قطعاً یکی از محبوب‌ترین و متداول‌ترین نوشیدنی‌ها در هر نقطه از دنیا، شیر موز است. شیرموز از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که به راحتی آماده شده و می‌توانید آن را با ترکیبات مختلفی تهیه کنید. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که یک شیر موز خوشمزه و دلچسب میل کرده و به همین دلیل علاقه‌مند شده باشید تا طرز تهیه شیرموز مخصوص و به اصطلاح کافی شاپی را یاد بگیرید.

به همین دلیل، ما در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه شیر موز غلیظ و کشدار و خاصیت آن آشنا کنیم.

طرز تهیه شیرموز خانگی ساده

در ابتدا باید بدانید که بسیاری از طرفداران شیر موز مانند ورزشکاران، این نوشیدنی را به ساده‌ترین روش تهیه کرده و از اضافه کردن مواد دیگر که معمولا باعث افزایش سطح کالری این نوشیدنی می‌شوند، خودداری می‌کنند.

مواد لازم برای تهیه شیر موز

مواد لازم برای تهیه شیرموز ساده، به شرح زیر است. برای طرز تهیه شیرموز برای 4 نفر، این مقدار را چهار برابر کنید.

مراحل طرز تهیه شیر موز خانگی

برای تهیه شیرموز کار بسیار آسانی در پیش دارید:

• مرحله اول: موزها را پوست گرفته و به همراه شیر داخل مخلوط کن بریزید.
• مرحله دوم: مخلوط کن را روشن کرده و 2 تا 3 دقیقه اجازه دهید تا ترکیب یک‌دستی از موز و شیر حاصل شود.

طرز تهیه شیر موز مخصوص خانگی به شیوه کافی شاپی

شیر موز کافی شاپی همان شیر موز مخصوصی است که در کافی شاپ‌ها سرو می‌شود. این نوشیدنی در ترکیب با مواد اولیه دیگری تهیه شده که آن را خوشمزه‌تر می‌کنند. با استفاده از طرز تهیه شیر موز مخصوص، طعم شیر موزهای کافی شاپ‌ها را می‌توانید در خانه تجربه کنید.

مواد لازم شیر موز کافی شاپی

مواد لازم برای یک نفر در این ترکیب، به شرح زیر است:

دستور تهیه شیر موز مخصوص

برای تهیه شیر موز کافی شاپی مراحل زیر را انجام دهید:

• مرحله اول: ابتدا موزهای یخ زده را به قطعات کوچک‌تر خرد کرده، به همراه شیر پرچرب داخل مخلوط کن بریزید و به مدت 3 الی 4 دقیقه ترکیب کنید.
• مرحله دوم: به مخلوط قبلی بستنی وانیلی، گردو، پسته و شکر اضافه کرده و چند دقیقه دیگر مخلوط کن را روشن کنید.
• مرحله سوم: این نوشیدنی را با پودر نارگیل، خامه یا سس شکلات تزئین نمایید.

طرز تهیه شیرموز مخصوص به پایان رسید، اما اگر به طعم شیر علاقه دارید، می‌توانید با شیر نوشیدنی‌های مختلفی تهیه کنید که طرز تهیه شیر فندق، یک نوشیدنی بی نهایت مقوی یکی از آن‌ها است.

طرز تهیه شیر موز با ثعلب

منظور از شیرموز سنتی همان شیر موزی هست که تقریبا همه ما در آبمیوه فروشی‌ها امتحان کرده‌ایم و به طعم آن علاقه‌مند هستیم.

مواد لازم شیر موز سنتی

برای آماده کردن این مدل شیرموز، مواد اولیه زیر را آماده کنید:

دستور تهیه شیر موز با ثعلب

برای درست کردن شیرموز سنتی مطابق روش زیر عمل کنید:

• مرحله اول: برای تهیه این مدل شیرموز که درواقع طرز تهیه شیرموز با ثعلب است، ابتدا باید موز له شده و شیر را با مخلوط کن ترکیب کنید.
• مرحله دوم: مقدار مشخصی ثعلب به شیرموز بیافزایید تا حالت غلیظ‌‌تری به خود بگیرید و سپس به مقدار لازم شکر اضافه کنید. مجددا مخلوط کن را روشن کرده تا نوشیدنی ترکیب شود.
• مرحله سوم: در مرحله آخر از تهیه شیر موز سنتی می‌توان از زعفران هم به عنوان یک طعم‌دهنده استفاده کرد که این مورد سلیقه‌ای است.

طرز تهیه شیر موز بستنی کاکائویی

در تهیه شیر موز بستنی باید دقت کنید که بستنی به میزان مناسبی در ترکیب شیر و موز قرار گیرد تا نوشیدنی خیلی غلیظ نشود. توجه داشته باشید که شما می‌توانید شیرموز بستنی مخصوص را با اضافه کردن گردو، پسته و دیگر ترکیبات نیز تهیه کنید.

شیرموز پسته، فوق العاده مقوی بوده و چیزی شبیه به معجون خواهد شد. پسته خوراکی سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است و استفاده از آن برای شیر موز یا طرز تهیه شیر پسته مخصوص + نکات تهیه شیر پسته بازاری موجب می‌شود تا یک نوشیدنی مقوی و پرخاصیت تهیه کنید!

مواد لازم شیر موز بستنی

مواد لازم برای تهیه شیرموز بستنی یک نفره به شرح زیر است:

دستور تهیه شیر موز بستنی کاکائویی

برای تهیه این نوشیدنی مقوی و خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید.

• مرحله اول: ابتدا موزهای خرد شده و شیر را داخل مخلوط کن بریزید. سپس بستنی کاکائویی یا هر طعم مورد علاقه خود را به ترکیب شیر و موز اضافه کنید. (به دلیل شیرین بودن بستنی، نیاز به افزودن شکر نخواهید داشت.)
• مرحله دوم: اگر در تهیه شیر موز بستنی از موز و شیر سرد استفاده نکردید، بعد از ترکیب کردن شیر و موز، چند قطعه یخ اضافه کنید تا از رقیق شدن بیش از حد نوشیدنی جلوگیری شود.
• مرحله سوم: اگر می‌خواهید شیرموز بستنی مجلسی آماده کرده و سرو کنید، حتما در پایان کار چند برش آناناس روی شیرموز قرار داده و آن را با پودر پسته و گردو تزیین کنید.

شیرموز توت فرنگی

برای تهیه شیرموز توت فرنگی، همان فرایند مشابه تهیه شیرموز ساده را در پیش داربد؛ با این تفاوت که باید چند توت فرنگی نیز اسلایس کرده و به مخلوط کن اضافه کنید. شما می‌توانید شیرموز توت فرنگی را بدون بستنی یا با بستنی تهیه کنید. همچنین در تهیه این نوشیدنی می‌توان از انواع مغزها استفاده کرد.

طرز تهیه شیر موز با عسل

استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل یا خرما در مواد اولیه شیرموز انتخاب بهتری است. برای تهیه شیر موز با عسل، به‌جای شکر از یک قاشق غذاخوری عسل استفاده کنید. البته در صورتی که ترجیح می‌دهید، نوشیدنی شما شیرینی و کالری کمتری داشته باشد، می‌توانید میزان عسل را مطابق نظر خود کاهش دهید.

طرز تهیه شیر موز با خامه

اگر دوست دارید شیرموز را با خامه میل کنید، می‌توانید پس از آنکه شیرموز آماده شد و آن را داخل لیوان ریختید، خامه فرم گرفته را روی آن اضافه کنید. البته افزودن خامه میزان کالری شیرموز را افزایش می‌دهد. استفاده از خامه در تهیه شیرموز علاوه بر خوشمزه‌تر شدن نوشیدنی، موجب زیباتر شدن لیوان شیرموز می‌شود. شما می‌توانید روی خامه را با تکه‌های میوه یا انواع مغزها تزئین کنید.

طرز تهیه شیر موز بدون دستگاه

در طرز تهیه شیرموز از دستگاه مخلوط کن استفاده می‌شود، اما اگر این دستگاه را در منزل در اختیار ندارید، نگران نباشید! طرز تهیه شیر موز بدون دستگاه نیز امکان‌پذیر است. برای این کار ابتدا موزها را داخل یک بشقاب خرد کرده و سپس با استفاده از یک چنگال کاملا له کنید. موزهای له شده را به همراه عسل داخل یک کاسه ریخته و شیر را به آن اضافه کنید. این مخلوط را با یک همزن دستی به مدت 3 تا 4 دقیقه به‌خوبی ترکیب کنید تا یک‌دست شود؛ سپس داخل لیوان ریخته و مطابق سلیقه خود تزئین کنید.

نکات مهم در تهیه شیر موز خوشمزه

برای آماده کردن بهترین شیرموز، حتما موارد زیر را مورد توجه قرار دهید:

• در تهیه شیر موز خانگی، سعی کنید از شیر و موز سرد استفاده کنید تا نیازی به اضافه کردن یخ نداشته باشید.
• از بهترین راه‌های طرز تهیه شیر موز غلیظ، استفاده از موز فریز شده است که در این صورت برای غلظت بیشتر، به یخ یا ثعلب نیازی نخواهید داشت.
• برای اینکه شیر موز طعم متمایزی داشته باشد، می‌توانید مقدار بسیار کمی وانیل به آن اضافه کنید.
• دارچین و جز هندی از جمله طعم‌دهنده‌های مناسبی هستند که می‌توان در تهیه شیر موز از آن‌ها استفاده کرد.
• شیر موز را می‌توان همراه با انبه نیز ترکیب کرد؛ برای این کار مقدار مناسبی انبه را داخل مخلوط کن بریزید.
• برای طرز تهیه شیر موز با گردو می‌توانید گردو را به مواد اولیه شیرموز اضافه کنید که مقدار آن به ذائقه شما بستگی دارد.

مواد مغذی شیر موز چیست؟

این نوشیدنی سرشار از کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر است که تمامی عناصر نام برده، نیازهای اساسی بدن هستند و با نوشیدن شیر موز می‌توان کمبود هر کدام از این عناصر را جبران کرد. کلسیم موجود در شیر برای استحکام استخوان‌ها و پتاسیم موجود در موز برای سلامت قلب مفید و ضروری است.

شیرموز چه خواصی دارد؟

شیر موز به دلیل وجود ویتامین B12 گردش خون را بهبود می‌بخشد. همچنین این نوشیدنی برای یبوست و درمان آن بسیار مفید است. به دلیل وجود کلسیم، شیر موز موجب رفع کم خوابی، افسردگی و تقویت سیستم عصبی می‌شود. پتاسیم موجود در آن برای افرادی که به بیماری فشار خون مبتلا هستند، توصیه می‌شود. این نوشیدنی برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است، زیرا باعث استحکام استخوان‌ها خواهد شد.

پیشنهاد می‌کنیم با مطالعه 25 مورد از خواص موز برای بدنسازی، زیبایی و سلامتی، به طور دقیق خواص این میوه خوشمزه را دنبال کنید. شیرموز برای سرماخوردگی اثر مقاومتی داشته و با بالا بردن سطح دفاعی بدن، دوره بیماری را کوتاه‌تر می‌کند.

خواص شیرموز در بارداری

با توجه به غنی بودن شیرموز از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف، مصرف این نوشیدنی در بارداری نیز فوق‌العاده مقوی است. در صورتی که شیرموز پسته یا شیرموز گردو، تهیه کنید، برای مادر باردار به مراتب مقوی‌تر خواهد بود.

اثر مصرف شیر موز در افزایش یا کاهش وزن!

فرض بر این است که مصرف شیرموز باعث افزایش وزن می‌شود، اما این فرضیه اشتباه است. در واقع شما با مصرف شیر موز هم می‌توانید افزایش وزن داشته باشید و هم کاهش وزن! در صورتی که شما برای تهیه شیر موز از شیر کم چرب و موز کمتری استفاده کنید و هیچ شیرین‌کننده‌ای به این ترکیب اضافه نکرده باشید، شیر موز در کاهش وزن شما تاثیر خواهد گذاشت. برعکس اگر از شیر پرچرب و موز بیشتری در تهیه نوشیدنی خود استفاده کنید، افزایش وزن را تجربه خواهید کرد. پس نتیجه می‌گیریم که تأثیر شیر موز بر افزایش یا کاهش وزن به میزان هر یک از این دو ماده غذایی بستگی دارد و نحوه طرز تهیه شیرموز است که سرنوشت چاقی و لاغری با آن را رقم می‌زند.

شیرموز، نوشیدنی برای همه سنین…

با توجه به خواص بی‌نظیر شیر موز، توصیه می‌کنیم که این نوشیدنی را بدون اضافه کردن قندهای مصنوعی تهیه کنید. طبق توصیه‌های پزشکان بهترین زمان برای مصرف شیر موز صبح و عصر است. توجه داشته باشید که شیرموز تازه فسادپذیر است، پس این نوشیدنی را داخل یخچال نیز به مدت طولانی نگهداری نکرده و سریعاً مصرف کنید.

برای تهیه مواد اولیه شیرموز نیز، نیازی به مراجعه به مغازه‌های میوه فروشی نداشته و می‌توانید به راحتی با خرید آنلاین میوه ، موز یا دیگر میوه‌ها مانند توت فرنگی که برای شیرموز نیاز دارید را سفارش داده و درب منزل تحویل بگیرید. در این صورت همیشه آماده کردن شیرموز برای شما فرایند ساده‎ای داشته و زمان اضافی نیاز نخواهد داشت.

در پایان، اگر زمان کافی برای تهیه شیرموز یا آب میوه‌های دیگر را ندارید یا در جایی خارج از منزل هستید و هوس شیرموز کرده‌اید، می‌توانید با سفارش آنلاین آبمیوه از اسنپ فود، در کمترین زمان ممکن نوشیدنی خود را تحویل گرفته و میل کنید. اسنپ فود همیشه و همه جا در خدمت شماست!