آجیل و خشکبار
-
خواص بادام درختی؛ معرفی 11 خاصیت برای سلامت بدن
خواص بادام درختی فراتر از یک میان‌وعده ساده است. این دانه مغذی می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب، تقویت حافظه، بهبود عملکرد مغز و حتی حفظ تناسب‌اندام داشته باشد. از تامین انرژی روزانه گرفته تا تقویت استخوان‌ها و سلامت مو،…
-
فواید پسته برای مردان؛ معرفی 10 خاصیت مهم
پسته یکی از مغذی‌ترین آجیل‌هاست که تأثیرات قابل‌توجهی بر سلامت عمومی و عملکرد بدنی دارد. فواید پسته برای مردان شامل بهبود سلامت قلب، کنترل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش تستوسترون است. این آجیل که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، اسیدهای…
-
مهم‌ترین خواص فندق برای سلامتی که باید بدانید!
فندق یکی از مغزهای مغذی و پرطرفدار است که به دلیل داشتن مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، تأثیرات مثبتی بر سلامت دارد. خواص فندق از کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب گرفته تا کمک به کنترل قند خون و تقویت…
-
14 خاصیت مهم از فواید و خواص بادام زمینی
از جمله خواص بادام زمینی می‌توانیم به درمان زودانزالی آقایان، چاق‌کننده صورت، مناسب برای خانم‌های باردار، تقویت‌کننده پوست و مو، سلامت استخوان‌ها، بهترین میان‌وعده برای کودکان و… اشاره کنیم. با این وجود، اگر سابقه حساسیت به بادام زمینی دارید، باید…
-
مهم‌ترین فواید و خواص تخمه آفتابگردان که باید بدانید!
تخمه آفتابگردان، این دانه کوچک و پرخاصیت، گنجینه‌ای سلامت‌بخش محسوب می‌شود که در دل گل‌های زیبای آفتابگردان پنهان شده است. خواص تخمه آفتابگردان نه‌تنها باعث حفظ سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی می‌شود، بلکه منبعی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی…
-
تفاوت پسته اکبری و احمد آقایی چیست؟
تفاوت پسته اکبری و احمد آقایی چیزی فراتر از اندازه و ظاهر است. این دو پسته نماد کیفیت و طعمی هستند که تجربه‌ای متفاوت از یک آجیل ساده را رقم می‌زنند. پسته اکبری با قد کشیده و مغز درشت، انتخاب…
-
مهم‌ترین خواص انجیر خشک که باید بدانید!
خواص انجیر خشک این میوه را به یکی از ارزشمندترین خوراکی‌ها تبدیل کرده است. انجیر خشک با داشتن مقادیر بالای فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی مانند A و C به بهبود عملکرد سیستم گوارش، سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک…
-
خواص سویا آجیلی برای زنان، مردان و لاغری
سویا آجیلی یک میان‌وعده ترد و مغذی است که از دانه‌های رسیده سویا تهیه می‌شود. خواص سویا آجیلی باعث شده است این خوراکی در رژیم‌های غذایی سالم جایگاه ویژه‌ای پیدا کند؛ ماده‌ای با ارزش غذایی بالا که نقش مهمی در…
-
تخمه ژاپنی و خواص شگفت‌انگیز آن
تخمه ژاپنی یکی از پرطرفدارترین دانه‌های مغذی با خواص بی‌شمار برای سلامت بدن است. درمان مشکلات قلبی و فشار خون، سلامت استخوان، مو و پوست و بهبود کم‌خونی؛ این‌ها تنها برخی از فواید این تخمه خوشمزه هستند. می‌دانیم که خوردن…
-
خواص آجیل چهار مغز که باید بدانید!
آجیل چهار مغز، یک راه ساده و خوش‌طعم برای حفظ سلامتی و تندرستی شماست. تقویت قلب و عروق، بهبود عملکرد مغز، تنظیم هورمون‌ها و افزایش انرژی، از جمله خواص آجیل چهار مغز است. این میان‌وعده مقوی، دنیایی از مزایا و…
-
7 آجیل حاوی ویتامین b12
اگر به سلامت قلب، افزایش عملکرد مغز و تقویت سیستم ایمنی‌تان اهمیت می‌دهید، وقت آن است که آجیل‌خوردن را به یکی از عادت‌های روزانه خود تبدیل کنید. باورکردنی نیست؛ اما این میان‌وعده دل‌چسب می‌تواند تاثیر شگفت‌انگیزی روی سلامت بدن شما…
-
فندق ماکادمیا و 12خواص شگفت‌انگیز آن
فندق ماکادمیا، این فندق لوکس و کمیاب، در نگاه اول شاید تنها یک آجیل ساده به نظر برسد؛ اما حقیقت فراتر از آن است. فندق ماکادمیا که از جنگل‌های استرالیا به جهان معرفی شد، به‌دلیل طعم کره‌ای و خوشمزه‌اش به‌عنوان…
آجیل تنها پسته و بادام نیست و بسیاری از مغزهای خوشمزه و مغذی در لیست انواع اجیل قرار می‌گیرند. علاوه بر دو مورد بالا، بادام زمینی، فندق، تخمه آفتاب گردان، تخمه کدو تنبل، گردو، شاه بلوط و دانه کاج که معمولا کمیاب است را نیز باید در لیست انواع آجیل قرار دهید.
بسیاری از اوقات در مراسم‌های مختلف از جمله عید نوروز، شب یلدا یا شب چهارشنبه سوری از انواع آجیل مخلوط استفاده می‌کنند. آجیل مخلوط ترکیبی از انواع آجیل و خشکبارهمچون قیسی، کشمش سبز، مویز و میوه‌های خشک است. البته در اکثر مواقع به این آجیل‌ها باسلق، نقل و شکر پنیر نیز اضافه می‌کنند.
در رابطه با این مغزهای خوشمزه باید بگوییم که خواص آجیل بی‌نهایت است و مغزها انواع ویتامین‌ها، کلسیم، پتاسیم و … را دارا هستند. خوردن آجیل می‌تواند به بهبود سلامت قلب، کنترل دیابت، کنترل فشار خون و کاهش سطح کلسترول خون کمک کند. البته، در رابطه با مصرف آجیل کیفیت آن نیز مهم است و در هنگام خرید آن باید به تازه بودن اجیل دقت کنید.