انواع شیرینی خشک و تر
-
طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی برای عید نوروز
یکی از محبوبترین انواع شیرینی که در تمام فصول طرفداران زیادی دارد و البته بیشتر سلیقهها نیز آن را میپسندند، شیرینی آرد نخودچی است. در طرز تهیه شیرینی نخودچی ، باید ابتدا آرد نخودچی را تفت دهید تا طلایی شود.…
-
انواع شیرینی عید که بهراحتی میتوانید در منزل بپزید؛ دستورهای ساده و سریع
با نزدیک شدن به عید نوروز و ورود به فروشگاههای مختلف با انواع مختلفی از جدیدترین شیرینی نوروز روبهرو خواهید شد. هرکدام از این شیرینیها طعم و ظاهری مخصوص به خود دارند و گاهی انتخاب از بین آنها واقعا سخت…
-
طرز تهیه شیرینی لطیفه با طعمی جذاب و مجلسی
در ایران خلاقیت مردم در پخت شیرینی باعث تهیه انواع شیرینیها شده که یکی از آنها شیرینی لطیفه است. در طرز تهیه شیرینی لطیفه ، ابتدا سفیده تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا سفید و پفدار شود…
-
طرز تهیه نان خرمایی ساده، کرمانشاهی، گرگانی، دزفول و بدون فر
نان خرمایی یکی از شیرینیهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران است و کمتر کسی پیدا میشود که علاقهای به نان خرمایی نداشته باشد. البته نام دیگر نان خرمایی نان خانقی یا خانقینی است. در طرز تهیه نان خرمایی ساده ،…
-
طرز تهیه شیرینی کشمشی در فر یا بدون فر
شیرینی کشمشی با بافت خاص، عطر وانیل و کشمشهای خوش طعم، بسیار وسوسهانگیز است. این شیرینی با توجه به شکل ظاهری خود، مناسب مجالس و مهمانیها نیست، با این حال اغلب افراد طرفدار این شیرینی خوشمزه هستند. در طرز تهیه…
-
طرز تهیه شیرینی زبان با خمیر هزارلا و خمیر یوفکا
شیرینی زبان یکی از محبوبترین شیرینیهای ایرانی است. این شیرینی مانند شیرینی دانمارکی یا انواع رولت برای پذیرایی در جشنهای مختلف استفاده میشود. در طرز تهیه شیرینی زبان ابتدا مخلوط آرد و نمک را در فریزر خنک کرده و کره…
-
طرز تهیه شیرینی کره ای با روشهای خانگی، سوئدی، مخصوص و سبزواری
شیرینی کره ای یکی از شیرینیهای منحصربهفردی است که درست کردن آن در خانه لطف دیگری دارد. همانطور که از نام آن پیداست، این شیرینی بر پایه کره طبخ میشود. در طرز تهیه شیرینی کره ای خانگی ابتدا کره نرم…
-
طرز تهیه نان پنجره ای یا خاتون پنجره؛ جذاب و خوشمزه
نان پنجره ای که به آن شیرینی پنجره ای، خاتون پنجره و یا مُنَقّا نیز گفته میشود، یکی از شیرینیهای بسیار محبوب و در عین حال نوستالژیک در میان ایرانیان است. در طرز تهیه نان پنجره ای ابتدا شیر و…
-
با طرز تهیه شیرینی مربایی (شیرینی آلمانی یا مشهدی) آشنا شوید
شیرینی مربایی یا آلمانی، شیرینیهای ساندویچی کوچکی هستند که با مربا پر شدهاند. در طرز تهیه شیرینی مربایی ابتدا شکر و کره را مخلوط کنید. پوست لیمو، دارچین، زرده تخم مرغ و وانیل را به ترتیب اضافه کرده و هم…
-
طرز تهیه شیرینی نارگیلی را با تمام فوت و فن ها یاد بگیرید!
شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینیهای محبوب در بین ایرانیها است و معمولا شیرینی نارگیلی و گردویی به دلیل شباهت در ظاهر و طعم با یکدیگر خریداری میشوند. در طرز تهیه شیرینی نارگیلی ، ابتدا پودر نارگیل را با سفیده…
-
طرز تهیه شیرینی دانمارکی با خمیر معمولی و خمیر هزارلا
شیرینی دانمارکی یکی از معروفترین انواع شیرینی در جهان محسوب میشود و در کشور ما نیز طرفداران بسیاری دارد. در طرز تهیه شیرینی دانمارکی برای درست کردن کرم داخل شیرینی، شکر، وانیل، نشاسته ذرت و شیر را مخلوط کنید و…
-
با طرز تهیه شیرینی خامه ای در انواع مختلف آشنا شوید
یکی از بهترین و لذیذترین بخشهای یک مهمانی یا دورهمیهای خانوادگی و دوستانه، سرو انواع شیرینی خامه ای است. زمانی که اسم شیرینی های خامه ای به میان میآید، اغلب افراد خوشحال میشوند. این دسته از شیرینیها نظیر شیرینی لطیفه،…