انواع کیک و شیرینی
-
طرز تهیه شیرینی کشمشی در فر یا بدون فر
شیرینی کشمشی با بافت خاص، عطر وانیل و کشمشهای خوش طعم، بسیار وسوسهانگیز است. این شیرینی با توجه به شکل ظاهری خود، مناسب مجالس و مهمانیها نیست، با این حال اغلب افراد طرفدار این شیرینی خوشمزه هستند. در طرز تهیه…
-
طرز تهیه شیرینی زبان با خمیر هزارلا و خمیر یوفکا
شیرینی زبان یکی از محبوبترین شیرینیهای ایرانی است. این شیرینی مانند شیرینی دانمارکی یا انواع رولت برای پذیرایی در جشنهای مختلف استفاده میشود. در طرز تهیه شیرینی زبان ابتدا مخلوط آرد و نمک را در فریزر خنک کرده و کره…
-
طرز تهیه شیرینی عسلی ساده، نارگیلی، کرهای، مشهدی و بدون فر
به افرادی که علاقه زیادی به پخت شیرینی و دسر دارند، پیشنهاد میکنیم که حداقل یکبار شیرینی عسلی را امتحان کنند. در طرز تهیه شیرینی عسلی ابتدا پودر قند و روغن جامد را مخلوط کرده و سپس هل و تخم…
-
سفری به سرزمین تزارها با کیک عسلی روسی
در دنیای شیرینیها، گاه طعمهایی بهشتی و خاطرهانگیزی را میچشیم که ما را به سفری شیرین و دلانگیز میبرند، سفری دلچسب و شیرین که مزه آن را تا مدتها زیر دندان حس خواهیم کرد. کیک عسلی روسی یا مدوویک، یکی…
-
شیرینی چورچخلا
گرجستان، کشوری با فرهنگ و تاریخ غنی که در کنار جاذبههای گردشگری و طبیعت چشمنوازش به دلیل خوراکیهای منحصربهفردی که دارد نیز شناخته میشود. در میان این خوراکیها، چورچخلا سوغاتی اصیل گرجستان است که از محبوبیت و جایگاهی ویژه…
-
طرز تهیه دسر شیر عسلی
به دنیای شگفتانگیز شیر عسلی خوش آمدید! جایی که شیرینی و لطافت در هم میآمیزند و از ترکیب چند ماده اولیه ساده، دسرهای فوقالعاده خوشمزه و لذیذی خلق میشوند که یادآور خاطرات شیرین کودکی ما خواهند بود. شیر عسلی با…
-
کیک تریلیچه ترکی
در دنیای رنگارنگ دسرها، تریلیچه با طعمی بینظیر و ظاهری وسوسهانگیز، خودنمایی میکند. دسر تریلیچه با آن ظاهر فریبنده و طعم بینظیرش در سالهای اخیر به یکی از محبوبترین دسرها در میان ایرانیان تبدیل شده است. این دسر خوشمزه که…
-
طرز تهیه شیرینی کره ای با روشهای خانگی، سوئدی، مخصوص و سبزواری
شیرینی کره ای یکی از شیرینیهای منحصربهفردی است که درست کردن آن در خانه لطف دیگری دارد. همانطور که از نام آن پیداست، این شیرینی بر پایه کره طبخ میشود. در طرز تهیه شیرینی کره ای خانگی ابتدا کره نرم…
-
طرز تهیه کاک با روشهای کرمانشاهی، شمالی و خمیر یوفکا
آیا میدانید طرز تهیه کاک کرمانشاه، یکی از آثار معنوی به ثبت رسیده این استان است؟ این شیرینی خوشمزه، حاصل ترکیب لایههای نازک خمیر با مخلوطی از پودر قند، هل و بادام است که طرفداران زیادی دارد. در طرز تهیه…
-
با شیرینی های سنتی کرمان و بهترین شیرینی فروشی های کرمان آشنا شوید
کرمان یکی از محبوبترین مقاصد سفر در ایران است. استان کرمان در کنار تمام جاذبههای تاریخی و طبیعی ویژهای که از آن برخوردار است، خوراکیهای کمنظیری هم دارد. شیرینی های سنتی کرمان از جمله دوستداشتنیترین خوراکیهایی هستند که گردشگران در…
-
طرز تهیه نان پنجره ای یا خاتون پنجره؛ جذاب و خوشمزه
نان پنجره ای که به آن شیرینی پنجره ای، خاتون پنجره و یا مُنَقّا نیز گفته میشود، یکی از شیرینیهای بسیار محبوب و در عین حال نوستالژیک در میان ایرانیان است. در طرز تهیه نان پنجره ای ابتدا شیر و…
-
با طرز تهیه شیرینی مربایی (شیرینی آلمانی یا مشهدی) آشنا شوید
شیرینی مربایی یا آلمانی، شیرینیهای ساندویچی کوچکی هستند که با مربا پر شدهاند. در طرز تهیه شیرینی مربایی ابتدا شکر و کره را مخلوط کنید. پوست لیمو، دارچین، زرده تخم مرغ و وانیل را به ترتیب اضافه کرده و هم…