بیشتر غذاهایی که با پودر سوخاری تهیه می‌شوند موردپسند فست فود دوستان هستند، یکی از همین پیش غذاهای لذیذ و خوشمزه که در سطح جهان طرفداران زیادی دارد، پنیر سوخاری است. در صورتی که طرز تهیه پنیر سوخاری را یاد بگیرید، می‌توانید با پیش غذایی خوشمزه از مهمانان خود در مجالس مختلف پذیرایی کنید.
پنیر سوخاری پیش غذایی خاص و شیک
برای اینکه مهمانی شما به بهترین نحو اجرا شود باید خوراکی‌ها و غذاهای خوشمزه‌ای نیز تهیه کنید. در واقع غذا یکی از اسباب رفاه و راحتی مهمانان است. با انتخاب پنیر سوخاری می‌توانید مهمانی خود را خیلی خاص و شیک‌تر از دیگران برگزار کنید.
با کمک طرز تهیه پنیر سوخاری چوبی این امکان ایجاد می‌شود تا پنیر سوخاری‌ها به صورت تکنفره آماده کنید. شاید سیب زمینی تنوری نیز طرفداران زیادی در میان مهمانان شما داشته باشد ولی طرز تهیه سیب زمینی تنوری کمی سخت و زمان‌بر است، پس توصیه می‌کنیم وقت خود را برای درست کردن پیش غذاهای ساده‌تر و جذاب‌تری همانند پنیر سوخاری صرف کنید.
پنیر سوخاری قرمز نیز باید جذابیت بیشتر دیس‌ها و میز خوراکی شما می‌شود. برخی از رستوران‌های فست‌فودی توانمند می‌توانید پنیر سوخاری بزرگ و البته قرمز رنگ را با بهترین طعم و کیفیت در اختیار مشتریان خود بگذارند. شما نیز با کمک طرز تهیه پنیر سوخاری می‌توانید از مهمانان خود به خوبی پذیرایی کنید.
|
پنیر سوخاری |
|
| تعداد نفرات | 5 نفر |
| زمان آماده سازی | 30 دقیقه |
| زمان پخت | 1 ساعت |
| میزان سختی | کم |
پنیر سوخاری ساده و کشدار
از جمله وعده‌های سبک ولی سیر کننده برای ناهار یا شام می‌توان به پنیر سوخاری کشدار اشاره کرد که در برخی از مجالس نیز به عنوان یک فینگر فود پرطرفدار سرو می‌شود. پنیر سوخاری از بهترین و خوشمزه‌ترین گزینه‌های حاضر در بشقاب‌های سوخاری فست‌فودها است که افراد در هر سن و سالی به آن علاقه دارند.
طرز تهیه پنیر سوخاری تا حدودی شبیه به طرز تهیه پیاز سوخاری است و به یک اندازه زحمت دارد ولی پنیر سوخاری مورد پسند همگان قرار دارد و پیاز سوخاری نظر هر کسی را به خود جلب نمی‌کند. اگر دوست دارید پنیر سوخاری را به عنوان یک مزه کشدار در مهمانی‌های خود تدارک ببینید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
مواد اولیه برای تهیه پنیر سوخاری ترد
در صورتی که جشن تولد یا جشن سالگردی در پیش دارید و مهمانان زیادی را دعوت کرده‌اید، بهتر است با فینگر فودهایی همانند پنیر سوخاری از آنها پذیرایی کنید. برای مثال بشقاب‌های سوخاری چند نفره‌ای در نظر بگیرید و با انواع غذاهای سوخاری از مهمانان بهترین پذیرایی را به عمل آورید.
حتی می‌توانید از پنیر سوخاری به عنوان دورچین غذای اصلی خود استفاده کنید. کودکان بیشتر از بزرگسالان به این غذاهای دورچین و لذیذ علاقه دارند البته نباید چربی بیش از حد این پیش غذا خوشمزه را نادیده گرفت و در خوردن آن زیادهروی کرد. قبل از دست به کار شدن برای تهیه این پیش غذا باید مواد اولیه آن را آماده کنید.
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| پنیر کمبر یا موزارلا | 1 بسته |
| آرد سوخاری | 1 لیوان |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آویشن | 1 قاشق چای‌خوری |
| روغن مخصوص سرخ‌کردنی | به مقدار کافی |
مراحل طرز تهیه پنیر سوخاری، بهترین دورچین غذا
اکنون که با مواد اولیه این پیش غذای خوشمزه و مجلسی و البته شیک آشنا شدید نوبت به توضیح مراحل تهیه آن می‌رسد. در نظر داشته باشید طرز تهیه پنیر سوخاری با پنیر صبحانه نیز به همین شکل است و تنها به جای پنیر موزارلا از پنیر صبحانه استفاده می‌شود.
- مرحله اول: پنیر را به صورت ورقه‌ای با مستطیلی برش دهید.
- مرحله دوم: مقدار زیادی روغن را در ظرف مناسب بریزید و منتظر بمانید تا روغن حسابی داغ شود.
- مرحله سوم: تخم‌مرغ‌ها را در ظرف بشکنید و هم بزنید تا زرده و سفیده آنها مخلوط شود.
- مرحله چهارم: آرد سوخاری را درون ظرفی بریزید و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
- مرحله پنجم: پنیرهای تقسیم‌بندی شده را درون روغن قرار دهید تا آغشته به روغن شوند. سپس بلافاصله آنها را در آرد سوخاری و بعد به ظرف تخم مرغ فرو برید.
- مرحله ششم: مرحله پنجم را برای هر یک تکه‌های پنیرهای سوخاری 3 الی 4 بار تکرار کنید و سپس پنیرهای آغشته به مواد را درون سینی بچینید.
- مرحله هفتم: مقداری روغن در ماهی تابه بریزید و بعد از اینکه روغن داغ شد تکه‌های پنیر را درون ظرف روغن سرخ کنید.
- مرحله هشتم: برای اینکه روغن پنیرهای سوخاری آماده شده از بین برود، بهتر است آنها را درون توری قرار دهید.
- مرحله نهم: به مرحله آخر از طرز تهیه پنیر سوخاری رسیدیم. پنیر سوخاری شما آماده است و می‌توانید آن را با سس سرو و میل کنید.
پنیر سوخاری را آنلاین سفارش دهید
از آنجایی که ممکن است هفته پرکاری داشته باشید و در پایان هفته نیز برای پذیرایی از مهمانان خود و تدارک انواع مزه‌ها و سینی‌های دورچین وقت کافی نداشته باشید، می‌توانید برخی از خوراکی‌ها را با کمک سرویس سفارش آنلاین غذا تهیه و آماده کنید. پنیر سوخاری نیز یکی از همین خوراکی‌های لذیذ و پرطرفدار خواهد بود.
کافی است در سایت یا اپلیکیشن اسنپ فود ثبت‌نام کنید و پنیر سوخاری را به هر تعداد و شکلی که دوست دارید از فست‌فودهای نزدیک محل زندگی خود سفارش دهید. در ادامه این تیم سفارش و ارسال غذای آنلاین بدون معطلی و در زمان کوتاهی پنیر سوخاری را به آدرس شما تحویل خواهند داد.
نظرات کاربران