طرز تهیه اسنک کدو سبز؛ تجربه ای جدید در فست فودهای رژیمی
شاید باید اسنک کدو سبز را یک پیشنهاد متفاوت و ویژه در بین انواع غذا با کدو سبز دانست. اسنکها، ظاهر اشتهابرانگیز و شیکی دارند. آنها گزینهای مناسب برای یک پیشغذای آسان و بیدردسر هستند و اگر داخل آنها از سبزی مفیدی مانند کدو سبز استفاده شده باشد که با یک تیر دو نشان زدهاید. یعنی هم یک غذای فانتزی با کدو سبز درست کردهاید و هم از خواص فوقالعاده این سبزی مفید، بهره بردهاید. بنابراین با اسنپ فود همراه شوید تا با هم طرز تهیه اسنک کدو سبز فوقالعاده خوشمزه را ببینیم و تجربه جدیدی را رقم بزنیم.
اسنک کدو سبز | |
تعداد نفرات | 4 نفر |
زمان آماده سازی | 25 دقیقه |
زمان پخت غذا | 20 دقیقه |
میزان سختی | کم |
اسنک کدو سبز
در دستور زیر برای تهیه این اسنک ، وجود یک تابه معمولی هم کافی است، اما شما میتوانید از توری کبابپز هم استفاده کنید. یا اینکه اسنکها را در ساندویچ ساز بپزید و برای دیدن یک مدل مشابه، طرز تهیه اسنک کوکوسبزی در ساندویچ ساز و همراه با دستور پخت معمولی آن را ببینید. به هر حال فراموش نکنید که حتما آب کدوهای رنده شده را بگیرید. چون در غیر اینصورت، نانهای تست خیس شده و اسنکها، ظاهر جالبی پیدا نخواهند کرد. در ادامه، مواد لازم و مراحل تهیه این اسنک را با هم میخوانیم:
مواد لازم برای تهیه اسنک کدو
مواد لازم برای تهیه این اسنک خوشمزه در ادامه آمده است:
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
کدو سبز بزرگ | 2 عدد |
نان تست | 8 برش |
پنیر رنده شده | 85 گرم |
پنیر پروولون یا پنیر فونتینای رنده شده (اختیاری) | 70 گرم |
پنیر پارمزان | 20 گرم |
نمک | 1 و 4/1 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه تازه به صورت آسیاب شده | به مقدار لازم |
کره یا روغن زیتون | به مقدار لازم |
مراحل طرز تهیه اسنک کدو سبز
برای تهیه این غذا با کدوسبز، مطابق مراحل زیر عمل کنید:
- مرحله اول: کدو سبزها را به صورت درشت رنده کرده و داخل یک آبکش بریزید. سپس، به آنها مقداری نمک بزنید و حدود 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا آب کدوها خارج شده و خشک شوند.
- مرحله دوم: موقع خارج کردن رنده کدو از آبکش، آنها را در مشت خود فشار دهید تا آب اضافی هم خارج شود. سپس، روی یک دستمال کاغذی حولهای پهن کنید تا باقیمانده آب آنها هم گرفته شود.
- مرحله سوم: حالا کدو سبزها را با پنیر رنده شده و مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و کنار بگذارید.
- مرحله چهارم: برای هر اسنک کدو، 2 عدد برش نان تست لازم است. قسمت بیرونی نانها را با مقداری کره یا روغن زیتون رومال کنید.
- مرحله پنجم: مقداری از مخلوط کدو و پنیر را در قسمت داخلی یکی از نانها به طور یکنواخت پخش کنید و نان دوم را روی آن بگذارید.
- مرحله ششم: حالا یک تابه مناسب را بدون روغن روی حرارت بگذارید و ساندویچها را داخل آن قرار دهید. حرارت را بسیار کم کنید و زمانی که یک طرف ساندویچها، قهوهای مایل به طلایی شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود.
به همین سادگی، اسنک کدو یا به تعبیر دیگر، ساندویچ کدو سبز خوشمزه شما آماده است و میتوانید آنها را با انواع سسهای دلخواه یا سایر مخلفات، نوش جان کنید. در کنار این اسنک، طرز تهیه انواع اسنک با مواد اولیه در دسترس و ساده دیگری هم امکانپذیر است. برای مثال میتوانید از گوشت چرخکرده، مرغ، سوسیس و کالباس استفاده کنید و یا حتی خلاقتر باشید و اسنک کدوحلوایی را امتحان کنید. در هر حال، هر کدام از این اسنکهای خوشمزه، طعم منحصربهفرد خود را دارند و میتوانند با ظاهر جذابی که دارند، زیبایی پذیرایی شما را چندبرابر کنند.
اسنک کدو سبز با سس سیر
طرز تهیه اسنک کدو سبز به روش دیگری هم ممکن است و شاید طعم اسنکهایی که به این شیوه درست میشوند با طبع و ذائقه ایرانی ما سازگارتر باشند. در این رسپی، خبری از نانهای تست و انواع پنیرها نیست و به جای آن ها از مقداری آرد سوخاری و آرد سفید استفاده میشود. دقت کنید که نسبت آرد سفید، نصف آرد سوخاری باشد.
کدوها را بشویید و به صورت حلقهای خرد کنید. سپس، 3 کاسه مقابل خود بگذارید و به ترتیب در آنها، تخم مرغ زده شده، آرد سفید و آرد سوخاری بریزید. حالا حلقههای کدو سبز را به ترتیب با این 3 ماده آغشته کرده و در نهایت، در مقداری روغن سرخ کنید.
چاشنی این اسنکهای خوشمزه کدو سبز یک سس سیر خوشعطر و بو است که میتوانید در کنار آنها سرو کنید. نوش جان
اسنک خوشمزه کدو سبز، اسنکی مفید و متفاوت
طرز تهیه اسنک خوشمزه و متفاوت کدو سبز را برای شما توضیح دادیم. حال، اگر میخواهید این اسنک را برای مهمانی تدارک ببینید و احساس میکنید که با تهیه آن، فرصت تهیه دیگر اسنکها و فست فودها را از دست میدهید، میتوانید از اسنپ فود کمک بگیرید. به این منظور، لازم است به بخش خرید اینترنتی غذا اسنپ فود بروید و با چند کلیک، اسنک موردنظر خود را خریداری کنید.
جدیدترین ها
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
آبان 30, 1403
پیشنهاد سردبیر
آبان 23, 1403
مهر 24, 1403
شهریور 20, 1403
مرداد 7, 1403
پربازدیدترین مطالب
مهر 28, 1403
اردیبهشت 4, 1403
بهمن 10, 1402
فروردین 8, 1402