نوشیدنی های معروف آمریکا که شما را مجذوب می‌کند

شاید تا به حال به این موضوع فکر نکرده باشید که برخی از نوشیدنی‌هایی که عادت به استفاده هر روز آنها دارید، محصول کشورهای دیگر هستند. البته بیشتر ما در طول روز طبق عادتی که داریم مواد غذایی را بدون کنجکاوی تهیه و استفاده می‌کنیم و چندان به دنبال منبع و منشا تهیه آنها نیستیم. در این مطلب ما قصد داریم تا نوشیدنی‌هایی را به شما معرفی کنیم که با دیدن نام آنها در میان نوشیدنی های معروف آمریکا احتمالاً غافلگیر خواهید شد.

نوشیدنی های آمریکایی خوش طعم

آمریکا نیز مانند سایر مناطق و کشورهای دنیا، فرهنگ‌های خاص غذایی و نوشیدنی‌های مخصوص به خود را دارد. برخی از غذاها و نوشیدنی‌هایی که ما از آن‌ها استفاده می‌کنیم، سوغات کشور آمریکا هستند و البته رسپی‌های بین المللی محسوب می‌شوند. معروف‌ترین غذاهای آمریکایی برگرها و استیک‌ها هستند که در تمام جهان معروف و مشهور بوده و تقریبا تمام مردم دنیا آنها را دوست دارند. همچنین آمریکایی‌ها نوشیدنی‌ها و شربت‌های طبیعی خوش طعم فراوانی نیز دارند که نمی‌توان از آن‌ها صرف نظر کرد. در ادامه با معرفی این نوشیدنی‌های پرطرفدار با شما هستیم.

اسموتی‌هایی که می‌شناسید

درست همانند نوشیدنی های معروف اسپانیا که آن‌ها را نوش جان می‌کنید اما محل تولد و آغاز آن‌ها را نمی‌دانید، استفاده از نوشیدنی‌های آمریکایی نیز در میان ایرانیان رایج است اما نمی‌دانند که این نوشیدنی‌ها واقعا از کجا آمده‌اند. اسموتی‌ها همان نوشیدنی‌هایی هستند که اگر قصد کاهش وزن یا رژیم گرفتن دارید، به شما کمک می‌کنند زودتر به هدف خود برسید. البته این نوشیدنی فقط برای افراد در حال رژیم توصیه نمی‌شود. شما با انتخاب یک زندگی سالم و تغذیه سلامت می‌توانید از این نوشیدنی‌ها استفاده کنید. اسموتی‌ها را امروزه در تمام کافه‌ها و کافی شاپ‌ها به راحتی می‌توان سفارش داد و نوش جان کرد. سفارش آنلاین از کافه اسنپ فود یکی از راه‌های سریع و آسان برای سفارش انواع اسموتی است.

اسموتی در اصل ترکیبی از یخ و میوه است. البته گاهی اوقات میوه‌ها را فریز کرده و بعد از میکس کردن به شما ارائه می‌کنند. یعنی در این اسموتی‌ها از یخ استفاده نمی‌شود. در بین اسموتی‌های آمریکایی یکی از  معروفترین آنها اسموتی کیوی و اسفناج است. در تهیه این نوشیدنی جذاب آمریکایی از کیوی، اسفناج و آب نارگیل به همراه سیب استفاده می‌شود. این ترکیب خوش رنگ، یک سم زدای واقعی برای بدن شما به حساب می‌آید و در آمریکا خصوصاً واشنگتون از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار است. آب نارگیل کم کالری، انرژی بخش و بسیار سلامت است و حتی کودکان و همینطور نوزادان نیز می‌توانند از آن استفاده کنند. از جمله فواید آب نارگیل پیشگیری کردن از عارضه کم خونی و استحکام بیشتر استخوان‌ها است.

نوشیدنی شیر قهوه، همان که همیشه سفارش می‌دهید

نوشیدنی آمریکایی شیر قهوه مانند نوشیدنی های معروف فرانسه در تمام جهان شناخته شده و پرطرفدار است. قهوه یکی از نوشیدنی‌هایی است که در آمریکا مانند آب پرکاربرد و حتی حیاتی به حساب می‌آید.  با این حساب تصور کنید که شیر قهوه چقدر برای آمریکایی‌ها دوست داشتنی است. نوشیدنی که ما قرار است به آن اشاره کنیم با ترکیب بسیار ساده قهوه و شیر تفاوت زیادی دارد. این نوشیدنی در ایالت رود آیلند یک نوشیدنی با پرستیژ و با اصالت است. مردم ساکن این ایالت آن را به رسمیت می‌شناسند و از سیروپ ذرت، سیروپ قهوه که از عصاره قهوه تشکیل شده و رنگ خوراکی آن را تهیه می‌کنند.

این نوشیدنی طعم شیرینی دارد و در دسته نوشیدنی‌های معطر و گرم آمریکایی قرار می‌گیرد. به طور کلی آمریکایی‌ها عادت دارند تا شیر قهوه را طعم دار تهیه کنند. مثلاً شیر قهوه با طعم شیر شکلاتی به شدت طرفدار دارد. این نوشیدنی یک نوشیدنی به شدت خوشمزه  است که در بیشتر کافه‌ها، خانه‌ها و رستوران‌ها آن را تهیه می‌کنند. از خواص شیر قهوه می‌توان به کلسیم موجود در آن اشاره کرد که به استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها بسیار کمک می‌کند.

در پایان این مطلب، پیشنهاد می‌کنیم که اگر به نوشیدنی هایی آمریکایی علاقه دارید، طرز تهیه قهوه آمریکانو (کافه آمریکانو) و خواص آن را نیز مطالعه کنید.

نوشیدنی متفاوت کِرِم تخم مرغ

بدون شک شما هم تصور کردید که در این نوشیدنی از تخم مرغ استفاده می‌شود. اما باید در همین ابتدای کار به شما بگوییم که تصور شما غلط است. این نوشیدنی مخصوص شهر نیویورک بوده و اصلاً در طرز تهیه آن تخم مرغ حضور ندارد. محل تولد و منشاء به وجود آمدن آن مشخص نیست. همچنین در تهیه این نوشیدنی از آب گازدار، شیر سرد کف دار و همینطور سیروپ شکلات استفاده می‌کنند. نوشیدنی کرم تخم مرغ در نیویورک عاشقان فراوانی دارد. به همین دلیل حتی در تمام بستنی فروشی‌های شهر آن را سرو می‌کنند. نکته مهمی که باید در مورد این نوشیدنی به آن اشاره کنیم، این است که آب گازدار جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پر از شکر و نوشابه‌ها به‌حساب می‌آید.

نوشیدنی اسپارکل یا ترکیب سیب و نعنا

اسپارکل در حالت کلی به یک نوشیدنی بازاری اطلاق می‌شود که آن را از ترکیب لیمو و آب گازدار تهیه می‌کنند. این نوشیدنی در تمام دنیا معروف و پرطرفدار است و پایه اصلی در طرز تهیه نوشیدنی‌های متنوعی به حساب می‌آید. اسپارکل در ترکیب خود از نعناع، آب سیب و کوردیال گل سنجد استفاده می‌کند. یک نوشیدنی به شدت طراوت بخش و شدیدا خوشمزه که آمریکایی‌ها به آن علاقه زیادی دارند. ساکنان این کشور از این نوشیدنی در مهمانی‌های خود و برای پذیرایی از مهمانان استفاده می‌کنند. این نوشیدنی باید به صورت خنک سرو شود. همچنین اگر تمایل داشتید می‌توانید در تهیه این نوشیدنی خوش طعم از رزماری به جای نعناع استفاده کنید. حتی میتوانید از طعم‌های متفاوت کوردیال برای تهیه این نوشیدنی بهره ببرید.

  نوشیدنی پانچ هلو و مرکبات

این نوشیدنی که مخصوصا در فصل تابستان تهیه می‌شود، طعم بی‌نظیری دارد. در حالت کلی نوشیدنی پانچ به نوشیدنی تشکیل شده از آبمیوه در کنار تکه‌های میوه گفته می‌شود. پانچ‌ها طعم‌‌های مختلف و متنوعی دارند و از ترکیب میوه‌های مختلفی تهیه می‌شوند. پانچ هلو و مرکبات از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار در تمامی ایالت‌های آمریکا به حساب می‌آید. همانطور که می‌دانید مرکبات محصول فصل زمستان هستند. اما مرکباتی که ما در حال حاضر در سردخانه‌های صنعتی داریم کمک می‌کنند تا این میوه‌ها را در تمام سال آماده داشته باشیم. شما می‌توانید در گرمای فصل تابستان این نوشیدنی جذاب، خوش رنگ و خنک را تهیه کنید و با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید. برای تهیه کردن این نوشیدنی شما به مرکباتی مانند پرتقال خونی یا قرمز، پرتقال معمولی و گریپ‌فروت احتیاج دارید.

همچنین به چند هلو نیز، نیاز خواهید داشت. حالا میوه‌ها را پوست گرفته و خرد کنید. سپس همه را در یک ظرف ریخته و بر روی آنها آب هلو و آب پرتقال بریزید. در ادامه چند قطعه یخ به نوشیدنی پانچ خود اضافه کرده و آن را در یخچال قرار دهید تا حسابی خنک شود. این نوشیدنی می‌تواند رنگ میز پذیرایی شما را تغییر دهد. در تمام دنیا بیشتر از 30 نوع نوشیدنی پانچ وجود دارد که هر کدام از آنها پرطرفدار و لذیذ هستند. اما پانچ مرکبات و هلو در آمریکا یک نوشیدنی پرمصرف است. تهیه کردن آن در خانه آسان است و شما به سرعت می‌توانید خود را به یک پانچ مرکبات و هلو مهمان کنید

 نوشیدنی خوش رنگ موهیتوی انار

بله درست شنیدید موهیتوی انار! انار میوه بومی و اصیل آمریکا نیست. اما مردمان خوش ذوق آمریکایی در این سرزمین توانسته‌اند انار را به نوعی در نوشیدنی‌های خود استفاده کنند. طرز تهیه نوشیدنی موهیتوی انار درست شبیه طرز تهیه همان موهیتویی است که همه ما آن را می‌شناسیم.  اما در این نوشیدنی آمریکایی به جای آب لیموی تازه از آب انار استفاده می‌شود. همچنین برای ترکیب کردن آب انار شما به برگ‌های کاملاً ریز شده و خرد شده نعناع احتیاج دارید.

له کردن و خرد کردن برگ‌های نعنا این امکان را به نوشیدنی شما می‌دهد که قبل از هر چیز عطر خود را در فضا پراکنده و همه را وسوسه کند. نوشیدنی آمریکایی موهیتوی انار به شدت معطر است و طعم تیز و تندی دارد. همانطور که می‌دانید انار ازجمله سالم‌ترین م‌وه ها به حساب می‌آید که پتاسیم، فیبر و ویتامین C  بسیاری زیادی در خود دارد.

 نوشیدنی کوردیال خانگی

اسم عجیب و غریب این نوشیدنی بدون شک همه را کنجکاو می‌کند. نوشیدنی کوردیال در میان ساکنان سرزمین آمریکا به نوشیدنی‌هایی اطلاق می‌شود که از شربت‌های غلیظ تهیه می‌شوند. این شربت‌های غلیظ در واقع همان نوشیدنی‌هایی هستند که ما در ایران آن‌ها را از میوه‌های مختلف تهیه می‌کنیم. این نوشیدنی‌ها بیشتر در فصل تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرند. به عبارتی کوردیال خانگی شباهت زیادی به همان نوشیدنی‌هایی دارد که ما در ایران آنها را تحت عنوان عصاره‌های غلیظ میوه‌ها تهیه کرده و بعد از ترکیب با آب و یخ مورد استفاده قرار می‌دهیم.

ولی یک تفاوت ریز میان کوردیال ایرانی و آمریکایی وجود دارد و آن اینکه کوردیال آمریکایی را با میوه‌هایی تهیه می‌کنند که ممکن است حتی ما یک بار هم نام آنها را نشنیده باشیم. در آمریکا در حالت کلی از گل سنجد، رزبری و بلوبری کوردیال‌ها را تهیه می‌کنند. از جمله ویژگی نوشیدنی کوردیال این است که شما می‌توانید تا چند ماه آن را در یخچال نگه دارید. ضمن اینکه در زمان استفاده این نوشیدنی، باید آن با آب ترکیب کرد. این نوشیدنی جذاب آمریکایی می‌تواند در ظهرهای گرم تابستان شما را از شر گرمای طاقت‌فرسا نجات دهد.

نوشیدنی‌هایی متفاوت اما ساده

ما در این مطلب نوشیدنی های معروف آمریکا را به شما معرفی کردیم. این نوشیدنی‌ها طرز تهیه ساده‌ای دارند. اما نکته مهمی که در آماده سازی بعضی از آنها مانند کوردیال‌ها باید به آن توجه شود، این است که در تهیه این نوع نوشیدنی از میوه‌هایی استفاده می‌شود که بومی منطقه آمریکا بوده و ما دسترسی راحت و آسانی به آنها نداریم. با این حال توصیه می‌کنیم که حتما این نوشیدنی‌ها را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. اما باز هم تاکید داریم که در مصرف این نوشیدنی‌های خاص، وسوسه برانگیز و خوش طعم، زیاده‌روی نکنید.