طرز تهیه نوشیدنی با عسل آنقدر تنوع دارد که تقریبا هر سلیقه‌ای را راضی می‌کند. درست است که عسل، درمانگر و معجزه آسا است، اما در ترکیب با انواع عرقیجات گیاهی و ادویه‌های طبیعی به شکل نوشیدنی‌های گرم و سرد، طعم‌های متنوع و دلپذیری پیدا می‌کند که در تمام فصول سال می‌توانید روی آن‌ها حساب کنید. بنابراین با این مطلب از مجله اسنپ فود همراه باشید تا با هم سری به دنیای متنوع نوشیدنی‌های عسلی بزنیم و درباره خواص هر کدام از آن‌ها بیشتر بدانیم:

طرز تهیه نوشیدنی با عسل

تهیه انواع نوشیدنی‌ها با عسل، کار بسیار ساده‌ای است. اما دو اصل مهم را رعایت کنید:

• اول اینکه حتما از عسل‌های مرغوب و با کیفیت استفاده کنید.
• و دوم اینکه هیچ وقت عسل را نجوشانید و با آب جوش ترکیب نکنید. این کار، خواص بی‌نظیر عسل را از بین خواهد برد.

در ادامه، طرز تهیه نوشیدنی با عسل به 13 روش مختلف آمده است که امیدواریم خواندن طرز تهیه و خواص آن‌ها برای شما مفید باشد و بتوانید به این روش، به بهترین شکل ممکن از خواص فوق‌العاده این ماده طبیعی بهره‌مند شوید. با ما همراه باشید:

شربت عسل و آبلیمو

این نوشیدنی، یک ضدعفونی کننده طبیعی و ضد باکتری است. بدن را به خوبی سم‌ زدایی می‌کند و در کاهش وزن بسیار موثر است. به علاوه، ترکیبی قوی و مفید برای رفع سوزش و التهاب گلو در هنگام سرماخوردگی است. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه آن را با هم می‌خوانیم:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و آبلیمو

مواد اولیه برای تهیه شربت لیموترش و عسل به این ترتیب است:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و آبلیمو

در طرز تهیه نوشیدنی با عسل و لیموترش کافیست 1 قاشق عسل را داخل آب ولرم حل کرده و آب نصف یک لیموترش را به آن اضافه کنید.

به همین سادگی و سرعت، نوشیدنی مقوی و خوش طعم شما آماده است و می‌توانید چند دقیقه آن را داخل یخچال قرار دهید تا خنک‌تر شود. نوش جان

شربت عسل و زعفران

نوشیدن این شربت نشاط‌ آور، انرژی بدن شما را به طرز محسوسی بالا می‌برد. به علاوه، خواب شبانه شما را بهبود می‌بخشد؛ مشکلات قاعدگی را کم می‌کند و در تسکین انواع دردها بسیار موثر است. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه شربت عسل و زعفران را با هم می‌خوانیم:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و زعفران

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و زعفران به قرار زیر است و استفاده از یخ کمک می‌کند که زعفران، عطر و رنگ خود را به خوبی پس دهد.

مراحل طرز تهیه شربت عسل و زعفران

برای تهیه شربت عسل و زعفران، مراحل زیر را دنبال کنید:

• مرحله اول: مقدار کمی زعفران را بسابید و آن را با 1 تکه یخ داخل لیوانی بریزید تا کاملا رنگ خود را پس دهد و یخ آب شود.
• مرحله دوم: در همین فاصله، عسل را در 1 لیوان آب ولرم حل کنید و زعفران را داخل آن بریزید.
• مرحله سوم: حالا عسل زعفرانی خوشرنگ را داخل یخچال بگذارید تا برای مصرف، کاملا خنک شود.

شربت عسل و عرق بهارنارنج

اگر به دنبال آرامش اعصاب و بهبود کیفیت خواب خود هستید، شربت عسل و بهارنارنج را حتما امتحان کنید. این شربت، کلسترول خون شما را هم به خوبی تنظیم می‌کند و کارکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه نوشیدنی با عسل و عرق بهارنارنج را با هم می‌بینیم:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و عرق بهارنارنج

مواد لازم را طبق جدول زیر آماده کنید:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و عرق بهارنارنج

کافیست عسل را در 1 لیوان آب ولرم حل کنید و عرق بهارنارنج را به آن بیفزایید. سپس، نوشیدنی را داخل یخچال بگذارید تا کاملا خنک شده و آماده مصرف شود.

شربت عسل و خاکشیر

خاصیت خنک‌کنندگی خاکشیر معروف است، اما این دانه‌های ارزشمند در کنار عسل، فواید دیگری هم برای بدن دارند. برای مثال؛ روده را پاکسازی می‌کنند؛ بوی بد دهان را برطرف می‌کنند و درمانی مفید و موثر برای کبد چرب محسوب می‌شوند. در ادامه، مواد لازم و مراحل طرز تهیه نوشیدنی با عسل و خاکشیر را با هم می‌بینیم:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و خاکشیر

برای تهیه شربت عسل و خاکشیر، مواد زیر را فراهم کنید:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و خاکشیر

طرز تهیه نوشیدنی با عسل و خاکشیر، به ترتیب مراحل زیر است:

• مرحله اول: خاکشیر را چند بار بشویید و در نهایت، چند دقیقه در مقداری آب قرار دهید تا دانه‌های آن، لعاب‌دار و حجیم شوند.
• مرحله دوم: عسل را در آب ولرم حل کرده و آب نصف لیموترش و خاکشیر را به آن اضافه کنید.

به همین سادگی، شربت خاکشیر و عسل آماده است و بهتر است چند دقیقه‌ای آن را داخل یخچال بگذارید تا کاملا خنک و آماده مصرف شود.

گلقند عسلی

این شربت عسلی و دارویی، سیستم ایمنی بدن را به خوبی تقویت کرده؛ مشکلات گوارشی مانند یبوست را بهبود می‌بخشد و پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد. به علاوه با مصرف آن می‌توانید مشکلات و دردهای قاعدگی را به خوبی مدیریت کنید.

مواد لازم برای تهیه گلقند عسلی

مواد اولیه شامل موارد زیر است:

مراحل طرز تهیه گلقند عسلی

کافیست 2 قاشق گلقند را در یک لیوان آب ولرم ریخته و پس از خنک شدن، میل کنید.

شربت عسل و زنجبیل و آبلیمو

یاد گرفتن طرز تهیه نوشیدنی گرم با عسل، زنجبیل و آبلیمو به شما کمک می‌کند که به راحتی در منزل، یک نوشیدنی ضد ‌سرفه تهیه کنید. این نوشیدنی، ضد گلودرد است و به خوبی در بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا، جلوی التهاب و قرمزی گلو را می‌گیرد.

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و زنجبیل و آبلیمو

برای تهیه این نوشیدنی گرم دارویی، مواد زیر را آماده کنید:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و زنجبیل و آبلیمو

برای طرز تهیه نوشیدنی گرم با عسل، زنجبیل و آبلیمو، به این روش عمل کنید:

• مرحله اول: چند تکه زنجبیل تازه را داخل مقداری آب جوش بریزید و حدود 3 دقیقه صبر کنید تا عطر و طعم زنجبیل، کاملا به آب منتقل شود.
• مرحله دوم: عصاره زنجبیل را داخل یک لیوان بریزید و آن را در محیط آشپزخانه بگذارید تا ولرم شود.
• مرحله سوم: حالا آب یک لیموترش تازه را بگیرید و همراه با 1 قاشق عسل به عصاره زنجبیل اضافه کنید.

شربت عسل و تخم شربتی

این شربت، به درمان فشار خون کمک می‌کند؛ جلوی پوسیدگی دندان‌ها را می‌گیرد؛ مانع گرمازدگی و عطش می‌شود و دردهای معده و سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد. بنابراین، در روزهای گرم تابستان، با افزودن انواع چاشنی‌های دلخواه، طعم بهشتی آن را امتحان کنید. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه نوشیدنی با عسل و تخم شربتی آمده است:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و تخم شربتی

مواد زیر، مواد اولیه و مهم تهیه شربت عسل و تخم شربتی هستند، اما شما می‌توانید بر اساس ذائقه خود از طعم‌دهنده‌هایی مانند زعفران یا آبلیمو هم استفاده کنید.

مراحل طرز تهیه شربت عسل و تخم شربتی

مراحل تهیه شربت عسل با تخم شربتی به این ترتیب است:

• مرحله اول: تخم شربتی‌ها را تمیز بشویید و برای 10 دقیقه داخل کاسه‌ای آب قرار دهید تا لعاب‌دار شوند.
• مرحله دوم: عسل را داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و هم بزنید تا حل شود. حالا تخم شربتی را به لیوان اضافه کنید و آن را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

شربت عسل و عرق کاسنی

مصرف این شربت طبیعی، اضطراب شما را کاهش می‌دهد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؛ یبوست مزا را درمان می‌کند و دردهای آرتروز را کاهش می‌دهد. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه این نوشیدنی مفید با عسل آمده است:

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و عرق کاسنی

برای تهیه شربت عسل و عرق کاسنی، مواد زیر را با حفظ نسبت‌ها آماده کنید:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و عرق کاسنی

برای طرز تهیه نوشیدنی با عسل و عرق کاسنی کافیست عسل را در آب ولرم حل کرده و عرق کاسنی را به آن اضافه کنید.

نوشیدنی شیرعسل با دارچین

مصرف این نوشیدنی گرم برای فصول سرد سال بسیار مناسب است. گردش خون را بهبود می‌بخشد؛ کیفیت خواب شبانه را بهتر می‌کند؛ به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند و مهم‌تر از همه اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها را بالا می‌برد.

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و دارچین

مواد لازم را طبق جدول زیر آماده کنید:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و دارچین

طرز تهیه نوشیدنی گرم با عسل، شیر و دارچین، به این صورت است:

• مرحله اول: شیر و دارچین را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید.

نکته: دقت کنید که پیش از جوشیدن شیر، حرارت را خاموش کنید.

• مرحله دوم: ترکیب شیر و دارچین راداخل فنجانی مناسب ریخته و در دمای اتاق قرار دهید تا ولرم شود. حالا 1 قاشق عسل به آن اضافه کرده و نوش جان کنید.

چای عسل و نعنا

این چای گیاهی به خوبی معده را پاکسازی می‌کند، ضد درد و آرام‌بخش است. به طور معجزه‌آسایی دل درد و دل پیچه را تسکین می‌دهد و یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است و در درمان سرماخوردگی و گلودرد بسیار مفید و موثر است.

مواد لازم برای تهیه چای عسل و نعنا

علاوه بر مواد زیر می‌توانید در تهیه چای عسل و نعنا، از چند قطره اب لیموترش تازه هم در آخرین مرحله استفاده کنید.

مراحل طرز تهیه چای عسل و نعنا

چای عسل و نعنا را به این ترتیب آماده کنید:

• مرحله اول: برگ‌های نعنای تازه را بشویید و مقداری از آن را همراه با 1 لیوان آب جوش داخل یک قوری مناسب بریزید و 10 دقیقه صبر کنید تا عصاره نعنا وارد آب شود.
• مرحله دوم: محتویات قوری را از صافی عبور دهید و پس از اینکه از حرارت افتاد، 1 قاشق عسل در آن حل کنید.

شربت عسل و گلاب

این شربت لذیذ و نشاط آور، درمانی طبیعی برای سردرد، استرس، بی‌خوابی و مشکلات گوارشی است و به نحو مطلوبی بوی بد دهان را از بین می‌برد و به بهبود آفت‌های دهانی کمک می‌کند. به علاوه، برای کاهش سطح فشار خون خود هم می‌توانید از آن استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و گلاب

برای تهیه شربت عسل و گلاب، مواد اولیه را مطابق جدول زیر آماده کنید و در نظر داشته باشید که افزودن زعفران اختیاری است، اما عطر و طعم شربت را لذیذتر کرده و بر خواص آن می‌افزاید.

مراحل طرز تهیه شربت عسل و گلاب

طرز تهیه نوشیدنی با عسل و گلاب، بسیار ساده و به ترتیب زیر است:

• مرحله اول: عسل را در آب ولرم حل کنید.
• مرحله دوم: گلاب و در صورت تمایل، زعفران را به آب و عسل اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید.

شربت سکنجبین عسلی

اگر دچار کبد چرب یا مشکلات گوارشی و معده هستید، مصرف این شربت را در برنامه غذایی خود بگنجانید. به علاوه، این شربت لذیذ، ضد‌عطش و گرمازدگی است و یک نوشیدنی بسیار مفید در روزهای گرم تابستان به حساب می‌آید.

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین عسلی

در این دستور می توانید به جای عرق نعنا، از عرق کاسنی یا آب انار تازه یا آب زرشک هم استفاده کنید. برای تهیه شربت سکنجبین عسلی، مواد اولیه زیر را فراهم کنید:

مراحل طرز تهیه شربت سکنجبین عسلی

دقت کنید که در این روش سنتی تهیه سکنجبین عسلی، از حرارت دادن مستقیم عسل، خودداری می‌کنیم. مراحل کار به این ترتیب است:

• مرحله اول: سرکه و عرق نعنا را در قابلمه‌ای مناسب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا حجم آن کمی کمتر شود.
• مرحله دوم: قابلمه را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه خنک شد، عسل را در آن حل کنید.
• مرحله سوم: در نهایت، 3/1 لیوان شربت سکنجبین عسلی را با 1 لیوان آب خنک مخلوط کرده و میل کنید.

شربت عسل و عرق بیدمشک

ترکیب عسل و عرق بیدمشک، تاثیر بسیار خوبی در رفع کم‌خونی دارد. به علاوه، پوست را شفاف می‌کند و مقوی اعصاب است. همچنین افراد دیابتی هم می‌توانند برای تنظیم سطح قند خون، از این شربت گوارا استفاده کنند.

مواد لازم برای تهیه شربت عسل و عرق بیدمشک

مواد لازم به ترتیب جدول زیر است:

مراحل طرز تهیه شربت عسل و عرق بیدمشک

شربت گوارای عسل و عرق بیدمشک را به این ترتیب آماده کنید:

• مرحله اول: عسل را در 1 لیوان آب بریزید و هم بزنید تا حل شود. سپس، کمی صبر کنید تا آب و عسل خنک شوند.
• مرحله دوم: عرق بیدمشک را به لیوان اضافه کرده و شربت را داخل یخچال بگذارید تا کاملا خنک شده و آماده مصرف شود.

نکته: اضافه کردن عرق بیدمشک به آب گرم، عطر و طعم آن را تغییر می‌دهد.

طعم شربت عسلی را حتما امتحان کنید…

نحوه تهیه شربت عسلی را به طور کامل و با روش‌های مختلف به شما توضیح دادیم. شما می‌توانید برای تهیه مواد اولیه این شربت از عطاری آنلاین اسنپ فود کمک بگیرید و این شربت‌ها را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. راستی شما کدام نوع شربت عسلی را می‌پسندید؟ طعم کدام یک از نظر شما بهتر است؟ نظرات و پیشنهادات خود را با ما دیگر کاربران سایت به اشتراک بگذارید.