خواص نارنگی؛ خواص پوست نارنگی و هسته نارنگی

نارنگی یکی از میوه‌های پاییزی پرطرفدار است و حتما تا به حال، بارها عطر بی‌نظیر و طعم خاص آن را چشیده‌اید. اما آیا می‌دانید خواص نارنگی چیست و استفاده‌های درمانی آن کدام است؟ آیا می‌دانید این میوه محبوب پاییزی، چه مواد مغذی و ویتامین‌هایی را در خود جای داده و آیا درباره نحوه استفاده از بقیه قسمت‌های میوه، مانند پوست یا دانه‌های آن، اطلاعی دارید؟ این مقاله اسنپ فود، یک مرجع کامل از تمام این اطلاعات است و احتمالا شیرینی طعم نارنگی را برای شما دوچندان خواهد کرد. با ما همراه باشید.

همچنین خوب است بدانید که نارنگی این میوه پاییزی خوش‌طعم، چندین انواع دارد که در مقاله معرفی انواع نارنگی؛ به طور کامل آنها را معرفی کرده‌ایم.

خواص نارنگی

نارنگی یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که می‌تواند در تسکین و درمان بیماری‌های بسیاری مفید باشد. برخی از مهم‌ترین خواص این میوه برای سلامت بدن عبارتند از:

 خواص نارنگی در بهبود دیابت

نوبیلتین (Nobiletin)، یک فلانوئید چربی‌سوز است که به وفور در نارنگی یافت می‌شود و می‌تواند جلوی بیماری‌های ناشی از چاقی، مانند دیابت نوع 2 را بگیرد.

 جلوگیری از سکته با نارنگی

نارنگی سرشار از پتاسیم؛ ماده‌ای است که جلوی فشار خون بالا و لخته‌شدن خون را می‌گیرد. بنابراین، خطر ابتلا به سکته در افرادی که نارنگی مصرف می‌کنند، کمتر است.

کاهش وزن با نارنگی

مصرف نارنگی به‌دلیل کالری کم و وجود مقادیر بالای فیبر نامحلول به کاهش وزن کمک می‌کند. این نوع فیبر با کُندکردن ترانزیت مواد غذایی باعث احساس سیری طولانی می‌شود و به از بین‌رفتن اشتهای کاذب کمک می‌کند. علاوه‌براین، نارنگی در بهبود متابولیسم و افزایش چربی‌سوزی هم مفید است.

از طرفی کاهش وزن با نارنگی به‌دلیل جلوگیری از تولید هورمون کورتیزول است؛ هورمونی که به افزایش ذخیره چربی در بدن کمک می‌کند. به همین دلیل، اضافه‌کردن نارنگی به رژیم غذایی می‌تواند راهی ساده برای بهره‌بردن از خواص نارنگی برای لاغری باشد.

خواص نارنگی برای زنان

مهم‌ترین خاصیت نارنگی برای زنان، جلوگیری از کم‌خونی و همین‌طور کاهش ویار در دوران بارداری است. مصرف این میوه از ابتلای زنان به پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. ویتامین C موجود در نارنگی در تقویت موها و جلوگیری ریزش آن در خانم‌ها موثر است. از طرفی برخی مواد مغذی موجود در نارنگی می‌توانند به بهبود عملکرد باروری در زنان کمک کنند.

خواص نارنگی برای مردان

اضافه‌کردن نارنگی به رژیم غذایی آقایان فواید بسیاری دارد که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:

• نارنگی به‌دلیل خاصیت ضدالتهابی خود به جلوگیری از سکته قلبی و مغزی کمک می‌کند.
• وجود فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها در نارنگی می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد و فشار خون شود. این موضوع برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی در آقایان مفید است.
• مصرف میوه‌های غنی از ویتامین C مانند نارنگی می‌توانند به کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) کمک کنند.
• برخی مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند برای بهبود عملکرد جنسی و افزایش باروری در مردان مفید باشند.

خواص نارنگی برای کودکان

برخی از خواص مصرف این میوه خوشمزه و پرخاصیت برای کودکان عبارتند از:

• نارنگی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان کمک می‌کند. در نتیجه با مصرف این میوه، کودک کمتر به بیماری‌ها و عفونت‌ها مبتلا می‌شود.
• نارنگی دارای کلسیم و پتاسیم است و برای رشد و تقویت استخوان‌ها و دندان‌های کودکان یک انتخاب بسیار مناسب محسوب می‌شود.
• قند طبیعی موجود در نارنگی می‌تواند منبع خوبی برای تامین انرژی کودکان باشد.
• برخی از مواد مغذی موجود در نارنگی می‌توانند به بهبود عملکرد مغز، حافظه و تمرکز کودکان کمک کنند.

نارنگی یک گزینه عالی برای تغذیه سالم کودکان است و مصرف آن می‌تواند به رشد و سلامت کلی آن‌ها کمک کند.

خواص نارنگی در بارداری

نارنگی مقادیر زیادی فولیک اسید دارد که یک ماده مهم برای رشد سیستم عصبی و همین‌طور استخوان‌های نوزاد است. از طرفی مصرف این میوه در دوران بارداری از سقط جنین جلوگیری می‌کند.

خواص نارنگی برای زنان باردار به همین‌جا ختم نمی‌شود. این میوه باعث افزایش هموگلوبین و همین‌طور خون‌سازی در جنین می‌شود. مصرف نارنگی از ورم‌های دوران بارداری هم جلوگیری می‌کند و باعث تعادل آب بدن می‌شود.

درمان سرگیجه با نارنگی

نارنگی سرشار از منیزیم است و یک درمان طبیعی موثر برای برطرف‌کردن سرگیجه محسوب می‌شود. منیزیم، عملکرد دستگاه گوارش و سیستم عصبی را بهبود می‌بخشد و تاثیر مثبتی در بهبود فعالیت عضلانی دارد.

خواص نارنگی و عسل

ترکیب آب نارنگی با عسل هم یک ترکیب خوشمزه است و چند خاصیت مهم دارد که عبارتند از:

• مصرف این نوشیدنی از تجمع مایعات در بافت‌ها و شکم جلوگیری می‌کند.
• این نوشیدنی برای سیستم اورولوژی مفید است و مصرف منظم آن به سلامت مثانه، کلیه و پروستات کمک می‌کند.
• مصرف این نوشیدنی باعث کاهش فشار خون می‌شود.
• نوشیدن شربت نارنگی و عسل برای افزایش قوای جنسی مفید است.
• از این ترکیب می‌توانید برای رفع حالت تهوع استفاده کنید.
• این نوشیدنی به تنظیم املاح و الکترولیت بدن کمک می‌کند و باعث جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی می‌شود.

خواص نارنگی برای بدنسازی

اگر ورزشکار هستید، مصرف نارنگی را فراموش نکنید. پتاسیم موجود در این میوه، برای ماهیچه‌ها بسیار مفید است و آن‌ها را تقویت می‌کند. همچنین، نوبیلتین موجود در نارنگی، علاوه‌بر جلوگیری از تجمع چربی در بدن، فعالیت پروتئین کیناز را بیشتر خواهد کرد و از این طریق، به توازن انرژی سلولی کمک می‌کند.

خواص نارنگی برای سرماخوردگی

نارنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است. این مواد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند  و نقش مستقیمی در افزایش تولید گلبول‌های سفید خون و مقابله با عفونت دارند. بنابراین، برای پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند ‌سرماخوردگی، آنفولانزا، تب و کرونا، روی خواص بی‌نظیر آب نارنگی حساب کنید.

خواص نارنگی برای بهبود سیستم ایمنی

مصرف نارنگی سیستم ایمنی را تقویت و از بدن در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که ویتامین C موجود در این میوه بر رشد و عملکرد سلول‌های T  تأثیر می‌گذارد و از مرگ آن‌ها پیشگیری می‌کند. سطح نرمال این سلول‌ها برای مقابله با عفونت‌ها و میکروب‌ها اهمیت دارد و باعث تقویت پاسخ ایمنی بدن می‌شود.

خواص نارنگی برای کبد

برخی خواص نارنگی مانند خواص ضدالتهابی آن از واردشدن آسیب به سلول‌های کبد جلوگیری می‌کنند. همچنین مصرف متعادل نارنگی به‌دلیل وجود ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها باعث بهبود وضعیت کبد می‌شود و سطح چربی آن را تنظیم می‌کند. بنابراین مصرف نارنگی برای افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند، مفید است.

خواص نارنگی در جلوگیری از سرطان

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در نارنگی به مبارزه با سلول‌های سرطانی کمک می‌کنند. همچنین ویتامین C موجود در این میوه پرخاصیت از رشد و گسترش تومورها جلوگیری می‌کند. مصرف منظم نارنگی در دوران شیمی‌درمانی، اثربخشی آن را افزایش می‌دهد. فلاونوئیدهای موجود در این میوه هم با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها از جمله سرطان معده، سرطان پستان، روده بزرگ و ریه همراه است.

خاصیت نارنگی در سلامت دستگاه گوارش

خواص نارنگی برای یبوست به دلیل فیبر بالا و آب فراوان آن قابل توجه است. مصرف نارنگی باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش می‌شود و در درمان مشکلاتی مانند یبوست موثر است. گنجاندن این میوه در رژیم غذایی باعث سهولت دفع و بهبود سایر مشکلات گوارشی از جمله نفخ و سوءهاضمه می‌شود. برای اینکه از این خواص نارنگی بیشتر استفاده کنید، بهتر است پوست سفید آن را نگیرید.

مصرف نارنگی برای سلامت چشم

وجود آنتی‌اکسیدان بتا کریپتوزانتین در نارنگی به بهبود و سلامت چشم، مخاط، پوست و سیستم ایمنی کمک می‌کند. چراکه این ماده در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود که ماده موثر در بهبود بینایی است. این ماده باعث پیشگیری از سرطان ریه، سرطان پروستات و آرتریت روماتوئید هم می‌شود.

خواص نارنگی برای سلامت پوست

اضافه‌کردن نارنگی به رژیم غذایی به‌دلیل مقادیر زیاد ویتامین C موجود در آن باعث تقویت تولید کلاژن می‌شود و به سلامت پوست کمک می‌کند. کلاژن، پروتئینی ضروری برای استحکام پوست است که به بهبود زخم و کاهش علائم پیری مانند چین‌وچروک هم کمک می‌کند. علاوه‌بر این، خواص آنتی‌اکسیدانی نارنگی از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت و خاصیت ارتجاعی آن را حفظ می‌کند.

 بهبود خلق و خو با مصرف نارنگی

ترکیبات موجود در نارنگی مانند ویتامین B6، خواص ضدالتهابی، ضدافسردگی و ضداضطرابی دارد و ساعت خواب افراد را تنظیم می‌کند. حتی بوییدن پوست این میوه هم اثری آرام‌بخش دارد و می‌تواند احساسات بد را از شما دور کند.

خواص نارنگی در تقویت موها

اگر می‌خواهید موهای براق و سالمی داشته باشید، روی محتوای آنتی‌اکسیدانی و ویتامین C موجود در نارنگی حساب کنید. ویتامین C جذب آهن را بهتر می‌کند و مواد مغذی بیشتری به بدن و موها می‌رساند. همچنین، از ویتامین B12 نارنگی هم غافل نشوید. این ویتامین، نقش ویژه‌ای در کاهش ریزش مو و افزایش رشد آن‌ها دارد و فرایند سفیدشدن موها را به تاخیر می‌اندازد.

خاصیت نارنگی برای تنظیم فشار خون

مقادیر بالای پتاسیم و مقدار کم سدیم موجود در نارنگی، عاملی مهم در تنظیم فشار خون هستند و فشار خون بالا را کاهش می‌دهند.

خاصیت نارنگی برای بهبود سلامت قلب

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در نارنگی، از قبیل ویتامین C، نوبیلتین و تانگریتین می‌توانند باعث کاهش سطح تری‌گلیسرید و کلسترول بد   (LDL)خون شوند. همچنین با کاهش تجمع پلاکت در دیواره سرخرگ‌ها، عملکرد رگ‌های خونی را بهبود می‌دهند. بنابراین، مصرف نارنگی، نقش موثری در پیشگیری از بیماری‌ها و سکته‌های قلبی و مغزی دارد.

خواص نارنگی و ضد عفونی کننده

باکتری استافیلوکوکوس اورئوس، منشأ شکل‌گیری بسیاری از زخم‌های عفونی است و می‌تواند باعث درد و انتشار عفونت به بقیه قسمت‌های بدن شود. در چنین حالتی، مصرف نارنگی به‌عنوان یک روغن و ضماد موضعی، بسیار کارساز است و این باکتری را از بین می‌برد.

خواص نارنگی روی سیستم اعصاب

مصرف نارنگی، برای سیستم اعصاب هم بسیار مفید است. پتاسیم موجود در این میوه پاییزی، خون‌رسانی به مغز را بهتر می‌کند و باعث افزایش کارایی، تمرکز و عملکردهای شناختی مغز می‌شود. فولات هم یک ماده موثر در کاهش ابتلا به آلزایمر است و عملکرد شناختی مغز را تقویت می‌کند.

رفع مسمومیت با نارنگی

نارنگی، میوه‌ای ادرارآور است و به‌همین دلیل سموم بدن را به‌سرعت دفع می‌کند. این میوه خاصیت تصفیه‌کنندگی دارد و مشکلاتی مانند مسمومیت‌های الکلی با مصرف این میوه به سرعت برطرف می‌شوند.

درمان کم خونی با نارنگی

اگر دچار کم‌خونی ناشی از فقر آهن هستید، حتما نارنگی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. مقادیر بالای ویتامین C و فولات موجود در این میوه، جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهند و مشکل کم‌خونی و آنمی را برطرف می‌کنند.

خواص نارنگی از نظر اکولوژیکی

خواص نارنگی فقط به انسان‌ها ختم نمی‌شود و این میوه مفید، برای محیط زیست هم فواید بی‌شماری دارد. برای مثال، میوه، گل‌ها و برگ‌های نارنگی، یک ماده غذایی مفید برای زنبورهای گرده افشان و لاروها هستند.

اگر علاقه‌مندید که درباره خواص انواع مرکبات، بیشتر بدانید، خواندن مطلب خواص پرتقال هم برای شما خالی از لطف نخواهد بود.

خواص نارنگی ترش

به‌طور کلی خواص نارنگی ترش شباهت زیادی به نارنگی شیرین دارد؛ اما تفاوت‌هایی هم وجود دارد که برخی از آن‌ها عبارتند از:

• نارنگی شیرین معمولا حاوی قند بیشتری است که می‌تواند انرژی بیشتری فراهم کند؛ در حالی که نارنگی ترش ممکن است قند کمتری داشته باشد.
• نارنگی ترش به‌دلیل داشتن اسیدهای بیشتر، می‌تواند خواص ضدعفونی‌کننده و ضدباکتریایی قوی‌تری داشته باشد.
• نارنگی ترش به‌طور کلی آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارد.

خواص پوست نارنگی

پوست نارنگی دارای 20 برابر آنتی‌اکسیدان بیشتر نسبت به میوه آن است. برخی از خواص پوست نارنگی عبارتند از:

• برطرف‌کننده اختلالات عصبی و حالاتی مانند افسردگی و اضطراب
• درمان‌کننده اختلالات ریه و طحال
• برطرف‌کننده اختلالات گوارشی مانند نفخ، حالت تهوع و…
• کمک به دفع مایعات اضافی از بدن با تحریک سیستم لنفاوی
• درمان‌کننده اختلالات مربوط به خواب

همچنین بد نیست در مورد پوست نارنگی به این نکات هم توجه کنید:

• برای نگهداری از پوست نارنگی در درازمدت، آن را در فر یا زیر نور خورشید خشک کنید و به شکل پودر درآورید.
• خواص پوست نارنگی در طب سنتی باعث شده است از آن به‌صورت پودر در غذا، دمنوش و چای استفاده شود.
• جویدن پوست سبز و خشک نارنگی در طب سنتی برای کاهش کلسترول بد توصیه شده است.

خواص پوست نارنگی برای سرماخوردگی

پوست نارنگی و رگه‌های سفید آن حاوی فلاونوئید نوبیلتین هستند که اثر ضدالتهابی بسیار خوبی دارد. این ماده به درمان التهاب ریه و سرماخوردگی کمک می‌کند. همچنین نوشیدن دمنوش پوست نارنگی باعث بهبود سرفه‌های خشک، دفع خلط مایع و بهبود عفونت ریه‌ها می‌شود. از طرفی اسید اسکوربیک موجود در نارنگی، کم‌آبی بدن در سرماخوردگی و تب را بهبود می‌دهد. مصرف نارنگی از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها هم جلوگیری می‌کند.

خواص دمنوش پوست نارنگی

برای تهیه دمنوش پوست نارنگی کافی است پوست آن را به‌همراه مقداری آب جوش در قوری بریزید و روی بخار کتری قرار دهید. دمنوش پوست نارنگی با طرز تهیه‌ای ساده، خواص بی‌شماری برای سلامتی دارد که برخی از آن‌ها عبارتند از:

• • جلوگیری از ایجاد جوش و آکنه
  • بهبود سلامت قلب
  • جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2
  • بهبود آنفولانزا و سرماخوردگی
  • جلوگیری از تهوع در دوران بارداری
  • دفع سموم و سلامت کبد
  • کاهش درد در دوران پریود
  • آرام‌بخش اعصاب و بدن

خواص هسته نارنگی

برای استفاده درمانی از هسته‌های نارنگی، باید آن‌ها را خشک کنید. بر اساس طب چینی، هسته نارنگی در این موارد مفید است:

• افزایش انرژی بدن
• درمان فتق
• درمان تورم دردناک بیضه‌ها و تورم پستان‌ها
• کاهش درد

خواص خوردن نارنگی به صورت ناشتا

خوردن نارنگی ناشتا می‌تواند تفاوت‌هایی در تاثیرات آن بر بدن و جذب مواد مغذی داشته باشد که عبارتند از:

• وقتی نارنگی به‌صورت ناشتا مصرف می‌شود، بدن ممکن است بهتر بتواند ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در آن را جذب کند.
• خوردن نارنگی به‌صورت ناشتا می‌تواند به بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.
• مصرف ناشتای این میوه در ایجاد احساس سیری و کاهش وزن موثر است.
• خوردن نارنگی در صبح و به‌صورت ناشتا می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را فراهم کند.

نکات مهم در هنگام خرید نارنگی

در هنگام خرید نارنگی مانند انواع میوه جات، باید موارد زیر را مدنظر داشته باشید:

• به قوام پوست نارنگی توجه کنید و میوه‌هایی را انتخاب کنید که پوستی بدون چین و چروک و لک داشته باشند.
• نارنگی‌های سنگین‌تر را انتخاب کنید؛ چون هم آبدارترند و هم ماندگاری بیشتری دارند.
• فراموش نکنید که نارنگی‌های باکیفیت، عطر و بوی بسیار خوبی دارند و هرچقدر رسیده‌تر باشند، شیرین‌تر خواهند شد.

مضرات نارنگی

بسیاری از مضرات نارنگی، به خاصیت اسیدی آن باز می‌گردد. در صورتی که در مصرف آن زیاده‌روی کنید، باید منتظر عواقب ناخوشایندی باشید که در ادامه، به بعضی از مهم‌ترین موارد اشاره می‌کنیم:

• مصرف نارنگی مینای دندان را نازک می‌کند و به آن آسیب می‌زند.
• مصرف بیش از حد این میوه باعث افزایش اسید معده و ایجاد حالت تهوع و استفراغ می‌شود.
• نارنگی می‌تواند سوزش سر دل و التهاب معده ایجاد کند.
• مصرف بیش از حد این میوه ریسک ابتلا به سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا را افزایش می‌دهد.
• این میوه می‌تواند باعث ایجاد جوش صورت شود.
• نارنگی مدر است و زیاده‌روی در مصرف آن باعث کم‌آبی بدن و خشکی پوست می‌شود.
• مصرف نارنگی در بعضی افراد، باعث حساسیت بیشتر پوست به نور خورشید می‌شود.
• فیبر بالای نارنگی می‌تواند برخی ناراحتی‌های گوارشی مانند اسهال را به‌دنبال داشته باشد. چه میوه هایی برای اسهال مضر است؟ برای مطالعه کلیک کنید.
• نارنگی در بعضی افراد باعث بروز آلرژی و بثورات پوستی می‌شود.

ارزش غذایی نارنگی

تا اینجا با خواص نارنگی، این میوه شگفت‌انگیز و پرطرفدار آشنا شدیم. بد نیست سری هم به جدول ارزش غذایی این میوه پرخاصیت بزنیم. در جدول زیر می‌توانید ارزش غذایی، کالری و ویتامین‌های موجود در 100 گرم نارنگی را مشاهده کنید.

مواد مغذی	مقدار در هر 100 گرم
آب	85.17 گرم
انرژی	53 کیلوکالری
کربوهیدرات	13.34 گرم
قند	10.58 گرم
فیبر	1.8 گرم
پروتئین	0.81 گرم
چربی	0.31 گرم
ویتامین C	26.7 میلی‌گرم
ویتامینA	34 میکروگرم
تیامین (B1)	0.06 میلی‌گرم
ریبوفلاوین (B2)	0.04 میلی‌گرم
نیاسین (B3)	0.8 میلی‌گرم
ویتامین B6	0.08 میلی‌گرم
فولات	16 میکروگرم
کلسیم	37 میلی‌گرم
منیزیم	12 میلی‌گرم
پتاسیم	166 میلی‌گرم
فسفر	20 میلی‌گرم
سدیم	2 میلی‌گرم
منگنز	0.04 میلی‌گرم

 نارنگی؛ راه‌حل طبیعی برای سلامتی

خواص نارنگی آن را به میوه‌ای مفید برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و کاهش خطر بیماری‌ها تبدیل کرده است. مصرف روزانه این میوه راهی ساده برای بهره‌مندی از فواید فوق‌العاده آن به شمار می‌رود.

اگر قصد خرید نارنگی‌های با‌کیفیت و خوش‌عطر و بو را دارید، سری به میوه‌فروشی‌های آنلاین اسنپ فود بزنید. خرید میوه آنلاین، یک امکان آسان و مطمئن برای شماست تا تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین میوه‌ها را انتخاب کنید و به‌صورت اینترنتی سفارش دهید. کافی است یک‌بار امتحان کنید تا مشتری ثابت بازار میوه اسنپ فود شوید.

سوالات متداول

آیا مصرف نارنگی عوارض جانبی دارد؟

در حالت کلی، مصرف نارنگی برای اکثر افراد بی‌خطر است. بااین‌حال، افرادی که به مرکبات حساسیت دارند، باید از مصرف آن خودداری کنند.

چگونه می‌توان نارنگی را در رژیم غذایی گنجاند؟

نارنگی را می‌توان به‌صورت تازه، در سالادها، در ترکیب با عسل یا آبمیوه‌های دیگر و به‌عنوان دمنوش مصرف کرد.

آیا نارنگی برای کاهش وزن مفید است؟

بله، نارنگی کم‌کالری و سرشار از فیبر است و می‌تواند به احساس سیری کمک کند. مصرف این میوه به‌دلیل کالری کم و احساس سیری برای لاغری مفید است.