آموزش آشپزی
با دنبال کردن آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و دستور پخت غذاهای بین المللی، میتوان به بهترین شکل، آشپزی حرفهای را تجربه کرد. در اینجا دستور تهیه غذا، طرز تهیه انواع دسر، غذاهای ملل، تهیه انواع مربا، انواع خورشت ایرانی، انواع غذاهای با گوشت و مرغ، طرز تهیه انواع پاستا و ماکارونی، طرز تهیه انواع خوراکها و … آورده شده و به این شکل میتوانید تنوع قابل توجهی از غذاهای مختلف را در آشپزخانه منزل خود، دنبال کنید.
فرایند آموزش آشپزی
در ساختار یک اموزش اشپزی حرفه ای، مواد اولیه مورد نیاز تهیه غذا، شیرینی و … با دقت ارائه شدهاند تا کاربر بتواند به درستی مواد اولیه را آماده کرده و در دستور پخت غذا، دچار اشتباه ترکیب مواد نشود.
پس از آن در دستور اشپزی، مراحل آماده سازی و پخت، به صورت دقیق و جزئی ارائه شده و فرد میتواند به صورت مرحله به مرحله، آنها را دنبال کرده و به نتیجه دلخواه برسد. ارائه فوت و فنهای ریز در طرز تهیه غذا و همین طور جزئیات به ظاهر کم اهمیت، کمک خواهد کرد تا در نهایت نتیجه آشپزی، همان چیزی باشد که در دستور تهیه، وعده آن داده شده است.
فاکتور زمان در اموزش اشپزی
فاکتور زمان، یکی از نکات بسیار مهمی است که کاربران در خصوص تهیه یک غذای مورد علاقه خود؛ فارغ از این که غذای اصلی، دسر، نوشیدنی، سالاد و … باشد؛ دنبال میکنند. از این روی ارائه زمان حدودی آماده سازی و پخت، کمک خواهد کرد تا بهترین تصمیم گیری برای شروع آشپزی یا صرف نظر کردن و موکول ساختن آن به زمانی دیگر را داشته باشید.
میزان سختی دستور پخت
برخی از انواع غذاها، شیرینیها و … دارای دستور آشپزی بسیار سخت و پیچیدهای بوده و برای تهیه آنها، نیازمند زمان و انرژی زیادی خواهید بود. در مقابل برخی دیگر به سادگی و بسیار راحت تهیه شده و به عنوان غذاهای ساده و سریع معرفی میشوند. از این روی لازم است که مخاطب، در زمان انتخاب غذای مورد نظر خود، از میزان سختی یا آسانی آن مطلع شده و مطابق با زمان و حوصلهای که دارد، برای تهیه و آماده سازی آن غذا یا دسر و … اقدام کند.
مجموعه کامل دستور آشپزی در اسنپ فود
در مجله اسنپ فود، به مجموعه کاملی از دستور تهیه و انواع طرز تهیه غذا ملل، انواع دسرها، نوشیدنیها، مربا و شیرینی و … دسترسی داشته و میتوانید از آشپزخانه منزل خود یک رستوران فوق حرفهای بسازید. تنوع آشپزی، یکی از بهترین تکنیکها برای جمع کردن اعضای خانواده دور یک میز بوده و جذابیت آشپزی را نیز دو چندان میکند.
-
ته چین اسفناج؛ ته چین معروف شمالی
مگر میشود ته چین اسفناج را مزه کرد و دلتان نخواهد دوباره آن را امتحان کنید؟ به جرات میتوان گفت یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ انواع ته چینها میباشد. ته چینها انواع مختلفی دارند که با مواد متفاوتی درست…
-
طرز تهیه استانبولی پلو در 30 دقیقه؛ سریع، ساده و خوشمزه
طرز تهیه استانبولی با اینکه ساده است؛ اما نتیجه آن میتواند غذایی خوشعطر و اشتهابرانگیز باشد. این غذای محبوب ایرانی بر پایه برنج، سیبزمینی و گوجهفرنگی آماده میشود و طعمی دلپذیر به سفرهها میآورد. برخی آن را با ادویههای بیشتر،…
-
طرز تهیه کتلت بادمجان به دو روش بدون گوشت و با گوشت
کتلت بادمجان یکی از غذاهای ایرانی و حتی بینالمللی است که میتوان در تهیه آن از گوشت چرخ کرده استفاده و همچنین میتوان بدون استفاده از گوشت این کتلت خوشمزه را درست کرد. بنابراین 2 نوع طرز تهیه برای این…
-
چند غذای رژیمی با بادمجان که شما را مسحور میکند!
بادمجان غذای محبوب بسیاری از ایرانی هاست. اما اگر رژیم داشته باشید حتما برای پیدا کردن غذای رژیمی با بادمجان دچار مشکل میشوید، چرا که اکثر غذاهایی که ما با این مواد اولیه خوشمزه و مقوی میشناسیم سرخ کردنی است.…
-
طرز تهیه شنیسل مرغ (با سس قارچ و پنیر پیتزا)
بدونشک شنیسل مرغ آماده را در هتلها و رستورانها خوردهاید، به نظر شما این غذای آماده طرز تهیه سختی دارد یا به راحتی میتوان از عهده درست کردن آن برآمد؟ این غذای خوشخوراک، رسپی آلمانی دارد که در کشورهای دیگر…
-
طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه به 4 روش پرطرفدار
کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که با مواد و دستورهای مختلفی درست میشود. این غذای خوشمزه به دلیل این که خیلی سریع آماده میشود و دستور پخت سادهای دارد، تقریبا در روتین…
-
طرز تهیه کتلت سویا + نکات مربوط به پخت آن
کتلت سویا؛ یکی از انواع غذاهای سالم و خوشمزه است که با مواد ساده و در دسترسی که دارید، میتوانید آن را تهیه کنید. توصیه میکنیم افرادی که رژیم دارند هم این غذای خوشمزه را امتحان کنند؛ چرا که کتلت…
-
آسان ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه کتلت سوسیس
اگر به دنبال تهیه یک غذای فوری و در دسترس هستید، کتلت سوسیس میتواند گزینه مناسبی برای شما باشد. با دنبال کردن طرز تهیه ااین کتلت با سیب زمینی و دیگر ترکیبات در زیر، میتوانید به راحتی این غذا را…
-
طرز تهیه دلمه بادمجان خوشمزه با طعم اصیل
یکی از غذاهای بسیار خوشمزهای که میتوانید در آشپزخانه منزل خود تهیه کنید و یک غذای کاملا مجلسی نیز محسوب میشود، دلمه بادمجان است. انواع دلمه بادمجان را میتوان با استفاده از مواد اولیه تا حدودی متفاوت تهیه کرد و…
-
طرز تهیه دلمه پیاز مرحله به مرحله تا پخت
تا چه حدی به پیاز این صیفیجات بو و طعمدار علاقهمند هستید؟ طرز تهیه دلمه پیاز تنها برای کسانی مفید و جذاب است که از خوردن پیاز در هر حالتی حتی به صورت آبپز لذت ببرند. بنابراین توصیه میکنیم برای…
-
طرز تهیه دلمه سیب زمینی خوشمزه
از آنجایی که بیشتر افراد سیب زمینی را هم به صورت سرخشده و هم به صورت آبپز دوست دارند، دلمه سیب زمینی نیز یکی از غذاهای محبوب فعلی به حساب میآید که ارزش غذایی بالای دارد. البته طرز تهیه دلمه…
-
انواع سوپ معروف کشور ترکیه (+طرز تهیه)
ترکیه، کشوری با موقعیت جغرافیایی و فرهنگی بسیار نزدیک به ایران بوده که علاوه بر مناظر طبیعی و تاریخی زیبا، همانند ایران، دارای غذاهای خوش عطر و طعم است. در فرهنگ غذایی ترکیه هنگام سرو غذا در هر وعده های…