طرز تهیه آب سیب در خانه با دستگاه و بدون دستگاه
طرز تهیه آب سیب بسیار ساده است و حتی بدون نیاز به دستگاههای خاص، میتوانید آن را در خانه تهیه کنید. آب سیب، یک انرژیزای طبیعی محسوب میشود که هر جرعهاش، حس شادابی و تازگی را به شما هدیه میدهد. در این مقاله از اسنپ فود، نحوه گرفتن آب سیب با دستگاه و بدون دستگاه را بررسی میکنیم، به نکاتی درباره جلوگیری از سیاهشدن سیب میپردازیم و روشهای نگهداری طولانیتر این آبمیوه خوشمزه را توضیح میدهیم.
اگر دوست دارید با خواص آب سیب هم آشنا شوید و بهترین زمان مصرف این نوشیدنی مفید را بدانید؛ خواندن مطلب خواص آب سیب را از دست ندهید.
طرز تهیه آب سیب با دستگاه
طرز تهیه آب سیب با مخلوط کن راحتتر از حد تصور شماست. برای داشتن ۱ لیتر آب سیب خوشمزه، مراحل زیر را قدمبهقدم اجرا کنید.
مواد مورد نیاز
- سیب: ۶ تا ۷ عدد
- آب خنک: ۲ لیوان
- شکر: ۵ قاشق غذاخوری (بستهبه سلیقه شما)
مراحل تهیه آب سیب با دستگاه
- ابتدا سیبها را بشویید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. تکههای سیب را همراه با یک لیوان آب خنک داخل دستگاه بریزید.
- دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید کار کند تا سیبها کاملا خرد و مخلوط شوند.
- شکر و آب خنک را اضافه کنید و برای یک دقیقه دیگر بگذارید دستگاه کار کند تا مواد کاملا یکدست شوند.
- برای اینکه آب سیبی صاف و بدون تفاله داشته باشید، پوره را از یک پارچه تمیز، صافی یا الک عبور دهید. آبمیوه را در ظرفی بریزید و برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود. نوشیدنی طبیعی و خوشطعم شما آماده است؛ نوشجان.
طرز تهیه آب سیب بدون دستگاه
اگر این سوال برایتان پیش آمده است که “چگونه بدون دستگاه آب سیب بگیریم“، ادامه مطلب را از دست ندهید. برای تهیه آب سیب طبیعی در خانه، از روش حرارتدهی استفاده میکنیم. با رعایت مراحل زیر میتوانید خیلی راحت حدود ۱ لیتر آب سیب داشته باشید.
مواد مورد نیاز
- سیب: ۱ کیلوگرم
- آب: ۱ لیتر
- شکر: ۵ قاشق غذاخوری (بستهبه سلیقه شما)
مراحل تهیه آب سیب بدون دستگاه
- در ابتدا سیبها را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. بهتر است پوست و هستههای سیب را جدا کنید.
- سیبهای خردشده را در قابلمهای مناسب بریزید تا نصف قابلمه پر شود. سپس، آب را اضافه کنید تا نیمه دیگر قابلمه هم پر شود.
- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی مواد بهجوش آمد، اگر تمایل داشتید، شکر را اضافه کنید و اجازه دهید سیبها بهمدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزند تا آب اضافی تبخیر شود.
- در ادامه طرز تهیه آب سیب بدون دستگاه، نیاز است که سیبهای پختهشده را با گوشتکوب برقی یا غذاساز له کنید.
- پس از آن، با استفاده از یک صافی یا توری، آب سیب را از پوره جدا کنید و در یک بطری یا ظرف دربسته بریزید. آن را در یخچال بگذارید و پس از خنکشدن، نوشیدنی شما آماده سرو خواهد بود.
کف آب سیب
سیب اغلب حین آبگیری کف میکند. این کف بهدلیل ترکیب هوا با آبمیوه در فرآیند آبگیری ایجاد میشود. دستگاههای باکیفیت، بهدلیل سرعت بالاتر، معمولا کف کمتری ایجاد میکنند. برای از بین بردن کف آب سیب، میتوانید آبمیوه را از یک صافی ریز یا پارچه نازک عبور دهید تا ذرات و کف اضافی جدا شوند و آب سیب شفافتری داشته باشید.
برای خرید سیب تازه و طبیعی، کافی است سری به سرویس خرید آنلاین میوه اسنپ فود بزنید و خرید خود را سریع تحویل بگیرید.
چگونه آب سیب بگیریم سیاه نشود؟
برای حفظ رنگ طبیعی آب سیب، باید سیبها را بلافاصله بعد از برشزدن، آبگیری کنید تا مدتزمان تماس میوه با هوا کاهش یابد و تیره نشود. اضافهکردن مقداری آبلیمو به آب سیب هم میتواند از اکسیداسیون و سیاهشدن آن جلوگیری کند.
همچنین، میتوانید یک قاشق چایخوری نمک را در آب حل کنید و میوهها را بهمدت ۲ دقیقه در این محلول قرار دهید تا قبل از آبگیری، رنگ و تازگی آب سیب حفظ شود. برای نتیجه بهتر، از سیبهای شیرین و آبدار (مثل سیب زرد یا قرمز) استفاده کنید تا آبمیوهای شفاف و خوشرنگ داشته باشد.
بهترین زمان مصرف آب سیب
مصرف آب سیب در تازهترین حالت باعث هیدراتهماندن بدن و تقویت سیستم ایمنی در طول روز میشود. بهترین زمان مصرف آب سیب، صبحها بهخصوص هنگام صبحانه است؛ زیرا میتواند بهعنوان منبعی غنی از ویتامینها و آنتیاکسیدانها به افزایش انرژی و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند. با سرویس سفارش آبمیوه آنلاین اسنپ فود، شما میتوانید انواع آب سیب تازه و درجهیک را برای صبحانه سفارش دهید و در کمترین زمان ممکن تحویل بگیرید.
چطور آب سیب را مدت طولانی تر نگه داریم؟
توجه داشته باشید که آب سیب از جمله آبمیوههایی است که بهسرعت خراب میشود و اغلب پس از گذشت چند روز رنگ و طعم آن تغییر میکند. بنابراین، نمیتوان آن را برای مدت طولانی در یخچال نگه داشت. بهتر است آب سیب را در حجمهای کم تهیه کنید تا بتوانید آن را تازهتر و با خواص بیشتری میل کنید. اگر قصد دارید آب سیب را برای مدت طولانیتری نگه دارید، آن را داخل ظروف شیشهای با درِ محکم بریزید و درون یخچال قرار دهید.
آب سیب را ارگانیک تهیه کنید
در این مقاله روشهای مختلف طرز تهیه آب سیب را معرفی کردیم تا بهراحتی آبمیوهای طبیعی و خوشمزه در خانه تهیه کنید. طعم آب سیب ارگانیک بدون مواد نگهدارنده بسیار دلچسبتر است و خواص آن کامل حفظ میشود. تجربه شما از تهیه آب سیب طبیعی چیست؟ به چه روشی آن را تهیه میکنید؟ نظرات خود را با ما و دیگران به اشتراک بگذارید. همچنین برای اینکه با فواید خود میوه سیب هم آشنا شوید؛ میتوانید مطلب آشنایی با خواص سیب را در بلاگ اسنپ فود بخوانید.
سوالات متداول
چگونه آب سیب بگیریم سیاه نشود؟
بعد از آبگیری، کمی آبلیمو به نوشیدنی اضافه کنید. اسیدسیتریک موجود در لیمو از اکسیداسیون و تیرهشدن آب سیب جلوگیری میکند.
بهترین زمان مصرف آب سیب چه زمانی است؟
بهترین زمان مصرف آب سیب صبحها هنگام صبحانه است تا انرژی شما را در طول روز تامین کند.
چطور آب سیب را مدت طولانی تر نگه داریم؟
از تازهترین سیبها برای آبگیری استفاده کنید. آب سیب را در ظرفهای شیشهای تمیز و دربسته بریزید و داخل یخچال نگه دارید.
