طرز تهیه سالاد تن ماهی
۴ نفر
سالاد
آسان
2 ساعت
1 ساعت
سالاد تن ماهی ، یک سالاد بسیار پرطرفدار و محبوب است که به روشهای مختلفی درست میشود. این سالاد را حتی به عنوان وعده غذایی نیز میتوان سرو کرد. زیرا تن ماهی به عنوان اصلیترین ماده اولیه آن، کاملا سیر کننده و مفید است.
در این مطلب سعی داریم شما را با روشهای مختلف طرز تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی آشنا کنیم تا متناسب با مواد اولیه موجود، بتوانید آن را درست کنید:
سالاد تن ماهی |
|
تعداد نفرات | 4 نفر |
زمان آماده سازی | 2 ساعت |
زمان پخت غذا | 1 ساعت |
میزان سختی | کم |
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی
در لیست سالاد ها ، تن ماهی جایگاه ویژهای دارد و حتی به عنوان یک سالاد بینالمللی در کشورهای مختلف سرو میشود. این سالاد سرشار از مواد معدنی و پروتئین مانند امگا ۳ است و ارزش غذایی بالایی دارد. همچنین تا حدودی به سلامت بدن نیز کمک میکند. در ادامه میتوانید طرز تهیه این سالاد را مشاهده نمایید.
مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی
در جدول زیر میتوانید تمام مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این سالاد را مشاهده نمایید. حتی میتوانید با توجه به ذائقه خود مواد جدیدی به آن اضافه کرده یا اندازه آنها را تغییر دهید. در این سالاد ماده اصلی تن ماهی است، اگر طعم تن ماهی را دوست دارید، در هنگام خرید مقدار بیشتری تهیه کرده و با آن طرز تهیه ساندویچ تن ماهی را نیز پیش ببرید.
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
سیب زمینی متوسط | 2 عدد |
کنسرو تن ماهی | 1 عدد |
خیار شور | 4 عدد متوسط |
نخود فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
شوید تازه | 2 قاشق غذاخوری |
سس مایونز | به مقدار کافی |
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز | به مقدار کافی |
پیازچه | به مقدار کافی |
مراحل تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی و شوید
برای تهیه سالاد تن ماهی مراحل زیر را به ترتیب تکرار کنید:
- مرحله اول: ابتدا سیب زمینیها را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته شوند.
- مرحله دوم: کنسرو تن ماهی را نیز در آبجوش قرار داده و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا کاملا بجوشد.
- مرحله سوم:در این مرحله شوید و پیازچهها را بشویید و کاملا ریز خرد کنید. خیارشورها نیز باید کاملا خرد و نگینی باشند. (ابعاد خرد شدن مواد کاملا سلیقهای است)
- مرحله چهارم: پس از پخت سیب زمینیها، اجازه دهید تا کاملا خنک شوند. سپس آنها را به حالت نگینی برش بزنید. ابعاد برش سیب زمینیها نیز کاملا دلخواه است.
- مرحله پنجم: هنگامی که زمان جوشیدن تن ماهی به پایان رسید، روغن اضافی آن را خارج کرده و ماهیها را ریش ریش کنید.
- مرحله ششم: اکنون نوبت ترکیب مواد است. سیب زمینی، پیازچه، شوید، تن ماهی، نخود فرنگی، سس مایونز، خیارشور، نمک و فلفل را با یکدیگر ترکیب کرده و به خوبی مخلوط کنید.
- مرحله هفتم: در نهایت نیز روی مواد را سلفون کشیده و به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم مواد خوب با یکدیگر ترکیب شوند.
- مرحله هشتم: طرز تهیه سالاد تن ماهی با شوید به پایان رسید و میتوانید به حالت دلخواه آن را تزئین کنید.
نکته اول: برای تهیه سالاد تن ماهی رژیمی میتوانید به جای سس مایونز از ماست خامهای استفاده کنید.
نکته دوم: اگر طعم پیازچه را دوست ندارید، میتوانید آن را حذف کنید.
نکته سوم: در این سالاد میتوان همراه شوید، مقداری جعفری نیز اضافه کرد. حتی میتوانید برای طعم بهتر آن از مقداری آب لیموترش استفاده کنید.
سالاد تن ماهی با کاهو
سالاد تن ماهی و کاهو یک پیش غذای لهستانی است که روش پخت آسانی دارد. ابتدا تن ماهی جوشیده شده را با هویج، پیاز بنفش و جعفری خرد شده مخلوط کنید. در مرحله بعد نیز سس مایونز یا فرانسوی و آبلیمو را به آن اضافه کرده و در نهایت سالاد شما آماده خواهد شد. کافیست چند برگ کاهو را داخل یک ظرف چیده و مواد را روی آنها بریزید. برای تزئین نیز میتوانید از گوجه گیلاسی یا زیتون استفاده کنید.
سالاد تن ماهی رژیمی با کاهو نیز به همین روش درست میشود. با این تفاوت که سس مایونز ندارد. به همین علت میتواند یک وعده غذایی کامل برای ورزشکاران باشد.
سالاد تن ماهی با لوبیا
برای تهیه این سالاد به لوبیا چیتی پخته شده و کنسرو تن ماهی احتیاج است. روغن تن ماهی نیز باید به طور کامل گرفته شود. سایر مواد شامل خیارشور، پیازچه، سس مایونز و چاشنیهای دیگر مانند نمک و فلفل است. کافیست تمام مواد را ترکیب کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد یکدیگر بروند. سالاد تن ماهی با لوبیا، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. بنابراین پیشنهاد میشود برای یکبار هم که شده آن را امتحان کنید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی با پاستا
برای درست کردن این سالاد، ابتدا تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه میجوشانید. در قابلمه دیگر نیز پاستاها را ریخته و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. در این مرحله نوبت آماده کردن سایر مواد است. مقداری خیارشور نگینی، شوید خرد شده، نمک، فلفل، نخود فرنگی، ذرت و حتی زیتون را در یک ظرف ریخته و با سس مایونز یا ماست مخلوط کنید. در انتها نیز پاستاها را به این مواد اضافه کرده، حال سالاد تن ماهی و پاستا شما آماده است. طرز تهیه ماکارونی تن ماهی نیز به همین ترتیب است و تنها نام متفاوتی دارد.
سالاد ماهی تن و ذرت
سالاد تن ماهی و ذرت را میتوان با تمام این دستور پختها درست کرد. حتی میتوانید در داخل آن از سبزیجات مختلفی مانند اسفناج، آووکادو، هویح، پیاز و… نیز استفاده کنید. این سالاد هم به صورت سرد طعم بهتری دارد و میتوان آن را همراه با نان تست، باگت یا لواش سرو کرد.
سالاد تن ماهی، یک پیش غذای خوش طعم و مفید
تن ماهی یک کنسرو بسیار مفید است که ترکیب آن با سایر مواد غذایی و سبزیجات، ترکیب فوقالعاده جذاب و متفاوتی ایجاد میکند. به ویژه اینکه پخت آن بسیار ساده و سریع است. به عنوان مثال اگر به طرز تهیه اسنک تن ماهی یا طرز تهیه ساندویچ تن ماهی نگاهی بیندازید، خواهید دید که مواد اولیه این دو غذا کاملا در دسترس هستند و به سرعت آماده میشوند.
در این مطلب نیز روشهای مختلف طرز تهیه سالاد تن ماهی را بیان کردیم تا بتوانید با توجه به ذائقه خود آنها را درست کنید. شما میتوانید این سالاد را برای مهمانیها نیز تهیه کنید. البته، اگر زمان کافی برای تهیه چند نوع غذا و پیش غذا برای مهمانیها را ندارید، از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، این سالاد ساده را خودتان آماده کرده و تهیه غذاها و پیش غذاهای سخت را به سفارش غذای آنلاین اسنپ فود بسپارید.