آموزش آشپزی
با دنبال کردن آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و دستور پخت غذاهای بین المللی، میتوان به بهترین شکل، آشپزی حرفهای را تجربه کرد. در اینجا دستور تهیه غذا، طرز تهیه انواع دسر، غذاهای ملل، تهیه انواع مربا، انواع خورشت ایرانی، انواع غذاهای با گوشت و مرغ، طرز تهیه انواع پاستا و ماکارونی، طرز تهیه انواع خوراکها و … آورده شده و به این شکل میتوانید تنوع قابل توجهی از غذاهای مختلف را در آشپزخانه منزل خود، دنبال کنید.
فرایند آموزش آشپزی
در ساختار یک اموزش اشپزی حرفه ای، مواد اولیه مورد نیاز تهیه غذا، شیرینی و … با دقت ارائه شدهاند تا کاربر بتواند به درستی مواد اولیه را آماده کرده و در دستور پخت غذا، دچار اشتباه ترکیب مواد نشود.
پس از آن در دستور اشپزی، مراحل آماده سازی و پخت، به صورت دقیق و جزئی ارائه شده و فرد میتواند به صورت مرحله به مرحله، آنها را دنبال کرده و به نتیجه دلخواه برسد. ارائه فوت و فنهای ریز در طرز تهیه غذا و همین طور جزئیات به ظاهر کم اهمیت، کمک خواهد کرد تا در نهایت نتیجه آشپزی، همان چیزی باشد که در دستور تهیه، وعده آن داده شده است.
فاکتور زمان در اموزش اشپزی
فاکتور زمان، یکی از نکات بسیار مهمی است که کاربران در خصوص تهیه یک غذای مورد علاقه خود؛ فارغ از این که غذای اصلی، دسر، نوشیدنی، سالاد و … باشد؛ دنبال میکنند. از این روی ارائه زمان حدودی آماده سازی و پخت، کمک خواهد کرد تا بهترین تصمیم گیری برای شروع آشپزی یا صرف نظر کردن و موکول ساختن آن به زمانی دیگر را داشته باشید.
میزان سختی دستور پخت
برخی از انواع غذاها، شیرینیها و … دارای دستور آشپزی بسیار سخت و پیچیدهای بوده و برای تهیه آنها، نیازمند زمان و انرژی زیادی خواهید بود. در مقابل برخی دیگر به سادگی و بسیار راحت تهیه شده و به عنوان غذاهای ساده و سریع معرفی میشوند. از این روی لازم است که مخاطب، در زمان انتخاب غذای مورد نظر خود، از میزان سختی یا آسانی آن مطلع شده و مطابق با زمان و حوصلهای که دارد، برای تهیه و آماده سازی آن غذا یا دسر و … اقدام کند.
مجموعه کامل دستور آشپزی در اسنپ فود
در مجله اسنپ فود، به مجموعه کاملی از دستور تهیه و انواع طرز تهیه غذا ملل، انواع دسرها، نوشیدنیها، مربا و شیرینی و … دسترسی داشته و میتوانید از آشپزخانه منزل خود یک رستوران فوق حرفهای بسازید. تنوع آشپزی، یکی از بهترین تکنیکها برای جمع کردن اعضای خانواده دور یک میز بوده و جذابیت آشپزی را نیز دو چندان میکند.
-
طرز تهیه آش آبغوره یزدی همراه با نکات تکمیلی
آیا با طرز تهیه آش آبغوره یزدی آشنا هستید؟ و آیا میدانید که این آش خوشمزه محلی، چقدر برای افراد مبتلا به کبد چرب مفید است؟ به علاوه، کسانی که دچار چربی و کلسترول خون هستند هم میتوانند از خواص…
-
طرز تهیه کوکو شیرین قزوین همراه با فوت و فن های کوزه گری
اگر به دنبال یکی از غذاهای متفاوت و خاص قزوینی هستید، احتمالا خواندن طرز تهیه کوکو شیرین قزوین برای شما جالب باشد. این غذا، یکی از پیشغذاها و دسرهای معروف قزوینی است که در کنار شیرین پلو قزوینی سرو میشود…
-
طرز تهیه آش ترشی قزوین و تجربه یک طعم دلپذیر
اگر به قزوین سفر کرده باشید، حتما میدانید که طرز تهیه آش ترشی قزوین یا آش سرکه، طرفداران زیادی دارد. این آش محلی که بیشتر در الموت طبخ میشود، بسیار خوشمزه است و چون طعم ترش و شیرینی دارد، به…
-
طرز تهیه قیمه ریزه به سه روش اصفهانی، کرمانشاهی و کاشانی
قیمه ریزه؛ یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف با طعمها و دستورهای متنوعی درست میشود. معروفترین نوع این قیمه متعلق به شهر اصفهان است که از کوفتههای کوچک گوشت، آرد نخودچی و سبزیجات…
-
با طرز تهیه نان سوخاری و نکات پخت آن آشنا شوید
اگر طرز تهیه نان سوخاری در منزل را یاد بگیرید، برای مدت زمان بیشتری میتوانید از این نان نگهداری کنید، زیرا این فرآورده حاصل از گندم، رطوبت کمتری داشته و مدت زمان بیشتری سالم خواهد ماند. از فواید نان سوخاری…
-
طرز تهیه دسر پان اسپانیا به صورت مرحله به مرحله
دسرها بخش جداییناپذیر و جذاب سفرههای غذای امروزی به حساب میآیند. دسر در کنار غذا، سفره را پر رنگ و لعاب و زیباتر میکند. در این مقاله قصد داریم دسر فوقالعاده هیجانانگیز و خوشمزهای را به شما معرفی کنیم. با…
-
طرز تهیه دسر مگنولیا خوشمزه + مرحله به مرحله
دسر مگنولیا همانند سایر دسرها نظیر دسر پان اسپانیا، دسر پاناكوتا، دسر مجلسی کرم کارامل و دسر کدو حلوایی بسیار خوشمزه و لذیذ است و به راحتی و در کمترین زمان تهیه میشود. از این میان دسر مگنولیا موزی جز…
-
طرز تهیه نان فطیر محلی به 3 روش + نکات پخت
آیا شما هم اهل پختن نان در خانه هستید؟ از قدیم طبخ نان در خانه رایج بوده و بسیاری از زنان با طرز تهیه نان فطیر و دیگر انواع نان اصیل ایران آشنایی کامل داشتند. به طوری که این کار…
-
طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی و انتخابی متفاوت از میان پلوهای مخلوط
اگر طعم بادمجان را دوست دارید و از غذاهای تکراری مثل قیمه بادمجان خسته شدهاید، پیشنهاد ما دیدن طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی است. این پلوی مخلوط، یک غذای شیک و مجلسی است که برای سرو آن میتوانید از برشهای…
-
طرز تهیه آش ماش پیازو قزوین و لذت یک طعم عالی
اگر میانه شما با غذاهای محلی خوب است، در سفر به استان قزوین، با لیست طویلی روبرو خواهید شد که طرز تهیه آش ماش پیازو قزوین هم یکی از آن انتخابهای پرطرفدار و نوستالژیک است. آشی بدون سبزی با حبوبات…
-
طرز تهیه خوراک گل کبر قزوین با خواص فراوان
بسیاری از غذاهای محلی، بازتاب سبک زندگی و شرایط اقلیمی محل زندگی هستند و این را به خوبی در طرز تهیه خوراک گل کبر قزوین هم میتوان دید. این خوراک خوشمزه، بسیار سریع و راحت تهیه میشود و باید آن…
-
طرز تهیه مربای انجیر با چند روش مختلف
طرز تهیه مربای انجیر بسیار ساده است و وقت چندانی هم نمیگیرد. شما میتوانید بهراحتی این مربای بسیار لذیذ، خوشمزه و البته مقوی را آماده کنید و صبحانهای جذاب با آن تدارک ببینید. این مربا، با وجود طعم بینظیر و…