیاد آن برای برخی از افراد، سنگین‎شدن معده و تحریک رفلاکس را در پی خواهد داشت.

بادام هندی، خوراکی کوچک با تاثیرات بزرگ

بادام هندی، آجیلی کوچک اما پر از خواص شگفت‌انگیز است که می‌تواند سلامت شما را در ابعاد مختلف بهبود بخشد. کمک به تناسب اندام، سلامتی مادر و جنین، افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز، تنها بخشی از خواص بادام هندی است که آن را به یک انتخاب عالی برای میان‌وعده شما و عزیزانتان تبدیل می‌کند. البته شرط بهره‌مندی از این فواید، اصل بودن محصول است؛ پس مراقب نمونه‌های بادام هندی تقلبی که حالت خمیری دارند و برخلاف بادام هندی اصل (با رنگ عاجی و انحنای طبیعی)، ظاهری بیش از حد صاف و طعمی شبیه به آرد دارند؛ باشید.

سوالات متداول

خواص بادام هندی چیست؟

بادام هندی یکی از مغزهای خوش‌طعم و پرخاصیت است که فوایدی مانند تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب، کمک به باروری و کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی را دارد.

بادام هندی مال کجاست؟

بادام هندی بومی برزیل است؛ اما امروزه در کشورهایی مانند هند و ویتنام هم تولید می‌شود.

آیا بادام هندی چاق کننده است؟

مصرف بادام هندی در حد اعتدال چاق‌کننده نیست و به سلامت بدن کمک می‌کند؛ اما اگر به دنبال افزایش وزن هستید، می‌توانید مقدار بیشتری از آن را مصرف کنید.

آیا بادام هندی خام سمی است؟

بادام هندی خام حاوی ماده‌ای به نام اوروشیول است و تماس با آن می‌تواند باعث واکنش پوستی در برخی افراد شود.

بادام هندی چقدر کالری دارد؟

کالری یک عدد بادام هندی به‌طور متوسط حدود ۸ تا ۱۰ کالری است.

آیا بادام هندی برای کبد چرب مضر است؟

بادام هندی و کبد چرب دشمن هم نیستند؛ اما مصرف زیاد آن ممکن است برای افرادی که با کبد چرب درگیر هستند مضر باشد.